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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-03-07 14:27:55
看板 Gossiping
作者 hn9480412 (李奧那麼多)
標題 Re: [新聞] 鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元
時間 Wed Mar  5 23:12:49 2014


※ 引述《mindming ( )》之銘言:
: 1.媒體來源:民視
: 2.完整新聞標題/內文:
: 鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元
: 民視民視 – 2014年3月5日 下午8:01
: 鼎王集團不老實的,恐怕不只麻辣湯頭跟低鹽燒肉,平面週刊再爆,對外標榜中高價位的食
: 材,進貨成本竟然低的嚇人,知名的酸白鍋湯底,成本66元,卻賣385元,養生鍋裡的招牌
: 肉片,進貨24元,售價328元,利潤高達14倍,豆皮最扯,成本1塊錢,竟要賣88元,有同業
: 嗤之以鼻,民眾更痛批,簡直被當成凱子削。
: 先是麻辣鍋底不天然,這禮拜又換燒肉出包,鼎王10天內,接連被踢爆欺瞞消費者,但鼎王
: 現在除了騙很大、還可能賺更大。
: 鼎王標榜的嚴選食材,價位不斐,但週刊卻宣稱,取得了內部成本資料,各個擊破,之前才
: 被查出,沒天然果醋的東北酸白鍋,4人份,成本66塊,要賣385元,一賺就是6倍。
: 最熱銷的鴛鴦鍋,三五好友聚餐,隨便點幾樣肉片、丸子加豆腐、青菜,300元的食材成本
: ,都能賣上2500,利潤至少8倍。
: 近幾年才跨足的養生鍋市場,內用外帶都夯,沒想到579元的售價,成本才177元,其他食材
: 成本相繼曝光,也很扯,無老肉片,24元卻要賣328塊,但賺最大的是這個,豆皮3片,80克
: ,1元成本,暴利卻高達88倍。
: 消費者火大,不無道理,同業認為,鼎王宣稱高檔次、員工也多,食材低買高賣,不意外,
: 但做生意,取財還是要有道。
: 鼎王的這份成本資料,內容還待查證,但業者童叟無欺的誠信原則,恐怕已經過不了消費者
: 這關。(民視新聞 喬祖豫 林進龍 台中報導)
: 3.新聞連結: http://goo.gl/RQGP59
鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元 - Yahoo奇摩新聞
[圖]
閱讀Yahoo奇摩新聞上的「鼎王酸白鍋湯底 66元賣385元」。 鼎王集團不老實的,恐怕不只麻辣湯頭跟低鹽燒肉,平面週刊再爆,對外標榜中高價位的食材,進貨成本竟然低的嚇人,知名的酸白鍋湯底,成本66元,卻賣385元 ... ...
 
: 4.備註:


餐飲業的成本高大家又不是不知道,包含最基本的物料、人力和水電,如果店面是租的又
要多一筆租金

像三井那邊一罐350ml的可口可樂賣80,一罐600ml的台灣生啤酒賣120,會買的還是大有人


(反正大部分去那邊的人都不Care這小錢啦,反正有些都是報公帳)

簡單來說就是一個願打一個願挨


雖然成本就這幾塊錢卻用高價賣給顧客我是沒甚麼意見啦,但鼎王會被罵大概就是標榜天
然食材但實際上....

如果他沒標榜天然食材至少還不會這麼慘(就跟胖達人以及黃湘怡個某某蛋糕一樣)

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 MadeInChina:......................                              03/02 17:49
iamgyfan:把生日也寫進去好了03/02 17:50
 bm061596:我記得這個好像都會有網站整理好 照抄就好了?             03/02 17:50
 sazdj:就抄維基百科的啊,幹                                      03/02 17:51
Mews:2014年(民國103年):五樓跟四叉貓宣布結婚03/02 17:51

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.134.134.82
taso5566:食品有添加物是合法的,但標榜天然是詐欺1F 03/05 23:14
riseball:賣吃的本來成本就低的可以  你以為吃五百牛排他只賺50?2F 03/05 23:14
是阿,我在貴族做PT,看到貨單上面是一片沙朗進貨價是80,但賣給客人是340
※ 編輯: hn9480412       來自: 220.134.134.82       (03/05 23:15)
riseball:可是我很喜歡吃黃湘怡蛋糕耶QAQ3F 03/05 23:15
klarc:現在很多人吃東西的目的有很大部分是"炫耀"4F 03/05 23:15
taso5566:大家都知道一般麵包有加香精,胖達人標示不實就是詐欺5F 03/05 23:15
avgirl:活該啦   誰叫他號稱天然~6F 03/05 23:18
ellisnieh:同意,本來就不能只看食材成本,應被譴責的是詐欺部分。7F 03/05 23:18
s860134:餐飲業 裝潢比食材重要吧 食材吃不出來 裝潢眼見為憑8F 03/05 23:20
SRNOB:請問你知道去哪裡進貨嗎?9F 03/05 23:20
taco20:有慘嗎?  還不是天天爆滿10F 03/05 23:20
taso5566:誠信很重要,不標榜天然大家就會去吃11F 03/05 23:22
cuteAmuro:同學..80是生肉煎好給你ㄟ 跟鼎王生的自己煮有一樣嗎12F 03/05 23:35
YamagiN:吃就吃 貴就貴 吃的在那假仙這個鹽品質多好 肉質多棒 湯頭13F 03/05 23:40
YamagiN:多鮮 爆出來後原來跟小吃店也沒差多少嘛 裝啥美食家
ChrisAJ:很好笑 一個願打一個願挨 現在才在那邊~15F 03/05 23:59
jerrylin:人事費應該已經另外從服務費收了16F 03/06 00:40
witnessg:成本跟售價是3~4倍都很合理阿17F 03/06 05:11
t1329kimo:天然的定義?18F 03/06 12:36

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