※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-10-30 10:12:37
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 有沒有統一銅鑼燒料很多的八卦？
時間 Thu Oct 17 11:42:31 2013
其實這樣看真的是挺可笑的。
看看酸酸最愛的刈媺怎麼標示的：
我上官網隨便找一個烘焙類的食品
刈媺蜂蜜蛋糕禮盒
成份：
雞蛋、麵粉、砂糖、植物油、蜂蜜、乳化劑、奶粉、膨脹劑
^^^^^^ ^^^^^^
刈媺就只是簡單的標出是乳化劑、膨脹劑，
但沒有告訴你食品常用的膨脹劑可能是
碳酸氫鈉、磷酸鹽類(這些都標示在統一銅鑼燒中)
乳化劑可能是
烷基二甲基苄基銨鹽型、酚甲醛縮合物磺酸鈉鹽、苯乙基酚聚氧乙烯醚甲醛縮合物
脂肪酸聚氧乙烯酯磷酸鹽、萘磺酸甲醛縮合物、羥基烷基磺酸鈉.........
假如改成成分：
雞蛋、麵粉、砂糖、植物油、蜂蜜、羥基烷基磺酸鈉、奶粉、碳酸氫鈉、
萘磺酸甲醛縮合物。
那樣會被酸民們慘批嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.140.38
推 :... 都正常的東西阿 看劑量吧1F 10/17 11:43
→ :乳化劑 就界面活性劑 將一堆加的料混合 不然不會均勻
→ :膨鬆劑 碳酸氫鈉 就小蘇打阿... 就讓麵糰膨膨的
→ :所以 哪裡有問題 你要說一下嗎?
我沒說有問題呀??→ :乳化劑 就界面活性劑 將一堆加的料混合 不然不會均勻
→ :膨鬆劑 碳酸氫鈉 就小蘇打阿... 就讓麵糰膨膨的
→ :所以 哪裡有問題 你要說一下嗎?
問題是換個名詞，酸酸們就要哭哭了
※ 編輯: tigermilk 來自: 123.192.140.38 (10/17 11:46)
→ :所以我真的不解統一為何標這麼細 可以模糊帶過不是嗎5F 10/17 11:48
→ :就被要求要誠實標示內容.美國的食品也是這樣全部寫6F 10/17 11:51
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10-17 10:39 ■ [問卦] 有沒有統一銅鑼燒料很多的八卦？
10-17 10:54 ■ Re: [問卦] 有沒有統一銅鑼燒料很多的八卦？
● 10-17 11:42 ■ Re: [問卦] 有沒有統一銅鑼燒料很多的八卦？
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