※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2012-09-10 14:17:47
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 拉麵店夯規矩怪！ 趕走停車客人
時間 Mon Sep 10 02:08:26 2012
直說吧...如果今天只是停車格問題~ 不會被鄉民鬧到在台南板洗板
頂多就RE.1~3篇 然後大家就差不多忘了這件事~ 上新聞更不可能
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幫補齊~ 以店家自己發的文為主
August 24 via mobile
希望各位來店的客人
配拉麵吃
會嚴重影響原來拉麵的味道
老闆試過可爾必思配拉麵
拉麵變得超難吃的
謝謝
August 25 via mobile
8／25晚上由於中午叉燒用量太大
晚上僅收約25人次
且叉燒三片及五片皆暫停販賣
另外
我希望客人是以快樂的心情享用拉麵的
初次來店的客人
請聽從點餐小哥的介紹老闆真的不想再看到客人
吃到一臉痛苦的表情了
謝謝
August 26 via mobile
老闆在日本也吃過不下五十家的拉麵也身處在拉麵業界四年
算是個拉麵職人
但當我到一家沒踏入過的拉麵店時
對於味道喜好
一定是點全部普通的
因為這是對老闆的尊重
因為都沒吃過
怎麼知道要改什麼
每家口味都不相同
老實說第一次去
是要用什麼基準去改呢？
今天遇到個客人
初來店就全下重口味
然後才抱怨太鹹一直要求加湯
而且還二次
這對於老闆來說
以及用心對初來店客人
解說的點餐小哥
都是一種傷害
下回再遇到這種客人
我一定會請你離開本店的
August 27 via mobile
強烈建議品味一碗拉麵
真的要選擇適合自己的量
一碗拉麵
吃超過15分鐘
其實那碗麵接下來只會有壞印象而已
時間越久麵會泡軟
（所以日本人吃拉麵時
都先把麵吃光）
而湯更不用說了
一直大火滾燙的湯
就是要把美味均勻溶在湯中
假如湯冷掉
不只嘴巴對鹹度反應強烈
整碗湯變成更油膩
湯的濃郁感也會消失
不要看老闆瘦
是因為拉麵廚房那環境
待久了會變人乾
之前在日本修業完
一天重勞力消耗下
也曾吃過續麵
總共吃三球的記錄
而且一球也不用花到五分鐘
吃完整個大滿足
提供給大家參考了
十分鐘吃到美味跟滿足
而不是又給老闆看
挑戰大胃王失敗的臉
August 29 via mobile
對不起可能有客人會發現
湯匙等餐具上
常有白白有東西
會認為本店東西洗不乾淨
但本店採用的是日本大廠的洗碗機
而且採高溫殺菌洗淨法
溫度高達約八十度以上
而且上下噴射水力強大
（客人應該都覺得它很吵）
我們也不過度擺放餐具
不太可能無法洗去油脂
而台灣水質
高溫下又易產生水漬白色水垢
所以容易造成誤解
本想出洗碗機
再過一次冷水去水垢的但冷水中又可能含細菌
很困擾咧
假如有看到白白的水糮紗
紗虴O擔心可以的話
請拿面紙擦拭一下再使用水杯有時也會飄起白色水垢
可拿給我們倒掉處理
很抱歉造成困擾了
謝謝
August 31 via mobile
請各位來店時
及別家店面門口
以免造成別人困擾
且我們出去處理
又會擔誤到各位等待的時間
謝謝配合
August 31 via mobile
不好意思回答一下問題
拿取號碼牌是因有人數限制
以免有未拿取的客人
排隊點餐造成人數無法控制
另外拿了號碼牌
勿離開本店
即使離開也請離開一人
買飲料等
已有客人拿了號碼牌一去不回
缺號碼的情形
且也無法預料客人吃的速度的快慢
如叫號人數缺人
會影響運作速度
而也會常清點人數
離開會造成人數清點錯誤
造成超收
所以全員離開者
則試同放棄
叫號缺員者則後面號碼
優先入店
另外不接受代排
一人排三人（含）以上禁止
以維護其他耐心排隊等客人的權益
September 1 via mobile
不好意思這家店能不能在這裡長久
要靠大家一起努力
真的請勿把車子停在附近住家
店家門口
謝謝
September 1 via mobile
不好意思由於客人亂停放車子的事
已經嚴重造成附近店家等的困擾
也造成我們的困擾
常要去道歉
且叫各位移車也影響到作業
所以
日後如有亂停車
使附近店家、鄰居來反應
將取消入店的資格
不好意思
會有這個作法
實在是因為情形太嚴重了
抱歉
朋友相約來
最好約在一個地方
停好機車
再同乘一台機車來比較好
大家一人一台來店
真的陣仗很大
謝謝配合
September 1 via mobile (底下的回應)
以現在缺號碼牌的情況一人一張
無故消失
拿回家做紀念的
應該更多^_^September 2 at 9:03pm Like 5
September 3 via mobile
今天大家太棒了現在三十碗達成
且都沒亂點
September 4 via mobile
因為又發生只好再po一下
勿把車子停在店家
小巷等地方
影響別人出入
多走幾步路吧
而且府前路真的沒那麼遠
老闆道歉到有夠累
Friday via mobile
每天客人都會出怪招給小哥接
今天也至少有五組人以上
吃完人就走了
小哥收碗收到瘋掉
請幫忙一下吧
另外杯子跟用過的面紙也麻煩一下
因為只拿碗
小哥還是一樣要出去收東西
謝謝大家
Saturday via mobile
再提一下之前已經公告過了
勿把車子（特別是機車）
停放在附近店家或小巷子
出入口等等
一有人來抗議就取消入店資格的
大家都要做生意
即使店前是公有停車格
也不要把人家佔滿
以我來說
要是我店前也停車格
附近店家客人就把我格子都吃掉
那我客人要停哪？
所以大家將心比心吧
另外、阿龍意麵前那四格機車格勿停
那是他們申請的（附近也只那四個機車停車格
所以是他們申請的沒錯）
另外貼公告的事了
這店門貼了一堆也不好看
用餐客人壓力也大而且不看的人也有
不然也不會有人問些菜單及背面
已經寫有答案的問題了停車問題會請小哥不定時去提醒
也請知道的客人
看到亂停的客人時提醒一下
大家一起努力吧
Saturday via mobile
另外有客人知道
亂停會被取消入店資格的事
故意不去移車
用餐完才去牽車
這種行為更是令我厭惡
將請附近店家協助
也請小哥留意
一經發現
老闆一輩都不會煮麵給你吃
17 hours ago via mobile
對不起停車問題鬧成這樣
我們仔細了看了各位的意見
會去修正作法的
也請各位息怒
給與我們意見
供我們參考
而被請出場的三位
你們並不是因為停車問題才被請走的
希望你們能見諒
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以上我就不多做評論了~
只是想八卦轉貼到這的最後一篇
老闆都自己說他們被請出場不是因為停車問題了~
所以是什麼的問題呢???
八卦是前陣子台南板也有一間名店一樣被PO上去投訴
最後老闆推文道歉+發問道歉+私信道歉
原投訴者也感受到誠意...就不再追究
甚至也願意刪除原始文章以避免困擾
但老闆卻說不用了~ 因為這件事也給他一個很大的教訓
他最後也私下給原PO合理補償~ 就是希望人家再走進去他的店裡一次!
鍵盤小弟我是不知道日本拉麵店的潛規矩到底有多少
即使老闆你對客人的機會教育都是真實的好了
可惜今天你是開店的店長~ 而被你抱怨東抱怨西抱怨南抱怨北的對象是你的客人!!
在日本開一家拉麵店... 老闆與客人的關係究竟是上對下還是下對上!??
日本文化最尊重的應該就是......禮節吧!? 這應該在各行各業都是最最基礎
鄉民的正義大家都看多了~
不可能僅因為小小的移個車就被趕出店就被大家狂洗板
講白點... 就是大家都看了FB這些文字後...
才會愈來愈導向於對你這個家店負評的原因
還不懂的話直接講重點結論好了
你抱怨的那些事... 都是你這位店長自己本應該要做的責任
為何需要客人去幫你顧忌東考慮西幫忙南收拾北 ??
將心比心
那你有為來店的客人想過嗎!? 今天到底是客人在挑店還是你在挑客人!?
你抱怨客人單子都不看或看不懂~ 所以覺得門口貼公告應該也沒用
那難道客人就都會去看你的粉絲官網!??
吃個拉麵而已出門前要花個半小時去看一下你店家的特色定位還有要怎麼吃!???
我不是說有這樣給自己嚴格的店家是錯的~ 你要走這種的style沒關係
重點...在態度! 溝通的技巧~ 對談的藝術~
再次奉勸鬼島老闆別再對年輕人抱怨自己也缺少的東西
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.254.182.203
→ :一整個囂張 被愛排隊的腦殘給寵壞了1F 09/10 02:10
→ :總覺得老闆是個認真魔人，只是有點太認真而已2F 09/10 02:10
推 :他沒請工讀生，反而要客人吃完收碗，沒收碗會被他上FB抱怨3F 09/10 02:11
→ :呃...這老闆的抱怨是很日式沒錯4F 09/10 02:11
推 :吃完自己收完臭了嗎5F 09/10 02:12
推 :日本服務業是客様は神様。這家店是沒學到精髓了。6F 09/10 02:12
→ :看日綜介紹的日本拉麵店 有些老闆就是這樣7F 09/10 02:12
推 :老闆也沒錯阿 客人不爽就抵制阿 說不定沒人來老闆怕就改了8F 09/10 02:12
→ :開麵店還怕收碗!? 你乾脆請客人幫你洗碗好了9F 09/10 02:12
→ :八峰亭：俺は神様10F 09/10 02:12
→ :然後護航的會說這是餐飲業不是服務業。11F 09/10 02:12
→ :女子潮~明天來去排隊12F 09/10 02:12
→ :嚴以待人 寬以律己13F 09/10 02:12
→ :自己收碗是舉手之勞，又不是義務，不該沒做還被抱怨吧14F 09/10 02:13
→ :然後奇怪白垢的問題自己用手洗會有嗎．_．？15F 09/10 02:13
推 :很日式? 只有起手式"不好意思"比較日式吧? 態度一樣零分。16F 09/10 02:13
推 :我覺得還滿好笑的 而且還要去排隊吃 ㄏㄏ17F 09/10 02:14
推 :三樓，老闆有請一位服務生。那個空間超小沒辦法容納那麼多人18F 09/10 02:14
推 :台南人___還是狠排隊!! 真是弱 應該讓他倒19F 09/10 02:14
噓 :阿龍意麵來抗議，你就叫他滾回去啊，不然叫他叫警察啊20F 09/10 02:14
→ :把停在公有停車格的車子拖走啊，白痴
→ :把停在公有停車格的車子拖走啊，白痴
推 :太誇張了.要客人自己收碗收杯子之外.還要客人自己擦桌子!!22F 09/10 02:15
→ :還說桌上有放白色芳金就是要給你們擦桌子的...天哪= =
→ :還說桌上有放白色芳金就是要給你們擦桌子的...天哪= =
→ :築地壽司大空間也很小啊 阿桑服務也沒給你減少啊24F 09/10 02:16
→ :4年也敢囂張 拜託有個10年以上再來說嘴吧25F 09/10 02:16
推 :原來能夠亂加湯的花月嵐拉麵不夠道地, 真是上了一課 XD26F 09/10 02:16
→ :老闆就事論事 有不對的地方嗎?27F 09/10 02:16
推 :嗯 為什麼停其他家店面的時候拉麵店老闆要去道歉？28F 09/10 02:16
噓 :我來教這個蠢老闆啦，先把價格漲3倍，這樣人變少，錢變多29F 09/10 02:16
→ :不過真的就是不爽不要吃 對老闆規定不爽 頂多不去而已30F 09/10 02:17
→ :再來就可以搬到新店面，還有自己停車場，不用和意麵開旁邊31F 09/10 02:17
→ :我覺得這扯遠了 人家怎麼開店是他的事 開大:不爽不..32F 09/10 02:17
→ :住海邊33F 09/10 02:17
噓 :要自己收碗?! 我去日本吃拉麵也從來不用自己收碗 這是哪裡的34F 09/10 02:17
推 :不錯啊 培養出不少奴隸顧客35F 09/10 02:17
噓 :連幾人一台機車都管到了 真的太威了36F 09/10 02:17
→ :比較爭議的就是公有停車位問題罷了37F 09/10 02:17
推 :服務這麼差~~若在台北一定被幹暴!! 台南真好欺負38F 09/10 02:18
→ :規矩啊39F 09/10 02:18
噓 :奴性太重40F 09/10 02:18
→ :而且停車格這東西.....有誰申請的就是誰的嗎? 弟一次聽41F 09/10 02:18
噓 :抱怨還PO FB是要討拍嗎42F 09/10 02:19
推 :還有一篇"客人也得到處罰"的文刪掉了,有人有備份圖找不到43F 09/10 02:19
推 :這老闆真莫名其妙 你是在台灣開店又不是在日本44F 09/10 02:19
推 :而且竟然還有人在FB跟老闆道歉說不好意思沒收杯子.下次改進45F 09/10 02:19
→ :台灣有幾家也是標榜顧客自己收餐具 怎麼沒人放大絕? XD46F 09/10 02:19
推 :收碗就收碗 但是不要客人沒收碗就上FB抱怨好嗎 欠你的喔47F 09/10 02:19
→ :賣當當?48F 09/10 02:19
噓 :典型慣老闆49F 09/10 02:20
推 :吃個麵還要去看FB了解他們的規矩?50F 09/10 02:20
噓 :我看到得自己收碗就忍不住想噓了........51F 09/10 02:20
→ :就很像開店公主一遇到跟自己想法不同就一直52F 09/10 02:20
→ :自助餐也是自己收碗53F 09/10 02:20
推 :他們價位有跟自助餐一樣嗎?54F 09/10 02:21
→ :狂找理由怨東怨西55F 09/10 02:21
→ :人家粉絲就愛當M你管得著喔 不爽不要吃~口亨56F 09/10 02:21
推 :在麥當當不收盤子會被在FB上抱怨嗎57F 09/10 02:21
噓 :台南人怎受的了這麼中二的老闆??58F 09/10 02:21
推 :讓你排隊3小時吃碗200左右的拉麵自己收碗擦桌子還嫌？59F 09/10 02:21
推 :住台南的真的是台灣人嗎?60F 09/10 02:22
→ :還有停在阿龍前的公有停車格 就永遠不煮麵給你吃喔61F 09/10 02:22
推 :賣噹噹40年都沒在官網靠北客人沒收盤子了，4年哪根蔥?62F 09/10 02:22
→ :客人幫你收碗是體貼 你還當作理所當然 ?63F 09/10 02:22
推 :八風停的老闆以為全世界都知道他有FB吧..64F 09/10 02:22
→ : 我慢自動車味自慢ラーメン そ65F 09/10 02:23
→ :收碗其實還好 但若沒讓前來的客人知道這規矩66F 09/10 02:23
推 :老實說，囂張沒禮貌的老闆很多，這麼搖擺的真的第一次見67F 09/10 02:23
→ :收碗這種事沒啥大不了的 憑甚麼機車格不准停 私有的嗎?68F 09/10 02:24
→ :在上fb靠邀客人不收碗 很差勁69F 09/10 02:24
→ :而且你這麼想要客人收碗不會在他吃完的時候和他說喔?????70F 09/10 02:24
推 :他只是以為他們名氣大到全台灣都知道，科科71F 09/10 02:24
→ :為什麼要在事後才在FB上抱怨????72F 09/10 02:24
→ :何況他有在店裡公告要人收碗嗎? 非常懷疑73F 09/10 02:24
推 :恁盃去京都大阪吃拉麵也沒像這位老板這麼誇張74F 09/10 02:25
推 :這麼屌 搞得我都想去吃一下了75F 09/10 02:25
→ :機車格那個在一整條都吃的店面很常發生 但通常是生意不76F 09/10 02:25
→ :吃間拉麵還要再fb看這麼多淺規則 說實在看了之後77F 09/10 02:25
→ :都煩死了
→ :都煩死了
→ :好的去抱怨生意好的居多 說什麼車停在我店面前的卻跑去79F 09/10 02:25
→ :修業四年可以自稱拉麵職人，我笑了80F 09/10 02:25
→ :委屈成這樣，真想拜託他煮給自己煮給家人吃就好81F 09/10 02:25
推 :好想去排隊點一碗然後全部倒在桌上走人82F 09/10 02:26
→ :你那邊 害我這邊客人都沒位停跑去別的地方吃 XD83F 09/10 02:26
推 :樓上記得錄影XD84F 09/10 02:26
→ :老闆斐次發言都很自我陶醉85F 09/10 02:26
→ :想要客人收碗就提早說好不好86F 09/10 02:26
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→ :台北噴街也一堆要客人自己收碗的 從沒看人不遵守或抱怨過88F 09/10 02:27
→ :我看只要客人在他的拉麵裡加美乃滋他就會爆氣了吧89F 09/10 02:27
噓 :幹他媽的他要不要出個拉麵法阿 不遵從就死刑90F 09/10 02:28
推 :職人不是自己冠的，是顧客為你加冕的，少自以為91F 09/10 02:28
→ :拉麵四年就稱職人? 日本不都十位數起跳?92F 09/10 02:28
→ :要遵守收碗是很簡單啊 那為什麼不公告93F 09/10 02:28
推 :我看內文也種甲甲的fu 不知道是不是我有這類型的朋友94F 09/10 02:28
→ :內文風格一整個像= =
→ :內文風格一整個像= =
→ :才在日本吃個五十幾間拉麵也可以拿來說嘴96F 09/10 02:29
推 :一碗拉麵150元起跳還屌成這樣 到底是收志工還是收客人...97F 09/10 02:29
→ :通常一個事業若沒人加冕 滿20年才叫職人98F 09/10 02:29
→ :怎麼他的店就有5組沒收碗 我猜八成沒有公告99F 09/10 02:30
推 :被寵壞了，台南不缺這種店吧100F 09/10 02:30
→ :[么告]本店禁土方先生入店101F 09/10 02:30
推 :還好林北住日本，服務口味都一流，台灣居然有這款店家...。102F 09/10 02:30
→ :因為同一份工作做20年 算終身職了103F 09/10 02:30
推 :開個店委屈成這樣 它是以為大家都有FB可以看到規矩喔104F 09/10 02:30
推 : 就讓他生意差 問題都解決啦105F 09/10 02:30
推 :大概老闆覺得他的拉麵「尊爵、不凡」，不怕沒客人上門，所106F 09/10 02:30
推 :wow~看cold07play的連結~原來老闆還是有聽我的建議阿107F 09/10 02:31
推 : 以上是在台灣吃過50間以上牛肉麵達人的反擊108F 09/10 02:31
推 :這種店 拜託我去喫我都不會 跩甚麼跩啊109F 09/10 02:31
推 :這是在欺負客人?110F 09/10 02:31
推 :自己說自己職人 就跟自己說自己是某某大師一樣....111F 09/10 02:31
噓 :老闆應該先印一本規則，發個每個顧客，背熟之後考試112F 09/10 02:31
→ :把最令人傻眼的言論刪掉了~113F 09/10 02:31
→ :以高姿態地挑他的客人，放他「不爽不要吃」的大絕。114F 09/10 02:31
→ :滿分的才能去吃115F 09/10 02:32
噓 :吃完還要收碗 要不要順便洗碗拖地阿???116F 09/10 02:32
→ :他的收碗好像是指把碗拿到高檯上給老闆收117F 09/10 02:32
→ :少見多怪 去google"ラーメン屋 ルール"日本龜毛的一堆118F 09/10 02:32
→ :吃個麵囉哩八縮的 竟然還有人專程排隊 果然是鬼島119F 09/10 02:32
→ :這裡是日本嗎?????????120F 09/10 02:33
推 :初次去的人會被要求聽他介紹,還會想吃重口味覺得鹹?121F 09/10 02:33
→ :根本就是介紹得爛或是真的很鹹吧XD 自打臉?
→ :根本就是介紹得爛或是真的很鹹吧XD 自打臉?
推 :拜託 老闆肯煮麵給你們吃 你們就該心存感激 嗑頭道謝了123F 09/10 02:33
噓 :好強 鬼島人就吃這套124F 09/10 02:33
→ :滿4年修業可以自稱職人的話，恁盃也可以稱虱目魚職人了XD125F 09/10 02:34
→ :連水質都搞不定了,規則還想照日本的來? 搞笑?126F 09/10 02:34
推 :鄉民叫叫叫 還是會很多人去吃吃吃的127F 09/10 02:34
噓 :幹他媽的我也魯肉飯達人阿 肏128F 09/10 02:35
噓 :某位護航的，發篇日本拉麵的規矩啊，不要躲在推文裡129F 09/10 02:36
推 :大家好 我是便當店職人130F 09/10 02:36
噓 :說GOOGLE一下少見多怪的有看內文嗎? 那些店還不是被慘幹，131F 09/10 02:36
噓 :台南不是很愛自稱美食之都 是沒其他店打趴這間了嗎132F 09/10 02:37
噓 :我是鹹酥雞達人 已經吃了二十年了!!!!133F 09/10 02:37
噓 :洗碗機明明原廠就會給軟化劑，省成本又愛靠北哪招?134F 09/10 02:37
→ :還由得老闆在那囂張 教訓客人135F 09/10 02:37
→ :不好的失禮的規則到哪都是不好且失禮的，少在那裝懂。136F 09/10 02:37
→ :沒看過這麼會靠杯的老闆137F 09/10 02:37
推 :碗沒拿出去也要抱怨? 請個工讀生外場很難嗎? 日本很少自己收138F 09/10 02:38
推 :本文堪為PTT反指標的代表作之一 我猜明天那店一樣大排長龍139F 09/10 02:38
推 :我手搖飲料職人也要拿來說嘴?140F 09/10 02:38
→ :便當職人你好，我是虱目魚職人，幸會幸會請多指教XD141F 09/10 02:39
→ :就因為這裡不是日本阿 日本還會禁止客人講話、講手機勒142F 09/10 02:39
→ :22k 職人143F 09/10 02:40
→ :不是日本來還說什麼嘴? 我去日本的也沒不能講話啊144F 09/10 02:40
推 :XD145F 09/10 02:40
噓 :就跟你說爛規矩在哪都一樣令人賭爛聽不懂?146F 09/10 02:41
→ :這種東西就歡喜甘願 你不爽就別去吃 其他沒啥好說了147F 09/10 02:41
→ :日本來台灣開的拉麵店也沒少過,哪間不能講手機說來聽聽148F 09/10 02:41
→ :其他沒好說的?你不爽就別看推文 其他也沒啥好說的149F 09/10 02:41
→ :結果還是放大絕不爽不要吃，我草。150F 09/10 02:41
推 :護航的人在講什麼?151F 09/10 02:41
推 : 不爽不要吃152F 09/10 02:42
→ :護航的放完大絕 被我反大絕放回去 正崩潰中153F 09/10 02:42
→ :看了一下價錢偏高 台收入比日本少一半 食材又便宜一些154F 09/10 02:42
推 :我在京都祗園那的拉麵店吃，也沒禁止我講話講手機呀:3155F 09/10 02:43
→ :當然會繼續大排長龍啊,他一天限量100碗,只有一個煮麵的156F 09/10 02:43
→ :沒道理貴到兩百多 推個西湖豚骨家 好吃又不貴157F 09/10 02:43
推 :口亨 永..永遠都不煮麵給你們吃了喔 (跺腳158F 09/10 02:43
→ :一個收碗的,動作慢的話要大排長龍還不容易XDDD159F 09/10 02:43
推 :吃麵超過15分鐘老闆還會生氣.這甚麼道理?= = 吃的慢不行嗎??160F 09/10 02:43
→ :去日本我還沒吃過哪家店是要自己收碗擦桌子的161F 09/10 02:44
→ :後面客人要吃麵？ 老闆也要休息？ (疑162F 09/10 02:44
推 :好吧 我承認這種規矩多的電我不甘願受了163F 09/10 02:44
→ :日本好的不學...盡是學台灣的一堆爛習慣，職人，科科164F 09/10 02:44
推 :糾團餵桌子吃麵囉165F 09/10 02:45
→ :繼續當我便當店職人166F 09/10 02:45
→ :當然不是每家都這樣 我說的是某些老闆的特殊堅持阿167F 09/10 02:45
→ :搞不懂明明他多請幾個員工就可以解決的事情168F 09/10 02:45
→ :講的好像是什麼日本文化XDDDDDDDDDDDD
→ :講的好像是什麼日本文化XDDDDDDDDDDDD
→ :就是有特殊堅持 所以才有 不爽不要吃170F 09/10 02:46
推 :樓上某樓說22k 職人 從營業額來算應該不只171F 09/10 02:46
→ :以前東海有個早餐店老闆 他一次都只會煎一份 2份太難顧172F 09/10 02:46
→ :所以每次都等超久XD
→ :所以每次都等超久XD
推 :不爽不要開店啊 店收起來不是很爽?174F 09/10 02:47
→ :抓39萬*利潤3成就好 一個月也有破10萬收入175F 09/10 02:47
推 :老闆下麵給你吃 一堆人排隊176F 09/10 02:47
→ :大勝一堆22k177F 09/10 02:47
推 :人家日本拉麵店很少一家店員工這麼少的178F 09/10 02:47
→ :在日本自己收碗有遇過一次 但不好吃 總之老闆抱怨就是遜179F 09/10 02:47
噓 :某S是在說什麼鬼話 當別人都沒去過日本??180F 09/10 02:47
→ :不能講手機 我聽你在屁
→ :不能講手機 我聽你在屁
→ :我從小到大牛肉麵吃過上百家 可以稱做牛肉麵職人了嗎..182F 09/10 02:48
噓 :特殊堅持咧....就是要吃麵先考試 滿分才能吃好不好啊183F 09/10 02:48
→ :樂華夜市大腸包小腸阿姨 脾氣很差 還不是永遠都在排184F 09/10 02:48
→ :店內有老闆自己的特殊堅持倒還好 但連停店外公有停車格185F 09/10 02:48
→ :我說我領 22k 領 4 年要不要叫我 22k 職人? 老闆自大殺毀?186F 09/10 02:48
→ :在日本自己收碗蠻少見的 自己點菜到是常看到187F 09/10 02:49
→ :大腸包小腸的阿姨會上FB抱怨給全世界聽嗎188F 09/10 02:49
→ :你想想看就好,也才一百碗,11個位子,一個位子大概翻9次189F 09/10 02:49
→ :在日本有些店 態度不好真會把你請出去190F 09/10 02:50
→ :什麼叫態度不好= =191F 09/10 02:50
→ :不過也要是很高檔的店家192F 09/10 02:50
→ :都得被責怪 未免太離譜了 日本人哪敢這樣!?193F 09/10 02:50
推 :所以我只要糾 11 人團就可以毀掉全部的位置了, good194F 09/10 02:50
→ :那老闆怎不出去?195F 09/10 02:51
噓 :老闆的語氣還好吧196F 09/10 02:51
初心者のためのラーメン二郎の食べ方 | nanapi [ナナピ]
![[圖]]()
ラーメン二郎とは、関東にあるカルト的に人気な、ラーメン屋のことです。量がものすごく、カロリーも2000kcalを超えるという噂もあるくらい、迫力があるラーメンです。ラーメン二郎 - Wikipediaしかし、ラーメン二郎は頼み方にルールがあったり、行列が長かったりで躊躇してしまう人も多いみたいです。ここでは、誰でも... ...
![[圖]](http://p.nanapi.jp/r/20091229/20091229175311.jpg)
→ :高檔到可以噴出半個月薪水的地方198F 09/10 02:51
推 :態度不好應該是有打擾到其他客人和店家吧199F 09/10 02:51
→ :拉麵職人勒 拎北不就藤木直人200F 09/10 02:51
推 :快去台南版揪團 犧牲幾個小時和幾百塊201F 09/10 02:51
→ :菇狗的資料就不要再拿出來凹了好嗎XDDD202F 09/10 02:51
→ :停車擋在別人家對面又不消費 是我也會賭爛203F 09/10 02:52
推 :公有停車格，謝謝。204F 09/10 02:52
→ :如果說那是公用停車格 那我也能自己把車都停在自家門口205F 09/10 02:53
→ :別人停不如我自己停
→ :別人停不如我自己停
→ :可是北門路也是大家停一停就去整條街逛耶207F 09/10 02:53
→ : 那你就停啊....問題今天就是別人停了? 所以?208F 09/10 02:53
→ :中正路不也是這樣209F 09/10 02:54
推 :公有停車格你搶得到你就停啊 莫名其妙210F 09/10 02:54
推 :停阿 公用本來就先停先贏 現在是停了 然後還要靠杯靠母211F 09/10 02:54
推 :這種店在香港 應該會一大群人坐在裡面不點餐 然後摳腳212F 09/10 02:54
→ :當然，家門口公有停車格愛怎麼停怎麼停，但不能不給別人停213F 09/10 02:54
推 :職人是這樣用的嗎 日文字典在哭214F 09/10 02:54
→ :對阿 那就叫那些老闆停阿 省著惹人嫌215F 09/10 02:54
→ :拿那種爛比喻來護航216F 09/10 02:55
→ :這樣不就歡樂大結局217F 09/10 02:55
推 :其實是拉麵達人 阿達的達218F 09/10 02:55
→ :有啦 上桌時把沾麵醬汁直接倒進麵碗當湯麵吃就會被趕吧XD219F 09/10 02:55
→ :叫他停幹嘛? 自己不停? 怪我囉? XDDDDDDD220F 09/10 02:55
→ : 那人邏輯怪怪的...221F 09/10 02:56
→ :既然老闆不爽人家不來這吃 卻停在自家店前222F 09/10 02:56
→ :@minoru04 我維力炸醬麵有試過...223F 09/10 02:56
推 :會覺得花月嵐很道地的擺明沒去日本吃過拉麵w224F 09/10 02:56
→ :那就叫那老闆跟員工自己停在那公用停車格上阿225F 09/10 02:57
→ :c大那樣好吃嗎? 你害我想試了226F 09/10 02:57
推 :這麼喜歡幫老闆收桌子是不會去應徵當志工喔227F 09/10 02:57
→ :啊今天就是別人停了啊，所以? (以下開放迴圈)228F 09/10 02:58
→ :我比較喜歡吃西門路 有家店叫一本 鍋燒烏龍還蠻好吃的229F 09/10 02:58
→ :老闆不爽別人不吃又停前面的解決方法根本不是重點230F 09/10 02:58
→ :min千萬不要 那一碗我吃不完231F 09/10 02:59
→ :因為大家都喜歡拿規矩限制別人，拿人情味放縱自己232F 09/10 02:59
→ :你講一萬招,問題今天就是別人停了...233F 09/10 02:59
→ :好的 我還是吃乾的維力就好(偷偷拿湯碗)234F 09/10 02:59
推 :奉勸鬼島老闆別再對年輕人抱怨自己也缺少的東西 XDDD235F 09/10 03:00
→ :不過那邊缺點就是沒車位 可惜的一家店236F 09/10 03:01
→ :其實這樣吵下去 公用車位被取消或是有什麼改變
→ :其實這樣吵下去 公用車位被取消或是有什麼改變
→ :附近立人國小的人行道可以停嗎?238F 09/10 03:02
→ :也指是遲早的問題239F 09/10 03:02
→ :中山路那邊沒車位也一堆人停的很開心阿
→ :中山路那邊沒車位也一堆人停的很開心阿
→ :台南很少抓違停 常常機車道=汽車停車道也一堆...241F 09/10 03:04
→ :然後兩線快車道全畫滿禁行機車，根本就難以理解...242F 09/10 03:04
→ :有趣的是，台南大概是對機車最不友善的縣市了....
→ :有趣的是，台南大概是對機車最不友善的縣市了....
→ :有些圓環直線道禁行機車 繞的很莫名奇妙244F 09/10 03:06
→ :認識的都說台南的路有夠複雜
→ :認識的都說台南的路有夠複雜
→ :@wangsynnex 我是指加湯的行為... 不是口味 XD246F 09/10 03:09
推 :247F 09/10 03:16
推 :以後會叫客人排隊時立正站好 抬頭挺胸 不準竊竊私語嗎248F 09/10 03:20
→ :進店前要唱歌答數 還要喊永遠忠誠249F 09/10 03:31
→ :這樣的拉麵店老闆在烏龍派出所也只有兩個250F 09/10 03:42
→ :一個是被檸檬電爆的 一個是兩津逼他裝的
→ :是說那邊店家都以為停車格劃他前面就是給他的?
→ :一個是被檸檬電爆的 一個是兩津逼他裝的
→ :是說那邊店家都以為停車格劃他前面就是給他的?
推 :所以啊 不要那麼有文化 價格訂高一點過濾客人就好253F 09/10 03:46
→ :高出來的錢 又可以請便宜的工讀生清桌或租地做停車場
→ :台灣人就是喜歡花錢當大爺 買方便 不喜歡吃飯得顧慮那麼多
→ :高出來的錢 又可以請便宜的工讀生清桌或租地做停車場
→ :台灣人就是喜歡花錢當大爺 買方便 不喜歡吃飯得顧慮那麼多
→ :剛看新聞 附近店家說他申請來是要給他客人用的..囧256F 09/10 03:49
→ :好詭異
→ :好詭異
推 :..........................258F 09/10 03:50
推 :最好的辦法就是停那機車格 兩邊都不吃259F 09/10 03:52
噓 :要吃就吃 不吃就不要吃 囉嗦這麼多 不就只有錢裝大爺?260F 09/10 04:02
推 :兩百塊錢一餐不用到有錢也可以吃得起吧...況且店家的態度261F 09/10 04:15
→ :根本是高傲 當大爺的是店家吧?
→ :根本是高傲 當大爺的是店家吧?
噓 :老闆吃過50家店而已 怎麼感覺就一副專家的樣子了....263F 09/10 04:30
噓 :四年吃50家面也自稱職人 那我就是菅直人了264F 09/10 04:54
噓 :不爽不要去265F 09/10 06:42
噓 :有這麼好吃嗎?266F 09/10 07:18
噓 :很秋條267F 09/10 07:29
噓 :日本所謂的拉麵通通常是一天吃一家以上欸...4年吃50家...268F 09/10 07:37
推 :不要酸人家窮 只吃到50家嘛 XD269F 09/10 07:40
→ :不知道排隊去吃的人在想什麼... 50家XDDD270F 09/10 07:44
推 :很認真的老闆271F 09/10 08:19
→ :看日本節目也有頑固老爹行的老闆直接嗆客人的272F 09/10 08:28
→ :日本店家風格也不是只有顧客至上而已
→ :多的是學南方四賤客阿ㄆ一ㄚ的飢餓行銷
→ :會管顧客怎麼點、怎麼吃，甚至不能在店內說話
→ :日本店家風格也不是只有顧客至上而已
→ :多的是學南方四賤客阿ㄆ一ㄚ的飢餓行銷
→ :會管顧客怎麼點、怎麼吃，甚至不能在店內說話
噓 :看起來老闆確有自己的苦衷 但整個就是理由伯 理由一大堆276F 09/10 08:33
噓 :不知道在秋什麼 上次中午去問 說要排到四點 四點還叫277F 09/10 08:50
→ :午餐嗎? 自已抓不到數量 就不要接這麼多單啊
→ :午餐嗎? 自已抓不到數量 就不要接這麼多單啊
推 :四點? 他不是準備要開五點的店了嗎279F 09/10 08:55
推 :吃一碗麵規矩這麼多...太高檔了,我去不起280F 09/10 08:57
噓 :客人怎樣吃麪也要管喔~對拉麵這麼多堅持不會去日本賣喔幹281F 09/10 09:01
噓 :越看越覺得莫名其妙~爛店拜託快點消失吧
噓 :越看越覺得莫名其妙~爛店拜託快點消失吧
推 :轉貼補推,這家列入黑名單~全台南只有他有賣吃的?283F 09/10 09:09
噓 :這家店太誇張了 還好沒去吃284F 09/10 09:28
推 :規則那麼多~你以為人人都知道嗎?285F 09/10 09:30
推 :好啦 有沒有那邊的街景圖?286F 09/10 09:30
推 :這種很有個性的老闆我寧願不去消費
推 :這種很有個性的老闆我寧願不去消費
噓 :反正不會去吃288F 09/10 10:42
推 :吃個麵這麼累幹嘛 再好吃也不爽吃啦289F 09/10 10:45
推 :發生在日本：頑固老爹 硬漢老闆 台灣：這種店誰要吃290F 09/10 10:49
推 :那就不要去吃就好啦XD291F 09/10 10:52
噓 :說真的 我看不懂 大家一起努力什麼? 賺錢的是老闆292F 09/10 11:12
→ :又不是我 我是要這老闆努力啥? 真是有病
→ :又不是我 我是要這老闆努力啥? 真是有病
→ :幹我台南人看到一堆人去排也不想吃智障才在那邊等3hr294F 09/10 11:15
推 :感覺要吃麵真的很累......295F 09/10 11:26
推 :這樣就職人咧XDDDD 那全天下的媽媽都是食神了阿XDDDDDDD296F 09/10 11:31
→ :糟糕，我看完之後覺得老闆蠻辛苦的XD297F 09/10 11:35
→ :問題不是停車 吃個麵規矩一堆才是大問題298F 09/10 11:46
推 :水垢?! 洗碗機有家軟化鹽可以去除水垢他不知道嗎?!299F 09/10 11:57
推 :洗碗機那段我笑了..300F 09/10 12:06
推 :這老闆也太瞎了301F 09/10 12:19
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● 09-10 02:08 ■ Re: [新聞] 拉麵店夯規矩怪！ 趕走停車客人
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