※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-07-20 08:09:03
看板 MuscleBeach
作者 標題 [閒聊] 大家曾經做過什麼蛋白創意料理
時間 Fri Jul 19 11:45:00 2024
不知道大家蛋白粉除了用水泡的以外
還會做些甚麼變化?
前一陣子開始跟朋友健身
一起維持體態一起忌口
但每天喝蛋白粉其實到後面會覺得有點膩
就開始上網找了一些蛋白粉的其他創意變化
意外找到蠻多甜點類的
除了解決一成不變的喝法以外
也可以讓自己想吃甜點的時候
可以兼顧健康跟營養素
於是今天想跟大家分享兩種
我平常最常做的兩種蛋白粉變化料理
做法都很簡單做起來也很快速
可以當平常的點心或早餐
讓跟我一樣開始喝膩蛋白粉的大家
可以參考
製作的食材有
1.植物蛋白
2.無糖優格
4.燕麥片
3.蘋果
4.香蕉
5.蛋
https://i.imgur.com/NbhYw03.jpeg
![[圖]](https://imgur.disp.cc/3Z/NbhYw03.jpg)
料理1.高蛋白優格水果碗
方法:
將優格放入碗中加入蛋白粉攪拌均勻
配上燕麥片及水果
https://i.imgur.com/R022Lxp.jpeg
![[圖]](https://imgur.disp.cc/40/R022Lxp.jpg)
料理2. 高蛋白鬆餅
方法:
1.將香蕉搗碎
2.加入雞蛋拌勻
3.加入蛋白粉攪拌
(一定要徹底攪拌均勻)
4.平底鍋抹點油
倒入攪拌好的麵糊
像平常煎鬆餅一樣
煎至凝固就可以了
5.可以撒上一些自己喜歡的配料(蜂蜜之類的)
https://i.imgur.com/mJlZwX6.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/mJlZwX6h.jpg)
以上兩道料理是我目前做下來覺得
料理方式很簡單外也不用花太多的心力
也不會說因為食材變得很天然就比較不好吃
鬆餅吃起來跟外面賣的根本一樣
想要有更多口感的也可以加一些堅果
健康又好吃
讓在無聊忌口的日子裡增添了許多希望
會更有動力的持續下去
大家如果有其他覺得不錯的做法
也都歡迎推薦給我
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 185.213.82.101 (臺灣)
※ 作者: asd3404 2024-07-19 11:45:00
※ 文章代碼(AID): #1ccU4-N7 (MuscleBeach)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1721360702.A.5C7.html
推 : 分享給推1F 07/19 11:46
推 : 推 下次試試看2F 07/19 12:09
推 : 有果汁機的話可以試試看奶昔喔，把喜歡的水果、蔬菜、蛋白3F 07/19 12:41
→ : 粉、冰塊給他通通加下去 健康又省飲料錢
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推 : 鬆餅做過 但發現自己做的很難吃嗚嗚5F 07/19 12:41
推 : 我做過高蛋白粉香蕉酪梨花生抹醬，抹在高蛋白麵包上6F 07/19 12:43
推 : 舒芙蕾不撒糖粉撒高蛋白粉7F 07/19 13:08
推 : 無糖豆漿+蛋白粉冰冷凍=高蛋白冰淇淋8F 07/19 13:18
推 : 蛋白粉+無糖巧克力粉10克+半根香蕉+150克無糖酪乳+19F 07/19 13:49
→ : 50克水+3顆冰塊。
→ : 以上丟進果汁機打個30秒，就是一杯濃郁好喝的巧克力
→ : 香蕉蛋白奶昔。不要太嚴苛的話還可以再加一匙花生醬
→ : ，我已經這樣喝3年了，根本喝不膩，整個準備時間也
→ : 不過就2分鐘。
→ : 50克水+3顆冰塊。
→ : 以上丟進果汁機打個30秒，就是一杯濃郁好喝的巧克力
→ : 香蕉蛋白奶昔。不要太嚴苛的話還可以再加一匙花生醬
→ : ，我已經這樣喝3年了，根本喝不膩，整個準備時間也
→ : 不過就2分鐘。
推 : 最近酪梨很便宜的15F 07/19 13:56
推 : 暗黑料理16F 07/19 14:15
推 : 我會做成奇亞籽燕麥聖代杯17F 07/19 14:37
→ : 食材:燕麥片、 奇亞籽 、高蛋白 、 低脂奶 100ml (豆漿,
→ : 燕麥奶皆可) 、 肉桂粉、無糖優格
→ : 作法:將基底食材全部攪拌並放置冰箱一晚，加上自己喜歡
→ : 的配料就完成了 也很簡單
→ : 食材:燕麥片、 奇亞籽 、高蛋白 、 低脂奶 100ml (豆漿,
→ : 燕麥奶皆可) 、 肉桂粉、無糖優格
→ : 作法:將基底食材全部攪拌並放置冰箱一晚，加上自己喜歡
→ : 的配料就完成了 也很簡單
推 : 豆漿 奶粉 杏仁粉 蛋白粉 就是家裡有的泡的全加在22F 07/19 15:12
→ : 一起而已
→ : 一起而已
推 : 聖代都是自爽的，沒加乳化劑或奶油做不出聖代的口感...26F 07/19 15:30
→ : 吃起來比較接近冰沙
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推 : 心血來潮會做成燕麥粥 用小電鍋就可以做了 一直攪拌XD28F 07/19 15:39
→ : 在煎個蛋加一點點醬油 甜鹹口感還不錯 算黑暗料理嗎XD
→ : 在煎個蛋加一點點醬油 甜鹹口感還不錯 算黑暗料理嗎XD
推 : 請問優格有推薦的嗎?30F 07/19 15:52
→ : 鄭公食子，天下歸心！31F 07/19 16:20
推 : 請問你喝的蛋白粉本身會有腥味嗎?32F 07/19 17:04
→ : 我目前喝的牌子加入優格裡也還是會有一點腥味的感覺，
→ : ，剛好快喝完了想說可以換一個喝看看
→ : 我目前喝的牌子加入優格裡也還是會有一點腥味的感覺，
→ : ，剛好快喝完了想說可以換一個喝看看
推 : 推推，之前試過把蛋白粉跟希臘優格拌在一起當雞肉的沾35F 07/19 17:32
→ : 醬XD
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推 : 笑死 自己做的鬆餅真的好難吃37F 07/19 18:29
推 : 作過另類炸彈！氣泡水加蛋白粉...搖一搖直接浴室爆炸38F 07/19 20:25
推 : 有果汁機、調理機可以做得更輕鬆簡單，打完直接喝39F 07/19 21:30
推 : 打果汁可以 蛋白粉不能熱加工吧 好像會變質40F 07/19 22:12
→ : 蛋白質都會喝膩的話我覺得並不會有毅力健身41F 07/20 00:41
推 : 鬆餅要用酪蛋白+乳清蛋白 1:1 不然會扁掉42F 07/20 02:37
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