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作者 標題 [新聞] 鬍鬚張不錯吃？曾在那工作的她說出秘辛
時間 Mon Apr 25 19:55:14 2016
蘋果 http://goo.gl/ctF6ny
鬍鬚張不錯吃？曾在那工作的她說出秘辛 | 即時新聞 | 20160425 | 蘋果日報
![[圖]]()
一名網友在批踢踢問「有沒有鬍鬚張其實還不錯吃的八卦？」引來曾在那打工的女網友回覆，說出外人不知鬍鬚張的規定。該名網友表示「基本上如果問我說推不推薦去吃鬍鬚張，我會說非常推薦」，她認為鬍鬚張真正把台灣小 ...
![[圖]](http://twimg.edgesuite.net/images/ReNews/20160425/640_179af124e2e3afc2f4a96f702ae88839.jpg)
一名網友在批踢踢問「有沒有鬍鬚張其實還不錯吃的八卦？」引來曾在那打工的女網友回
覆，說出外人不知鬍鬚張的規定。
該名網友表示「基本上如果問我說推不推薦去吃鬍鬚張，我會說非常推薦」，她認為鬍鬚
張真正把台灣小吃引進SOP概念，因此每一家店吃起來的味道都一樣，品質非常穩定，就
像是松屋在日本的地位。她並道出鬍鬚張的一些規定，包括唱單一定要用台語、飯絕對不
會放隔夜的、除非有炸物否則一張單一定要3分鐘內出完、擦桌子是用熱水等規定，讓她
覺得鬍鬚張是不錯的店家。
張真正把台灣小吃引進SOP概念，因此每一家店吃起來的味道都一樣，品質非常穩定，就
像是松屋在日本的地位。她並道出鬍鬚張的一些規定，包括唱單一定要用台語、飯絕對不
會放隔夜的、除非有炸物否則一張單一定要3分鐘內出完、擦桌子是用熱水等規定，讓她
覺得鬍鬚張是不錯的店家。
網友大讚「你滷肉系？」、「滷肉飯女神」，但也有好奇問「所以原PO為什麼不做了？想
聽八卦」原PO也回應「開會時間不算薪水，而且開多久就必須留多久」，甚至有人問「也
想知道椒麻雞台語」，她也回應「很可惜，椒麻雞就沒台語，所以是講椒麻」。（盧麗蓮
／綜合報導）
聽八卦」原PO也回應「開會時間不算薪水，而且開多久就必須留多久」，甚至有人問「也
想知道椒麻雞台語」，她也回應「很可惜，椒麻雞就沒台語，所以是講椒麻」。（盧麗蓮
／綜合報導）
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台灣電競之光:薛弘偉 學歷:世新 偉大事蹟一覽表 http://goo.gl/JlUo0D
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發廢文說屁話是很簡單啦 私底下是什麼德性就很難說囉 真是有夠噁心 ZZZZZ
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※ 文章代碼(AID): #1N7WMdAX (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1461585319.A.2A1.html
推 : 好餓1F 04/25 19:55
→ : 漲價zzz2F 04/25 19:55
推 : 熱水擦桌子給推3F 04/25 19:55
推 : 葉佩雯4F 04/25 19:56
推 : 突然有點想吃鬍鬚張5F 04/25 19:56
→ : 不過就滷肉飯 不知道是在貴三小-.-6F 04/25 19:56
推 : 九馬給7F 04/25 19:56
推 : 鬍鬚張必推 很乾淨8F 04/25 19:56
→ : 好吃阿 南部人會崩潰9F 04/25 19:56
→ : 跟義大利麵有60跟600的道理是一樣的 真的是不爽不要吃10F 04/25 19:57
推 : 超髒超油 日本餐廳也都這麼髒?11F 04/25 19:57
推 : 推簽名檔12F 04/25 19:57
推 : 鬍鬚張是給外國人吃的拉13F 04/25 19:57
推 : 終於公關了14F 04/25 19:57
→ : 不就小籠包 是在貴三小15F 04/25 19:57
推 : 可惡 講台語 南部人又少一個點可以罵了16F 04/25 19:57
→ : 還有外賓來叫便當開發票的確也便利又大方17F 04/25 19:57
→ : 放屁啦 幾乎都台灣人在排隊的18F 04/25 19:57
推 : 從小吃路邊10元 現在20元的滷肉飯習慣了 也吃不死人19F 04/25 19:57
→ : 業配文20F 04/25 19:57
推 : 推推21F 04/25 19:58
→ : 鬍鬚張一直被黑 幫QQ22F 04/25 19:58
→ : 葉佩雯4in?23F 04/25 19:58
→ : 頭殼壞了才去吃一碗60的滷肉飯 錢太多還是怎樣24F 04/25 19:58
推 : 鬍鬚張便當其實還不錯25F 04/25 19:58
→ : Ya配張26F 04/25 19:58
推 : 為什麼張的滷肉飯吃完會粘粘的27F 04/25 19:58
推 : 被一堆窮鬼子黑成這樣28F 04/25 19:58
→ : 怎麼跟台酒泡麵文挺像的...29F 04/25 19:59
推 : 我發的問掛變成新聞惹..30F 04/25 19:59
推 : 昨天去吃，沒筷子，都上菜兩次了還是當沒看到，最後還要31F 04/25 19:59
→ : 我自己去拿
→ : 我自己去拿
推 : 這樣也一篇33F 04/25 19:59
→ : 花雕雞妹也是被我的文釣到 囧34F 04/25 19:59
推 : 好吃就吃啊…$60又不是吃不起35F 04/25 20:00
推 : 不錯吃啦36F 04/25 20:00
推 : 錢是要拿去星巴克耍潮的 不是拿來吃滷肉飯的 懂?37F 04/25 20:00
推 : 牛排都吃一百二的 中樂透才會去王品38F 04/25 20:00
推 : 松屋不是標榜便宜又大碗，張菲滷肉飯????39F 04/25 20:01
推 : 鬍鬚張真的還不錯。環境跟服務都不賴啊40F 04/25 20:01
推 : 這簽名檔 屌 呵呵41F 04/25 20:01
→ : 也沒很貴好嗎42F 04/25 20:01
→ : ...會不會哪天麥當當也跑上來業配一下43F 04/25 20:01
→ : 開會不給薪水要噓，推噓相抵給箭頭44F 04/25 20:01
推 : 麥當當沒啥爭議性很難吧45F 04/25 20:02
推 : 幹有夠貴(手拿潮phone嘴喝潮巴克)46F 04/25 20:02
推 : 提升台灣飲食高度還不錯啦47F 04/25 20:02
推 : 滷肉飯60就嫌貴 義大利麵260都要吃 ㄏㄏ 洋食好棒棒48F 04/25 20:02
推 : 推49F 04/25 20:03
→ : 倒是媒體沒針對開會血汗的部分打鬍鬚張 我有點驚訝50F 04/25 20:03
推 : 簽名檔51F 04/25 20:03
推 : 推，很乾淨52F 04/25 20:05
噓 : 拉麵200還不是照樣吃 滷肉飯一碗半賣你58也要嫌53F 04/25 20:05
推 : 我以後轉行評鑑美食好惹QQ54F 04/25 20:06
推 : 拿拉麵來比喻也很怪 滷肉飯這種東西本來就深植人心的小吃55F 04/25 20:07
推 : 粘粘的因為是真的豬油啊 呵呵56F 04/25 20:07
→ : 拉麵本來就是小吃Zzz
→ : 拉麵本來就是小吃Zzz
→ : 他的價格跟定位 早就確定了 來了一個高級滷肉飯58F 04/25 20:08
推 : 帶外國遊客就該去這種店 別去不衛生的小吃店路邊攤59F 04/25 20:08
→ : 那種感覺就像明明一杯咖啡30 40就有 卻硬要喝星巴克一樣60F 04/25 20:08
推 : 鬍鬚張便當也差不多70 80 牛丼一碗也這個價格結果沒人覺得貴61F 04/25 20:08
→ : 。
→ : 。
→ : 說好吃 一堆巷子內的店也很好吃又大碗63F 04/25 20:09
→ : 58元 大概有30元是打著名字吧 跟Nike一樣
→ : 58元 大概有30元是打著名字吧 跟Nike一樣
推 : 還不錯65F 04/25 20:12
→ : 肥宅們一邊罵人漲價一邊罵老闆給22k66F 04/25 20:13
推 : 打勞工會讓政府沒面子 很不方便67F 04/25 20:13
→ : 好像品管不用錢一樣68F 04/25 20:14
推 : 最看不起戰鬍鬚張卻愛吃義大利麵的假掰人69F 04/25 20:15
→ : 貴殺小的70F 04/25 20:15
推 : 拿鬍鬚張比nike 呵呵71F 04/25 20:16
推 : 還算不錯的店 為啥一天到晚被黑？72F 04/25 20:17
推 : 鬍鬚張又沒壟斷，為什麼不能漲價? 吃不起你不要去就好了。73F 04/25 20:18
推 : 半碗魯 18元還多少而已74F 04/25 20:19
推 : 推簽名檔75F 04/25 20:19
→ : 沒覺得好吃過，很普76F 04/25 20:20
推 : 還OK阿 吃這間比蛇髮女妖划算多惹77F 04/25 20:20
推 : 好像吃過一次78F 04/25 20:20
推 : 想吃79F 04/25 20:20
推 : 鬍鬚張到底惹到誰啊？整天被搞80F 04/25 20:20
推 : 我覺得滿好吃的，但就是份量少81F 04/25 20:20
推 : 推簽名檔82F 04/25 20:23
推 : 鬍鬚張只有便當能吃、單點貴到靠北83F 04/25 20:23
噓 : 鬍鬚張滷肉裡面有海鮮味 真討厭84F 04/25 20:23
→ : 死都不吃鬍鬚張 東西純粹一點不要亂加不行嗎??
→ : 醬汁裡面不知道是蝦米還是什麼
→ : 死都不吃鬍鬚張 東西純粹一點不要亂加不行嗎??
→ : 醬汁裡面不知道是蝦米還是什麼
推 : 我還算喜歡 雖然小貴但衛生飯也好吃不會像一堆便當店都87F 04/25 20:26
→ : 改用泰國米還是賣90根本騙錢
→ : 改用泰國米還是賣90根本騙錢
噓 : 看圖片預覽還以為墮胎哥又有新聞了89F 04/25 20:28
噓 : 又貴又少 也沒什麼特別的90F 04/25 20:29
推 : 所以有賣椒麻雞?多少錢?91F 04/25 20:29
→ : 拿拉麵比根本不倫不類，幹嘛不跟小火鍋比92F 04/25 20:30
推 : 一堆人根本就賤台貴外 義大利肉醬麵200元一堆人吃爽93F 04/25 20:30
→ : 爽
→ : 爽
推 : 這樣壓搾員工的餐廳還有人挺也真是78了95F 04/25 20:34
噓 : 滷肉販賣那麼貴，笑死人，買的都96F 04/25 20:35
推 : 住高雄表示想吃!!97F 04/25 20:36
推 : 好吃阿98F 04/25 20:36
推 : 國外很多家常菜也賣很貴好嗎 魯肉飯不行?99F 04/25 20:38
推 : 義大利麵200是好吃又是約會好選擇，滷肉飯呢？100F 04/25 20:39
→ : 崇洋的想法
→ : 崇洋的想法
→ : 我沒吃過200元的義大利麵R102F 04/25 20:40
推 : 媒體斷章取義齁，建議看看我打的原文好不好......103F 04/25 20:43
→ : 還有沒有人想知道什麼掛的拉 那篇都沒人回
→ : 還有沒有人想知道什麼掛的拉 那篇都沒人回
→ : 我不知道唱單用台語和食物品質有啥關係105F 04/25 20:44
→ : 還有蘋果跟壹週刊直接拿去用也沒說過106F 04/25 20:45
→ : 其他網路媒體至少會寫個站內信詢問zzzzzzzzz
→ : 其他網路媒體至少會寫個站內信詢問zzzzzzzzz
推 : 明明難吃108F 04/25 20:46
推 : 蘋果都這樣啊 壹周刊拿去用了?109F 04/25 20:46
推 : 雞肉片飯才是王道！110F 04/25 20:50
推 : 推111F 04/25 20:55
噓 : 噓葉佩文112F 04/25 20:58
推 : 推113F 04/25 21:00
→ : 業配文114F 04/25 21:00
→ : 住苗栗以南的，想吃還吃不到，柯連！115F 04/25 21:03
噓 : 怎麼有人渣在推文裡面硬要戰南北，無聊。116F 04/25 21:20
推 : 有多貴? 一堆窮鬼吃不起嗎?117F 04/25 21:22
推 : 鬍鬚張就給有錢人吃吧！窮的去吃路邊攤118F 04/25 21:25
推 : 半夜看到這個...餓了...119F 04/25 21:32
推 : 最近便當配菜很弱 有豆皮豆乾百葉豆腐和酸菜加一點點小白120F 04/25 21:34
→ : 菜 整個便當都咖啡色的
→ : 菜 整個便當都咖啡色的
推 : 但松屋超便宜，鬍鬚張很貴..122F 04/25 21:36
推 : 葉佩雯123F 04/25 21:38
推 : 有次便當配色不好抱怨一下，店長多送我一碗菜頭湯124F 04/25 21:39
推 : 豆干 酸菜真的很糞 ， 真的可以拿掉了 ， 香腸也是125F 04/25 21:47
噓 : SOP還真厲害 之前我在超商買鬍鬚張的滷肉包 腥味十足126F 04/25 21:59
→ : 不知道是不是全台鬍鬚張都這味道還是怎樣 好個SOP
→ : 不知道是不是全台鬍鬚張都這味道還是怎樣 好個SOP
推 : 外帶大碗白飯唱 大白包 嚇死我了128F 04/25 22:04
推 : 工讀生排滿多的129F 04/25 22:09
推 : 媽咪煮的最好ㄘ了130F 04/25 22:12
推 : 推131F 04/25 22:16
推 : 這種管理不該用在魯肉飯132F 04/25 22:18
→ : 哪家全國連鎖店沒有SOP的，這樣也能造神133F 04/25 22:25
推 : 我覺得好吃啊其實，還會喝碗綠豆湯～134F 04/25 22:27
推 : 熱水擦桌子~ 注意到這些小地方的店很少惹135F 04/25 22:29
推 : 認真覺得不貴啊，金峰滷肉飯不是也差不多價錢，身邊136F 04/25 22:35
→ : 也一堆人說貴不知道貴幾點的，囧
→ : 也一堆人說貴不知道貴幾點的，囧
推 : 講台語這很有特色138F 04/25 22:37
推 : 吃鬍鬚張又怎樣有錢人了？是要多魯才吃不起這種店？139F 04/25 22:46
→ : 口袋信手拈來都不知道$60的幾倍了…這種零錢吃不起…
→ : 口袋信手拈來都不知道$60的幾倍了…這種零錢吃不起…
推 : 真心覺得很便宜+1好吃又衛生~台灣人一堆死窮鬼~超噁爛的...141F 04/25 22:47
→ : 那種窮酸又愛嫌的嘴臉超噁心~交朋友都拒交這種的.....
→ : 帶出去超丟臉得~
→ : 那種窮酸又愛嫌的嘴臉超噁心~交朋友都拒交這種的.....
→ : 帶出去超丟臉得~
推 : 好吃每週一碗144F 04/25 22:58
→ : 有些人這樣X渣、X渣掛在嘴邊，臭嘴就要刷牙啊！145F 04/25 23:02
→ : 還是吃噴吃習慣了，腦袋也吃壞了？！
→ : 還是吃噴吃習慣了，腦袋也吃壞了？！
→ : 連個鬍鬚張也吃不起，這些人還有希望未來？147F 04/25 23:06
推 : 吃不起只好靠北啊，很正常148F 04/25 23:06
→ : 有更好的選擇149F 04/25 23:15
噓 : 我就吃過整間鬍鬚張是臭抹布味的…150F 04/25 23:19
噓 : 噓不站內原po151F 04/25 23:22
推 : 鬍鬚張現在是招牌的滷肉味道做歪了，其他還能吃，雞腿152F 04/25 23:25
→ : 真的很普炸的很乾，豬腳點過一次，很小塊都骨頭，配菜
→ : 真的像超商便當，建議買先問當天配菜是啥
→ : 真的很普炸的很乾，豬腳點過一次，很小塊都骨頭，配菜
→ : 真的像超商便當，建議買先問當天配菜是啥
![[圖]](http://i.imgur.com/AUvp87zh.jpg)
推 : 推推156F 04/26 00:50
推 : 難吃得要死157F 04/26 00:52
→ : 價格高沒問題，重點是 "不好吃"158F 04/26 01:42
噓 : 不值那個價159F 04/26 01:53
推 : 讚讚160F 04/26 02:25
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04-25 21:22 TW
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fromtokyo:[自己刪除]
04-25 21:23 TW
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fromtokyo:[自己刪除]
6樓 時間: 2016-04-25 21:24:07 (台灣)
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-2
04-25 21:24 TW
當然不是，只是有人一直轉貼中國新聞關心中國內務洗一些意義不明的中國連結，你說你不是中國人？還fromtokyo真的有夠諷刺的
7樓 時間: 2016-04-25 21:25:16 (台灣)
→
-1
04-25 21:25 TW
只有中國人喜歡關心中國事，版面一天沒有中國事就覺得渾身不舒服，我用這個邏輯去想，合不合理？
04-25 21:27 TW
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fromtokyo:[自己刪除]
12樓 時間: 2016-04-25 21:35:56 (台灣)
→
-2
(編輯過) TW
我才不想多花時間跟你玩，我只負責吐槽，你可能看不到CNN，竟然會指美國媒體封鎖消息？真有你的，別因為關鍵字沒辦法上網啊
04-25 21:36 TW
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fromtokyo:[自己刪除]
17樓 時間: 2016-04-26 06:37:45 (台灣)
讚
(編輯過) TW
不嫌貴 喜歡乾淨 愛吃味精就去吃啊~民主國家誰攔著你?只不過有心血管問題的人自己先規劃一下~遺產分配與自己百年風水都安排好了沒?親眼見到心臟肥大問題的患者喝下腦髓湯之後~好幾天心律不整!!搞的病房醫護人仰馬翻!!!
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