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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-04-10 15:30:37
看板 Gossiping
作者 filmystery (P.B. take me to the US)
標題 [問卦] 為啥專賣"蒙古烤肉"的店不盛行??
時間 Tue Apr 10 12:15:34 2018


先貼蒙古烤肉的照片
http://www.genghisbbq.com.tw/index.php/web/about2/59
成吉思汗蒙古烤肉
成吉思汗蒙古烤肉 ...

 
http://aaa0560001106143.sub.redwall.com.tw/upload/images/師傅.JPG
[圖]
 

這種自己去取料
然後拿給師傅在鐵板快炒的"蒙古烤肉"
我還蠻喜歡吃的

我記得小的時候還蠻流行的
但現在為何這麼少店家在賣啊
(我住台中)

別說平價200以内、裝一大碗食材的蒙古烤肉
高價位、吃到飽的蒙古烤肉也不多見

為啥蒙古烤肉會退流行啊??



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[EASY] <姆斯>:2010的姆斯寫給2018的姆斯
https://www.ptt.cc/bbs/NBAEasyChat/M.1516858314.A.B2F.html
[KUSO] <卡馬的心聲> feat. 打鬨
https://www.ptt.cc/bbs/joke/M.1510149206.A.BDB.html
[KUSO] <靠爸王> by KB萬
https://www.ptt.cc/bbs/joke/M.1511658583.A.09C.html

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.162.144
※ 文章代碼(AID): #1Qp3fksf (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1523333742.A.DA9.html
cielax: 你這圖484品花苑1F 04/10 12:16
cielax: 哦是成吉思汗 我87
BRANFORD: 我在x宮吃到過強哥  噁......3F 04/10 12:16
kawazakiz2: 因為青菜比肉多,肥宅不愛4F 04/10 12:16
e34l892: 因為肥宅吃垮了5F 04/10 12:16
cielax: 台中的台中牛排館跟文心夜市有蒙古烤肉啊6F 04/10 12:17
haha98: 吃一兩碗就飽了7F 04/10 12:17
SupCat: 被肥它吃垮8F 04/10 12:17
ChungLi5566: 比熱炒店難吃9F 04/10 12:17
Kouson: 6F舉的都是時代眼淚10F 04/10 12:18
leopika: 因為蒙古人根本沒這東西11F 04/10 12:18
micrub9314: 改開健身房了 自然無心做餐飲12F 04/10 12:18
weijunW: 夜市還有啊!13F 04/10 12:18
cielax: 啊靠都沒有了嗎 以前都會跟女朋友去吃 qq14F 04/10 12:19
bruce511239: 現在走精緻的居多 那家以吃到飽來看算粗了15F 04/10 12:19
ralfeistein: 公益路的台中牛排館島惹Q16F 04/10 12:19
shcjosh: 夜市有17F 04/10 12:19
anson971523: 松江路那間還在啊18F 04/10 12:20
match123: 一樓醒醒 你沒有19F 04/10 12:20
Worthy126: 因為很貴 你吃成吉思汗一個人5、6百 然後吃低成本青菜20F 04/10 12:20
daae: 跟鐵板燒有8成像21F 04/10 12:20
moy5566 
moy5566: 阿不就鐵板燒22F 04/10 12:20
Worthy126: 跟肉和一堆成本超低的配菜 久了就不會想去了23F 04/10 12:20
legendmtg: 吳兆南發明的24F 04/10 12:20
x007: 小時候吃過台中牛排館的25F 04/10 12:20
wayne030: 被一般烤肉取代了 找廚師烤 不如讓客人自己烤26F 04/10 12:20
bruce511239: 反而同企業的真膳美還是常常客滿27F 04/10 12:21
hehehehe: 之前吃吃到飽的 不配飯真的超鹹 這種東西還是賣一份一28F 04/10 12:21
haha98: 以前中泰賓館還沒變東方文華的時候還有 不管怎麼加最後29F 04/10 12:22
haha98: 都會鹹到靠北
Wharton: 圓山的超好吃 好懷念!31F 04/10 12:23
a1986041988: 都跑去夜市了32F 04/10 12:23
a2334436: 200直接吃燒烤好了33F 04/10 12:23
ePaper: 我超愛吃的34F 04/10 12:23
ePaper: 新店有間很不錯
cckkyle: 因為肉值很差36F 04/10 12:24
Ofianse: 新店有?37F 04/10 12:24
FantasyRyu: 松山路那間是去過沒?我不太相信你沒訂排得到38F 04/10 12:25
DAPAWWEN: 台中牛排館39F 04/10 12:25
pujos: 中興旁邊夜市有十幾年前常吃,一份一百出頭,學生蠻划算的40F 04/10 12:26
yoshro: 那個價格在臺中沒競爭力了41F 04/10 12:26
pujos: 現在不知道還在不在42F 04/10 12:26
somefatguy: 肉的品質不怎麼樣,吃調味料的43F 04/10 12:27
kabukiryu: 會不會是大家都喜歡自己烤肉,覺得自己的技巧比專業的44F 04/10 12:28
kabukiryu: 廚師好
luckyBF: 我都吃美麗華的美淇46F 04/10 12:29
ePaper: 沒記錯應該在新店區公所站旁47F 04/10 12:29
sizumaru: 吳兆南是祖師爺,聽說到哪裡吃蒙古烤肉都不用錢。48F 04/10 12:30
haha98: 蒙古烤肉那種料理法會多好吃 是有啥專業可言49F 04/10 12:31
t1329kimo: 現在僅存的裡面唐宮最好吃  環境也最胎哥50F 04/10 12:32
zxzzzzzzzzzz: 因為蒙古沒有這到料理51F 04/10 12:32
kurtsgm: 唐宮的環境真的是....我上次去吃應該三四年以前了52F 04/10 12:33
kurtsgm: 桌上居然有小蟑螂在爬.....
leamaSTC: 台灣料理 蒙古烤肉 哈哈哈54F 04/10 12:33
z45678915: 台中牛排館之前去人蠻多的55F 04/10 12:33
liyuyu0418: 肉質超難吃,每次吃完還必定烙賽56F 04/10 12:34
ZMTL: http://www.sontenkan.com.tw/diet1.asp 我吃過幾間只推嘉義57F 04/10 12:34
jack1221: 1選擇性相對少。2就算用料比較好也不容易吃出來。58F 04/10 12:34
gamania10000: 青菜太多59F 04/10 12:34
ZMTL: 松田崗 價錢就是中規中矩的吃到飽60F 04/10 12:35
t1329kimo: 電視節目說真的有台灣人跑去內蒙開店  不知道真的假的61F 04/10 12:35
chiaobaobei: 我家隔壁夜市就有 150而已62F 04/10 12:35
didi0909: 吃個飯還要練疊疊樂 沒那個美國時間63F 04/10 12:36
kauosong: 台灣夜市還是有啊!算是台灣特色夜市料理64F 04/10 12:36
master56: 我只記得不管怎麼配 炒出來的口味都差不多65F 04/10 12:36
wugucc029: 附近的刷x方不錯66F 04/10 12:37
bigshawn: 崇德路的台中牛排館也倒了67F 04/10 12:38
phx031: 成吉思汗的燒餅好吃68F 04/10 12:38
HowieH: 台北唐宮 可以吃個懷舊的氛圍 不盛行因為不夠精緻吧69F 04/10 12:39
zukidelko: 6樓很久沒逛台中ㄌ70F 04/10 12:40
mike0327: 我在美國看到蒙古烤肉都比台灣多了71F 04/10 12:40
su4vu6: 只有菜72F 04/10 12:41
mike0327: 唐宮最好吃的其實是他的酸菜白肉鍋,每次去反而烤肉只吃73F 04/10 12:41
pika1028: 因為蒙古沒有蒙劇 偶像加持74F 04/10 12:41
mike0327: 一點點而已,尤其是烤肉還要排隊75F 04/10 12:41
eric2057: 噁到不行 唐X弄的跟在吃廚餘一樣 不精緻 裝潢也不行 環76F 04/10 12:42
eric2057: 境也很糟
rexchen40515: 為什麼要特地蒙古78F 04/10 12:48
AboveTheRim: 新店涮八方啊。蒙古烤肉+酸菜白肉鍋。不錯吃。79F 04/10 12:49
s370515: 沒有越南妹,台男不愛80F 04/10 12:50
tryit076187: 八卦是蒙古沒有烤肉81F 04/10 12:55
ms05605566: 林口有一間 吃一次就不會再去了 連飲料都沒有 都快渴82F 04/10 12:55
ms05605566: 死鹹死
LoveFood: 台中就   台中牛排館啊84F 04/10 12:59
mynewid: 明明就炒肉片,什麼烤肉85F 04/10 13:00
kimono1022: 什麼 台中牛排館倒了?!86F 04/10 13:01
tony20095: 台中牛排館有蒙古烤肉啊87F 04/10 13:02
a851315: 台中牛排館倒了吧88F 04/10 13:06
duke9166: 崇德的台中牛排館早倒了 變寶麗金了89F 04/10 13:07
waynehow: 以前頂級的真的好吃90F 04/10 13:08
FuYen: 公益路那家本店倒了 中科還有店91F 04/10 13:08
Skyisworld: 不知道 都去札幌吃92F 04/10 13:10
Sing0703: 根本鐵板燒93F 04/10 13:12
a80055power: 唐宮94F 04/10 13:15
horsetail: 算是半diy熱炒95F 04/10 13:15
jason0330: 好吃,但一年吃一次差不多96F 04/10 13:22
xup6m06c04: 唐宮97F 04/10 13:24
KerKerKerX3: 美國一推98F 04/10 13:34
oxygen366: 台中旱溪夜市還有兩家左右99F 04/10 13:45
allan0926: 高雄本來有一家叫大可汗的,可惜沒有經營了100F 04/10 13:46
libraayu: 台中牛排館倒了?!101F 04/10 13:47
aaaaajack: 以前在台中牛排館都在吃這個102F 04/10 13:56
mido: 現在好吃的不多103F 04/10 14:01
Raphael666: 難吃104F 04/10 14:02
lbowlbow: 鐵板上都是鹽XD  新店還有105F 04/10 14:07
AboveTheRim: 什麼? 台中牛排館倒了?106F 04/10 14:10
AboveTheRim: 蒙古烤肉好吃跟鐵板燒很像。都是大火快炒。再加沙茶
AboveTheRim: 調料
chewie: 口味容易膩 而且用的肉都普通 都在吃調味109F 04/10 14:14
cat05joy: 從沒吃過這種店 30歲110F 04/10 14:15
wenddw: 中興夜市蓋大樓了,只能去旱溪夜市111F 04/10 14:15
tp943308: 台中牛排館倒了阿 剩中科那間而已112F 04/10 14:15
ideal5566: 吃一次就膩113F 04/10 14:32
Kreen: 不如去海產店吃快炒。114F 04/10 14:36
elzohar: 美國倒是蠻多的115F 04/10 14:36
a0913: 很膩+1 肉少 就是滿滿的菜味 調味料就那幾種116F 04/10 14:44
haoxiaoMary: 我都去成吉思汗練腿117F 04/10 14:45
tommy6: 台中牛排館倒了 招牌都被拆一半了118F 04/10 14:55
tfvhj5681: 夜市就有了 一人份130兩人份150 自己裝 白飯吃到飽119F 04/10 14:57
Anyotw: 其實菜不會比肉便宜多少,而且吃菜健康120F 04/10 15:09
arati: 唐宮好吃不貴121F 04/10 15:10
feelalive: 公益台中牛排館不是倒了 是租金調漲 賣掉了122F 04/10 15:17
mathrew: 唐宮環境真的是.....123F 04/10 15:26
james2266: 嘉義嘉樂福夜市有兩家124F 04/10 15:27

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1樓 時間: 2018-04-10 13:26:53 (台灣)
+1 04-10 13:26 TW
以前很盛行..
都在天母那家鬼混..
2樓 時間: 2018-04-10 14:03:32 (台灣)
  04-10 14:03 TW
好吃 但久久吃一次 這種 一星期吃一次都變不好吃了
3樓 時間: 2018-04-10 20:34:22 (台灣)
  04-10 20:34 TW
以前 還有台中牛排館台中港店的時候 就已經退燒了 經營方式太過老套 菜色除了蒙古烤肉 沒一項專精的
4樓 時間: 2018-04-10 20:36:27 (台灣)
  04-10 20:36 TW
醬料很關鍵
5樓 時間: 2018-04-10 20:57:25 (台灣)
  04-10 20:57 TW
是不是跟鐵板燒一樣,不管點什麼肉炒出來味道都一樣
6樓 時間: 2018-04-10 21:53:46 (台灣)
  04-10 21:53 TW
因為原物料上漲 根本是賠本生意阿
7樓 時間: 2018-04-10 23:41:39 (台灣)
  04-10 23:41 TW
因為是炒肉不是烤肉.點炒麵給你泡麵你能接受?
8樓 時間: 2018-04-11 01:13:22 (台灣)
  04-11 01:13 TW
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