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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-01-03 03:15:22
看板 Gossiping
作者 vnicorn (桃園幸福的人)
標題 [新聞] 吃不消 晶華、王品、千葉接連漲
時間 Tue Dec 31 13:41:47 2013


1.媒體來源:
中國時報
2.完整新聞標題/內文:

  年關將近,美食漲風又起!晶華、王品、千葉火鍋等相繼宣布將調漲售價。

王品旗下6個品牌將在大年初一(1月31日)漲價,幅度2%─10%,晶華調漲宴


會廳桌菜價格約2成,千葉火鍋12月也在官網公布部分分館將漲價,漲幅近10%。


過年前餐飲店家接連漲價,民眾過年吃美食,荷包將更傷。

晶華桌菜貴2成

瓦城泰統集團和85度C咖啡都表示不會跟進;在兩岸有10個品牌的展圓國際也說,

包括麻布茶房、代官山、元定食和跳舞香水等,平均客單價是300~650元。目前

還未有漲價計畫。鼎王餐飲集團則表示,目前還在討論中,尚未定案是否漲價。

繼今年7月鼎泰豐漲價3%─38%後,王品也擋不住原物料大漲,12個品牌中有


半數將調漲價格,包括包括王品、西堤、陶板屋、夏慕尼、聚和石二鍋都將漲價

,是王品歷年來最大規模漲價。

千葉火鍋漲1成

據了解,王品牛排將從目前1300漲至1350元,等於漲幅近4%,與台中起家、相當

受歡迎的赤鬼牛排去年漲價10%相比,漲幅較低,但赤鬼是平價牛排每客約200─

300多元,且赤鬼也透露,會評估明年是否漲價。


  王品主管表示,夏慕尼鐵板燒由980元漲至1030元,西堤牛排與陶板屋目前均為

499元,調價後將漲到518元。聚火鍋則由390元漲到398元(百貨店),或是349元漲
至359元(街邊店)。


石二鍋漲幅最大

其中,單價最低的石二鍋,漲幅最多達10%。據了解,漲價的6個品牌在全台有173家

門市,占王品年營收65%,每年有超過千萬人次前往用餐。

王品進一步表示,漲價是因食材漲幅大,以及人事成本壓力,所以決定漲價,預計

漲價前半個月將通知已訂位的顧客。

王品主管舉例,王品除了「舒果」和「曼咖啡」以外,都以套餐(排餐)為主,當中

所用的牛肉比重大,且牛肉在近4年來的漲幅依部位是100%─210%的漲幅,所以無法

不漲價。


3.新聞連結:
http://ppt.cc/REQ0
吃不消 晶華、王品、千葉接連漲 - Yahoo奇摩新聞
[圖]
中國時報【陳宥臻╱台北報導】年關將近,美食漲風又起!晶華、王品、千葉火鍋等相繼宣布將調漲售價。王品旗下6個品牌將在大年初一(1月31日)漲價 ... ...
 



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◆ From: 114.25.76.72
malediction:不爽不要吃1F 12/31 13:42
roalan:舒果也是套餐啊2F 12/31 13:42
emperor:那為什麼吃不慣還可以免費送主餐@@?3F 12/31 13:42
asf78609:沒差 反正我沒在吃4F 12/31 13:42
sshwann:同價位來說 千葉cp值算高嗎 我覺得越來越紅了 好多人吃5F 12/31 13:42
roalan:千葉要看店6F 12/31 13:43
accin:千葉 如果你喜歡東西非常多 大扮可以去吃 高檔料只有幾個7F 12/31 13:44
batjiro:千葉在台南的所有分店都倒光了 XD8F 12/31 13:44
sshwann:種類真的很多 吃粗飽的 也要400多9F 12/31 13:45
accin:上次假日中午去吃 明治冰棒被搶光 想說等他補 到最後都沒補10F 12/31 13:45
Tonyboni:就別去吃咩 看他怎麼漲11F 12/31 13:48
nymphkc:王品這種大企業說吃不消想騙誰啊 小吃攤漲價就算了 王品?12F 12/31 13:53
hu6111:千葉也變得超貴了,吃粗飽要花超過400元就不划算13F 12/31 13:53
revive25:千葉不是2XX嗎 太久沒吃現在漲到400了喔??14F 12/31 13:57
sellgd:400多的粗飽 不如去海港或響食午茶15F 12/31 13:59
LoveMakeLove:貴死16F 12/31 14:00
linzero:魯肉飯這種不夠潮的漲價則是該死17F 12/31 14:01
FORECORD:一年吃個3~5次還ok啦 平常吃20元魯肉飯18F 12/31 14:03
popowing:千葉漲沒差吧,反正也不會去吃19F 12/31 14:04
FORECORD:王品 營業利益率9.58% 漲還OK啦20F 12/31 14:08
FORECORD:友達 營業利益率3.15% 慘不忍賭
prkfcpr:漲多一點好嗎?天龍人嫌太便宜惹22F 12/31 14:28
kibou:第一次吃千葉才 217  現在有夠貴的23F 12/31 14:53
enstai:不爽不要吃24F 12/31 15:34

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