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※ 引述《geoemia (開始當阿宅)》之銘言：
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: 　　餐廳名稱： 食彩櫻  日本料理
: 　　消費日期： 102 年 1 月
: 　　地　　址： 台北市南京東路二段101號B1(南京東路與松江路口)
: 　　電　　話： 02-2562-3102
:     單人限制： 無
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: 　　價　　位： 午餐599/兒童250 晚餐and假日午晚餐799/兒童330
: 　　營業時間： 午餐11:30-14:00  下午餐14:30-16:30  晚餐17:30-22:00
: 　　可否刷卡： 可
: 　　優惠資訊： 目前全餐次八折(問老闆到過年那時候都還有八折)
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: 無圖純文字版重點式食記
: 1. 前兩天看了版上的文章，有夠生火的，不過又看到昨天H大的超滅火照片
:    實在有點擔心今天晚餐時段是否會遇到食材不夠的狀況，
:    打電話問了老闆，老闆說昨天人太多(?)超過他們的預期，所以會有餐點不足的狀況
:    今天的話不會有這事發生，然後今天訂位客滿，就準時在五點半進餐廳
今天又去了一次XD 中午11點訂晚上的位子 到場後沒客滿(大約五成滿而已)
: 2. 五點半其實餐點根本都還沒準備好@@ 握壽司沒備好，只剩有壽司和豆皮壽司
:    手捲和其他漬物之類 炸類烤類也都沒有出來，約五點四十五分開始供應生魚片
:    五分鐘後，生魚片也出來了，是排隊重點
五點半一到 食材都準備好了 隨便取用
: 3. 海膽手捲和鮭魚卵手捲一直到我離開前(8:10離開)都還是有供應
吃了六支海膽手捲 感覺手捲裡面飯量似乎變多了
: 4. 生魚片的鮭魚部分在七點的時候一度要用完了? 後來應該是即時補到貨
:    所以鮭魚一直到離開前都是有供應的。
今天沒有食材不足的情況發生 今天的鮭魚跟海鱺都超級好吃的！
: 5. 炸類不錯，炸蝦麵皮薄，總算有像是吃炸蝦的感覺，不像其他間皮有夠厚，都在吃皮。
:    炸雞部分算多汁好吃，可樂餅只出過一次，七點半以前炸類一出，很快就會掃光，
:    七點半以後，出了兩大盤的炸雞，結果滯銷@@ 在我離開前只消耗不到一半。
: 6. 烤雞腿肉好吃，烤蝦也是很讚。
: 7. 火鍋和牛排會有服務生到桌邊詢問是否要點，沙朗牛排八分熟的已經很好吃了。
:    火鍋的份量有點多，內容物有螃蟹＋蝦子＋菇類＋海帶＋蒟篛
:    湯頭不難喝，不過火鍋內的蝦子不像是昨天H大PO的明蝦，就是一般的白蝦。
: 8. 漬物的部份我都沒吃，用完補的速度有點慢。
: 9. 後來的亮點，是老闆娘做的蛋糕和甜點，蛋糕出乎意料的好吃和紮實，
:    布丁(還是奶酪？)口感不錯。
起司蛋糕跟抹茶蛋糕好吃

而且蛋糕櫃不像上週沒人在顧 有需要都可以直接請服務生切給你
: 10 明治的冰淇淋真的很難挖
不難挖 而且該補的冰淇淋都有補(不像上週都見底了 還沒人補新的)
: 11 味噌湯蠻鹹的
今天的不鹹 有變好喝的趨勢！
: 12 雖然老闆說訂位客滿，不過包廂和室那間坐不到10人，
:    今晚用餐人次稍微算了一下，約80-100人，七點半以後也沒有新客人進場。
: 13 外場服務人員其實不少，收餐盤速度蠻快的。
今天的外場有五個(不含老闆) 動作也是相當迅速
: 14 基本上今晚的用餐經驗不錯，想吃的料理都有吃到，沒有不足的狀況
:    有機會還會再去用餐，不過如果是恢復原價的話，就要考慮一下了XD
因為上週的評價不錯 而且這週大家的評價也算是正面

所以今天臨時就又衝去吃了 今天的人比較少 所以吃起來相當悠閒



另外今天有限量的是生的甜蝦 一人一隻 也算是好吃


上禮拜有出現的一些問題今天去吃就沒再看到

畢竟700元 只是比麻辣鍋貴一點點的價格 就可以吃到海膽手捲

CP值比欣葉饗食高很多阿(如果只吃日式料理的話)

結帳時有問了老闆 老闆說八折會到三月中

八折結束前 該是找個時間再去吃一遍了XDDD

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