※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-08-27 22:04:12
看板 CVS
作者 標題 Re: [商品] 統一克林姆麵包
時間 Fri Aug 26 22:25:06 2016
上次PO了冷凍克林姆麵包變身窮人版冰淇淋麵包的文章
有人回應推薦起司貝果，還有各種神人小撇步
害我看了好心動，決定多找幾個口味比一比
這時候就不得不說，超商麵包密封起來的包裝放冷凍庫真的很方便
我也試過麵包店的克林姆，結果冰完有魚味差點沒崩潰QQ
所以這次不專業評比的挑選標準是：
1. 要有餡料的口味
2. 價格不能高，不然就失去窮人冰淇淋麵包的意義了
3. 有密封包裝，避免丟冷凍庫整晚冰出怪味QQ
參加的選手有以下五位：
1. 上屆衛冕冠軍(?) 克林姆麵包：25元
2. 奶香十足又沙沙der 奶酥麵包：25元
3. 可以把頭分給人家的 紅豆麵包：25元
4. 鄉民同好推薦 起司貝果：28元
5. 和上面一樣是乳酪餡料的 蔓越莓乳酪：35元
最後一個貴了10元但評審私心太想吃了抱歉XDDD
最後一個貴了10元但評審私心太想吃了抱歉XDDD
~~~~~~~~我是比賽分隔線~~~~~~~~~
叮叮！比賽開始！
1. 統一克林姆麵包
http://imgur.com/cjhM6Kx
![[圖]](http://i.imgur.com/cjhM6Kxh.jpg)
售價：25元
冷凍時間建議：4小時以上冰透徹才好吃（推薦隔夜）
不專業講評：
克林姆本身是cream的餡料，最適合冰成冰淇淋麵包
時間要久一點才會透，懶得看時間就冰隔到隔天再吃
時間要久一點才會透，懶得看時間就冰隔到隔天再吃
咬下去要像雪糕口感硬硬的才好吃，咀嚼麵包的時候cream會在嘴裡融化
參考鄉民的小撇步把冰透徹的克林姆放烤箱回溫
真的可以像冰火菠蘿油一樣耶!!!!!
外軟內硬，怕冷麵包口感的不用擔心了~~~
而且還不用去排世界第2好ㄘ人多得要命的隊伍(其實只是懶宅不想跟風)
我一直覺得這種便宜克林姆麵包有種說不出的味道
會想到小時候回阿公家玩，早餐阿嬤都會買克林姆來配熱牛奶
現在沒辦法再經歷了QQ 原來克林姆裡面加的是洋蔥啊、是洋蔥
雖然我朋友說跟高級冰淇淋麵包還是有差距，我差點沒翻他白眼
25元這個C/P值也夠了，難道要追求裡面包哈根大支冰淇淋嘛~
現在沒辦法再經歷了QQ 原來克林姆裡面加的是洋蔥啊、是洋蔥
雖然我朋友說跟高級冰淇淋麵包還是有差距，我差點沒翻他白眼
25元這個C/P值也夠了，難道要追求裡面包哈根大支冰淇淋嘛~
分數：★★★★★
2. 統一奶酥麵包
http://imgur.com/VdvHZOI
![[圖]](http://i.imgur.com/VdvHZOIh.jpg)
售價：25元
冷凍時間建議：4小時以上
不專業講評：
也是經典的有餡麵包，濃濃的奶味跟沙沙口感
以為冰凍後會不同凡響，結果雖然跟克林姆一樣很雪糕
但冰凍後的內餡有點像奶粉沒有溶解開來（還是根本就是？XD）
卻又失去原本沙沙濃濃滑順的感覺
因為我沒有特愛奶酥，還找了很愛奶酥麵包的朋友幫我品嘗
結果他整個崩潰說我糟蹋奶酥麵包QQ
好像還是比較適合冬天微波或者回家烤來吃
朋友還要求我警告奶酥狂熱同好，不要輕易嘗試冷凍版本XDDD
我是覺得客觀來說，克林姆有變身升級的感覺
但奶酥的變身卻失去了原本的特色
所以雖然不錯吃，但沒有像克林姆令人驚艷，好像也失去了吃奶酥的意義
分數：★★★☆☆
3. 統一紅豆麵包
http://imgur.com/NZ3U1Oe
![[圖]](http://i.imgur.com/NZ3U1Oeh.jpg)
售價：25元
冷凍時間建議：四小時以上
不專業講評：
紅豆麵包算是國民麵包吧？
冬天超愛吃烤過加熱的，但夏天實在熱到昏頭
就試試看能不能冰成紅豆冰棒的感覺
四小時以內覺得就只是冷的紅豆泥，冰到六小時比較有感~
紅豆冷凍後會沙沙的，真的有像在吃紅豆冰棒或紅豆冰沙！
紅豆冷凍後會沙沙的，真的有像在吃紅豆冰棒或紅豆冰沙！
這款我覺得比克林姆更需要回烤，溫熱的麵包皮配上冰涼紅豆餡
突然想到消暑的紅豆麻糬冰!!!!
要是有出紅豆麻糬口味就完美了!!!! 啊啊啊好想要冰凍麻糬麵包喔
紅豆實在是冷吃熱吃都好吃耶
但是就雪糕感來說，還是跟克林姆有段小差距
如果是愛紅豆的人可以試試看~ 想吃雪糕麵包還是要冰奶油類型的~
分數：★★★★☆
4. Amelie's Bagel起司貝果
http://imgur.com/gkqBBaE
![[圖]](http://i.imgur.com/gkqBBaEh.jpg)
售價：28元
冷凍時間建議：兩小時冰Q、五小時偏硬
不專業講評：
前一篇有人推薦這個口味，就買來試試了~
因為貝果本身就比較硬，所以冰兩個小時就先拿出來看看
外皮是Q的，內餡冰冰涼涼蠻好吃的，但好像沒有特別到變成另一種東西
就是個冰的貝果~ (不然會進化嗎XD
可能是因為起司貝果的主體還是貝果，而不是餡料吧！
再丟回冷凍總共冰五個小時後，外皮變得很硬，中間夾的起司有雪糕感了!!
可惜貝果硬到有點不好咬的程度
可能我還沒抓到貝果的完美吃法QQ 但起司雪糕真的很不錯
建議切成小塊來吃比較方便
反差雖然沒有克林姆那麼大，價格也微微高了3元
沒有到驚艷程度但還是很不錯吃~~~~
分數：★★★☆☆
5. 統一蔓越莓乳酪
(被我吃光忘記拍照了XDDDDD)
售價：35元
冷凍時間建議：三小時
不專業講評：
蔓越莓乳酪的蔓越莓乾是在麵包裡，乳酪餡夾在兩層麵包中間
比較像貝果那樣，不是克林姆包起來的那種
所以冰的時間也不用像克林姆要花那麼久才能冰透
雖然貴了別人10元但我覺得很好吃哈哈哈，所以一定要冰冰看
這款真的很難買欸，不知道是不是也因為比較貴的關係
我很少在小七看到它，有的話數量也很少不能囤貨QQ
回到冰凍麵包的部分
如果是乳酪迷，拜託一定要試試看！
夏天乳酪餡有時候會過於軟爛，冰成雪糕狀真的超完美der~~~~~
而且冰的吃起來也沒有那麼甜(但還是很肥我知道QQ)
因為價錢的關係C/P值略低一點，但是滿足感不輸克林姆
跟紅豆同燈同分當第二名吧！
分數：★★★★☆
不專業總結：
就雪糕感而言，奶油、乳酪、cream類型還是最合適
每台冰箱冷的程度可能不一樣，但應該都要冰蠻久的才能讓整個餡料冰硬
整顆麵包冰透了可以再烤箱回烤一下下
讓外面的麵包口感溫潤，內餡又冰涼像雪糕
瞬間變成冰火菠蘿油(???)
不回烤的話我偏好切成小塊，就不會一定要先咬到外面的冷麵包~
另外就是冰凍之前，想想你喜歡這款麵包的原因
會不會冰凍了以後就品味不出來了？（像奶酥就失去滑順感之類）
結果我這幾天吃了太多麵包，還都是有餡料的，體重要GG了
夏天就是少不了各種消暑又同時發胖的食物RRRR
希望大家都能成功DIY自己的超高C/P值雪糕麵包！
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※ 文章代碼(AID): #1Nm555zP (CVS)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1472221509.A.F59.html
推 : 上次看到你po後我也去買克林姆回來冰，蠻好吃的XD1F 08/26 22:29
歡迎加入自製雪糕麵包行列XDDD推 : 好好有趣的評比XD版主快來m文～2F 08/26 22:29
推 : 買一送一的紅豆鯛魚燒3F 08/26 22:44
啊啊啊啊對耶下次來試推 : 可是你的紅豆沒有跟蔓越梅同分耶QQ4F 08/26 22:55
我是八七XDDDD 謝謝提醒已更正※ 編輯: minorcold (58.114.78.152), 08/26/2016 23:24:21
推 : cool!5F 08/26 23:36
推 : 紅豆鯛魚燒我覺得烤過比較好吃 冰硬硬的皮不好吃...6F 08/26 23:39
我也看到說用烤的比微波好吃~ 不知道會不會有卡士達口味(舔嘴※ 編輯: minorcold (58.114.78.152), 08/26/2016 23:41:43
推 : 推！好想去買回來試試看啊！7F 08/26 23:49
推 : cool8F 08/27 00:02
推 : 之前看緯來的節目日本有個縣很愛吃這種冰過的有餡麵包~9F 08/27 00:03
好酷喔！是冰淇淋麵包發源地嗎！推 : 推！好想嚐鮮～～～～10F 08/27 00:05
推 : 推用心實驗講評真有趣！11F 08/27 00:21
推 : 全家有紅豆麻糬麵包呦12F 08/27 01:09
真的嗎?! 我比較習慣在小七買~ 但有聽說全家也有很多特別口味？推 : 明天就來試試 感謝13F 08/27 01:21
推 : 好可愛的評比文，決定明天去買克林姆來冰14F 08/27 01:35
要冰透透唷！推 : 推15F 08/27 01:41
推 : 用心 推～16F 08/27 01:57
推 : 其實昨天看到後也買了個回家冰XD 剛烤熱吃，真的蠻不錯17F 08/27 02:01
推 : 我是不是要建議店長空出冷凍櫃的位置呢...18F 08/27 02:36
→ : 這樣會不會有商機呢......（思
會XDDDDD→ : 這樣會不會有商機呢......（思
推 : 以後冰櫃會有一堆麵包XD20F 08/27 02:39
推 : 認真推 好餓~21F 08/27 03:00
推 : 我覺得你的刀子超厲害XDDD22F 08/27 03:23
我也覺得XD 好像冰硬切本來就比較不會壓扁推 : 有夾巧克力內餡或奶油內餡的冰起來都會很好吃23F 08/27 08:57
就是要cream狀~~餡越多越好~~~推 : 覺得冷凍過 烤箱烤到外酥內冰的狀態最好吃！24F 08/27 09:30
冰火菠蘿油！※ 編輯: minorcold (58.114.78.152), 08/27/2016 09:37:28
推 : 你的照片拍的很像餐廳食物的宣傳照哈哈25F 08/27 09:34
我切的時候也嚇一跳！餡料看起來很不25元吧！推 : 推 好用心26F 08/27 09:37
推 : 推個 看了上篇有試克林姆 冷凍真的好吃XDD27F 08/27 10:50
推 : 太誇張了~ 克林姆麵包冷凍起來 隔了一夜 早上拿起來吃28F 08/27 10:52
→ : 意外的好吃!以為外表會很硬 結果不會 夏天吃 很合適
→ : 意外的好吃!以為外表會很硬 結果不會 夏天吃 很合適
推 : 超棒的XDD30F 08/27 11:54
推 : 原po好有實驗精神，太強了...推一個31F 08/27 12:06
推 : 奶酥就是酥油+奶粉+糖粉的東西 所以會有奶粉沒溶解的感覺32F 08/27 13:40
→ : 與其冷凍 奶酥麵包更適合吃熱的!
原來如此！是奶酥達人！→ : 與其冷凍 奶酥麵包更適合吃熱的!
※ 編輯: minorcold (58.114.78.152), 08/27/2016 13:56:04
推 : 厲害！34F 08/27 16:57
![[圖]](http://i.imgur.com/GEWEB3dh.jpg)
推 : 擺盤好專業37F 08/27 17:08
推 : 推38F 08/27 17:58
推 : 推!!想看冰全家超商麵包當續集~XDDD 我也是冰麵包愛好者~39F 08/27 18:01
推 : 剛剛買了全家出的克姆林試試看40F 08/27 18:27
→ : 期待明天的早餐 哈哈 不曉得會不會跟統一口感差很多
→ : 期待明天的早餐 哈哈 不曉得會不會跟統一口感差很多
推 : 感謝您42F 08/27 21:23
推 : 好厲害推XDDDD43F 08/27 21:29
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