※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-04-23 23:59:05
看板 CVS
作者 標題 [問題] 全家買的茶葉蛋沒熟
時間 Sat Apr 22 10:53:03 2023
如題，請問這蛋白呈現果凍狀是可以吃的嗎？買了4顆，有2顆看起來沒熟，1顆還被小孩
吃下肚…
https://i.imgur.com/gtheINa.jpg
https://i.imgur.com/Lub7ae3.jpg
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※ 作者: winglove 2023-04-22 10:53:03
※ 文章代碼(AID): #1aGqmHsd (CVS)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1682131985.A.DA7.html
推 : 可以吃，這就溫泉蛋的質感啊1F 04/22 10:56
→ : 拿來拌在牛丼很棒，但不是正常茶葉蛋該有的樣子，不
→ : 然你拿去退好了
→ : 拿來拌在牛丼很棒，但不是正常茶葉蛋該有的樣子，不
→ : 然你拿去退好了
推 : 要問可以吃嗎 其實是可以吃 溫泉蛋的蛋白更散XD4F 04/22 11:02
推 : 這個如果是我買到會很開心的熟度欸5F 04/22 11:02
→ : 出遠門了，沒法拿去退QQ6F 04/22 11:02
推 : 可以吃 只是它就不是茶葉蛋口感7F 04/22 11:10
推 : 我喜歡這種溫泉蛋口感，茶葉蛋買到這種賺到，一般都蛋黃全8F 04/22 11:11
→ : 熟我不喜歡吃
→ : 熟我不喜歡吃
→ : 好吧，我決定把它吃掉了XD10F 04/22 11:18
→ : 笑了,茶葉蛋煮這樣也能推成這樣11F 04/22 11:28
→ : 很多人都是還在熱還沒開鍋，就先開拿了12F 04/22 11:29
→ : 極品蛋13F 04/22 11:32
推 : 笑了, 很多人就喜歡吃這種半熟蛋不行嗎XD14F 04/22 11:32
→ : 不過你是買回家冰過後或放超過2小時就不要吃15F 04/22 11:34
→ : 這個狀態只適合新鮮的，冰過後不加熱到全熟會拉肚子的
→ : 這個狀態只適合新鮮的，冰過後不加熱到全熟會拉肚子的
→ : 樓上說的沒錯, 這種蛋熱吃才好吃, 冷了後會有點腥。17F 04/22 11:35
→ : 客服電話可以處理吧，不一定要人到門市18F 04/22 11:51
→ : 茶葉蛋這樣不行啊...到底是想什麼19F 04/22 11:57
推 : 哇靠賺到 你不知道溫泉蛋很貴嗎20F 04/22 12:01
推 : 這顏色我還以為水煮蛋 應該是拿到還沒煮的茶葉蛋+ =21F 04/22 12:28
推 : 也覺得顏色很淺 是不是還蓋著鍋蓋在煮啊@@？22F 04/22 12:33
推 : 不敢吃....23F 04/22 12:44
→ : 這是還沒煮好就買了吧24F 04/22 12:45
→ : 便利商店的蛋品質都很好吧25F 04/22 13:05
推 : 噁 半熟沒配重調味根本吃不下26F 04/22 13:21
推 : 說可以的 要考慮一下這蛋放多久了...27F 04/22 13:27
→ : 這種的多半都是煮的時間太短 或是貪心疊太高 最上面的沒
→ : 浸到水只靠蒸氣在蒸它 沒熟的部份若放太久會有變質的疑慮
→ : 這種的多半都是煮的時間太短 或是貪心疊太高 最上面的沒
→ : 浸到水只靠蒸氣在蒸它 沒熟的部份若放太久會有變質的疑慮
推 : 蛋白沒熟，讓你禿頭30F 04/22 14:40
推 : 我家附近有間全家都是這樣的蛋，買好多次了都是這樣，也31F 04/22 14:46
→ : 問過店員，他們堅持這樣就是有熟的，所以後來乾脆換家店
→ : 買..
→ : 問過店員，他們堅持這樣就是有熟的，所以後來乾脆換家店
→ : 買..
推 : 茶葉蛋可以這樣也太猛34F 04/22 14:55
推 : 全家的茶葉蛋鍋有些都煮不滾，不知道是為什麽35F 04/22 15:04
→ : 煮溫泉蛋的蛋要可生食的吧，超商用的蛋只是洗選36F 04/22 15:17
→ : 再來水溫不足，會不會有沙門氏菌的風險
→ : 再來水溫不足，會不會有沙門氏菌的風險
噓 : 完了完了，吃這種半熟蛋要死了，快申請急難救助跟FB38F 04/22 15:32
→ : 爆料，到店家前撒冥紙抗議
→ : 爆料，到店家前撒冥紙抗議
→ : 茶葉蛋這樣我不行 噁心40F 04/22 15:37
→ : 已蛋來說是可以吃 但就很明顯還沒煮好就開賣了41F 04/22 15:44
→ : 這裡是42F 04/22 16:43
推 : 全家的鍋子也很廢就是了= = -4的比較好用 又大咖43F 04/22 16:51
推 : 全家廢鍋 煮五盒就滿了 沒排整齊的話會有4 5顆被擠出鍋子
→ : 水線 泡不到水 也就會變成原PO圖那樣
→ : 以前看早或晚班亂疊亂煮的就是長那樣 看了就噁心= =
推 : 全家廢鍋 煮五盒就滿了 沒排整齊的話會有4 5顆被擠出鍋子
→ : 水線 泡不到水 也就會變成原PO圖那樣
→ : 以前看早或晚班亂疊亂煮的就是長那樣 看了就噁心= =
→ : 好噁心，買茶葉蛋拿到這種的我不會吃，不喜歡沒熟的47F 04/22 17:12
→ : 蛋
→ : 蛋
推 : 賺到 要是溏心蛋更好49F 04/22 17:17
推 : 茶葉蛋→溫泉蛋 免費升級50F 04/22 17:24
推 : 當然可以吃 若我買到會很開心51F 04/22 17:29
→ : 沒全熟單吃很噁心，但若加在牛丼等飯類料理口感會很棒！52F 04/22 17:41
推 : 有蛋吃就偷笑了 是在嫌什麼啦53F 04/22 17:42
推 : 我買過的茶葉蛋都是蛋黃全熟的耶 完全沒看過這種54F 04/22 17:43
推 : 建議是不要吃，印象中台灣雞蛋和日本都一樣，還沒55F 04/22 18:22
→ : 有廠商推出生食級雞蛋
→ : 更正台灣雞蛋和日本雞蛋不一樣
→ : 有廠商推出生食級雞蛋
→ : 更正台灣雞蛋和日本雞蛋不一樣
→ : 我覺得這可以客訴欸……不是賺不賺到的問題 而是客58F 04/22 18:58
→ : 人去買茶葉蛋本來就該保證產品是熟的啊==
→ : 人去買茶葉蛋本來就該保證產品是熟的啊==
推 : 不敢吃 又不是生食級的蛋60F 04/22 22:44
→ : 好佛喔 升級成溫泉蛋61F 04/22 23:49
推 : 小孩吃欸！當然不行阿在想什麼阿？62F 04/23 00:35
→ : 這絕對給他客訴阿！
→ : 這絕對給他客訴阿！
推 : 是我我不行，真的看人64F 04/23 02:31
推 : 讓我想到以前在早餐店點蛋餅 蛋白就是這種狀態65F 04/23 07:53
→ : 退回去再加熱 還是一樣 再煎新的還是一樣
→ : 不曉得他們鐵板溫度是多低才連蛋白都煎不熟
→ : 退回去再加熱 還是一樣 再煎新的還是一樣
→ : 不曉得他們鐵板溫度是多低才連蛋白都煎不熟
→ : 可看蛋黃熟度判斷，如果蛋黃熟了蛋白這樣，很可能是蛋白68F 04/23 09:55
→ : 水分高太稀就是雞蛋本身問題，但吃下倒也無妨；如果蛋黃
→ : 沒熟就真的是沒煮熟了
→ : 水分高太稀就是雞蛋本身問題，但吃下倒也無妨；如果蛋黃
→ : 沒熟就真的是沒煮熟了
→ : 公司附近的太多人買，店家常常來不及煮熟，經常買71F 04/23 13:41
→ : 到這種的...可是我不喜歡
→ : 到這種的...可是我不喜歡
推 : 根本賺到xd73F 04/23 17:44
→ : 原來這叫賺到...74F 04/23 17:51
推 : 這就不是茶葉蛋啊，跟你喜不喜歡半熟有什麼關係…75F 04/23 19:21
→ : 理論上可以吃，但應該是沒煮熟...76F 04/23 22:02
→ : 要是吃到這種蛋，一定拿去退!用溫泉蛋護航的...不意外77F 04/23 22:03
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