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作者 標題 Re: [閒聊] 印度到底算不算強國，先進還是落後？
時間 Wed Aug 23 22:34:06 2023
別的不說 印度至少是料理強國吧
料理漫畫只要出現印度香料師 就是開掛等級的調味實力
食戟之靈的好鼻師葉山就是
連烘焙王2的河內也是轉生成印度人(笑)
話說日本也有很多開咖哩店的印度人 巴基斯坦人 尼泊爾人
如果我說吃過印度咖哩就會覺得日本咖哩索然無味
咖哩爆飯 會不會太冒犯 = =
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.96.14 (臺灣)
※ 作者: Everforest 2023-08-23 22:34:06
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※ 同主題文章:
08-23 21:14 ■ [閒聊] 印度到底算不算強國，先進還是落後？
08-23 21:54 ■ Re: [閒聊] 印度到底算不算強國，先進還是落後？
● 08-23 22:34 ■ Re: [閒聊] 印度到底算不算強國，先進還是落後？
→ : 所以拿掉咖哩 印度料理還剩什麼？1F 08/23 22:34
推 : 馬薩菈超強，印度烤雞真的很猛2F 08/23 22:34
推 : 馬薩拉3F 08/23 22:35
→ : 去印度工作的朋友每天都一洩千里4F 08/23 22:35
推 : 不會啊 印度咖哩本來就比較濃厚5F 08/23 22:35
推 : 乾淨又衛生6F 08/23 22:35
→ : 所有食材都搗成糊糊加馬莎啦7F 08/23 22:35
推 : 印度人的香料真的強，廚神10季的舒巴大叔，靠實力把8F 08/23 22:35
→ : 隊友坑進淘汰賽，再憑實力把人淘汰
→ : 隊友坑進淘汰賽，再憑實力把人淘汰
→ : zer 的味道就上來了10F 08/23 22:36
→ : 烤餅啊 酸奶啊 一堆喔11F 08/23 22:36
→ : 上下限差太多...12F 08/23 22:36
推 : 乾淨又衛生13F 08/23 22:36
→ : 舒巴大叔XDDD 他是甜點 可是會辣14F 08/23 22:37
推 : 團體賽之坑，單人賽之鬼；廚神10真的好看，可惜冠軍15F 08/23 22:39
→ : 我不喜歡
→ : 我不喜歡
→ : 我喜歡6的天殘地缺跟14的梅根女王17F 08/23 22:40
推 : 好ㄘ18F 08/23 22:40
推 : 之前外公去印度出差都會帶印度咖哩回來 超爽19F 08/23 22:40
→ : 印度咖哩是真的好吃20F 08/23 22:42
推 : 東西是好吃啦 但那個衛生環境可能比台灣菜市場還可21F 08/23 22:43
→ : 怕就是了
https://youtu.be/PmkOeADJ1lk→ : 怕就是了
※ 編輯: Everforest (36.229.96.14 臺灣), 08/23/2023 22:44:13
推 : 不過印度衛生堪慮，相當多人去印度旅遊最後不喜歡印度理23F 08/23 22:43
→ : 由幾乎都是歸因在拉肚子，那衛生條件真的要改善
→ : 由幾乎都是歸因在拉肚子，那衛生條件真的要改善
推 : 乾淨又衛生25F 08/23 22:44
→ : 日本一堆有的沒的印度人開的小店 排毒版26F 08/23 22:44
推 : 印度人不都自帶毒抗的27F 08/23 22:44
→ : 你不知道各種迷之發酵會給食物不同風味嗎28F 08/23 22:44
推 : 桿菌又維生29F 08/23 22:45
→ : 印度衛生問題講這麼久了 還是那樣...31F 08/23 22:45
→ : 桿菌又微生32F 08/23 22:45
→ : 網上有些影片 還看過 在廟裡食物灑在地上 用手拿起來吃33F 08/23 22:45
→ : 也是說好吃 但我看了覺得超恐怖的.........................
→ : 也是說好吃 但我看了覺得超恐怖的.........................
推 : 乾淨又衛生35F 08/23 22:46
→ : 台灣不過就法國麵包就搞了500多人 證明印度人在腸胃演化36F 08/23 22:46
→ : 上是比較有優勢的
→ : 上是比較有優勢的
→ : 請正名越南法國麵包==38F 08/23 22:49
推 : 別的不說，印度人胃的人均強度一定是世界第一39F 08/23 22:49
→ : 麵包店不吃 跑去吃攤子 ==40F 08/23 22:49
推 : 印度不是腸胃演化有優勢，是腸胃不行的都被淘汰了41F 08/23 22:49
推 : 喝下恆河一杯水，你就是門得列夫了42F 08/23 22:50
推 : 印度人的胃比台灣人跟中國人還強...43F 08/23 22:50
→ : 生飲恆河水根本是在種族挑選吧44F 08/23 22:51
→ : 恆河水不是叫假的，上游燒屍體，下游直接喝45F 08/23 22:51
推 : 日本的印度咖哩店基本上都是尼泊爾人開的，還蠻神奇46F 08/23 22:52
→ : 咖哩又不是料理名還在那邊咖哩 中國"視頻"看太多吧47F 08/23 22:53
→ : 恆河水洗禮過的人種48F 08/23 22:54
→ : 不是東西搗成糊加香料都叫咖哩？49F 08/23 22:54
推 : 被淘汰了不就是演化嗎50F 08/23 22:54
推 : 尼泊爾印度巴基斯坦料理其實很多都很像51F 08/23 22:56
推 : 腸胃不好被淘汰就是演化阿 不然呢?52F 08/23 22:57
推 : 達爾文：這就叫天擇！53F 08/23 22:57
推 : 他們有個像地瓜球的東西然後會倒液體進去 那液體到底54F 08/23 22:58
→ : 是啥 聽說很臭？
→ : 是啥 聽說很臭？
→ : 那是馬鈴薯球，沾料是香料水+檸檬汁，因為太香了但是入口56F 08/23 22:59
→ : 是酸的，會讓人聯想到發酵（臭酸）的東西
→ : 是酸的，會讓人聯想到發酵（臭酸）的東西
推 : 樓下吃烤餅是拌開還不拌開派的？58F 08/23 22:59
推 : 這是甜點，只是他會辣59F 08/23 23:01
推 : 乾淨又衛生60F 08/23 23:03
推 : 印度人對於香料掌握度可能路邊一個阿伯大媽都比其他地61F 08/23 23:04
→ : 方的專業廚師強
→ : 方的專業廚師強
推 : 瑪莎拉茶讚爆63F 08/23 23:04
→ : 沒有巧克力豆的油酥茶我可是不喝的喔64F 08/23 23:08
推 : 沒有加恆河聖水的我可是不喝的噢65F 08/23 23:11
推 : 畢竟香料真的很神 用的好你的料理可以提升好幾個等級66F 08/23 23:12
→ : 要吃印度咖哩可以來日本吃 衛生有保證 印度人也很神
→ : 要吃印度咖哩可以來日本吃 衛生有保證 印度人也很神
推 : 印度咖哩超好吃，不過味道太濃我沒辦法像日式咖哩連68F 08/23 23:14
→ : 嗑五盤
→ : 嗑五盤
推 : 香料不等式超強70F 08/23 23:16
推 : 是甜的 只是會辣71F 08/23 23:16
推 : 印度料理小份小份吃還不錯 吃太多光味道就很有負擔72F 08/23 23:17
推 : 舒巴大叔好經典XDD73F 08/23 23:17
推 : 印度料理超強沒疑問74F 08/23 23:18
→ : 那顆球加香料水我不行== 水還冷的 又冷又酸咬下去在嘴裡75F 08/23 23:20
→ : 爆開的感覺畢生難忘
→ : 爆開的感覺畢生難忘
推 : 那顆球我也吃不慣 吃下去冷冷的和我想像中完全不一樣77F 08/23 23:25
噓 : 衛生等級只分輕度 中度 跟印度78F 08/23 23:26
推 : 咖哩就香料的集合體啊，最強調味料耶加什麼都變咖哩79F 08/23 23:31
→ : 味，配烤餅南超好吃
→ : 味，配烤餅南超好吃
→ : 台灣印度咖哩貴爆 平常根本捨不得去吃81F 08/23 23:44
推 : 咖哩本身就能促進健康喔82F 08/23 23:45
推 : 我看網路影片 不懂為什麼不管什麼食材最後都要壓成83F 08/23 23:47
→ : 泥 到底怎麼回事
→ : 泥 到底怎麼回事
推 : 因為壓碎比較能混合85F 08/23 23:55
→ : 香氣，印度人在香料的掌握上是真的很強
→ : 香氣，印度人在香料的掌握上是真的很強
推 : 咖哩就是一種香料汁+米飯 變化最多的料理之一87F 08/24 00:01
推 : 新加坡 泰國的印度料理應該會比日本道地吧88F 08/24 00:02
推 : 亞洲料理強國就四個地方 中國 印度 東南亞 地中海中89F 08/24 00:10
→ : 東 大部分的亞洲菜都出自這些地方
→ : 東 大部分的亞洲菜都出自這些地方
推 : 土耳其：我算歐洲還是亞洲91F 08/24 00:13
推 : 30樓的影片文案寫得很好笑但很酸92F 08/24 00:32
推 : 印度那叫做masala，咖哩是英國人根據masala自行二創後93F 08/24 01:05
→ : 出來的料理
→ : 出來的料理
推 : 烤餅配印度咖哩根本一絕，去過必比登推薦的印度餐廳，95F 08/24 01:55
→ : 點了五種咖哩風味完全不一樣
→ : 點了五種咖哩風味完全不一樣
→ : 印度香料 真的有料97F 08/24 02:14
→ : 但去玩的好像都說要留一天給水土不服
→ : 但去玩的好像都說要留一天給水土不服
推 : 我只服舒巴大叔www99F 08/24 06:24
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