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※ 本文為 friday2.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-04-24 17:23:15
看板 Hsinchu
作者 TimmyV (快樂就好.)
標題 [美食] 金老爹港式飲茶(光復店)-黯然銷魂煲仔飯好好食
時間 Sun Feb 23 19:00:54 2014



  餐廳名稱:金老爹港式飲茶(光復店)
  消費時間:2014/2月
  地址:新竹市東區光復路二段531號
  電話:(03)5611699
  營業時間:11:00 - 14:00(無公休)
           17:00 - 21:00
  可否刷卡:否
  有無包廂:無
  每人均價:NT$200~250

無音樂網誌版:
http://timmyvong.pixnet.net/blog/post/354278087
【新竹】金老爹港式飲茶(光復店)-黯然銷魂煲仔飯好好食(平價港式點心)--踢小米食記 @ 跟著踢小米吃喝玩樂趣~ :: 痞客邦 PIXNET ::
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金老爹港式點心主打是走平價路線, 除了港式點心外, 他們還有港式飯麵及特色的煲仔飯, 總店在國華街已經廣受歡迎, 平易近人的價格, 讓喜歡吃港式點心的朋友可以肆無忌憚地勾選 最近他們在光復路開了分店 ...

 

 金老爹港式點心主打是走平價路線, 除了港式點心外,
他們還有港式飯麵及特色的煲仔飯, 總店在國華街已經
廣受歡迎, 平易近人的價格, 讓喜歡吃港式點心的朋友
可以肆無忌憚地勾選  最近他們在光復路開了分店而且
就在小米家附近, 當然也要來光顧體驗一下啦, 他們的
位置是往竹東方向過了公園路後右手邊, 前面就是公有
停車場~



   店內的裝潢是平實樸素風, 簡單的桌椅還蠻乾淨,
店面空間不大, 很容易就會客滿, 小米去的時候已經
是晚上8點, 客人數量還是很多 ~



    看了一下菜單, 點心從NT$50元起, 最貴的魚翅灌
湯包也才85元. 還有還有...今天小米特別想來試看看
的煲仔飯約120元, 整個就是平易近人的價格, 難怪之
前國華街總店很多人都在推薦 ~




     另外他們還有提供套餐(480~1280元)及小炒類的
150元上下. 很適合學生家聚等活動的餐廳呢~


     因為沒有收取服務費, 這裡的餐具及醬料請自行
取用(小米是支持不亂收取服務費的店家XD) 另外一提
的是梅林醬, 沒吃過的朋友注意一下囉. 後面小米會
說明一下它的用法呢 ~




     晶瑩鮮蝦餃, 一籠有3顆, 皮夠薄呈現了晶瑩剔
透的效果, 以75元的價格來說SIZE 還算不少, 沾醬方
面除了吃原味外, 在港澳是會使用黃芥末(帶點酸口

味的芥末)或辣瓣醬來提昇風味, 有興趣的朋友可以
試試看呢~


     蝦餃皮蠻滑嫩且口感不會粉, 蝦子很大一顆
及新鮮, CP值來說算很高了(一般餐廳動輒都要100元以上)



     春卷NT$65, 是現點現炸的啊, 上桌時還蠻燙口耶~
他們包的豬絞肉處理得非常的嫩, 還有他們也有使用道
地的韮黃菜當內餡. 吃起來有像港澳的味道 .


     前面提到梅林醬, 在港澳是叫"喼汁"是醋醬油的一
種, 吃油炸類時喜歡使用它是可以解油膩外, 酸酸的味

道也可以提昇食物風味. 各位朋友以後吃港式點心時記得

跟店家要梅林醬囉, 不知道這個醬的店家一定不夠道地的啦~



     油條腸粉 NT$65, 腸粉皮比較厚, 吃起來有點
"河粉"的口感了, 老油條很酥脆. 不過魚露醬油再
多一點就更好了!


   魚子蒸燒賣 NT$65, 豬肉鮮味很夠就會好吃了, 喜歡
大口大口吃肉的朋友可以試看看.


    荷葉珍珠雞 NT$65, 什麼 65元竟然有兩顆這麼大的
珍珠雞? 而且內餡一點都不馬虎, 糯米飯乾濕度剛剛好,
 粒粒夠Q軟. 這個是小米特別推薦給大家~



   最後最後魔王級的料理出現了, 鳳爪排骨煲仔飯出
場了!(NT$120), 排骨及鳳爪分量超多, 還有青綠蔬菜
搭配, 賣相可以直逼黯然銷魂飯了 !


     在寒流來襲時吃熱騰騰的煲仔飯真的非常暖胃~~~
 鳳爪和排骨的肉汁在蒸煮過程中全部流到飯粒中,
米飯每粒都可以看得到是完整且吃起來有飯粒QQ的口
感, 不會被弄到太軟爛.

   鳳爪皮處理的很軟也夠入味, 排骨肉質也是超嫩,
兩種都是超下飯的耶, 再加上肉汁伴著熱騰騰的米飯,
 讓小米直呼好吃連連~ 差點想再加點一碗白飯來配肉
吃呢 ~ 這個黯然銷魂煲仔飯要極推給各位朋友的啦~


     最後甜點是自行無限取用的椰汁西米露, 不
會太甜, 椰奶香是還好, 西米露會撈得到, 整體來
說比較普通 .


   後記:金老爹以平易近人的價格, 卻做出不錯表現
的港式點心美食, 雖不是每道都很驚艷, 整體美味程
度算還不錯, 是 CP值高的餐廳, 就算是一個人為了
嘴饞來吃也是可以接受的價格, 很適合附近學生約
會家聚的好地方, 推薦給想吃平價又不錯吃的港式
點心給大家囉~


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◆ From: 220.129.25.152
Hiyosaca:推這家,好吃又不貴1F 02/23 20:08
chieh2010:推推 好吃2F 02/23 20:58
kitour:推~~~今天晚上才去吃3F 02/23 21:38
smart1988:超好吃  大推~4F 02/23 22:00
TimmyV:這家果然很受大家歡迎耶XD5F 02/23 22:18
VL:這也能叫黯然銷魂,我笑了,不就白飯舖肉再加熱嗎~6F 02/23 23:51
VL:可惜今天中午我煲的飯都喀光了,下次有機會在拍給你看,自認比
VL:香氣和火候掌握,夠打趴坤記和興記了
nagojudy:看起來好好吃,還好離家近,改天要去吃!!9F 02/24 23:44

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