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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-11-18 17:54:39
看板 C_Chat
作者 frogsleepy (睡睡蛙)
標題 Re: [閒聊] 中國必勝客×  DNF 合作
時間 Mon Nov 18 15:09:49 2024


有人說只有中國才這樣整隻上桌,其實台灣蠻常這樣吃的,主要是雲林人吃的多。特別是
在北港的樣子。

北港知名青蛙店,紅燒青蛙,部落格進去就可以看到許多烹調好煮熟的照片
https://bigsharkmom.tw/frogsoup24/
【北港美食】圓環紅燒青蛙湯,超強在地銅板美食唯一指定清湯青蛙,雲林北港美食推薦 (菜單) @鯊魚大口咬
[圖]
雲林北港美食《圓環紅燒青蛙湯》,位於雲林北港文化路上,北港圓環上知名的紅燒青蛙湯,這次來到這裡的一項主要原因,就是來吃吃這紅燒青蛙湯,以前小時候就有吃過青蛙湯,在鄉下就會抓蛇抓青蛙來吃的時候,但長大了以後就有很長一段時間沒再吃青蛙了,小時候吃的印象覺得不錯,但現在已經忘了那感覺不知道是不是以前的錯覺 ...

 

青蛙咖哩飯
https://supertaste.tvbs.com.tw/food/334650
1整隻端上桌!北港超狂「青蛙咖哩飯」,限定小吃太震撼|食尚玩家
[圖]
蛙肉在台灣不算少見,鮮嫩口感也擁有許多愛好者,不過最常見的是「局部」的蛙腿料理。在北港,有業者推出一道衝擊視覺的「青蛙咖哩飯」,整隻青蛙完整上桌,十足的暗黑料理!《食尚玩家》小編超好奇,大家敢挑戰嗎?也提醒大家,要前往品嘗的話,疫情期間別忘了勤消毒、戴好口罩唷~  「整隻青蛙」浮誇上桌提到日式咖哩飯 ...

 

青蛙蛋糕
https://supertaste.tvbs.com.tw/hot/343822
視覺震撼料理再+1!「青蛙蛋糕」整隻不去皮,小朋友讚:好吃到睡不著|食尚玩家
[圖]
最近在台灣雲林北港地區,1家甜點店掀起了怪奇美食風潮,將青蛙作為創意點心的主角,推出了獨特的青蛙蛋糕,引起了廣大食客的好奇與挑戰。下載食尚APP,天天免費抽大獎! 青蛙創意點心震撼視覺這家甜點店的老闆蘇峯毅表示,青蛙在雲林北港地區已經成為一種流行的元素,許多食品都以青蛙為主題進行造型和變化。為了將青 ...

 
供大家參考朝聖了

主要是都市人吃得少,不然整隻青蛙上桌,對於有吃青蛙習慣的人應該是常態

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.110.161 (臺灣)
※ 作者: frogsleepy 2024-11-18 15:09:49
※ 文章代碼(AID): #1dEkX1rv (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1731913793.A.D79.html
kuninaka: 台北俗一大堆1F 11/18 15:10
kuninaka: 我看可能連豬頭雞頭都沒看過
kuninaka: 不敢吃牛眼的台北人應該很多
eo8h1: 中南部青蛙湯是整隻連皮都沒去的4F 11/18 15:11
lovez04wj06: 對不起我不行,至少去皮去頭好嗎5F 11/18 15:12
LeBronJamesX: 蒜頭 九層塔 整隻青蛙煮湯很好喝6F 11/18 15:12
kuninaka: 魚整條放在餐盤你就不怕?7F 11/18 15:12
baddad: 青蛙真的好吃8F 11/18 15:13
jpnldvh: 這個青蛙湯連花紋都超明顯 哇幹9F 11/18 15:13
AndyMAX: 沒有 一點都不常這樣吃10F 11/18 15:13
nothink0: 嘔嘔嘔嘔嘔11F 11/18 15:13
kuninaka: 魚也是花紋很明顯阿12F 11/18 15:13
lovez04wj06: 怕不怕又不是每個人都一樣,下次放個豬頭牛頭直接給13F 11/18 15:13
lovez04wj06: 你啃不更好
PPTmilktea: 那個青蛙湯www 雖然我是不怕但能理解有些人會感到衝擊15F 11/18 15:14
lovez04wj06: 雞頭鴨頭都不見得有人能接受了16F 11/18 15:14
allen20937: 魚整條放餐盤 -> 清蒸很常見,有啥好怕的?17F 11/18 15:14
kuninaka: 牛頭很好吃阿18F 11/18 15:14
kuninaka: 大驚小怪
jpnldvh: 我是會想試試看的那種 台北沒有吧20F 11/18 15:15
kuninaka: 豬頭鄉下到處都有= =21F 11/18 15:15
kimicino: 阿嬤以前都煮整隻青蛙湯 小時候都不覺得怎樣= =22F 11/18 15:16
lovez04wj06: 原來你會把豬頭直接拿起來啃23F 11/18 15:16
kuninaka: 豬蹄你都敢吃了24F 11/18 15:16
kuninaka: 豬蹄每天踩大便
lovez04wj06: 我不吃的啊,腿庫以下都是骨頭,誰傻誰吃。26F 11/18 15:18
allanbrook: 青蛙真的口感很不錯27F 11/18 15:18
[圖]
kuninaka: 你沒回答為什麼你不怕整條魚29F 11/18 15:19
frlair: 我第一次入口也不知道是青蛙~雖然我原本就不怕青蛙~但真的30F 11/18 15:19
frlair: 驚為天人~一吃愛上~
carllace: 魚也是有鮮豔花紋明顯的啊32F 11/18 15:20
carllace: 以前去熱炒店吃的田雞有腥味不喜歡,前幾年去上海吃的
carllace: 沒腥味就覺得很好吃
lovez04wj06: 每個人怕的不一樣,魚我不怕為什麼不能覺得這樣料理35F 11/18 15:21
lovez04wj06: 看起來很噁?住海邊喔
longkiss0618: 餓了37F 11/18 15:22
kuninaka: 原來你歧視豬頭38F 11/18 15:22
Gentlemon: 噁39F 11/18 15:24
b23058179: 牛頭雞頭豬頭可以但牛眼我每次看每次驚訝40F 11/18 15:25
carllace: YT一些東北烤牛頭看起來就很香很好吃41F 11/18 15:26
ReinerBraun: 鬼島跟中國同文同種 青蛙不去皮吃的下去也是神人了42F 11/18 15:28
darren2586: 蛤?現在連青蛙都有槓精要來槓喔XD43F 11/18 15:33
TF00207374: 青蛙肉好吃44F 11/18 15:33
undeadsin: 大半的魚至少要去鱗啦45F 11/18 15:34
h75311418: 講的青蛙噁突然反觀救援就變多了喜歡吃又不會怎樣XD47F 11/18 15:37
nutted: 以前阿嬤家有煮 熱炒店也點過  我自己不喜歡48F 11/18 15:39
carllace: 鹽烤魚不用去鱗49F 11/18 15:41
Arctica: 嘔嘔嘔嘔50F 11/18 15:44
jonh0805: 青蛙皮比燉雞湯的雞皮還要更軟滑,其實挺好吃的51F 11/18 15:44
jonh0805: 用嘴唇吸可以吸起一大塊青蛙皮
jonh0805: 而且青蛙湯不知道為啥喝起來都超鮮的
jonh0805: 以前第一次喝蛇湯也是驚艷,難怪野味有市場
Hosimati: 有啥好槓的,每個人習慣的本來就不一樣,你從小看到大55F 11/18 15:48
Hosimati: 就不會覺得奇怪了
Hosimati: 看到出優越感了是吧
a72158412009: 有些人吃青蛙吃出優越感了笑死58F 11/18 15:52
a28200266: 台北人少見多怪59F 11/18 15:58
kafing86: 萬華就有賣整隻的60F 11/18 15:59
itachi0609: 我覺得我看到會暈倒 我超怕青蛙61F 11/18 16:06
ASAKU581: 青蛙比雞肉好吃62F 11/18 16:20
gisan: 青蛙很讚阿, 不管是三杯還是湯63F 11/18 16:22

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