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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-02-17 04:22:25
看板 Food
作者 jisuhon (柳昂。)
標題 [食記] 南投草屯 福美大飯店創意港點吃到飽
時間 Sun Feb 17 03:44:03 2013



   餐廳名稱:福美大飯店
   消費時間:2013年2月
   地址:南投縣草屯鎮碧山路78號
   電話:049-2304168
   營業時間:飯店整天,餐飲部不知道
   每人平均價位:原價似乎是399+10%
   可否刷卡:應該可以
   有無包廂:不確定
   推薦菜色:廣州炒麵
   官網:http://www.hotelformosa.com.tw/index.php/cht/
首頁 - 福美大飯店 hotelformosa
Hotel Formosa 福美大飯店-南投草屯僅有一家規模最大的福美大飯店,位於熱鬧的草屯市區,臨近寶島新時代村,天空之橋,通往南投的各景點及南崗工業區,交通十分便利。 ...
 


圖文網誌稍微好讀版
http://u4ur6.blogspot.tw/2013/02/blog-post_17.html





這次是使用某團購券,預約了2/15中午,爸爸、媽媽、我共三人前往用餐。

預約11:30,進去時幾乎沒人。

用餐地點在二樓,似乎剛拖過地板,微濕滑,領班服務生還跌倒囧


領班服務生穿黑色長襯衫、黑長褲、黑皮鞋,戴黑眼鏡(欸),

感覺滿年輕的,但介紹菜單的時候有點生疏

其他服務生都穿紫色短袖POLO衫。


整體環境算乾淨、舒適。


環境參考圖 http://ppt.cc/4VnI
[圖]
 

往窗外看 http://ppt.cc/Mowd
[圖]
 


旁邊餐桌,有一些早餐Buffet剩下的食物,有炸物(波浪薯條、洋蔥圈)、義大利麵、

炒的菜、茶、咖啡、水果,但幾乎都冷了,只有夾一些來試試味道。

http://ppt.cc/-0zN
[圖]
 



餐具擺設滿用心的!桌墊是粗糙的材質,很適合磨指甲(誤) 不會吸油污且容易擦洗

http://ppt.cc/Wkn-
[圖]
 



一開始先上熱茶,有香片烏龍和菊花普洱,我們選了烏龍,圓胖的茶壺很討喜

http://ppt.cc/Mrjw
[圖]
 


菜單分為冷盤、熱炒、主食、港式點心、湯羹、甜點這幾類,

用餐方式是採單點,可無限加點,吃到飽。


局部菜單1 http://ppt.cc/lFvr
[圖]
 

局部菜單2 http://ppt.cc/gC4p
[圖]
 

局部菜單3 http://ppt.cc/BDpL
[圖]
 



據說是現點現做,所以出菜順序有點亂又有點慢,

也確實聽到師傅們炒菜的聲音,還有遠方打破盤子的聲音,

以及陸續有客人來的聲音相當悅耳(誤)


以下隨機附圖介紹食物,若為服務生推薦,前面會加註*,至於好不好吃,見仁見智XD



*1.蝦仁腸粉,一盤三入 http://ppt.cc/5oMD
[圖]
 

蝦仁還算新鮮,腸粉有Q,沾醬微甜,還不錯

蝦仁滿多的,一條腸粉大概有4、5隻蝦,這是半條攤開圖 http://ppt.cc/Qx1~
[圖]
 


*2.和風野律沙拉 http://ppt.cc/k8O~
[圖]
 

配色很美,切條的蔬菜都有新鮮,雖然和風醬有點太多,但整體而言,開胃好吃!


*3.和風洋蔥 http://ppt.cc/bDnB
[圖]
 

柴魚片+洋蔥+和風醬+白芝麻的組合,非常清爽,也是酸甜開胃!


*4.火腿燒賣 http://ppt.cc/7eBX
[圖]
 

因為我不吃海鮮以外的肉,所以沒吃


*5.菌菇鳳尾蝦 http://ppt.cc/kl9k
[圖]
 

餡料很飽滿,但菌菇味道不明顯,但不錯吃啦!


*6.福美蝦皇餃 http://ppt.cc/8sSJ
[圖]
 

聽說是招牌!顏色白裡透紅很美,但味道就是蝦,好吃但不夠驚豔XD


*7廣州炒麵 http://ppt.cc/GHqD
[圖]
 

配料超多,大量海鮮和菇類!我超愛(心)

但麵比我印象中生硬一點,麵本身和料都沒有味道,需搭配醬汁一起吃,

醬有點太鹹。而且,被我發現有臘肉混進去,咬一下馬上吐出來夾給爸爸XD

但整體來說,是我當天最喜歡的一道菜!


8.蝦仁炒飯 http://ppt.cc/1aCz
[圖]
 

有魚卵、蝦仁個頭又大,青蔥、白飯、蛋花,顏色分明,非常漂亮!

但是,不推。因為飯偏濕軟,沒有粒粒分明,而且完全沒味道囧

不過拌廣州炒麵的醬吃剛剛好 哈哈


9.文蛤鑲燒賣 http://ppt.cc/uYUH
[圖]
 

雖然不在服務生推薦行列,但我覺得這是我當天最喜歡的一道港點。

非常漂亮,而且口感層次很多,很有特色!



*10酸甜咕咾肉 http://ppt.cc/TMwZ
[圖]
 

只吃旁邊的洋蔥、甜椒,吃起來就是很糖醋,酸酸甜甜。

愛心盤子超可愛XD


*11橙花子排 http://ppt.cc/-aoz
[圖]
 

又是被我跳過的一道XD

爸媽說除了橙味很香以外,並沒有特別之處,骨頭還有點多


12.蟹肉玉母湯 http://ppt.cc/MBnh
[圖]
 

就是很一般的玉米蛋花濃湯,蟹肉超少,但不會有奇怪或很假的奶甜味,還算順口!


*13西米露 http://ppt.cc/6XCh
[圖]
 

是冰的,不是翻桌(欸)

西米露本身有Q,很滑溜,呼嚕呼嚕就喝光了。

椰奶很香很濃且甜而不膩!好喝!

算是滿簡單但值得品嘗的甜品。


還有一個漏拍的牛肉炒麵,其實就跟廣州炒麵差不多,只
是海鮮換成牛肉。



這一趟吃下來,爸爸、媽媽和我都飽到很撐。

因為三個鄉下俗點了三個主食,不飽才怪。

建議如果多人去,可以點少少的主餐,多點一些港點或菜,畢竟那些比較少有機會吃到

而且比較精緻、不容易飽,可以多吃很多樣XD

三人認為這個價格還算滿划算的,服務生都滿親切的。

是一個不錯的體驗!會考慮再來嘗鮮!


我們大概12點25分吃完,並沒有說明任何用餐時間的問題。

但12點後客人就開始多起來了,到我們走之前大概佔滿2/3的桌子。

似乎都是使用團購券的客人。


三人吃飽喝足,還跑到一樓大廳試坐他們的沙發

http://ppt.cc/G-9T
[圖]
 

http://ppt.cc/VdWG
[圖]
 

穿著超居家,超不適合坐在精緻、舒適的沙發上XD


最後,附上櫃檯的團購廣告和銀魚裝飾 http://ppt.cc/TS0U
[圖]
 

跟大家拜個晚年,祝大家年年有餘(魚)、萬事如意、新年快樂!:D




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