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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-08-22 09:37:13
看板 Gossiping
作者 iansenna (我是Senna不是Cena)
標題 Re: [問卦] 嘉義雞肉飯是不是過譽了
時間 Sun Aug 21 09:43:16 2016



小弟台北人

在嘉義待了四年讀書

關於雞肉飯因為自己也算是蠻能吃

一點心得分享


小弟我算是挺好養的

但吃過嘉義的雞肉飯後

台北的雞肉飯我是吃不太下去的

不誇張 雞肉飯跟"火"雞肉飯

真的是不一樣的兩樣東西

雖然說口味這東西可能因人而異 有人喜歡有人不喜歡

但嘉義的雞肉飯大抵都能做到使肉軟嫩油滑

跟其他地方的雞絲飯相比實在差太多了

更別說有一些店家還會將胸肉(白肉)腿肉(黑肉) 各部位的肉混和使口感更豐富

那就更是美味了

以下幫各家雞肉飯打分數

60就是可以果腹的等級

70就是朋友提議要吃我可能會抱怨幾句但還是會去吃的等級

75沒有朋友提議我不會主動去吃的等級

80大概就是我會再訪的等級

85就是我可以特地去吃的等級

87分就是我介紹朋友去吃每一個都覺得超好吃的等級


常常被提到的有三家 噴水 劉里長 微笑

先從最常被提及 常被說用來薛觀光客的噴水雞肉飯開始

先說結論 噴水不差 還是打趴其他地方的雞肉飯

如果你喜歡雞肉飯油油亮亮 重口味 又能接受比其他店家貴5~10元的價位

那噴水你可以試試

75分


然後是劉里長

他與噴水的差別 是他比較乾 油沒有淋這麼多 但還是重口味

我個人認為比起我四年前剛到嘉義  劉里長現在的品質略有下降

有人說吃劉里長是吃名氣的 我覺得是跟以前比較拉

是還行 但現在我不會專程去吃了 提供您做個參考

70分



再來是微笑雞肉飯

微笑已經搬到民雄很久了

我認為特色是那個醬汁

搭配他的雞片飯 沒有錯 一定要吃雞片飯

微笑的雞肉飯與雞片飯差別很大

微笑的雞肉飯整體也算偏油

但偏油的調味搭配雞片

那就真的是一個很讓人滿足的組合了

如果要吃記得要早上去 基本上中午就收了

80分


提到了民雄

這裡跟大家推薦民雄的家園雞肉飯

我認為這家的好吃程度不下微笑

這裡的雞肉飯肉給的大方 飯煮的偏乾

淋上油之後使飯的口感不致濕軟

搭配附贈的清淡口味的酸菜拌飯吃

真的是不錯 是屬於味道沒這麼重的雞肉飯

87分


回到嘉義市區

文化路上有一家郭家雞肉飯

也是大家為常常提到的

但我認為郭家的雞肉飯實在太過...怎麼說 單調

沒有油蔥 沒有醬汁 幾乎就是吃原味

但那肉的表現又普普 切的碎碎的真的毫無口感

真的是吃一個方便 不是很推

60分


再來是也常常被提到的呆獅

這家的特色就是白肉黑肉混雜以創造和諧的口感

但敗筆就是肉實在切的太細碎 以致根本沒有咬到肉的感覺

口味偏鹹 但油蔥又沒有香味

我去吃了兩次 兩次都在雞肉飯中咬到碎骨

使這家店在我的印象分數十分的低

分數不及格


上面就是幾個常常被提到的雞肉飯

以下推薦幾個可能不是這麼常被提到(應該還算是有名)

但我認為真的好吃的


第一個是嘉中對面的簡單火雞肉飯

飯偏乾 口味清爽 肉多為白肉 切為肉絲 有帶皮使肉有口感

整體分量足夠 使人滿足

據說是嘉中人的回憶(但我不是)

這家我給她打85分


第二家要說的是民主火雞肉飯

飯偏乾 口味挺重 油蔥酥香味也很重 肉切得比簡單還大氣

肉片肉絲也是以白肉為主 也有帶皮 配上切的大塊的肉 很實在的口感

如果有朋友第一次來嘉義想吃雞肉飯 我會推薦這家

因為除了雞肉飯本身

店裡環境感覺也比較乾淨整潔 還有冷氣

真的是待客好店

這家我給87分


第三家是桃城三禾火雞肉飯

位於棒球場附近(好像也沒有很近) 接近嘉義高商

我在那邊實習時還蠻常吃的

飯偏濕 醬汁淋得很多(不是雞油) 有點湯泡飯的感覺

油蔥跟肉都切的細細小小的 與飯融為一體

是會讓人一口接著一口不知不覺就把整個便當盒給幹光的好味道

便當的配菜也都很有水準

給85分


以上三家是我最推薦給朋友的雞肉飯

提供給有要來嘉義的朋友做個參考

以上都是個人口味 個人評價

當然可能有不客觀的地方

請以下理性討論~~~~



最後最後

說一個與雞肉飯不相關的

我在嘉義最大的外出休閒就是到處去吃

嘉義多數東西都蠻不錯的

但唯獨一樣東西 怎麼吃怎麼雷

那就是臭豆腐 不管是油炸、烤的還是煮的

怎樣都超級雷

提供給各位做個參考

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獵人,是一輩子的志業,讀完獵人也是。   █▉█ ◥█◤ █◥█  ██  ██▇ █◥◣

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※ 文章代碼(AID): #1NkGSvYw (Gossiping)
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P5566: 還可以給你871F 08/21 09:45
謝謝
phcebus: 你有沒有試試文化路 民雄那邊靠近轉嘉大的臭豆腐2F 08/21 09:46
不行ˊˋ 我比較的基準是10年前的深坑 可能標準太高
asd28763: 87分最高了3F 08/21 09:46
87分 不能再高了
oaoa0123: 雞肉飯系?看了好餓4F 08/21 09:47
嘉義吃貨系 有選修雞肉飯專題
phcebus: 還有去試試仁愛路的 阿溪雞肉飯 賣早中的5F 08/21 09:47
不否認那油蔥 那醬 那鹹度 真的很好 但那個白飯 使他沒有進入我心目中的前三
Odark: 我不知道為什麼看到臭豆腐的評論一直笑6F 08/21 09:48
真的很爛 我很喜歡吃臭豆腐 但嘉義讓我踩了好幾次的雷
yjpu: 文化路夜市 要去砂鍋魚頭那條巷子左邊 有一個賣臭豆腐&麻辣7F 08/21 09:49
yjpu: 鴨血   博愛路手工汽水哪一條路,tea's旁巷子也一間臭豆腐
shrines: 沒吃早餐...餓惹...9F 08/21 09:51
雞肉飯當早餐也很棒
allmwh: 有一間臭豆腐5塊25元 口味不錯 又便宜10F 08/21 09:51
allmwh: 就是2樓那間
試過了 QQ
*[1;31m→ yjpu: 跟蚵仔麵線   最後民雄的黃昏市場,鹽酥雞旁也一間臭豆腐,   08/21 09:52
yjpu: 上面三間給你參考12F 08/21 09:52
好吧 我再試試這幾家
嘉義的臭豆腐弄得我一回台北 就是找臭豆腐吃
WuDhar: 最重口味的是以前半夜開的舊微笑,據聞當初是開給下班的13F 08/21 09:53
WuDhar: 工人吃的,重油重鹹的粗獷,爽
他口味現在還是偏重 可惜我到嘉義時 微笑早就已經搬到民雄了
※ 編輯: iansenna (124.12.209.132), 08/21/2016 09:58:48
a053971j: 吳鳳北路的阿樓師呢?15F 08/21 09:56
阿樓師口味重 對我來說有點太鹹 但我認為他沒有前三名最重要的原因
在於他的飯每次我去吃都不一樣 有時很軟 有時很硬 還有軟硬交雜的
太不穩定了
asd28763: 不得不再給一次“用心推”,覺得應該放到嘉義版,放在這16F 08/21 09:58
a053971j: 還有和平跟垂楊路上的嘉義人...幹,餓了17F 08/21 09:58
這家真的就沒吃過了 下次去試
asd28763: 紛擾的八卦版,可惜了18F 08/21 09:58
還好啦 就有看到就回一下
NT520: 大林臭豆腐有吃過嗎?19F 08/21 09:58
我認為一個問題是 嘉義的臭豆腐(炸的) 都強調裡面要"多汁"
但配合的醬料又偏稀 讓臭豆腐味道不夠濃厚
所以我怎麼吃怎麼不習慣....
roninmissyou: 推在地人心得文,已筆記20F 08/21 10:02
希望對你有幫助
shiriri: 阿樓師好吃21F 08/21 10:03
記得點大碗 小碗真的只能試味道
Nolan5566: 郭家退化太多了22F 08/21 10:04
我一來嘉義他就是那個樣子了 勘勘及格 能吃而已
wishling: 個人認為在嘉義吃雞肉飯,再怎麼難吃也不至於到地雷23F 08/21 10:05
wishling: 出了嘉義就怎麼吃都是地雷
除了那個呆獅 可能我運氣不好 跟他無緣 每次吃都咬到碎骨
真的印象不好
ue28: 87分是認真的還是反串25F 08/21 10:06
認真的 真的推薦 這邊的87是霸氣的意思喔
Luluemiko: 推26F 08/21 10:06
Eyrie: 推家園!!!!!!!!27F 08/21 10:09
民雄除了鳳梨 鵝肉 肉包店的肉粽 壽司 第五推薦的食物
ynd: 內行。不過我有吃過舊 微笑(挺)28F 08/21 10:09
ynd: 舊微笑兩晚大雞肉飯加上100元腿肉再加味增湯
乾 好想吃半夜版的阿
inmee: 說得好,有碎骨是大忌!就像滷肉飯淋的醬汁裡面有蟑螂蛋一樣30F 08/21 10:10
我覺得你講得比較恐怖
ynd:  從北部騎車下來就為了這一味31F 08/21 10:10
也太勤快
NT520: 總覺得雞肉飯不就都那樣,還可以評分,真不簡單 XDDD32F 08/21 10:10
從飯 雞肉 醬汁 油蔥 配菜 環境 都可以評阿XD 不過也是個大概
hwahwa85: 呆獅真的糟33F 08/21 10:11
總算有人贊同我的看法 我身邊一堆人都推呆獅 沒有共鳴
ynd: 民主也是最近愛的店34F 08/21 10:12
民主後巷有一家也不錯 但我現在忘記他的店名
hosong: 推薦:仁愛路靠近垂楊路的阿溪。35F 08/21 10:12
我只能說嘉義雞肉飯大賽競爭太激烈 他算是敗在飯上一點 遺珠之憾
但醬汁油蔥絕對是最高級的那種
koster: 跟深坑比 可是深坑沒有炸的臭豆腐 炸的應該很容易贏啊36F 08/21 10:17
我小時深坑老街還有 那時還沒這麼觀光化
carl777: 安和街的南門桃城如何?37F 08/21 10:19
南門桃城的飯真的是最高級的那種 煮的粒粒分明 口感很好
肉也是符合口感豐富的要求 白肉黑肉混雜
這家比較特別的是他好像有淋豬油 味道蠻特別的 也絕對是可以推薦的雞肉飯
比較短板的的地方在於他油有點太多
吃到碗底飯會很鹹很油 所以最後考量下沒有推薦他
fy40529: 大雅路的簡單,自由路的蕭老師我都覺得,還不錯38F 08/21 10:30
蕭老師沒吃過QQ
FuYen: 你在說啥?嘉義的雞肉飯就是火雞阿...39F 08/21 10:32
還是習慣說雞肉飯 當然嘉義的都是火雞拉
但我覺得雞肉要做到滑嫩的口感應該也是可行的阿
然後油蔥味有與雞油融合就有60分
但不曉得為何這麼基本的要求 其他地方卻很少做到...
KKB: 最好雞肉飯都一樣啦.舌頭壞了.北部的根本不能比40F 08/21 10:32
不能比 真的
chou3321: 民主後巷那個應該是和平?41F 08/21 10:33
好像是這個名子 印象中也不錯 但忘了特色 因為跟民主雞肉飯靠太近
不常去吃這家
taiwansibia: 推,我這幾個月每個大家推的火雞肉飯都吃,都各具特42F 08/21 10:34
taiwansibia: 色,但幾乎不會真的很雷的
噴水說真的 也不是真的雷到不行
只是又油 又貴 才會被說都是給觀光客吃的
kipi91718: 台灣阿成就是吃民主阿44F 08/21 10:34
對阿 看他吃的多香
huziki: 博愛跟東門我覺得不錯45F 08/21 10:36
博愛也偏油 但他的油是雞皮的油 他肉上的雞皮給的不少
雖然油 但口味偏淡 飯還不錯
肉也是黑白肉混雜 好吃 肉切的蠻大塊的 讚
沒有前三名是因為雖然比不上噴水的程度 但還是有點太油
80分

東門特點在於滿滿的油蔥 很香
口味偏甜 肉切的比較像肉條 但也不小 也是各部位的肉混雜
短板在飯 有點濕黏煮的不是這麼合我胃口 給75
chou3321: 話說我也在嘉義念書 現在台北的雞肉飯完全吃不下去XD46F 08/21 10:37
chou3321: 一堆雞絲淋醬油 看到只能翻白眼
我還沒去嘉義前 我很喜歡我家附近一家雞肉飯
去過嘉義後回來吃 只覺得我以前到底都吃了些甚麼
BKD: 上禮拜去吃劉里長,還是簡單好吃48F 08/21 10:40
劉里長真的比不上簡單 簡單好吃
tobbaco: 怎麼沒有嘉義人49F 08/21 10:40
因為我漏掉了 沒吃過 無法評分QAQ
sanshin: 家園真的好吃,害我想到又特地開去民雄吃50F 08/21 10:42
配酸菜真的蠻特別的 重點是不知為何酸菜跟雞肉很對味 肉又給的大方 調味又不過重
joker7788996: 嘉義人,推一下華商校門左轉的東門,還不錯51F 08/21 10:46
因為太甜 還有飯 所以沒給前三~ 但還是不錯吃的
KuroUranai: 民雄的開心雞肉飯呢?52F 08/21 10:57
KuroUranai: 民雄的開心雞肉飯呢
KuroUranai: 手機怪怪重複推了
是在金玉堂對面那間嗎 開心火雞肉飯的火雞肉飯我沒有甚麼記憶點
但他排骨飯的排骨 煮的鬆軟無比 入口即化 調味適當 讚讚
我給85
短評:賣排骨飯就好了啊
ubike5566: 87分到底是好吃還不好吃55F 08/21 11:02
87 霸氣的好吃 真的不唬 87分就是我介紹朋友去吃
每一個都覺得超好吃的等級
Tryfing: 和平依舊是我心中的最愛,再來才是簡單56F 08/21 11:02
QQ 真的不常吃和平
weidersin: 推簡單  一定要吃雞片飯57F 08/21 11:03
雞肉飯表現也不錯 但不可否認雞片真的比較滿足
weidersin: 臭豆腐你有吃過大林跟民雄車站前的嗎=..=????58F 08/21 11:03
民雄車站前的是楊記嗎 我也有吃過 那是我來嘉義第一家吃的臭豆腐QAQ
studentkeich: 民雄有一家臭豆腐還不錯阿 可是現在關店了59F 08/21 11:03
QQ 關店的沒機會洗刷我心中嘉義臭豆腐的污名
mina830908: 我是民雄那裡的學生,真心覺得家園非常好吃,贏過民主60F 08/21 11:06
KuroUranai: 對 金玉堂那間 哈哈61F 08/21 11:06
mina830908: 在我心中的地位XDD62F 08/21 11:07
一個調味重一個調味輕 共同點就是肉給的大塊有口感
但都是好店 都給87分
KuroUranai: 只是開心的排骨每天限定30塊而已63F 08/21 11:08
原來有限定 我每次想吃都有得買 呵呵
swaggg: 嘉中人怒推簡單 真的是回憶64F 08/21 11:08
不用怒阿 心平氣和的推就好
簡單真的各方面表現 飯 肉 醬汁 配菜 用餐環境 都在水準之上
a23644910: 推7樓文化路夜市那間  有次跟朋友看完棒球去吃  真的不65F 08/21 11:11
a23644910: 錯
有機會會去試
goldflower: 看到微笑80就可以end 了67F 08/21 11:16
就說我很好餵 給分很寬鬆了
60就是可以果腹的等級
70就是朋友提議要吃我可能會抱怨幾句但還是會去吃的等級
75沒有朋友提議我不會主動去吃的等級
80大概就是我會再訪的等級
85就是我可以特地去吃的等級

但微笑除了油了點鹹了點 都還不錯啊
喜歡重口味的可以考慮阿
amercedes: 你一定沒吃過大林臭豆腐!!!68F 08/21 11:16
有QAQ 真的覺得是作法吃不習慣的問題
yannicklatte: 幹,我炒飯還沒來啊!餓惹69F 08/21 11:25
怪我摟 ˊ_>ˋ
iamready: 大林臭豆腐還不錯XD70F 08/21 11:29
看來真的是我自己的問題
shinshanmer: 東門雞肉片飯我也愛~加很多胡椒!71F 08/21 11:34
不錯
PF30: 低調噓....噴水都可以75那這篇的參考價值就不高了72F 08/21 11:36
PF30: 但有心整理推文我還是給予正面評價QQ
不要污名化噴水拉 我盡量不帶成見的看他
我這個人比較麻煩 很難一次組織龐大的資訊
有人提到再聊一下比較輕鬆
shanhysteria: 民雄人就是要推開心雞肉飯呀,連油蔥酥都超好吃的74F 08/21 11:38
我還是覺得他賣排骨飯就好了
yoyoleader: 你把和平放哪裡?75F 08/21 11:40
每次去附近都是民主阿 幫和平QQ
s211275: 簡單超好吃的 便宜又好吃 好懷念阿76F 08/21 11:41
好吃 真的好吃
navy0123: 興佳臭豆腐不錯捏,內用紅茶也好喝77F 08/21 11:48
鋼杯裝紅茶的那家嗎?
我覺得問題真的出在內裡多汁 吃不習慣
bobyhsu: 我覺得你可以把評分標準放到文章開頭~~~78F 08/21 11:51
這倒是真的 改一下
chaosmyth: 民主旁邊的大同也不錯啊79F 08/21 11:53
大同環境也蠻好的
也有冷氣 但真的因為民主
民主附近的雞肉飯都比較少吃
rockonpizza3: 嘉義派最後一名出去還是遠勝其他縣市的~80F 08/21 11:56
有拉 有一些店還是雷
比如說呆獅
wade0222: 台北雞肉飯根本垃圾…81F 08/21 11:58
乖乖吃滷肉飯吧
BelIaLJu: 呆獅的飯太黏了,另外覺得垂楊路上沒招牌的那家也好吃,82F 08/21 11:59
呆獅真的不推
BelIaLJu: 吳鳳在過去83F 08/21 11:59
as22133: 大同不錯,是民族路的喔,老店那家不推,噴水我吃到雞屎84F 08/21 12:00
as22133: 味就不了,舊微笑我也是列為s級數
沒吃到真的太可惜
agn01254876: 幫大林臭豆腐QQ86F 08/21 12:03
不合胃口
Natsuki0409: 民權路的阿美臭豆腐也不錯吧87F 08/21 12:04
名氣大的臭豆腐我來嘉義前幾個月就都吃遍了
所以才有嘉義沒好臭豆腐的結論
我是很愛吃臭豆腐的人啊
gogoegg: 大林臭豆腐還不錯 民雄能吃的那家已經關了88F 08/21 12:09
QQ
shadleheart: 拜託別讓我女友看到這篇89F 08/21 12:16
醒醒吧 你沒有__ __
kh9610616: 家園買兩個40便當就可以吃一整天惹還可以加雞油90F 08/21 12:18
kh9610616: 看完這篇害我又想出去買家園來吃
經濟實惠
nsaids: 嘉義東西普遍都在水準上 很少踩雷92F 08/21 12:20
是阿 除了臭豆腐
skyringcha: 嘉義雞肉飯其實還好是'大部分'台北雞肉飯太差,不過93F 08/21 12:22
也是 我沒有吃過台北、嘉義以外地方的雞肉飯 可能這也是個盲點
不對阿 台南我有吃過兩家 也沒嘉義好吃阿
skyringcha: 我有吃很好吃的,劉里長和微笑呆獅都比不上!94F 08/21 12:22
呆獅真的雷 劉里長走下波 微笑還可以一戰
lin961213: 嘉大人推簡單跟民主 另外想吃臭豆腐可以去民雄吃 過鐵95F 08/21 12:24
lin961213: 軌後左邊的店家
那家就楊記阿 去嘉義第一次吃的臭豆腐
wu0u4: 郭家比噴水低 評比有問題97F 08/21 12:25
郭家沒特色 < 噴水又油又重口味 但至少有特色
如果這世界的雞肉飯都倒了只剩這兩家 我會選噴水XD
jauruyu: 嘉義人 簡單+198F 08/21 12:29
vm5566: 大林火車站附近臭豆腐好吃99F 08/21 12:40
看來問題不是料理 是我嘴巴有問題
hothotdog: 你雞肉飯系?100F 08/21 12:41
小吃系 修雞肉飯專題
reallove85tw: 臭豆腐推興加101F 08/21 12:50
QQ吃過
rw875: 才待四年,也難怪一些在地人才知道的店你都沒提到,情有可102F 08/21 12:54
rw875: 原
一定會有疏漏拉 但也吃了不少家 更隱藏版的還請在地大大多討論阿
kingion: 臭豆腐要好吃需要和蒜泥、辣醬、泡菜融為一體,可遇不可求104F 08/21 12:54
問題嘉義豆腐本身多汁 稀釋了味道
Ae83: 未看先推看105F 08/21 13:02
謝謝
tingvictor: 在嘉義工作吃過大林的臭豆腐 還可以 配的泡菜普普偏下106F 08/21 13:06
我真的覺得沒有很好吃阿 真要說給73
kmjhome: 原來我那麼幸福 http://i.imgur.com/k5OU3Ts.jpg107F 08/21 13:07
kmjhome: 不過我不太喜歡滷肉飯加胡椒粉108F 08/21 13:07
這個就是家園的雞肉飯
hellofatty: 東門比劉里長好吃,劉里長排隊排好久109F 08/21 13:15
這兩家比的話 東門>劉里長
wuvwuv: 民主真的好吃每次回嘉義都吃這間!110F 08/21 13:19
民主好吃 真的
gametv: 和平雞肉飯才是最神的111F 08/21 13:20
附近有民主使我不常去吃和平 以致沒有留下印象 所以就沒有介紹了
energy520200: 最愛阿溪~112F 08/21 13:36
阿溪也是差一點前三的等級(個人排名)
icewindwu: 雞肉王!113F 08/21 13:58
不敢當
DarkRick: 認真懷念東門雞肉飯還在老店的時候 那味道真的棒114F 08/21 14:17
是多久以前?? 現在偏甜
viwa77068194: 大林臭豆腐的泡菜以前好吃 最近幾年普普QQ115F 08/21 14:26
kissa0924307: 桃園都找不到正統南部口味 雞肉大不份都柴 不然就116F 08/21 14:28
kissa0924307: 醬汁不對
OK 看來桃園雞肉飯與台北同一等級
Paolyta5566: 興業西路加油站對面那家臭豆腐不錯啊118F 08/21 14:28
下次有經過我試試看
h810622: 可惡,意圖讓人再回嘉一次……我都帶朋友吃大同,每個都119F 08/21 14:33
h810622: 說好吃。自己平常還會吃和平跟阿樓師
基本上嘉義的雞肉飯都有一定水準
剩下就是看個人喜好 挑一家最對自己胃口的
所以分數 也是個人主觀認為 大家就別太糾結XD
Sarahon: 你知道我常從台北坐高鐵回嘉義吃一碗雞肉飯再坐回來嗎?121F 08/21 14:44
Sarahon: 嘉義人的癮 很難戒掉的
Sarahon: 然後回來都幫同事買一打....
也太瘋狂了XD
zamp: 看過很多篇雞肉飯評論  覺得您這篇最讚  深入比較飯肉油鹹香124F 08/21 14:47
zamp: 和用餐環境。連東門偏甜都寫得出來,除了民雄那家沒吃過,其
zamp: 他的你的寫中我的感覺。呆獅的問題也點出來,最強雞肉販達人
zamp: 送給你。  話說回來,上海路的臭豆腐你覺得如何?
我比較喜歡那家的炸粿
bll135: 嘉義人推 這篇不錯128F 08/21 14:57
謝謝
windangellin: 推介紹129F 08/21 14:58
感謝
kmshy: 只有微笑雞肉片飯才能一戰 噴水買過一次 貴而且有種肉放久130F 08/21 15:24
kmshy: 的悶味 郭家量太少而且它本體是粿仔湯 劉里長本體是油蔥 重
kmshy: 口味的才愛
最知名的三家 劉里長<噴水<微笑 但對我來說都不是最頂的
unclec40: 郭家比噴水還難吃,然後,簡單也退步了,我現在都吃大同133F 08/21 15:24
簡單退步了? 恩 距離上次去吃也有段時間 該去確認一下
kingzoo: 綠豆給推134F 08/21 15:51
謝謝
jacky840816: 郭家 小菜才是本體   微笑普  和平飯太黏135F 08/21 16:04
恩 純論雞肉飯 不然其實有些店家 味增湯也很棒
deadangel111: 簡單是聖馬爾定外面那間嗎? 那間不錯ㄟ~136F 08/21 16:06
嘉中對面 應該就是了
mdkn35: 我總覺得類似的文章 會一起北台北戰爆137F 08/21 16:10
mdkn35:                        起
mdkn35:                          把
台北吃的強項不是這種小吃阿
台北要好吃的很多 但口袋要負擔的起
dfc489: 公園雞肉飯 超讚140F 08/21 16:51
公園雞肉飯也很棒 他的咖哩飯料也很多
公園雞肉飯的特色是他的雞肉以黑肉(腿肉)為主 肉本身沒有這麼油
油蔥本身也弄得很酥 但味道淡了一點 飯是偏軟的那種
80分
lindviorair: 推簡單141F 08/21 16:59
UntiedDragon: 沒有公園!?142F 08/21 17:06
到前幾樓才有人提到
dender: 劉里長外帶油包可以自己調~ 只推外帶~143F 08/21 17:06
喔對 想想看現場吃油包整個加下去 不油口味不重才奇怪(但噴水比他還油)
UntiedDragon: 公園火雞肉飯才真的贊144F 08/21 17:07
清淡口味路線的佼佼者
eggbird: 糟糕,我家在呆獅對面,吃了二十幾年,覺得很不錯耶...145F 08/21 17:14
可能我都剛好吞碎骨 印象不佳 但除了碎骨 呆獅的雞肉飯也偏死鹹 不喜歡
mhygkj: 市內我吃丸仔榮 縣內我吃李家 不藏私真心不騙146F 08/21 18:41
丸仔榮是阿榮丸子湯 有賣紅糟肉的那家嗎
我覺得那家雞肉飯普普 是比較鹹一點 肉大塊一點個郭家
我給70分
fun791128: 推簡單 民主雞肉飯147F 08/21 19:37
兩家都很好吃
qq2866413: 一定要推民主跟和平啊!!148F 08/21 19:40
這麼多人推和平 我吃過卻沒甚麼印象 罪過
simon0529: 臭豆腐真的沒吃到合口味的,民權路上那間,體育館附近149F 08/21 19:45
simon0529: 那間都試過,沒到很好吃,醬料味道有點不夠,就是便宜
simon0529: 一點而已
對 我覺得味道真的不夠 嘉義很多臭豆腐都很愛加中藥粉 但口味又不優
Ivoice: 哇家園我吃四年愛死了152F 08/21 22:06
好吃
※ 編輯: iansenna (124.12.209.132), 08/21/2016 23:48:32
narwhale: 雞肉飯王!153F 08/21 23:41
qqqxxxz: 餓死154F 08/21 23:44
jukeqq: 不知道怎麼沒人推 嘉義人 認真比你們常聽見的好吃 個人是155F 08/22 01:13
daster: 我討厭飯黏黏的,噴水0分156F 08/22 01:28
daster: 阿樓師分量很少,劉里長口味應該更重
a80563: 大林臭豆腐好吃到泛淚158F 08/22 02:20
Ouiful: 民主的火雞肉飯好吃,可是同一家店除了飯以外都超雷!159F 08/22 02:30
Ouiful: 假如會點小菜跟湯的人,強烈建議不要去吃民主。

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1樓 時間: 2016-08-21 16:45:33 (台灣)
  08-21 16:45 TW
全嘉義市火雞肉飯店家超過2、30家,沒全吃過不敢說過譽,但吃過的幾家確實名不符實
2樓 時間: 2016-08-21 19:43:25 (台灣)
  08-21 19:43 TW
微笑搬家後,口味太鹹,味道跑掉了。
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