※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-10-03 09:16:17
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 石斑魚魚肉之間不明黑色圓點?
時間 Wed Oct 3 01:27:51 2018
※ 引述《macgyfu (YFU)》之銘言:
: 一時之間不知道要問哪一個版,只好來臥虎藏龍的八卦版問看看。
: 今天老媽煮了一尾石斑魚湯,煮好後發現魚肉之間有很多大小不依的黑色圓點,因為之前
: 沒遇過這樣的狀況,不知道有沒有水產大師可以解惑一下。
: 請不要說這是石斑魚舍利子這種答案,真相想知道是什麼
: https://i.imgur.com/ZOnSs2n.jpg
大家安安
直接破題!!
是Digenea(複殖亞綱)下的吸血蟲造成的
1.Digenae是吸血蟲的一種,在魚病中有一種俗稱為「黑點病」的病其病原蟲就是這個
亞綱底下的其中一種。通常這種蟲蟲會在魚的體表就被發現,偏向集中在頭部附近。
有部分也會鑽進皮膚在肌肉中,形成囊狀的囊蚴(Lane and Morris, 2000) 。魚會將
這種蟲用一種纖維囊包覆住,然後黑色素會移動通過這種纖維囊(Bush et al., 2001),
亞綱底下的其中一種。通常這種蟲蟲會在魚的體表就被發現,偏向集中在頭部附近。
有部分也會鑽進皮膚在肌肉中,形成囊狀的囊蚴(Lane and Morris, 2000) 。魚會將
這種蟲用一種纖維囊包覆住,然後黑色素會移動通過這種纖維囊(Bush et al., 2001),
就會導致黑點這種特徵的出現[1]。
2. 我這裡有幾張這種黑點出現在肌肉組織的圖片[2]
https://imgur.com/O77KYmR.jpg
圖b. 黑點的樣子,仔細看原po的第一張圖
https://i.imgur.com/ZOnSs2n.jpg
也可以看到肌肉組織周圍顏色變深
圖c. TE: Epithelial tissue上皮組織
TM: Muscular tissue 肌肉組織
CF: Fibrous layer 纖維層
P : Parasite 寄生物
雖然我不知道為什麼Fibrous layer他簡稱CF,但是這個跟原po的圖2
https://i.imgur.com/D3XrcDK.jpg
外面也有一層殼狀物,裡面黑黑的應該就是黑色素累積。
3. 我不知道是不是真的是這種蟲。
初步推測應該是這種蟲啦,不過原po很擔心的就是這魚到底還能不能吃
我的建議是,不能吃
這種蟲有許多品種是可以跨物種寄生的,什麼鳥呀哺乳類呀都會寄生
也有專寄生人體的
不過我也不知道這種到底是什麼蟲,但是建議還是不要吃比較好 :)
因為我也不是專做疾病的,所以要是有專做疾病的大大願意出來指證錯誤
我會很開心!!!!!!!
好 大概是這樣子
資料來源:
[1] The occurence of black spot disease in Astyanax aff. fasciatus(characiformes:
characidae) in the Guaíba Lake basin, RS, Brazil
[2] Assessment of environmental quality through analysis of frequency of the
black spot disease in an assemblage of fish, Guaíba lake, RS, Brazil
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.211.107
※ 文章代碼(AID): #1RiwgS6E (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1538501276.A.18E.html
※ 同主題文章:
09-30 12:32 ■ [問卦] 石斑魚魚肉之間不明黑色圓點?
● 10-03 01:27 ■ Re: [問卦] 石斑魚魚肉之間不明黑色圓點?
10-03 02:19 ■ Re: [問卦] 石斑魚魚肉之間不明黑色圓點?
※ 編輯: rrr518 (117.19.211.107), 10/03/2018 01:28:42
吃舌頭的那個
這個我倒是沒聽過......
不過他那是慢慢吸收掉舌頭
人應該會注意到有東西在舌頭上ㄅ
u點給他像捏 XD
發現這種文體很好用!
但主要原因有幾個
1.我看那個肌肉形狀感覺像在表層
2.黑色讓我覺得跟一般的微孢子白色 淡黃色不太像
3.外面那層硬殼
4.我看肌肉好像沒有鬆軟
但是你不能保證你魚一定有完全熟
也不能保證這種蟲在那種溫度下會死透
XDDD
※ 編輯: rrr518 (117.19.211.107), 10/03/2018 02:28:34
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推 : U質...1F 61.58.87.4 台灣 10/03 01:28
推 : 推2F 36.231.32.179 台灣 10/03 01:29
推 : 怕3F 110.28.74.30 台灣 10/03 01:30
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推 : 好吃5F 114.44.179.179 台灣 10/03 01:30
推 : 推6F 1.162.101.140 台灣 10/03 01:30
推 : 你寄生蟲系?7F 42.77.163.51 台灣 10/03 01:30
其實我專做石斑魚的QQ推 : 推8F 220.143.160.140 台灣 10/03 01:31
推 : .9F 180.217.142.142 台灣 10/03 01:31
推 : 他應該已經服用完畢了10F 106.69.16.154 澳大利亞 10/03 01:31
OAO!推 : 專業文11F 172.58.99.87 美國 10/03 01:31
→ : 海水魚的寄生蟲 免驚啦12F 36.225.10.66 台灣 10/03 01:31
推 : 石斑魚系XD13F 140.116.132.67 台灣 10/03 01:32
推 : 專業~14F 101.8.209.48 台灣 10/03 01:32
→ : 你石斑系!15F 111.255.216.80 台灣 10/03 01:33
推 : 吃掉啦www16F 36.226.108.155 台灣 10/03 01:33
→ : 不過圖點開來嘔嘔嘔17F 140.116.132.67 台灣 10/03 01:33
推 : 米蟲系是你?18F 180.177.36.129 台灣 10/03 01:33
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→ : 你會配音周星馳的電影嗎?24F 42.77.161.190 台灣 10/03 01:37
推 : 原PO有說不敢吃 應該是沒吃了25F 111.255.216.80 台灣 10/03 01:38
推 : Push26F 140.112.245.60 台灣 10/03 01:38
推 : 問個可怕的問題27F 106.69.16.154 澳大利亞 10/03 01:39
→ : 無頭魚虱會選人來吸嗎
你要問的是縮頭魚虱嗎→ : 無頭魚虱會選人來吸嗎
吃舌頭的那個
這個我倒是沒聽過......
不過他那是慢慢吸收掉舌頭
人應該會注意到有東西在舌頭上ㄅ
推 : 推29F 153.230.28.117 日本 10/03 01:39
推 : 3r怎麼都知道30F 36.226.8.218 台灣 10/03 01:39
3r魚魚系呀~推 : 推31F 180.176.110.178 台灣 10/03 01:39
推 : 寄生海水魚的跑到人體 滲透壓問題會死吧32F 111.250.207.76 台灣 10/03 01:40
我不敢保證6000多種沒有一種沒辦法解決滲透壓QQ推 : 感謝專業解答33F 118.166.7.193 台灣 10/03 01:41
→ : 回答樓上 不是寄生人體的寄生蟲來到人體
→ : 回答樓上 不是寄生人體的寄生蟲來到人體
推 : 科普推35F 42.77.78.18 台灣 10/03 01:42
→ : 反而會更加危險 因為這些蟲可能會在人36F 118.166.7.193 台灣 10/03 01:42
→ : 體中亂竄 造成更大的災難
→ : 很多寄生蟲生活史會切換多個宿主 環境
→ : 滲透壓變化根本是個小case
→ : 體中亂竄 造成更大的災難
→ : 很多寄生蟲生活史會切換多個宿主 環境
→ : 滲透壓變化根本是個小case
推 : 專業!40F 61.228.149.3 台灣 10/03 01:43
→ : 那幫魚拔掉之後魚虱還能存活嗎?41F 106.69.16.154 澳大利亞 10/03 01:44
這個我不太清楚不敢亂回答你 XDDD推 : 推42F 36.231.131.73 台灣 10/03 01:47
推 : 專業推一個!!!43F 27.246.76.168 台灣 10/03 01:47
推 : 幫吃下的原PO QQ44F 122.121.96.228 台灣 10/03 01:48
推 : 煮過沒事啦45F 49.217.2.243 台灣 10/03 01:48
→ : 嘔嘔嘔46F 111.71.85.135 台灣 10/03 01:48
推 : 推 長知識了47F 1.161.240.192 台灣 10/03 01:51
推 : 葛特曼體給推51F 101.10.8.176 台灣 10/03 01:54
>////<發現這種文體很好用!
推 : 推52F 180.217.122.175 台灣 10/03 01:55
→ : 好吃好吃53F 39.12.138.138 台灣 10/03 01:55
→ : 請搜尋 微孢子蟲54F 223.141.79.224 台灣 10/03 01:56
這個我有考慮過但主要原因有幾個
1.我看那個肌肉形狀感覺像在表層
2.黑色讓我覺得跟一般的微孢子白色 淡黃色不太像
3.外面那層硬殼
4.我看肌肉好像沒有鬆軟
推 : 煮熟後沒事55F 42.77.78.18 台灣 10/03 01:57
推 : 靠北好專業56F 49.218.50.214 台灣 10/03 01:58
推 : 推57F 36.226.92.32 台灣 10/03 02:01
推 : 深夜石斑魚系?58F 223.137.243.238 台灣 10/03 02:02
推 : U質59F 180.217.225.26 台灣 10/03 02:02
推 : 石斑王60F 36.227.39.90 台灣 10/03 02:05
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推 : 64F 123.194.160.218 台灣 10/03 02:10
推 : 專業推65F 114.44.186.35 台灣 10/03 02:10
推 : U質66F 42.75.1.227 台灣 10/03 02:11
推 : 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔67F 140.113.124.155 台灣 10/03 02:13
推 : 優文68F 42.76.182.230 台灣 10/03 02:13
→ : 現在看到鮭魚生魚片都有陰影69F 140.113.124.155 台灣 10/03 02:14
推 : 魚兒好恐怖,這個煮熟還有存在風險嗎?70F 223.137.214.143 台灣 10/03 02:17
理論上 煮熟會死掉但是你不能保證你魚一定有完全熟
也不能保證這種蟲在那種溫度下會死透
推 : 葛特曼體XDDDDD71F 111.83.49.28 台灣 10/03 02:21
推 : 管他什麼寄生蟲 煮熟了不是都是蛋白質72F 59.127.42.193 台灣 10/03 02:21
推 : ......抖73F 218.161.27.64 台灣 10/03 02:21
→ : 什麼是葛特曼體74F 42.77.78.18 台灣 10/03 02:25
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1538465429.A.9D1.html[爆卦] 葛德曼確實認為柯P是中間人(middle man) - 看板 Gossiping - 批踢踢實業坊
懶人包來啦: 葛德曼根據柯文哲的證詞,以及柯文哲經由電郵三次同意可使用柯的證詞: 1.葛德曼認為柯文哲確實作為有錢病患與器官活摘業之間的中間人(middle man), 有介紹有錢的病患過去中國接受器官移植 2.葛德曼認為柯文哲同時間至中國推銷(sell)葉克膜,
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※ 編輯: rrr518 (117.19.211.107), 10/03/2018 02:28:34
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→ : 看到這篇了
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→ : 常見的海水魚蟲就是Anisaki 海獸胃線蟲
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→ : 長知識推
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推 : 其實原本那篇是猛毒業配吧130F 163.27.43.164 台灣 10/03 08:06
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→ : 終於輪到我在八卦版耀武揚威了
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推 : 好猛139F 101.15.96.240 台灣 10/03 08:29
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推 : 果然高手在民間........南投.......台灣141F 114.137.18.168 台灣 10/03 08:31
推 : 推推142F 114.44.249.29 台灣 10/03 08:33
推 : 推143F 101.13.227.211 台灣 10/03 08:34
推 : 推用心!144F 111.250.163.165 台灣 10/03 08:36
推 : 怕145F 61.223.228.228 台灣 10/03 08:37
推 : 寄生原因知道嗎??146F 61.216.75.230 台灣 10/03 08:45
推 : 我以為是破布子147F 180.217.151.11 台灣 10/03 08:46
推 : 推148F 1.34.181.133 台灣 10/03 08:48
推 : 推149F 223.140.167.127 台灣 10/03 09:08
推 : 喔喔喔!!!150F 111.71.55.238 台灣 10/03 09:09
推 : 推151F 220.134.32.21 台灣 10/03 09:12
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