※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-01-07 20:44:20
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 為何湯圓界霸主-客家鹹湯圓很少在賣?
時間 Mon Dec 22 21:48:09 2014
湯圓界之霸--客家鹹湯圓明明好吃又吃得飽，乃人間極品，
口感及味覺衝擊都十分多層次，
出了客家人群居地卻幾乎沒有店家在賣，
比如台北，都只有賣甜的，不然就包肉的，簡直荒謬
除了老木煮的，平常想吃都買不到，
令本博士好生疑惑。
是否因為太費工?或是?
有請各位替本博士解答。
感謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.21.98
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1419256091.A.878.html
→ : 難吃1F 12/22 21:48
→ : 這都要吃手工的 大顆 滿滿肉餡 配茼蒿 一百分2F 12/22 21:48
推 : 因為難吃3F 12/22 21:49
![[圖]](http://i.imgur.com/GlOqcza.jpg)
真正的霸主-小湯圓是讓你嚼出糯米的香，那才是回歸湯圓最純粹的本質
推 : 或許苗栗有賣喔 和客家人交情好一點說不定可以吃到o'-'o5F 12/22 21:49
推 : 提到這個，基隆仁愛市場的鹹湯圓很好吃喔 還有豬肝腸6F 12/22 21:49
→ : 很少在賣就不是霸主好嗎7F 12/22 21:49
→ : 太費工 成本高8F 12/22 21:49
→ : 博士生要自己找答案喔~9F 12/22 21:49
※ 編輯: DrPigou (118.165.21.98), 12/22/2014 21:51:29→ : 誰?10F 12/22 21:50
→ : 鹹湯圓要用小湯圓才好吃～11F 12/22 21:50
噓 : 太油膩了,每次吃都感覺再喝油12F 12/22 21:50
→ : 不會叫你老木每週宅配給你喔13F 12/22 21:51
→ : 客家大湯圓吃過都說讚^^14F 12/22 21:51
※ 編輯: DrPigou (118.165.21.98), 12/22/2014 21:52:21推 : 湯頭不好煮，有興趣的人可以到中和郵局斜對面賣赤肉15F 12/22 21:52
→ : 羹的，他湯頭是客家湯圓的湯頭
→ : 羹的，他湯頭是客家湯圓的湯頭
噓 : 哪系的博士阿 連姑狗都不會17F 12/22 21:52
經濟學家唷 id不就寫了推 : 沙鹿鹹湯圓？18F 12/22 21:53
推 : 超好吃，到竹縣鄉下吃小店阿婆煮的，人間美味!19F 12/22 21:53
→ : 哪有很少,客家菜多有賣20F 12/22 21:55
小吃店都沒賣推 : 鹹湯圓無敵21F 12/22 21:55
→ : 會加茼蒿...不愛吃XD22F 12/22 21:58
推 : 不會啊~每年冬至在家就吃得到了~小湯圓加素肉塊和茼蒿23F 12/22 21:58
→ : 人間美味+1
→ : 人間美味+1
推 : 香菇才是本體啊25F 12/22 22:00
噓 : 誰跟你說客家鹹湯圓是湯圓界霸主的? 做夢夢到的?26F 12/22 22:06
噓 : 花生口味才是王道27F 12/22 22:07
推 : 我一直對鹹湯圓跟鹹豆漿這兩個神奇的東西感到納悶28F 12/22 22:07
推 : 包花生或芝麻的甜湯圓雖然好吃，但也容易膩。還是小湯圓29F 12/22 22:08
→ : 不管甜的鹹的，來一大碗都滿足阿!
沒錯 鹹的小湯圓可以連吃三碗 甜的一晚就不行了→ : 不管甜的鹹的，來一大碗都滿足阿!
※ 編輯: DrPigou (118.165.21.98), 12/22/2014 22:13:40
→ : 香菇堪稱是本體沒錯！樓上說太油的，應該是爆香炒香菇時31F 12/22 22:11
→ : 弄太油。不然好吃的鹹湯圓一次吃兩碗都沒問題！讚啦!
→ : 弄太油。不然好吃的鹹湯圓一次吃兩碗都沒問題！讚啦!
→ : 我覺得客家湯圓不怎麼好吃的說XDDD33F 12/22 22:13
推 : 超好吃！！！34F 12/22 22:52
→ : 加蝦米就0分35F 12/22 23:20
噓 : 噁36F 12/22 23:29
推 : 湯頭很下飯 餓肚子吃超爽37F 12/22 23:38
噓 : 鹹湯圓名名就很怪的味道38F 12/22 23:50
推 : 我媽的客家鹹湯圓贊39F 12/23 00:26
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