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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-01-30 10:02:21
看板 Gossiping
作者 marineone (有機會能和你相逢...)
標題 [新聞] 標示不實!廣達香兩款旗魚鬆 竟不含旗魚
時間 Fri Jan 29 16:38:17 2016


http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20160129/786345/
標示不實!廣達香兩款旗魚鬆 竟不含旗魚 | 即時新聞 | 20160129 | 蘋果日報
[圖]
食藥署今公布「市售各種魚鬆」等相關產品稽查結果,共25件,檢驗包括知名漁之鄉的特選鮭魚鬆、新東陽的精緻旗魚鬆,以及廣達香的海苔旗魚鬆、健康旗魚鬆、旗魚鬆共5件產品,其魚種成分與標示不符,食藥署表示,不 ...

 

食藥署今公布「市售各種魚鬆」等相關產品稽查結果,共25件,檢驗包括知名漁之鄉的特
選鮭魚鬆、新東陽的精緻旗魚鬆,以及廣達香的海苔旗魚鬆、健康旗魚鬆、旗魚鬆共5件
產品,其魚種成分與標示不符,食藥署表示,不符規定產品沒有食品安全的疑慮,僅是標
示不符,依違反《食品安全衛生管理法》令業者限期回收改正,改正前不得繼續販賣。



食藥署表示,漁之鄉特選鮭魚鬆,經檢驗除鮭魚成分,還含檢出鮪魚成分,新東陽精緻旗
魚鬆,則含有旗魚、鮪魚、鮭魚成分。但廣達香海苔旗魚鬆、旗魚鬆則未檢出旗魚成分,
但卻含鮪魚成分,健康旗魚鬆則含有旗魚、鮪魚成分。


食藥署指出,傳統鑑別原料魚類物種,主要利用外觀型態辨識,如觀察魚體特徵、大小、
顏色與形狀等,但若魚體經加工製作,其外觀、組織及型態皆遭破壞,無法以傳統方法有
效鑑別。


食藥署經運用現代分子生物遺傳學知識,以DNA複製增幅技術,且結合尖端分子生物檢測
儀器,開發魚種專一性Real-time PCR檢驗方法,同時導入先進魚種粒線體COI基因生物條
碼(DNA Barcode)分析技術,藉由比對食品中魚類基因序列可快速鑑別魚類物種,呼籲食
品業者製售產品,品名標示應與本質相符,以維護商譽。(沈能元/台北報導)



太陽餅內也沒有太陽啊

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※ 文章代碼(AID): #1MgoJyz9 (Gossiping)
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Teng0615: 錢包裡面也沒有錢啊1F 01/29 16:39
suckpopo: 旗魚是老闆的小名啦2F 01/29 16:39
ramDisk: 旗津的魚...3F 01/29 16:39
lolic: 林百里不用負責嗎!!!!!!!!!!4F 01/29 16:39
omanorboyo: 旗魚風味鬆5F 01/29 16:39
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JuiFu617: 旗魚香料11F 01/29 16:40
wugo1108: 還好還是魚肉 雖然業者已經違法 但萬一是其他動物肉就真12F 01/29 16:40
yyc1217: 加風味兩個字就可以了13F 01/29 16:40
amgdaaaa: 廣達香肉鬆裡面也沒含香肉啊!?14F 01/29 16:40
wugo1108: 的逼基了15F 01/29 16:40
RedCarRet: 純鮪魚鬆,怒買1 打16F 01/29 16:40
twpost: 還好中國國民黨 有很多中國人...17F 01/29 16:40
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konamisport: 招牌飯也沒有招牌阿 怪我囉19F 01/29 16:42
dogmax: 頂新: 太陽餅也不含太陽呀20F 01/29 16:42
youGG: 蟹肉棒裡也沒肉棒阿 害樓下超失望21F 01/29 16:42
rei196: 總統府辦公室也沒有總統在辦公阿22F 01/29 16:42
jsbptt: 鮭魚鬆和旗魚鬆  都混有鮪魚成分  難道是因鮪魚比較便宜?23F 01/29 16:43
milk7054: 台獨,台灣也沒獨立阿24F 01/29 16:43
deepdish: 旗魚風味鮪魚鬆25F 01/29 16:43
austin69:  廣達 林百里 出來講啊!!!26F 01/29 16:43
simga: 太陽風味餅27F 01/29 16:44
orange25801: 真的有旗魚才是新聞好嗎?28F 01/29 16:44
Homedoni: 老婆餅也不是我老婆啊29F 01/29 16:44
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s9523752: 路邊賣的錢包裡面也沒有錢啊XDDDDDDDDDDDDD32F 01/29 16:46
Newtype: 我可以跟朋友炫耀餐餐都吃黑鮪魚了 讚33F 01/29 16:46
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ebv: 又要出來老梗了38F 01/29 16:48
steven869200:  重點是成分有寫旗魚阿39F 01/29 16:48
rave760422: 標示不實也是詐欺吧40F 01/29 16:49
lulocke: 回去改標 叫魚鬆就無敵了41F 01/29 16:49
msekili: 旗魚風味鬆  XDDD42F 01/29 16:49
ferocious: =====開放老梗推文=====43F 01/29 16:49
alpha008: 太陽餅也沒有太陽啊44F 01/29 16:49
kisaku1980: 車輪餅裡面也沒有車輪啊45F 01/29 16:50
chien17: 1樓杯具啊46F 01/29 16:50
BDUUU: 新北市也沒市長啊47F 01/29 16:50
caesst85149: 旗魚只是稍為貴一點而已 用鮪魚混充太惡劣48F 01/29 16:50
charmingpink: 老闆叫阿旗50F 01/29 16:51
robinyu85: 老婆餅也沒有老婆啊QQ51F 01/29 16:51
kinomon: 文盲52F 01/29 16:52
cool189: 一樓拍拍53F 01/29 16:53
chungyiju: 改名呀 旗魚風味鬆+154F 01/29 16:53
confri427: 品名叫做奇!!魚鬆  你們要聽錯我也沒辦法55F 01/29 16:53
machiusheng: 無法證明不可食用56F 01/29 16:53
tkc7: 1F拍拍57F 01/29 16:54
followwar: 布丁裡面也沒有布阿58F 01/29 16:57
kyle5241: 廣達不意外59F 01/29 16:57
Lycoris1290: 一樓嗆我嗆夠沒?60F 01/29 16:58
saint01: XD61F 01/29 16:59
AlanShore: 旗是形容詞啦,產品是魚鬆。62F 01/29 16:59
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colan8: 新東陽不EY 從來不吃新東陽出的68F 01/29 17:13
doom3: 這麼敢賣喔 鄉民要不要秒買秒退抵制他阿69F 01/29 17:13
chej: 錢包裡也沒有錢..我要崩潰了!!70F 01/29 17:16
herbi: 老婆餅也不含老婆阿71F 01/29 17:17
MacOSX10: 食物能買進口就買進口 台灣人生產的食品不可信72F 01/29 17:22
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winfredx: 臭鮑也不是鮑魚82F 01/29 17:41
getbacker: 鳳凰酥表示……83F 01/29 17:54
uligo: 罰則只是限期改正喔,還真爽,之後標說是魚翅好了84F 01/29 17:57
chinafree: 無法證明對人體有害,無罪85F 01/29 18:04
vincentsoon: 林百里揣共!86F 01/29 18:06
kersihi: 老婆餅裡面也沒有我老婆啊Q_Q87F 01/29 18:22
victor33: 廣達明天跌停88F 01/29 18:29
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spector66: 無恥業者90F 01/29 18:41
rayonwu: 高調91F 01/29 18:44
Q12345Q: 台灣生產的就是這樣92F 01/29 18:58
forbake1: 太陽風味餅,老婆風味餅93F 01/29 19:08
fcuhua: 這樣還不算詐欺喔 靠 沙小標示不實94F 01/29 19:10
dodoning: 老婆餅也沒老婆阿95F 01/29 19:13
muscleless: 老梗玩不膩96F 01/29 19:21
babyMclaren: 正常啦97F 01/29 19:25
inmee: 廣達香列入黑名單98F 01/29 19:47
axlfun: 新北市也……咦,好像回去了99F 01/29 20:28
joanrey: 太陽餅沒有太陽這種梗已經很難笑100F 01/29 20:45
joanrey: 食品冠名用的是"原料""地名""品牌"  你會分不清楚??
joanrey: 你會把旗魚誤認為是地名嗎?  跟把太陽認作原料一樣難笑
godchildtw: 以前常用土司夾魚鬆吃,自從幾年前聽說肉鬆魚鬆類容易103F 01/29 21:05
godchildtw: 致癌,就再也不吃了
scores: 我是條魚 姓旗105F 01/29 22:00
devidevi: 旗津魚鬆,簡稱旗魚鬆..106F 01/29 22:15
kdy: 鮪魚鬆聽起來更高級不是?107F 01/29 22:18
windcloud27: 靠北  測魚鬆成分還要驗DNA  會不會太費工108F 01/29 22:36
mayjan: 肉鬆看新聞 是最容易致癌的食物 從此能不吃就不吃了109F 01/29 23:49
mayjan: 管他什麼肉 這種東西的製造過程 毒的很
sharkimage: 扯111F 01/30 01:53
shockben: 加工太多的 就別吃了112F 01/30 02:12
akay08: XDDD113F 01/30 03:32

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是旗"魚鬆"旗是商品名非內容物"旗魚"鬆
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