※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-10-12 21:24:12
看板 Lifeismoney
作者 標題 Re: [新聞] 義美16萬婉君按讚 首度促銷大回饋
時間 Mon Oct 12 14:33:28 2015
這篇跟省錢沒什麼關係
純粹個人心得文
但話說回來平時不對吃進去的東西做選擇/判斷
到頭來也是得進醫院花大錢
小弟是體質很敏感的人
空氣髒或換季就會瘋狂打噴嚏
早餐店的紅茶奶茶只需喝一口就可以去屙大便
不對勁/不新鮮的食物吃進去就會身體不舒服甚至腸胃炎
雖然壞處是你會常常腸胃炎肚子痛跑醫院
但好處是身體至少還會抗拒這些不天然的東西
即使是後知後覺，也不像一般人吃進不好的東西而不知不覺
進而去注意日常生活所需
久了之後其實也可以分辨得出來吃下去的味道是天然的還是人工製造的
要試著別讓身體去習慣這些化合物
我希望大家有個觀念就是
保存期限只是猜測/預估的數值
不會有任何一家廠商會在產品上市前
會先試驗在室溫存放一年、兩年
實驗通過後再標上保存期限讓他上市
(至少就我所知沒有這麼有心的廠商
如果有也歡迎鄉民來打臉我)
如果生鮮類短期的實驗(十幾天內)也或許還有可能
但其它的呢?
舉個例子來說：餅乾類的零食
如果原料是純粹用新鮮雞蛋、水、麵粉烘培做出來的東西
你覺得這些原始物料攪和出來的東西正常來講放多久會腐壞?
再看看市面上標示的保存期限可以到多久？
你們不會覺得詭異嗎?
既然如此要讓它不會壞延長期限即使沒有化工專業背景
但大概心裡可以有個底需要添加多少人工製造出來的東西才能達到這樣子的效果吧
而且目前台灣關於食品標示成分的把關
並沒有嚴格規定要標示出該成份佔比重多少
而且在某些情況還允許多種成分標示在一起的情況發生
比如說香料
假設有三種不同的添加物都用做提昇香味的用途
那只需在成份上標示出香料即可，即使它可能是(A+B+C)所組成
大家可以看看大廠牌出產的各類食品後面的成分標示
光是可見的可能就幾十種，還不一定每一種都看得懂
又何況是像上述那樣看不見的成份存在？
光是可見的可能就幾十種，還不一定每一種都看得懂
又何況是像上述那樣看不見的成份存在？
因為體質敏感，加上近年來食安風暴一波又一波
讓個人對於吃進去的東西選擇上很謹慎
(即便如此有時候還是要跑醫院，畢竟只是個凡人，
很多時候還是看不到眼前這東西是採用什麼樣的原料
製造過程又經過了多少加工)
很多時候還是看不到眼前這東西是採用什麼樣的原料
製造過程又經過了多少加工)
我沒那麼相信媒體，但我相信我的身體做出來的反應
在原文章的回文也只是經由我個人這個樣本試驗的結果
更何況該廠商也爆出過未來日期跟過期原料的事件不是嗎
市面上也是有廠商恪守本份不誇耀不刻意宣傳
我的身體也沒有任何不良反應不舒服的情況發生的食品可以吃
但避免有廣告嫌疑我就不在這邊過多指明
見好就見縫插針
見不好就喊冤不也都商人為了賺錢
操弄市場的策略與手法
都是在販賣不對勁的食品
有必要這樣龜笑鱉無尾嗎？
你可以不認同我所說的，但我希望本文提到的一些觀念可以稍微讓消費者有所警惕
下次要買東西前先翻開背面看它的成份有哪些
你可以把每一分錢都當作是一張選票
當你買下一項產品就是透過金錢對他表示支持
也許一個人的力量不算什麼
但我希望透過大家的潛移默化別只有被資方操弄的份
而去逐漸改變台灣市場的惡習與歪風
題外話：台灣經典的千年回鍋油與萬年老滷
個人觀察外面賣吃的9成以上店家不會更換油炸油跟滷味的滷汁
但很多台灣人就是愛吃這種髒東西
顆顆
※ 引述《TZUYIC (Celine LoveMeBackToLife)》之銘言：
: Ref. http://www.cna.com.tw/news/afe/201510070219-1.aspx
義美16萬婉君按讚 首度促銷大回饋 | 財經新聞 | 中央社即時新聞 CNA NEWS
![[圖]]()
（中央社記者韓婷婷台北7日電）有「臉書王」稱號的義美總經理高志明再出招，為了感謝粉絲團人數突破16萬人，義美祭出大回饋，推出買豬肉鬆送亞麻仁油餅乾活動。 | 財經新聞 ...
![[圖]](http://img1.cna.com.tw/www/images/pic_fb.jpg)
: 發稿時間：2015/10/07 13:59
: 最新更新：2015/10/07 13:59
: （中央社記者韓婷婷台北7日電）
: 有「臉書王」稱號的義美總經理高志明再出招，為了感謝粉絲團人數突破16萬人，義美祭
: 出大回饋，推出買豬肉鬆送亞麻仁油餅乾活動。
: 在食品界第一位以臉書與婉君互動頻繁，且擁有婉君高支持度的高志明，擁有「臉書王」
: 稱號，義美在地經營超過80年，近幾年來透過臉書經營及對食安的用心，成功擄獲消費者
: 的心；品牌支持度也在近1年以來快速竄升，去年10月食用油風暴前臉書按讚的粉絲團人
: 數約6萬餘人，截至目前，約1年時間，粉絲團人數已暴增到16萬人。
: 義美食品粉絲團人數，於10月6日22:31，突破16萬人；高志明今天再度PO文，感謝「宅‧
: 鄉‧婉‧弱」大回饋，預計於10/9日（五）至10/13（二），全國義美門市買一罐「純豬肉
: 鬆」（180元/罐，限購六罐）送「亞麻仁油餅乾」一盒（120元/盒，目前特價100元／盒，
: 送完為止）。
: 今年義美積極擴大油品市場版圖，繼豬油之後，陸續推出亞麻仁油、花生油，本月3日再
: 推出較少見的榛果油，並透過臉書公布上市訊息。新上市的「榛果油」在臉書曝光後，短
: 短一天就有有近萬名網友按讚，高志明為回應「婉君」支持，特地PO文表達，未來若是產
: 銷量持續擴大，價格可能會再下修。
: 此外，義美各門巿部正辦理會員卡申請中；持義美食尚卡，另有優惠。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1444631611.A.391.html
※ 同主題文章:
10-07 16:16 ■ [新聞] 義美16萬婉君按讚 首度促銷大回饋
10-08 11:07 ■ Re: [新聞] 義美16萬婉君按讚 首度促銷大回饋
10-08 16:00 ■ Re: [新聞] 義美16萬婉君按讚 首度促銷大回饋
● 10-12 14:33 ■ Re: [新聞] 義美16萬婉君按讚 首度促銷大回饋
推 : 嘴巴說不要身體挺老實的1F 10/12 14:39
推 : 可以分享一下什麼東西可以吃嗎？2F 10/12 14:46
我只能說對我來講統一味全義美一樣黑
但市面上不只這三個牌子吧？
我無法掛保證
也是有可能該食品裡面不好的東西還不夠濃或不夠強到
會引起我身體做出一些比較激烈的反應
上一篇也有專業的大大提出ADI這個觀念的術語
只是我基本上都會去選擇還看得到原始的樣子的食物來吃就是了
如果很想知道可以私信我
提供一些就個人經驗來講還可以吃的廠牌
或是哪些食物可以盡量避免的經驗
推 : 說到標示，統一應該最誠實，卻被罵最慘，怎會有人以為貼最3F 10/12 14:51
推 : 盡量吃原始點的食材。4F 10/12 14:51
→ : 少最好，不見得5F 10/12 14:51
推 : ㄜㄜㄜㄜㄜㄜㄜㄜㄜㄜㄜㄜㄜ6F 10/12 15:12
推 : 好7F 10/12 15:19
※ 編輯: qlinyuhn (220.130.131.234), 10/12/2015 16:06:45推 : 統一的公開資訊至少比政府做得好8F 10/12 16:01
噓 : 你希望大家有的觀念就是錯的，是預估的數值9F 10/12 16:04
→ : 但絕對不是猜測，保存性試驗(安定性試驗)中的加速測試
→ : 就是用加溫的方式去縮短測試時間以減低成本
→ : 另外食品廠商基本上一定會做這實驗
→ : 但絕對不是猜測，保存性試驗(安定性試驗)中的加速測試
→ : 就是用加溫的方式去縮短測試時間以減低成本
→ : 另外食品廠商基本上一定會做這實驗
催化的方式跟放在正常室溫下的環境基本上這兩者還是不一樣對吧？
※ 編輯: qlinyuhn (220.130.131.234), 10/12/2015 16:08:27
→ : 因為沒有個實際數值對自己產品的控制太不穩定13F 10/12 16:07
→ : 很容易一出包就是數百萬的成本飛了
→ : 純粹用雞蛋、水、麵粉烘焙的東西，我可以不添加讓她放
→ : 數個月之久，你信嗎？甚至你去看巴士德的肉湯實驗就可
→ : 回答你
→ : 基本上一樣喔，溫度提高十倍，基本上除了微生物外的
→ : 的反應約提高兩倍，會再去針對不同東西做測試
→ : 然後有一套統計方法去計算回正常溫度下的保存時間
→ : 至於微生物的控管比起品質的劣變來說相對簡單
→ : 很容易一出包就是數百萬的成本飛了
→ : 純粹用雞蛋、水、麵粉烘焙的東西，我可以不添加讓她放
→ : 數個月之久，你信嗎？甚至你去看巴士德的肉湯實驗就可
→ : 回答你
→ : 基本上一樣喔，溫度提高十倍，基本上除了微生物外的
→ : 的反應約提高兩倍，會再去針對不同東西做測試
→ : 然後有一套統計方法去計算回正常溫度下的保存時間
→ : 至於微生物的控管比起品質的劣變來說相對簡單
個人經驗也是有吃過還在保存期限內
吃下去有不舒服的情況發生
理論上跟實際上有差異的例子也不會只發生在食品界裡
透過這一連串的文章只要讓大家自行擷取思考
去判斷選擇什麼可以相信什麼不值得相信
別一味的造神所影響
※ 編輯: qlinyuhn (220.130.131.234), 10/12/2015 16:18:07
噓 : 如果你真的在乎，先讀一下食品製造相關知識吧，因錯誤太多22F 10/12 16:15
→ : 了，一門學科的發展和一個門外人的想像是不一樣的。
→ : 了，一門學科的發展和一個門外人的想像是不一樣的。
噓 : 另外我看到的是8成以上的店家都會更換炸油耶ˊ_>ˋ24F 10/12 16:17
→ : 不要說連炸一個月了，炸兩三天，那個油耗味跟酸味
→ : 就可以逼死人了
→ : 我比較好奇，你有去做過敏原測試嗎？我覺得你比較像是
→ : 過敏
→ : 不要說連炸一個月了，炸兩三天，那個油耗味跟酸味
→ : 就可以逼死人了
→ : 我比較好奇，你有去做過敏原測試嗎？我覺得你比較像是
→ : 過敏
→ : 有人對花生過敏，不表示花生就有害，你的邏輯只是你29F 10/12 16:23
→ : 的猜測。
→ : 的猜測。
推 : 覺得真的不必要造神31F 10/12 16:26
推 : 統一不用掃QR 後面就有像QR的食品表示了32F 10/12 16:34
→ : 是不是一樣黑，大家自有定論。而且有優良大廠就直接說出來33F 10/12 16:46
→ : ，如果不是特定小廠，沒人會說你在打廣告吧!
→ : ，如果不是特定小廠，沒人會說你在打廣告吧!
推 : 有哪些廠可以吃分享一下吧 以後如又有食安風暴可以看這幾35F 10/12 16:51
→ : 家有沒有中
→ : 家有沒有中
→ : 另外拜託原PO說明九成店家不更換油炸油是哪來的數據37F 10/12 17:30
噓 : 整篇錯誤一堆 還自以為自己身體反應放諸四海皆準咧38F 10/12 17:40
噓 : 說實在的,整篇都是你個人的感覺、認為，拿點資料出來吧39F 10/12 17:43
噓 : 同意不造神，但用你身體過敏當例子有點可笑，我喝蜂蜜會40F 10/12 18:16
→ : 起疹子，所以大家都不要相信蜂蜜？
→ : 起疹子，所以大家都不要相信蜂蜜？
噓 : 當然不用造神 但是你這篇沒有任何信服力好嗎 純心得而42F 10/12 18:16
噓 : 同意不造神，但不是拿自己身體過敏反應當作標準43F 10/12 18:21
噓 : 活在自己的世界44F 10/12 18:25
推 : 食品微生物跟殺菌技術 先去看看好嗎？ 鬼扯淡45F 10/12 18:31
噓 : 不推"感覺"46F 10/12 18:47
噓 : 幫補血47F 10/12 18:58
噓 : 嗯?你確定的不是對某些成分過敏嗎?嗯?48F 10/12 19:02
噓 : 現代神農氏？49F 10/12 19:04
推 : 250F 10/12 19:18
→ :
→ :
→ : 統一不是最誠實 而是太常被抓包 被釘上52F 10/12 19:40
推 : 我信了 但請舉正例，也就是請說賣場哪些東西能吃53F 10/12 19:46
→ : 你知道大場的檢驗程序?保存期限本身就只是賞味期參考值54F 10/12 20:02
→ : 食品跟電子一樣存在於不良率 通常大場都經過嚴格微生物
→ : 檢驗與消毒 而且也比一般小場怕死 只要食品出問題商譽就
→ : 沒了 如果大場都出問題 你確定小場會沒問題?
→ : 食品跟電子一樣存在於不良率 通常大場都經過嚴格微生物
→ : 檢驗與消毒 而且也比一般小場怕死 只要食品出問題商譽就
→ : 沒了 如果大場都出問題 你確定小場會沒問題?
噓 : 雖然我也是標準吃到不新鮮馬上腸胃炎的人58F 10/12 20:14
→ : 但我還是不懂你po這篇要做什麼
→ : 但我還是不懂你po這篇要做什麼
噓 : 這篇根本純想像60F 10/12 20:49
噓 : 錯版61F 10/12 21:15
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※ 看板: CPLife 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 325
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