※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-03-18 10:03:14
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作者 標題 [新聞] 低薪台灣 能省則省 通路低價即期品搶手
時間 Mon Mar 17 14:52:56 2014
1.媒體來源:
自由時報
2.完整新聞標題/內文:
低薪台灣 能省則省 通路低價即期品搶手
食安意識高漲，量販店、超市貨架上成千上萬的品項，一旦過期了怎麼辦？業者表示，生
鮮、熟食會在到期前就下殺8折、5折出清，因台灣陷入低薪化危機，消費者能省就省，出
清品也意外成了搶手貨。
鮮、熟食會在到期前就下殺8折、5折出清，因台灣陷入低薪化危機，消費者能省就省，出
清品也意外成了搶手貨。
乾貨保存期剩1/3就下架
全聯福利中心表示，全聯門市所販售的商品會依據產品特性採取「日期」管理和「鮮度」
管理兩種模式，飲料、零食等乾貨類商品，只要保存期限剩下三分之一，就會下架請廠商
回收。
管理兩種模式，飲料、零食等乾貨類商品，只要保存期限剩下三分之一，就會下架請廠商
回收。
生鮮肉品、水產和熟食由於保存期限更短，更會嚴格採取日期管理，像是豬肉、雞肉和魚
，只要是當天到期者，當天一開門營業就會先下殺至8折、下午4點會再殺到5折出清。
全聯i-Mart每天現做的壽司、烤魚和炸物等一日商品，由於保存期限僅1天，每天下午4點
以後，還沒賣完的即期品就會下殺5折出清。
折扣族專揀即期品
蔬菜和水果則採鮮度管理，通常水果運送過程中遭碰撞，品質無虞但賣相較差者，會打8
折出清，業者說，很多精打細算的家庭主婦和上班族，每天專挑折扣下殺，但還沒過期的
即期品搶便宜。
折出清，業者說，很多精打細算的家庭主婦和上班族，每天專挑折扣下殺，但還沒過期的
即期品搶便宜。
愛買、大潤發和家樂福表示，乾貨分為可退回廠商和無法退回廠商兩種處理模式，糖餅和
泡麵等常溫品可退回廠商者，通常保存期限到期前30-45天會下架退回廠商。不能退回廠
商者，保存期限到期前2個月會下殺7折出清、到期前1個月再下殺至6折、到期20天內則下
殺到5折以下，若到期前4天還沒賣完就會報廢處理，部門盤點後，安全課需再清點，並監
督銷毀，絕不能流出去。
泡麵等常溫品可退回廠商者，通常保存期限到期前30-45天會下架退回廠商。不能退回廠
商者，保存期限到期前2個月會下殺7折出清、到期前1個月再下殺至6折、到期20天內則下
殺到5折以下，若到期前4天還沒賣完就會報廢處理，部門盤點後，安全課需再清點，並監
督銷毀，絕不能流出去。
盤點再清點不容外流
冷藏和冷凍品則是到期前3天會退回廠商；每天現做的熟食、便當和麵包，每天下午5-7點
則會以5-6折的低價出清。
大潤發則表示，包裝食品保存期限剩下五分之一時，也就是保存期限1年，有效期大約剩
70天就會下架退回廠商；不可退回廠商者，則在有效期剩70天時開始促銷，促銷幅度由各
店依庫存決定。
70天就會下架退回廠商；不可退回廠商者，則在有效期剩70天時開始促銷，促銷幅度由各
店依庫存決定。
家樂福則表示，乾貨依品項不同，平均在到期前1-2個月會退回廠商或轉至出清區促銷；
每天現做的熟食和麵包等商品，也會趕在傍晚最後一波客人上門前進行低價出清，折扣由
各店自行決定。
每天現做的熟食和麵包等商品，也會趕在傍晚最後一波客人上門前進行低價出清，折扣由
各店自行決定。
3.新聞連結:
http://ppt.cc/O7vx
低薪台灣 能省則省 通路低價即期品搶手 - Yahoo奇摩新聞
![[圖]]()
閱讀Yahoo奇摩新聞上的「低薪台灣 能省則省 通路低價即期品搶手」。 記者楊雅民／專題報導食安意識高漲，量販店、超市貨架上成千上萬的品項，一旦過期了怎麼辦？業者表示，生鮮、熟食會在到期前就下殺8折、5折出清，因台灣陷入低薪化危機 ... ...
![[圖]](http://l.yimg.com/bt/api/res/1.2/81I5U991YW6EEaB2Cjd58g--/YXBwaWQ9eW5ld3M7cT04NTt3PTYwMA--/http://l.yimg.com/os/mit/media/m/social/images/social_default_logo-1481777.png){kind=logo}
4.備註:
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◆ From: 140.115.87.175
噓 :小雀悻1F 03/17 14:53
→ :唉~這到底是怎樣...會不會以後這就是常態?2F 03/17 14:54
→ :好可憐........... 以後商店都把人當在養豬3F 03/17 14:55
推 :買到5折即期品,真是小確幸啊4F 03/17 14:55
→ : 台灣現狀就是這樣啊5F 03/17 14:56
推 :低薪-節省消費-市場滯銷-企業收入降-員工更低薪-更節省..6F 03/17 14:56
→ :現在東西真的貴到哭, 菜肉雞米都狂漲7F 03/17 14:57
→ :加油，大家一起付錢找工作吧!創造新台灣奇蹟8F 03/17 14:57
→ :馬英九執政後 台灣人已經變成可憐的地步了 拜託689醒醒好嗎9F 03/17 14:59
→ :經濟不好搞通縮就是惡性循環10F 03/17 14:59
推 :現在還可以吃到即期品，還不趕快謝主隆恩11F 03/17 15:02
→ :以後就吃過期品惹
→ :以後就吃過期品惹
→ :主流民意覺得薪水還太高 最好付錢上班 台灣經濟井噴13F 03/17 15:02
噓 :689:騜的德政 你看物價都下跌了 實質購買力又更高了14F 03/17 15:03
推 :省吃儉用也要買雷神15F 03/17 15:04
推 :政府給你一點小確幸這種甜頭臺灣人民就爽翻天了 真悲哀16F 03/17 15:04
→ :讓物價下跌、避免浪費、幫店家消庫存，應該得諾貝爾獎17F 03/17 15:06
推 :噁心18F 03/17 15:10
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