※ 本文為 TLdark 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-11-25 11:54:44
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [新聞] 蚵仔煎大漲10元 攤販：撐不下去！
時間 Thu Nov 21 12:41:27 2013
※ 引述《kent (肯特)》之銘言：
: 我覺得餐飲漲價這個東西，在台灣好像有個很大的問題，就是經常都以
: 五元、十元的在漲，一遇到各種理由，包括水電原料的調漲，就一次
: 怒漲五元、怒漲十元....有沒有精算過其實攤在每一份賣出的食品上，
: 也許增加的成本，根本只有不到一兩元？
: 因為不到一兩元的成本壓力，你調了五元、十元？不是趁勢賺更大？
: 尤其當同行在漲時，你也許根本沒有這方面或那麼大的壓力，然後也跟著漲，
: 還一邊喊撐不下去....這種最可惡。
: 台灣也許應該店家跟消費者，多多熟悉售價尾數五、零以外的定價跟銷售方式，
: 不要怕算總價跟找錢麻煩，就賣21，24..16...都可以，
: 原本20元的東西，成本漲了1元，了不起你賣22，說撐不下去漲到25，這是趁火打劫。
: 我看國外的店家，也不是都那麼流行尾數一定要5或0。
: ......
: 前幾天看新聞上，訪問一家飲料店的店家，她說電價調漲後，每個月電費增加1萬，
: 所以他不得不「小漲」五塊錢。 姑且當她說的增加1萬是真的，
: 你一家飲料店一個月也該會賣一萬杯吧，一杯成本的增加有需要漲五元？
我是不清楚 您指的精算是到什麼程度
但我們可以反推 拿個幾十萬 甚至 幾百萬出來開店的
成本也不會太誇張的亂算
您提到的同行喊漲 講真的 這不是其他店家跟著漲的理由
或許有壓力 也或許真的是撐不住
但店要真的撐不下去 逆向操作 打促銷降價優惠的也是有
魯叔不清楚 其他國家的餐飲業的營運
但就我自己跳下來做這一塊‧‧‧有夠難做
當初也是想著 良心 兩字下去做
什麼都用最好的
結果我光是要貼個公告 "本店使用德國XX牌 逆滲透淨水器"
就被阻止了
【你這麼做 叫其他的店家 怎麼辦?】
‧‧‧問的我啞口無言
價格訂的超便宜
開賣後才發現‧‧‧太多的隱藏性成本 我們沒算到(果然隔行如隔山)
苦撐幾個月 客人開始反應了 冷氣不夠冷 沒有飲料 等等
OK 二話不說 冷氣再買兩台 飲料機也買 熱湯還沒準備
然後呢?客人繼續反應 種類不夠多
趕緊想辦法花高薪挖角其他有經驗的廚師 為店裡增加新口味
(至於大廚有自己的個性和原店長 員工常起爭執 這又是另一段故事)
最後換來一句話 這間店我吃膩了
阿哈哈‧‧‧
或許他是無心的吧 但當下聽起來真的很傷人
在台灣 賺錢就是要低掉的賺
只要你生意好 不管有沒有賺 一堆人就是會眼紅
(這或許也可以解釋城台灣競爭的壓力真的很大)
(這或許也可以解釋城台灣競爭的壓力真的很大)
昨天 一個國稅局某分局的長官出外辦公 下班後 順路來找我聊天
聊到最近 有間新開的餐廳
正好我認識‧‧‧這老闆人很好
剛開業沒多久
他跟我講 這間餐廳被檢舉
有人舉報他賣的價錢 和 排隊人潮 又高又多
一定賺不少
無言
我不是幫誰講話 但自己也是開店的人
我大略跟長官報告 那間店店租16萬
請了五位員工 早晚班還另計
下午休息兩個小時 真正能賺錢的時間點 最多五個小時
再粗算一下翻桌率
(因為他們是走高檔路線 常常小情侶 朋友就點個低消一百多塊 坐很久)
我真的看不出來哪裡賺的多阿
‧‧‧長官問我 那間餐廳你也有股喔?
我說不是
真的跟我沒關係 純粹就是這個地方我待了不短的時間 認識的人有點多
就我所知的拿出來互相討論
長官說：那他知道了 但有人檢舉 他就是要處理
( 這長官很聰明 送他出去後 我才發現‧‧‧他根本是來套我的話的)
好 再來談到零錢的事
光是每天換十元零錢 我就快要吐血了
我們先撇開 消費者 喜不喜歡拿零錢
光是每天換零錢 存營業額 就可以搞死一個人
魯叔換錢換到 銀行小姐跟我講 "最好是"固定每天換零錢的金額
但這不是固定的阿
有時生意好 有時生意差 有時高單價商品賣的好 有時銅板商品夯
問題是銀行有銀行的考量阿
再來提到電價 很多人說：電價漲 哪有漲那麼多?
我餐廳兩個月夏季電費快五萬
火鍋電費兩個月破十萬
這光是電價喔
信不信由你們
基於鄉民的本性 當時油電雙漲後 有一陣油品每天有小降一點
我馬上打給廠商尻阿
之前油電雙漲 所以你們漲價 阿現在油降價了 商品價格是不是該有所表示?
廠商給我靠北一堆：他們也是受害者阿 當初其實他們就吸收了很多虧損阿
廠商給我靠北一堆：他們也是受害者阿 當初其實他們就吸收了很多虧損阿
他們自己的廠商跟他們反應 什麼都漲 他們也是不得已阿
鼻子摸摸 還能怎樣?
有時候我真的覺得台灣到底是不是兩個世界?
最扯的是 油電漲 連房租都會跟著漲阿
房東理由是：開銷變大了
阿哈哈 幹 我開銷沒變大?
據以力爭 跟房東報告 最近做生意 景氣等難處
他一句話：我是公務員 不太懂做生意所以不太了解你的難處 但我覺得台灣景氣不錯阿
‧‧‧
‧‧‧
你認真的阿!?
對 他認真的 馬上調漲不囉嗦
好 一堆人說 不爽不要做
阿幹 那平時酸慣老闆酸幾點的?
光是開間小餐廳 員工就四、五位了
今天店收起來 這些員工叫他們吃屎就對了?
積欠員工薪水 惡性倒閉等 這些是人渣 你們罵 沒意見
真的有心想好好做事的 有沒有必要一起跟著酸?
今天大統出包 我也開玩笑的跟著鄉民罵
其實我心在淌血阿
那陣子生意差到爆 還有顧客真的上門詢問我們是不是用大統的油?
都拿證據證明不是了
還要被酸：誰知道是不是真的?
幹 那你問個屁阿
反正我的準備金就是放在那
我還是照著我自己的原則去做事
錢燒光 店就收 這些員工我想辦法介紹到其他老闆底下做事
但這讓我省思了不少事
你說這些老闆沒良心
我就我的經驗跟你講真的 良心賺不到錢啦
有員工問我 為什麼這些老闆會這麼沒良心?
我真的設身處地想過
我語重心長的跟我員工解釋：如果你今天花了幾百萬做良心企業
結果壓力大到靠北 還一直被酸被罵
你遮蔽了一點良心 進了比較差的食材
開始慢慢賺錢 你第一件事會想什麼?
員工回答：恩‧‧‧當然是回本吧
我：沒錯 然後當你發現 遮蔽一點良心 可以賺一百萬
那你想賺兩百萬 你會怎麼做?
員工回答：那應該遮蔽兩點良心吧
我：正確 然後當你回本後 你會想 當初你燒了那麼多錢
承受了那麼多壓力
那現在有賺了點錢 對自己好一點不為過吧?
員工回答：恩‧‧‧
我：那當你賺了點錢 你會不會想再賺更多錢呢?
員工回答：當然會
我：那怎麼賺更多呢?再開一間店是不是個好考量?
員工回答：恩恩
我：那你在開一間店 你會想再做一次良心餐廳嗎?
答案自己想
--
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◆ From: 59.124.242.98
推 :給你推一下1F 11/21 12:44
推 :人民水準就這麼低,惡性循環2F 11/21 12:44
推 :認真真心良心給推3F 11/21 12:44
→ :長話短說4F 11/21 12:44
推 :這篇不錯5F 11/21 12:45
推 :正解6F 11/21 12:45
→ :2樓正解 台灣人有道德潔癖7F 11/21 12:46
推 :推~8F 11/21 12:46
推 :台灣人就慣顧客,成天說商人賺很大,叫他們出來做又不敢9F 11/21 12:48
推 :路過10F 11/21 12:49
推 :阿斯~~~好文11F 11/21 12:49
推 :給推12F 11/21 12:50
推 :說得好 開店就是要賺錢 不然去開善堂算了13F 11/21 12:51
推 :重點在被房租、上游吃死死14F 11/21 12:53
推 :難得中肯文，大力推。很多客戶水準超低。15F 11/21 12:53
推 :推16F 11/21 12:54
推 :要不要回應顧客看成本，可是租金原料想掙扎都沒法子17F 11/21 12:55
推 :用ro水被關切又怎樣
我文章有暗示 做生意 不能只顧自己 11/21 12:57
推 :被你這麼一講 呆丸就像匪區 落後鄉下19F 11/21 13:01
推 :中肯Y20F 11/21 13:02
推 :良心話 給推21F 11/21 13:03
推 :推你辛苦 可是說實話真的不能怪消費者22F 11/21 13:04
→ :資訊不對等 沒人知道你的原料 水 油跟別家有啥不一樣
→ :資訊不對等 沒人知道你的原料 水 油跟別家有啥不一樣
對阿 所以這就是我想表達的 那沒人知道 我幹嘛用好料?
反正消費者要的就是便宜又大碗 店家成本關我屁事
推 :給您大推!!台灣人自己心態有問題，您若用良心開店24F 11/21 13:06
推 :中肯，有時候看那些喜歡細算成本的，都很想問有沒有唸過25F 11/21 13:07
→ :什麼都不知道的情況下 用價格 服務來決定也很合理26F 11/21 13:07
→ :請告知小弟店址，小弟必去消費支持，以行動支持有良27F 11/21 13:07
→ :成本會計，很多無形的成本是無法評估出來的，該賺得就給28F 11/21 13:07
→ :人家賺，小攤販也要養家餬口，甘苦錢
→ :人家賺，小攤販也要養家餬口，甘苦錢
推 :大堆中肯30F 11/21 13:10
推 :其實零錢問題...很妙 設備問題也也是..看得出你很菜31F 11/21 13:11
這是真的!所以我才說隔行如隔山 從事餐飲業的老闆們真的辛苦了
→ :與其說辛苦...不如說你的經營管理模式有點問題32F 11/21 13:11
推 :推...你要不要順便公告一下店址,良心店家大家都要支持~~33F 11/21 13:12
單純化吧 PTT是個好東西 有個地方足以讓魯叔發洩嘴泡的地方即可
推 :推你辛酸34F 11/21 13:15
推 :.....推你35F 11/21 13:15
※ 編輯: kairi5217 來自: 59.124.242.98 (11/21 13:21)推 :推你 要是我也是準備金放在那等著燒完 XDDDDDDD36F 11/21 13:16
推 :不意外 台灣就是個逆淘汰的地方 真有心想做到國外來開店37F 11/21 13:18
→ :認識幾個有心想做生意的到國外來開台灣食品也是嚇嚇叫
→ :台灣這地方只會毀了有心人
→ :認識幾個有心想做生意的到國外來開台灣食品也是嚇嚇叫
→ :台灣這地方只會毀了有心人
噓 :紅明顯一下 你店在哪 現在還有良心嗎 等補推40F 11/21 13:24
推 :有良心給推41F 11/21 13:25
推 : 快告訴大家你的店址！42F 11/21 13:27
推 :您就公布吧~現在能知道一個放心吃的的地方真的是幸福43F 11/21 13:30
推 :辛苦了 良心店家真的需要您這種的44F 11/21 13:33
推 :辛苦了QQ45F 11/21 13:34
推 :推你46F 11/21 13:39
推 :推爆你47F 11/21 13:47
推 :推，一堆沒開過的的鄉民只會酸48F 11/21 13:48
推 :所以說...你現在的店就沒有良心了嗎49F 11/21 13:52
推 :中肯推 真的做生意的才知道難處 一堆只會靠北當做生意在50F 11/21 13:53
→ :玩遊戲
→ :玩遊戲
推 :推52F 11/21 13:57
推 :推QQ53F 11/21 14:00
推 :推!!54F 11/21 14:00
推 :良心55F 11/21 14:01
推 :推啊.. 看過一對情侶進到店裡就直接臭臉碎唸說:都合成的56F 11/21 14:03
→ :台灣會變這樣扭曲 你我都推了一把57F 11/21 14:04
→ :啊不就很厲害.. 直接判店家死刑,不給解釋.臭臉吃完58F 11/21 14:04
→ :還硬要店家用外帶紙碗幫他們裝, 裝懂..(紙碗明明最毒= =)
→ :還硬要店家用外帶紙碗幫他們裝, 裝懂..(紙碗明明最毒= =)
推 :推60F 11/21 14:08
推 :淚推，台灣快沒良心了61F 11/21 14:23
推 :62F 11/21 14:34
→ :有人抱怨沒飲料口味不夠多，你嘴巴上賠不是幹嘛真的配合啊63F 11/21 14:41
推 :紅明顯果然有用，一看就發現他還沒補推64F 11/21 14:42
推 :原PO是良心好老闆65F 11/21 14:43
推 :好可惜不能轉po66F 11/21 14:52
推 :推67F 11/21 15:03
推 :台灣就是越底下層的越被壓榨啊 就算自己當老闆都是68F 11/21 15:04
推 :怪怪的吧，這是商家競爭跟上游原物料廠商劣根性的問題69F 11/21 15:10
推 :怎麼轉了一圈又是消費者的錯了.我花錢想挑品質跟價錢不對?
→ :應該是那些淺規則跟上游無良商人害的吧...
推 :怎麼轉了一圈又是消費者的錯了.我花錢想挑品質跟價錢不對?
→ :應該是那些淺規則跟上游無良商人害的吧...
推 :72F 11/21 15:14
推 :不過看到這樣的文章真的很心寒，以前鬼島鬼島喊好玩的73F 11/21 15:15
→ :現在名符其實的變成鬼島，對這塊土地的感情快被磨光了
→ :現在名符其實的變成鬼島，對這塊土地的感情快被磨光了
推 :推推~75F 11/21 15:19
→ :不錯毆~但是賺錢就沒良心好像是個人問題毆76F 11/21 15:21
推 :推一下 :))77F 11/21 15:24
→ :鬼島就是染缸阿 就是要爛就要一起爛 所以怎麼會有良心?
→ :鬼島就是染缸阿 就是要爛就要一起爛 所以怎麼會有良心?
推 :推79F 11/21 15:30
推 :推80F 11/21 15:33
推 :先推好了81F 11/21 15:43
推 :唉 辛苦了82F 11/21 15:44
推 :專業給推83F 11/21 15:47
推 :難過推 真的要推（擦眼淚84F 11/21 15:48
推 :======== 你忘記把你房東是公務員那句上色了 ========85F 11/21 15:55
推 :推 良心!!86F 11/21 15:55
推 :有良心的老闆 辛苦了87F 11/21 15:59
推 :有良心老闆推 最後推論一擊必殺阿哈哈88F 11/21 16:09
推 :辛苦了89F 11/21 16:10
推 :誰叫689愛投馬英九..90F 11/21 16:12
推 :推91F 11/21 16:13
推 :難過推...92F 11/21 16:25
推 :這正解阿 所以國外不期待老闆有良心 要靠法治阿93F 11/21 16:31
推 :推94F 11/21 16:41
推 :我了解你的苦95F 11/21 16:46
推 :見不得別人賺得多到底是殺洨心態...96F 11/21 16:51
推 :推 給個地址 鄉民好去捧場97F 11/21 17:00
推 :推 但是說真的 想做生意 就是要吃同行 別人不讓我貼98F 11/21 17:02
→ :我一定回他 沒本事就把你的店收了
→ :我一定回他 沒本事就把你的店收了
推 :做生意辛苦啦，推一下100F 11/21 17:06
推 :辛苦了!!!101F 11/21 17:07
推 :這就是台灣人 貪小便宜貪到命都沒了102F 11/21 17:08
推 :推 社會良心都被狗吃了103F 11/21 17:11
推 :推 良心人104F 11/21 17:17
推 :QQ105F 11/21 17:36
推 :中肯推106F 11/21 17:45
推 :推107F 11/21 18:07
推 :各行各業都一樣~一堆鄉民還不是要便宜,東西又好108F 11/21 18:12
推 :公佈地址啦xD 我一定捧場109F 11/21 18:56
推 :推一下110F 11/21 18:58
推 :我做小生意……寫到心坎裡給推QQ111F 11/21 19:08
推 :自己也柄著良心在做，也是會被酸太貴，真想用差一點的貨
推 :賣便宜點，但想到一路支持的客人，就覺得不能對不起他們
→ :X只好撐到收掉XD
推 :自己也柄著良心在做，也是會被酸太貴，真想用差一點的貨
推 :賣便宜點，但想到一路支持的客人，就覺得不能對不起他們
→ :X只好撐到收掉XD
噓 :因為你是老闆 所以你以老闆角度看事情115F 11/21 19:34
推 :116F 11/21 19:36
推 :117F 11/21 19:37
推 :貪小便宜貪到命都沒了118F 11/21 20:02
推 :幹那你問屁阿XDDDDDD119F 11/21 21:02
推 :推120F 11/21 21:06
推 :推121F 11/21 21:09
推 :推!122F 11/21 21:12
推 :123F 11/21 21:31
推 :給你推 台灣人不懂得甚麼叫一分錢一分貨124F 11/21 21:35
→ :不是說一定貴就是好貨 問題則是出在大家薪資水平太低
→ :等大家經濟水平提高後 才有機會把良心事業做起來
→ :不是說一定貴就是好貨 問題則是出在大家薪資水平太低
→ :等大家經濟水平提高後 才有機會把良心事業做起來
推 :!!127F 11/21 21:41
推 :推128F 11/21 21:44
推 :資訊不透明啊，胖達人賣天然香精的價錢給你人工香精，誰曉得129F 11/21 21:58
推 :我也是做生意的完全同意你的說法 但我覺得還是要有良心130F 11/21 22:03
噓 :老闆角度131F 11/21 22:05
推 :酸民跟鄉民是不同群人，雖然倒在一起看不出來。132F 11/21 22:15
推 :可以私訊嗎，我想去你的餐廳(認真)133F 11/21 22:24
推 :推...良心事業給個讚!134F 11/21 22:31
推 :真的 家裡有短暫作過賣吃的 也是依良心作 沒辦法用最好的135F 11/21 22:44
→ :也不會去用到最便宜的那種 結果作不起來就是作不起來
→ :隔壁賣羊肉湯的生意嚇嚇叫 具當地線報是用化學粉煮的
→ :我在想拉 想賺錢就別開賣吃的 除非你敢黑下去 我們的味覺
→ :都退步了拉 多數人根本吃不出是真材實料還是化學原料
→ :也不會去用到最便宜的那種 結果作不起來就是作不起來
→ :隔壁賣羊肉湯的生意嚇嚇叫 具當地線報是用化學粉煮的
→ :我在想拉 想賺錢就別開賣吃的 除非你敢黑下去 我們的味覺
→ :都退步了拉 多數人根本吃不出是真材實料還是化學原料
→ :+1140F 11/21 22:50
推 :水準就在那 不用對台灣人太好啦 仇富仇醫仇攤販仇軍公教141F 11/21 22:53
→ :別人靠自己賺錢就該死 他薪水少就都是別人的錯
→ :別人靠自己賺錢就該死 他薪水少就都是別人的錯
推 :大推 自己也是賣吃的 良心真的會壓死自己143F 11/21 23:03
推 :PUSH144F 11/21 23:06
推 :這篇不推不行 太讚了!145F 11/21 23:20
推 :良心推146F 11/21 23:24
推 :中肯!!!!!147F 11/21 23:38
推 :推推推推推!148F 11/21 23:54
推 :公務員那段有笑有推149F 11/21 23:59
推 :很有感觸!! 很多東西真的沒辦法講!! 講了還會被嫌!! (嘆氣~150F 11/22 02:00
推 :推~~151F 11/22 03:54
推 :看完只能給推 良心阿152F 11/22 04:17
推 :推153F 11/22 05:15
推 :推154F 11/22 05:39
推 :有些部分還是怪怪的155F 11/22 07:11
→ :看到濾水器那段就知道你混不下去，當你材料比人好就要宣傳，156F 11/22 07:48
→ :而不是競爭店說一句就藏起來，這筆錢等於白花
→ :銀行部分也是，如果你太在意別人想過更爽提出的不合理要求，
→ :根本無法好好做事
→ :而不是競爭店說一句就藏起來，這筆錢等於白花
→ :銀行部分也是，如果你太在意別人想過更爽提出的不合理要求，
→ :根本無法好好做事
→ :免稅過爽爽卻沒良心的地下經濟想合理化不當行為討拍？160F 11/22 09:36
推 :哭了161F 11/22 10:54
推 :好想去你的店吃吃看喔162F 11/22 11:25
推 :163F 11/22 12:23
推 :看完有點難過 鬼島無誤164F 11/22 12:59
推 :推165F 11/22 13:14
推 :這篇真經典 有真正做餐飲的166F 11/22 13:15
推 :167F 11/22 14:26
推 :鬼島不就劣幣逐良幣? 比爛當然越來越爛阿168F 11/22 14:28
推 :good169F 11/22 14:41
推 :終於可以理解了....170F 11/22 15:52
推 :推171F 11/22 16:18
推 :好老闆給推!!!!!172F 11/22 16:41
推 :你比這些建民好多了173F 11/22 17:10
推 : tako30215 還沒補推...大家都有看到 XD174F 11/22 17:19
推 :175F 11/22 22:45
推 :176F 11/22 23:18
推 :推，酸民指出一張嘴177F 11/23 09:38
推 :推178F 11/23 11:09
推 :聽起來好像很對 其實是似是而非的言論 老闆沒能力養活179F 11/23 11:14
→ :團隊 自己能力不足 就該退出市場 少拿自己的良心做文章
→ :員工那段該不會就是暗示員工要開始配合自己的某些行為吧
→ :團隊 自己能力不足 就該退出市場 少拿自己的良心做文章
→ :員工那段該不會就是暗示員工要開始配合自己的某些行為吧
推 :PUSH!!182F 11/23 22:45
噓 :每個人都這樣想，何必提良心183F 11/23 23:39
推 :就奇怪阿 付諸供需理論不是就好了 該漲就漲 搞到挖東184F 11/24 00:00
→ :牆補西牆 然後要品質又不付錢
→ :牆補西牆 然後要品質又不付錢
噓 :這樣的想法哪天開始砍員工薪水也不意外阿186F 11/24 00:27
噓 :正常情狀下 一個人會因為能力去決定他的薪資187F 11/24 00:48
→ :開店就想賺錢 必須也要有能力吧 沒有競爭的市場機制
→ :到最後就變成現在的下場 必須昧著良心才能賺錢的藉口
→ :為何用比較好的器材不能宣傳 搞到最後沒人想用好東西
→ :因為每個用好東西加上有宣傳的都會被說話
噓 :所以說阻止你貼淨水器的公告店家有問題吧 這你怎不說
→ :如果今天老闆您比較有良心 為何不能宣傳？
→ :今天他家店沒有良心的點為何不能說出來？當一個行業
→ :變成每家店都這樣的時候 所以是錯在消費者？挺好笑的
→ :開店就想賺錢 必須也要有能力吧 沒有競爭的市場機制
→ :到最後就變成現在的下場 必須昧著良心才能賺錢的藉口
→ :為何用比較好的器材不能宣傳 搞到最後沒人想用好東西
→ :因為每個用好東西加上有宣傳的都會被說話
噓 :所以說阻止你貼淨水器的公告店家有問題吧 這你怎不說
→ :如果今天老闆您比較有良心 為何不能宣傳？
→ :今天他家店沒有良心的點為何不能說出來？當一個行業
→ :變成每家店都這樣的時候 所以是錯在消費者？挺好笑的
推 :太多人夢想活在烏托邦了. 這篇點出許多不得不面對的事實196F 11/24 01:41
推 :推 現在創業真的很辛苦197F 11/24 02:50
推 :推，我老家也是開小吃店，最近也是有一些東西調漲了198F 11/24 10:28
→ :做了將近10年，還是因為油電一直漲，各種材料成本一直
→ :漲，不得不漲，不然連利潤都沒有了
→ :做了將近10年，還是因為油電一直漲，各種材料成本一直
→ :漲，不得不漲，不然連利潤都沒有了
噓 :推文都推良心？可是他沒說他現在有用良心去做啊... = =201F 11/24 11:10
推 :那是在噓甚麼?還不是一堆奧客要大碗便宜 導致他必須沒良心202F 11/24 14:44
→ :還不是一堆酸民要大碗便宜 人家又不是慈善事業
→ :要良心就等著被罵還餓死 沒良心只會被罵而已還不會餓死
→ :照一堆酸民推論 大家不要開店最好 反正都會被罵 都會餓死
→ :或害到別人健康 不要開好了
→ :還不是一堆酸民要大碗便宜 人家又不是慈善事業
→ :要良心就等著被罵還餓死 沒良心只會被罵而已還不會餓死
→ :照一堆酸民推論 大家不要開店最好 反正都會被罵 都會餓死
→ :或害到別人健康 不要開好了
噓 :按樓上邏輯,hTC紫光,慣老闆摳死當也都怪酸民好了207F 11/24 15:34
→ :反正為了賺錢, 怎樣搞都可以嘛
→ :反正為了賺錢, 怎樣搞都可以嘛
推 :現在是在針對酸民對良心事業噓 是在噓甚麼 樓上你跳到哪209F 11/24 16:32
→ :我推文在說良心被酸 有講到真正的惡質老闆?
→ :真有良心的被搞當然要怪奧客酸民 我有說酸民導致慣老闆?
→ :我推文在說良心被酸 有講到真正的惡質老闆?
→ :真有良心的被搞當然要怪奧客酸民 我有說酸民導致慣老闆?
噓 :那你先告訴大家怎麼判斷良心商人阿212F 11/24 20:16
→ :不就是酸民要好又要便宜,慣老闆們只好瘋狂costdown嗎?
→ :不就是酸民要好又要便宜,慣老闆們只好瘋狂costdown嗎?
噓 :慣老闆無良都是有苦衷的，消費者把錢掏出來就對了214F 11/24 20:32
推 :大盤才是操手 愚蠢的鄉民215F 11/24 22:23
→ :房東更可惡 這現象根本全台都是
→ :房東更可惡 這現象根本全台都是
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4樓 時間: 2013-11-21 19:17:59 (台灣)
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+1
11-21 19:17 TW
看到我們政府用浮動油價，我也覺的我們政府公務人員的薪水應該也要制定一個浮動薪制，我知道會被噓到爆，但是我還是要提出來!!
5樓 時間: 2013-11-21 19:41:52 (台灣)
→
11-21 19:41 TW
我不是做食品服務業,我算是別行,但是說真的成本經營常常很多就是以為進門就想當大爺,結果看到價格就是嘴說太貴走出去,講難聽點,便宜有的但是你又說感覺差,那我有啥辦法～之前還1個跑來把她媽買給她當禮物的硬要退 還說不退就是觸犯消費者權利（你媽花錢你也有意見 嘆...）
6樓 時間: 2013-11-21 19:53:36 (台灣)
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11-21 19:53 TW
所以重點是甚麼? 怎麼我看完此篇後.開始認為食安問題不是黑心廠商與政府監督失能的錯.而是消費者的錯?
7樓 時間: 2013-11-22 12:09:03 (台灣)
→
+1
(編輯過) TW
因為良心事業虧錢.所以黑心事業才有辦法生存嗎? (意思是說黑心事業不得不為嗎?) 正常的模式應該是 [合理利潤下的產品提供給消費者選擇]. 有人會要求魚刺鮑魚只賣一百元的嗎? 為何總是有人認為目前的社會亂象都是消費者的無理取鬧呢? 今日. 在政府油電雙漲的帶頭漲之下.所謂的物價掌控機制完全崩毀. 加上消費者的收入跟不上調漲幅度. 消費緊縮就是當然的下場. 而現在各行各業面臨的現象(抱怨.挑剔.只看不買.貨比三家).不過就是消費緊縮的直觀面向而已~
8樓 時間: 2013-11-21 20:29:11 (台灣)
讚
+1
(編輯過) TW
因為老闆沒賺夠錢，所以也沒多餘的錢給企業員工，員工吃飯只好吃豆腐，還是基因改造豆腐，因為非基因改造豆腐太貴，買不起。 久而久之，就沒有企業要生產非基因改造豆腐給其他有錢吃非基因改造豆腐的人了。 話說回來，做良心事業的店家，一旦支撐不著，倒店了，有誰會可憐他，只有一堆人說：「阿，他就是東西賣得太貴，所以才沒人要買啦。」
11樓 時間: 2013-11-21 20:41:15 (台灣)
→
+1
11-21 20:41 TW
一桶沙拉油成本假若50元. 有廠商推出30元一桶. 難道人民只能靠自己來解決? 有人賣便宜黑心油. 然後打上[政府保證標章]. 現在出問題後.結果將責任推給消費者喜歡便宜貨? 美牛也是靠人民自己解決. 毒油也是靠人民自己解決. 那人民要你這個政府幹嘛?
13樓 時間: 2013-11-21 20:44:52 (台灣)
→
+3
11-21 20:44 TW
一桶沙拉油成本假若50元. 有廠商推出30元一桶.主管機關不去把關. 放任 30元一桶的垃圾在市面上削價競爭.[劣幣驅逐良幣].現在出問題了. 將責任一推二五六. 說是人民自己北七喜歡便宜貨. 我倒是看到很多人對此論點吞的下去~
15樓 時間: 2013-11-21 20:49:39 (台灣)
讚
11-21 20:49 TW
當人民只看到電費漲一萬好了，但不是只有電費漲啊，還要進貨呀，但上流的電費也漲，那進貨成本就提高了，所以那漲的價不單單只是補貼電費而己呀...
16樓 時間: 2013-11-21 20:58:38 (台灣)
→
11-21 20:58 TW
abc你也可以說出正常的論點嘛 確實 不能把責任推給人民 想買便宜是正常的 而政府就是應該做好把關的責任!
17樓 時間: 2013-11-21 21:01:24 (台灣)
→
11-21 21:01 TW
問題是...政府不把關阿.只會用一些[與論戰]將焦點模糊.讓人民以為黑心廠商之所以黑心. 是因為[為了生存.不得不為]的狗屎~
18樓 時間: 2013-11-21 21:08:31 (台灣)
→
11-21 21:08 TW
下屆總統實在是不能投給國民黨 馬英九算是國民黨比較有希望的 但實際做了總統卻是.....無言阿 但希望民進黨不要推蔡英文和光頭蘇 或是啥宜蘭水牛 給演戲演上癮的賴神 或許我還投的下 哀....怎麼台灣沒半個候選人可以投的 真幹!
21樓 時間: 2013-11-21 21:13:43 (台灣)
→
11-21 21:13 TW
尤其是[體制結構上的編制人員]也是選票大票倉.這群體根本就是[藍綠共同爭取]的目標. 只不過目前絕多數都是[藍色基本盤].就算翻盤投給綠營. 你認為[結構可能改變嗎?]
25樓 時間: 2013-11-21 21:20:54 (美國)
→
11-21 21:20 US
PisTai: 蔡英文和光頭蘇 或是啥宜蘭水牛 給演戲演上癮的賴神 或許我還投的下 哀....怎麼台灣沒半個候選人可以投的 真幹!典型的深藍台支人邏輯....人家都沒上台過, 你怎麼知道? 所以我們都知道投票的時候你們689會自動回歸
27樓 時間: 2013-11-21 22:47:09 (台灣)
讚
11-21 22:47 TW
同行致敬!好不容易把人氣炒起來，眼見不用再掏錢補員工薪水了，房東就要調漲 對面大地主也整地準備接收這炒熱的人氣!!!擔心員工生活 擔心老婆兒子 唉...
30樓 時間: 2013-11-21 22:56:20 (台灣)
→
11-21 22:56 TW
To lolki:那你應該反對我說不投給國民黨阿 你怎麼知道投給下屆國民黨會不好 又還沒上來做 馬英九的國民黨不等於下屆國民黨候選人的國民黨! 結果你閃過這個 用爛論點反駁不投給蔡蘇水牛 看來你明顯是個609啊!! XD
31樓 時間: 2013-11-21 23:11:57 (台灣)
→
+1
11-21 23:11 TW
阿就台灣人真的智障阿，都是寧為雞首的德性，明明有力一處使力更好，偏偏將自私自利發揮到了極至。 這裡指的是眼紅別人生意好，這幾個月的店家糾紛一大堆，只要對方生意好，就要派人去搗亂、砸店，幹！是沒別招了？看的都快吐了。剩下的，有人說是資訊不對等，但根本原因還是勞方跟資方，消費者跟店家的對立吧……鬼島真神奇，這都能拿來吵。 反正我的生活很簡單，基本上出去吃也不可能靠北店家吧，又不是瘋人院出來的˙_>˙
33樓 時間: 2013-11-22 09:29:48 (台灣)
→
11-22 09:29 TW
實體店面潛規則一堆，很多東西不是不賺，是被其他店家聯合搞死的 看看孫耀威嘛，3500萬一晚就飛，真的是過得了自己這關(良心)，還要過別人的關
34樓 時間: 2013-11-22 11:01:45 (台灣)
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11-22 11:01 TW
臺灣現況....賽局 但沒有決策 這就是癥結所在我是管理學大門外漢 但很明顯的 賽局理論比較能解釋各位所述
35樓 時間: 2013-11-22 11:04:59 (台灣)
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11-22 11:04 TW
另外政黨之爭各位可能陷入只能選這個不能選那個 要創造新勢力卻又怕這個怕那個 如果新勢力變成老鼠會怎麼辦(人群失去互信)很多人都說民進黨爛 國民黨爛 民進在野 國民執政 國民在野 民進執政 國民在野 國民執政(當前現況) 還沒嘗試過 民進在野 民進執政 不是嗎= =
38樓 時間: 2013-11-22 11:23:22 (台灣)
瞎
11-22 11:23 TW
沒有道德就別賣吃的,找什麼藉口,開店倒閉的何其多,做黑心食物損害顧客健康還敢大聲講話？？
39樓 時間: 2013-11-22 14:13:35 (台灣)
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11-22 14:13 TW
自己做餐飲業的，到是有一點可以建議，換10元的，一般銀行都不想給你多換，因為他們有儲備的問題，一般都是限換一袋(2000元)，只有台灣銀行不設限，一次換個幾萬都沒問題餐飲業的成本計算真得不是一般人想得這麼簡單，到顧客手中是產品最終端，一個食物從原料到做成產品要經過多少手?油電一漲，大家都受不了，所有產業鏈都跟著漲過去二三十年前人家說餐飲業很好賺，但是又有誰知道成本都漲了2、3倍了!很少有人售價跟著漲2、3倍的吧!我做生意就秉持著良心，所以我只能說良心事業真的賺不了錢，扣除成本後我連人都請不起，真的只能賺點工錢利潤?很久沒聽過這種東西了!你聽過光食材成本就佔售價50%以上的嗎?再加上店租林林總總的成本，最好是會有利潤!
40樓 時間: 2013-11-23 12:16:50 (台灣)
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11-23 12:16 TW
這篇文章的邏輯有個怪異的現象.藉此概念寫一段給大家思考一下: 問: 為何有人作奸犯科? 答: 為了生存.比方說有人工作十年才賺到1000萬.綁票才需一天就可賺到 結論: 所以大家應該怎麼做很清楚了. 你自己想~
41樓 時間: 2013-11-23 12:18:32 (台灣)
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(編輯過) TW
不管是食安犯罪(經濟犯&謀殺犯)或是 殺人放火強盜. 都是犯罪.都是在拼一個公權力抓不到就賺到的概念. 結果此文老闆卻拿這種狗屎來教導自己的員工~
42樓 時間: 2013-11-23 12:17:09 (台灣)
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11-23 12:17 TW
這篇文章邏輯怪異. 說為了生存不得不黑心. 那我們是否也可以為了生存不得不強姦殺人強盜? 如果為了生存而可以視法律如無物. 那只能代表支那台北所謂的高級支那文化是種大型垃圾而以.台灣人被支那文化荼毒了幾十年.最終可以吞下 [為了生存.作奸犯科也無所謂的邏輯]. 難怪支那人男盜女娼~
43樓 時間: 2013-11-23 12:33:23 (台灣)
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11-23 12:33 TW
一個垃圾政體無法營造[讓人民的商業活動可以減低負擔的環境].一方面漲油漲電萬物皆漲.既造成消費緊縮又造成成本增加.除了財團用體制搞錢外(官商勾結).有哪個生意人好過? 而垃圾才不管這些.整天寫一堆垃圾鬼扯文來打與論戰. 搞洗腦.搞轉移焦點. 稱之垃圾不是沒有原因的~
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