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點之前

記得跟店員說 我要肉多的部位

不然來的時候 骨頭多到 讓你以為 店員把你當成狗

再加上跟塑膠袋一樣有韌性的筋肉 包你吃到滿臉通紅

通常吃這個 鴨肉不是本體

本體是其他小菜

例如鴨肉丸 麻油麵線 鴨血膏...等

簡單來說

鴨肉只是拿來當鍋底用的 不適合多點 點一份就好了

剩下就靠其他配菜來提味這一鍋薑母鴨

若單純要吃鴨肉 建議還是去買一鴨三吃那種吧


※ 引述《flamechin (狐狸精陰險醬油攤)》之銘言：
: 每次經過霸味薑母鴨都好多人，
: 有吃過師大附近、內湖、內壢這三間，每間都是人滿為患，
: 內湖那間天氣冷的時候還要拿號碼牌等一個小時以上，超誇張，
: 口味跟料每間霸味都大同小異，究竟為什麼霸味那麼紅，
: 平平都是薑母鴨，帝王食補的人就少很多。
: 另外霸味薑母鴨應該去跟兄弟接洽的，
: 剛好小鴨也是黃色的，隊名霸王鴨好像也很威，
: 而且若是兄弟總冠軍就可以薑母鴨第二鍋半價了，超爽的。

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