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最近正好想推薦蜂蜜，就看到這串討論，

推薦一個新的蜂蜜品牌：「Mr. HONEY 蜂蜜先生」，

是在吉甲地在地好物市集的網站上看到的，

http://www.gigade100.com/brand.php?cid=4&bid=103

這個網站和上下游一樣，推廣了很多台灣在地好物，

有機會再和大家分享其他台灣好物。



蜂蜜先生來自於新竹的蜂農家族，

從祖父開始已養蜂養了70多年，

家族的蜂蜜在全國及新竹縣的評鑑中都名列前矛，

身為蜂農第三代的蜂蜜先生，原本在台北有穩定的工作，

但看到蜂蜜市場的混亂及父母養蜂的辛勞後毅然辭去工作，

以家族優良的蜂蜜為後盾成立了「蜂蜜先生」這個品牌。

在這個部落格有更詳盡的介紹：

http://blog.gogigade.com/?p=2576



蜂蜜先生主要有三種蜂蜜：龍眼、荔枝、草本(即俗稱的百花蜜)，

龍眼蜜適合直接泡蜂蜜水來喝；

荔枝蜜香味較淡，適合和果汁等飲料調配飲用；

草本蜜最容易結晶，適合拿來當做抹醬；

還有一款蜂蜜醋，是以龍眼蜜為原料發酵釀造的。



希望以上的分享可以讓原PO多個不錯的選擇~！


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