※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2015-06-19 12:48:30
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 肉圓是炸的好吃? 還是蒸的好吃?
時間 Fri Jun 19 01:37:45 2015
本魯吃遍全台肉圓
炸肉圓外脆內軟
不像蒸肉圓整顆軟趴趴的 頗噁心
魯蛇我最喜歡吃炸肉圓
但是口感比較油膩
所以吃完肉圓還要喝一碗香菇貢丸湯 很不方便
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→ : 炸的1F 06/19 01:38
推 : 涼的2F 06/19 01:38
推 : 烤的3F 06/19 01:38
推 : 炸的4F 06/19 01:38
→ : 真心不騙5F 06/19 01:38
→ : 當然是蒸的好吃啊，不然是喜歡吃滿口油膩?6F 06/19 01:38
→ : 生的7F 06/19 01:38
噓 : 蒸的好吃 炸的根本是ㄤㄤ包8F 06/19 01:38
推 : 炸的才Q9F 06/19 01:38
推 : 蒸的 炸的跟屎一樣10F 06/19 01:38
→ : 蒸11F 06/19 01:38
推 : 蒸的是從屏東傳過來的嗎??12F 06/19 01:39
→ : 冰的13F 06/19 01:39
→ : 炸的，吃完配一碗青菜豆腐湯 ~ 餓了...14F 06/19 01:39
→ : 炸的跟涼圓都好吃15F 06/19 01:39
推 : ㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤㄤ16F 06/19 01:39
推 : 蒸的很難吃 炸的才Q彈17F 06/19 01:39
→ : 這篇會戰 先卡位18F 06/19 01:40
→ : 屏東人路過 蒸肉圓在屏東最常見 是不是發祥地我不知道19F 06/19 01:40
→ : 蒸的超噁心 爛爛的 沒味道 :(20F 06/19 01:40
推 : 屏東有蒸肉圓喔21F 06/19 01:40
推 : 蒸22F 06/19 01:40
→ : 炸的 蒸的軟軟爛爛像鼻涕23F 06/19 01:40
→ : 很多人會習慣配燙豬皮加蒜頭醬油 風味一絕24F 06/19 01:41
噓 : 蒸的放一下之後長的跟bukakke一樣25F 06/19 01:41
→ : 那裡的肉圓最好吃啊26F 06/19 01:41
噓 : 廢話 當然是炸的才好吃阿 從小吃到大的27F 06/19 01:41
推 : 屏東都是蒸的吧28F 06/19 01:41
推 : 基本上南部都是蒸的居多 ! 炸的根本像在吃橡皮 !!29F 06/19 01:41
推 : 炸的 加骨髓湯30F 06/19 01:41
→ : 炸的肉圓和四神湯才是黃金搭檔31F 06/19 01:41
推 : 炸的明明要配排骨酥湯32F 06/19 01:42
→ cystal …
→ : 不要吃到假的，蒸的好吃34F 06/19 01:42
→ : 油泡35F 06/19 01:43
→ : 蒸肉圓可以兩吃 乾的吃一半加湯 湯超好喝36F 06/19 01:43
推 : 炸37F 06/19 01:43
推 : 油泡38F 06/19 01:44
推 : 為啥不是用煎的39F 06/19 01:44
噓 : 快餓死了幹40F 06/19 01:44
推 : 我的肉圓都放大量的蔥與胡椒包好後貼在桶狀烤爐悶烤41F 06/19 01:44
推 : 炸的42F 06/19 01:44
推 : 炸的!配上醬根本無敵 蒸的超難吃43F 06/19 01:44
→ : 炸肉圓配四神湯太油 配豆腐湯44F 06/19 01:44
推 : 蒸的 吃起來清爽不油膩 淡淡的肉香 很好入口45F 06/19 01:44
推 : 炸46F 06/19 01:45
推 : 只吃過蒸的47F 06/19 01:45
→ : 先蒸再炸48F 06/19 01:45
推 : ㄤㄤㄤㄤ哎呀 好吃ㄤㄤㄤㄤ49F 06/19 01:46
推 : 炸的超強 幹餓了50F 06/19 01:46
推 : 南部的肉圓和肉粽都不好吃51F 06/19 01:46
推 : 蒸的阿52F 06/19 01:46
→ : 不知道耶 台北沒什麼人賣肉圓53F 06/19 01:46
推 : 當然炸的54F 06/19 01:47
推 : 油泡肉圓吃起來滿嘴油 有夠噁55F 06/19 01:48
推 : 炸56F 06/19 01:48
推 : 炸的57F 06/19 01:48
推 : 蒸的清爽不油膩，吃炸的是腦袋有問題嗎58F 06/19 01:48
推 : 蒸完再炸59F 06/19 01:50
噓 : 蒸完再炸 不是常識？60F 06/19 01:50
噓 : 蒸的是三小61F 06/19 01:51
推 : 當然是蒸的 炸的跟本是輪胎62F 06/19 01:51
推 : 蒸的，台南配上火燒蝦的蝦仁肉圓超好吃63F 06/19 01:52
推 : 這邊快打起來了64F 06/19 01:52
推 : 炸+165F 06/19 01:53
推 : 炸的66F 06/19 01:53
推 : 蒸的67F 06/19 01:54
→ : 烤的68F 06/19 01:56
推 : 我自己比較愛蒸的..69F 06/19 01:56
推 : 屏東人推蒸的 熱得要死還吃炸的有夠膩70F 06/19 01:59
推 : 炸的才夠味好嘛!71F 06/19 01:59
推 : 沒吃過炸的72F 06/19 02:00
推 : 引戰XDDD73F 06/19 02:01
→ : 可以小顆吃蒸的 大顆吃炸的嗎??? 口感不一樣 都好吃啦74F 06/19 02:02
推 : 崙背肉圓超好吃75F 06/19 02:03
噓 : 炸蒸湯都好吃，連吃的都要問人，去吃洨啦76F 06/19 02:03
推 : 炸的RRRRRRRRRR77F 06/19 02:03
推 : 炸78F 06/19 02:03
推 : 現在幾點惹..你真的很過份耶.. 哈~79F 06/19 02:04
推 : 炸80F 06/19 02:05
噓 : 姦的81F 06/19 02:05
推 : 大火炒肉圓才是極品82F 06/19 02:08
推 : 蒸的 放涼再吃 加點醬油和美乃滋 嘉義的吃法83F 06/19 02:11
噓 : 蒸的配蒜泥才正統 炸的有夠難吃又油84F 06/19 02:11
→ : 屏東人當然要吃蒸的阿 蒸的才好吃 炸的油膩的要命85F 06/19 02:11
推 : 蒸的配蒜泥+1 都拿來當早餐吃86F 06/19 02:14
推 : 蒸der87F 06/19 02:16
推 : 都好吃阿 但是呢 裡面放竹筍的話就都很難吃88F 06/19 02:17
噓 : 南部人都愛吃像洨的東西89F 06/19 02:19
推 : 說蒸的好吃的人肯定沒吃過好吃的炸肉圓90F 06/19 02:20
推 : 北斗的兩顆2591F 06/19 02:21
推 : 蒸的+1 好不好吃全看師傅手藝92F 06/19 02:21
推 : 炸的才是真理93F 06/19 02:21
→ : 都好吃逆94F 06/19 02:21
噓 : 噓 MetalRose: 南部人都愛吃像洨的東西95F 06/19 02:24
→ : 蒸的好吃96F 06/19 02:24
推 : 北部人很甲掰 嫌炸的太油怎樣之類97F 06/19 02:28
推 : 當然是炸的好吃阿98F 06/19 02:33
推 : 蒸的99F 06/19 02:34
→ : 蒸的好吃。明明南部才是蒸的啊~~100F 06/19 02:40
→ : 炸的皮硬得跟什麼一樣
→ : 炸的皮硬得跟什麼一樣
推 : 蒸的，要配蒜蓉和醬油膏，再加一點美美辣醬102F 06/19 02:44
噓 : 醬汁才是重點 誰管你蒸還是炸103F 06/19 02:46
噓 : 炸的根本在吃油封104F 06/19 02:47
噓 : 炸的根本戰不起來 跟屎一樣 又油 蒸的才是王道105F 06/19 02:48
推 : 蒸的好吃~~~106F 06/19 02:52
推 : 炸的跟橡皮一樣，超難吃。107F 06/19 02:56
→ : 你全台都吃過？ 那我家的你吃過嗎108F 06/19 02:59
推 : 蒸109F 06/19 03:00
噓 : 考的110F 06/19 03:00
推 : 蒸111F 06/19 03:06
推 : 絕對是炸的 蒸的根本污辱肉圓112F 06/19 03:06
→ : 炸略好吃於蒸遠遠遠遠好吃於油泡的113F 06/19 03:12
推 : 炸的皮很油咬起來又像橡皮...114F 06/19 03:12
→ : 蒸肉圓根本邪魔外道 吃的該死刑115F 06/19 03:15
→ : 都不好吃116F 06/19 03:16
推 : 都好好吃117F 06/19 03:26
推 : 蒸的最好吃～ 油有分油泡跟油炸的 喜歡吃油炸的118F 06/19 03:35
推 : 蒸的是屏東肉圓 潮好吃的 從小吃到大
推 : 蒸的是屏東肉圓 潮好吃的 從小吃到大
推 : 台南都吃蒸的 之前吃過炸的 裡面的餡不一樣 覺得蒸120F 06/19 03:42
→ : 的好吃 你害我餓了
→ : 的好吃 你害我餓了
→ : 蒸的通常品質都比較穩定 炸的常吃到不穩定的皮122F 06/19 03:43
推 : 都不錯123F 06/19 03:44
推 : 小時候是吃蒸的 長大之後吃到炸的也覺得不錯124F 06/19 03:45
推 : 蒸的，炸得噁心死，是在喝油湯喔？125F 06/19 04:19
推 : 微波126F 06/19 04:25
推 : 炸的有夠噁的 吃這麼油？127F 06/19 04:26
噓 : 當然是炸的 噓一堆人不懂真正的肉圓128F 06/19 04:26
→ : 蒸肉圓根本是偽物
→ : 蒸肉圓根本是偽物
推 : 南部人是都愛吃沒牙齒在吃的，粽子煮到爛，肉圓蒸到爛他們130F 06/19 04:27
→ : 都很愛吃
→ : 都很愛吃
推 : 不要炸少油健康,最好吃蒸的蝦仁肉圓!炸的就吃鹹酥雞132F 06/19 04:33
推 : 炸肉圓根本是輪胎 有夠難吃又油膩133F 06/19 04:44
推 : 炸的好難吃，粉嫩的蝦仁肉圓才是極品134F 06/19 04:55
推 : 蒸的才是王道!!!炸的根本太油不適合當正餐135F 06/19 05:23
推 : 蒸的136F 06/19 05:27
推 : 每次回家都超想吃二崙警察局炸肉圓137F 06/19 05:27
推 : 鐵板煎肉圓很有名啊138F 06/19 05:29
→ Kobelephants …
推 : 蒸140F 06/19 06:08
→ : 鐵板超好吃的141F 06/19 06:17
推 : 炸肉圓是輪胎+1 蒸的才讚142F 06/19 06:32
推 : 小時候吃炸的都配竹筍湯143F 06/19 07:05
推 : 當然要吃蒸的阿 炸的根本輪胎144F 06/19 08:01
→ : 喜歡吃蒸的,那就去吃水晶餃啊！吃什麼肉圓.145F 06/19 08:02
推 : 炸的146F 06/19 08:05
推 : 蒸>>>>>>>>>>>渣147F 06/19 08:07
推 : 蒸的 大部分屏東肉圓ㄧ顆10元148F 06/19 08:20
推 : 台中人必吃炸149F 06/19 08:27
→ : 台南蝦仁肉圓真的屌打其他縣市 吃過一次毫無懸念150F 06/19 08:28
推 : 蒸的 炸得超油 肥死了151F 06/19 08:33
推 : 蒸的+1152F 06/19 08:43
推 : 煎的～～～～153F 06/19 08:43
推 : 炸的很容易踩到地雷，通常是皮太老、太硬154F 06/19 08:45
推 : 當然是蒸的 全台首推台南的武廟肉圓 用炸的根本沒技術155F 06/19 08:46
推 : 有些炸肉圓根本只是泡在油裡 吃起來超噁心156F 06/19 08:47
推 : 油膩膩的炸肉圓 根本就是肥宅的專屬小吃157F 06/19 08:49
推 : 炸的脆又Q讚158F 06/19 08:50
推 : 蒸的 炸的超油 幹嘛不喝油就好159F 06/19 09:00
推 : 蒸的根本水晶餃…160F 06/19 09:09
推 : 兩個都能接受 不過一定要選會選蒸的161F 06/19 09:10
推 : 炸162F 06/19 09:14
推 : 高雄的蒸肉圓 吃完以後 還會附湯給你 裡面充滿肉的香甜163F 06/19 09:16
→ : 請來台南赤崁旁邊吃「武廟肉圓」，然後再推164F 06/19 09:43
→ : 保安路【茂雄蝦仁肉圓】，東寧路【永棋蝦仁肉圓】
→ : 以上都是蒸的，蒸的好吃~
→ : 保安路【茂雄蝦仁肉圓】，東寧路【永棋蝦仁肉圓】
→ : 以上都是蒸的，蒸的好吃~
推 : 蒸的好吃不油膩167F 06/19 09:57
推 : 炸的 去台南吃過一次蒸的 超難吃又超噁168F 06/19 10:26
→ : 不懂台南人的味覺 大概是被黑心食品毒慣了
→ : 不懂台南人的味覺 大概是被黑心食品毒慣了
推 : 當然是蒸的好吃，以前在屏東吃3顆才15塊。170F 06/19 10:44
推 : 雖然是屏東人但喜歡吃炸的171F 06/19 10:49
推 : 我覺得煎的不錯 皮脆脆的很好吃172F 06/19 11:04
推 : 炸的…超好吃173F 06/19 11:25
推 : 蒸的才是王道174F 06/19 11:31
推 : 全台灣最像一塊痰跌進鍋裡的食物.....175F 06/19 11:53
噓 : Meta意思說自己愛吃洨乾掉的東西176F 06/19 11:54
推 : 新竹客家人表示：只有新竹的紅糟肉圓才是台灣最好吃的肉圓~~177F 06/19 12:09
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