※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-07-06 23:23:14
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 港式飲茶必點的菜
時間 Sun Jul 6 22:36:13 2014
上次去廣州時
我中國朋友跟我講
飲茶必點三道菜
就可以看出這家店好不好
第一 鳳爪
第二 排骨
第三 蝦餃
這三道菜是基本功
就像馬英九一樣 只要讓人民吃到兩個便當 就成功了
※ 引述《Morrislakbay (莫里斯四方報)》之銘言:
: ※ 引述《braja5566 (㊣30cm★小妹哥㊣ )》之銘言:
: : 明天要跟幾個朋友去飲茶
: : 其中有一個滿正的妹子 我覺得我快要吃到惹
: : 這不是重點
: : 去飲茶有哪幾道菜是必點的 之前跟爸媽去都是他們點我在旁邊發呆
: : 有甚麼東西叫出來 會讓妹子覺得小妹哥我好專業好懂吃
: : 然後興奮的彈出來
: 身為一隻從小開始 幾乎每兩周就會去一次西門町的滿香樓的魯蛇
: 魯蛇哥來跟大家分享一下每次去都一定會點的好物
: 1.蟹黃燒賣 鳳尾蝦燒賣 蝦仁腸粉
: 可能是因為每次餐車最先上的都是蟹黃燒賣
: 所以在魯蛇哥心中 茶樓====蟹黃燒賣
: 每次坐定位後 不管三七二十一 一定先給他叫個兩籠
: 如果沒有就吃鳳尾蝦 再沒有就點三盤蝦仁腸粉
: 至於其他甚麼珍珠丸 牛肉餃 牛肉腸粉 荷葉飯 之類的都是邪門歪道
: 魯蛇哥是不會碰的
: 2.炸水餃 芝麻球 春捲
: 這是我家人最喜歡吃的
: 據他們說 古早年代的潮男潮女(現在五十~六十上下)
: 到西門町晃完之後 就會到茶樓找個位子坐著
: 四個人點一盤炸物 一邊細嚼慢嚥 一邊喝著茶
: 跟現在小朋友到星巴克點一杯咖啡作一天的道理是一樣的
: 簡直是噴水拉!
: 3.牛肚 鳳爪
: 喝了一堆茶之後 就是這兩點上桌的時候了
: 被醬汁滷到鮮紅 超油又超賢的的鳳爪與牛肚
: 是大家灌了一肚子香片或普洱之後 保腸健胃的好朋友
: 魯蛇哥和魯蛇爸都特別喜歡吃鳳爪
: 每次一來就是三盤 我一盤他一盤 一嘴一隻把上面的皮和醬汁吸個精光
: 那浸滿嘴巴 填滿腸胃的油膩感實在是超爽的拉!
: 4.叉燒包 蘿蔔糕
: 老一輩的很愛吃 但魯蛇哥從小到大都沒從盤子或蒸籠裡夾過半塊
: 魯蛇哥只能說 既然去吃茶樓 就別浪費時間
: 在這些平常會出現在7-11和早餐店上的澱粉類食物上了
: 5.烤乳豬
: 是的 你沒看錯 魯蛇哥進茶樓點大點
: 絕對不點啥烤鴨油雞之類 能在便當店吃到的東西
: 要點 一定就是一盤烤乳豬
: 褐色脆皮重鹹 白色嫩肉清爽
: 一條一條的在嘴中混合 流出那甜美的肉汁
: 那口感實是有如交響樂一般的繁複而澎拜
: 一盤不夠就吃兩盤 兩盤不夠就吃三盤
: 吃到飽了 正餐就差不多結束了
: 6.紅豆糕 西米露
: 我們家從不點西瓜 要吃就是吃這兩樣
: 喝了一堆油膩的大點小點 又灌了一堆茶到肚子之後
: 就要有點不一樣的味道來洗洗嘴
: 充滿奶味的紅豆糕與西米露就是這時候最好的選擇
: 而在吃飽之後 總之需要散步一下來幫助腸胃消化
: 再以前 吃完之後,就是到萬年去買機器人 買電動
: 現在則是到誠品去裝潮看妹 順便打幾個飽嗝給大家聞香一下
: 以上便是魯蛇哥從小到大的固定行程
: 茶樓餐點豐富 物廉價美 再現在百物皆漲的狀況之下
: 可謂不可多得的闔家好去處
: 心動不如馬上行動 看完這文的朋友們
: 明天中午就搭個捷運到滿香樓 點三盤烤乳豬吃個過癮吧!
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廢文!無誤!
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※ 同主題文章:
07-06 21:33 ■ [問卦] 港式飲茶必點的菜
07-06 22:33 ■ Re: [問卦] 港式飲茶必點的菜
● 07-06 22:36 ■ Re: [問卦] 港式飲茶必點的菜
07-06 23:00 ■ Re: [問卦] 港式飲茶必點的菜
推 :廢文!無誤!1F 07/06 22:36
→ :其實滿中肯的 不過都是鹹的 甜品要另外比2F 07/06 22:37
※ 編輯: liang691206 (1.36.245.91), 07/06/2014 22:37:45→ :中央廚房的東西,品質都差不多,沒有什麼點了是會被說內3F 07/06 22:38
→ :沒有廚房剋星~乾炒牛河嗎XD4F 07/06 22:47
→ :沒有灶腳剋星 咕咾肉嗎5F 07/06 22:48
→ :腸粉6F 07/06 22:49
推 :水晶咕咾肉7F 07/06 23:02
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