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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-04-21 21:27:15
看板 Gossiping
作者 stiles (stiles)
標題 [問卦] 禁止再騙 明年元旦起賣假鱈魚最重罰400萬
時間 Fri Apr 20 10:24:43 2018


鱈魚正名啟動。市售鱈魚標示混亂,不肖業者以低價鯰魚、油魚偽稱鱈魚販售,剝
削消費者荷包,衛福部食藥署委請漁業署協助鱈魚正名,日前定調僅鱈形目如格陵
蘭鱈等才能標示為鱈魚,目前餐廳、傳統市場等販售俗名為「圓鱈」、「扁鱈」的
魚種,都非真鱈,即起將陸續輔導業者改標,明年元旦起若未改正最重罰 400萬元
。民眾怨,不肖業者魚目混珠賺黑心錢,「政府早該管了!」


去年底彰化爆發業者進口越南低價鯰魚,加工後偽稱鱈魚排賣早餐店賺價差;上月
北市五星級飯店、寒舍艾麗酒店餐廳內的鱈魚,消費者吃完後竟嚴重放屁、滲油,
經查竟以低價油魚混充鱈魚販售。除鯰魚、油魚外,市售充斥俗名為扁鱈、圓鱈的
魚種,也常讓民眾分不清吃下肚到底是不是真鱈。


食藥署年初發函請漁業署協助鱈魚品種正名,日前收到回函,該署副組長許朝凱指
,專家認定僅鱈形目的魚種才能稱鱈魚,包括大西洋鱈、太平洋鱈和格陵蘭鱈等,
市售俗名為扁鱈、圓鱈的大比目魚和小鱗犬牙南極魚等,均非真鱈,因此不得再以
「鱈魚」為名販售,否則就是標示不實。


他說,因扁鱈、圓鱈為民眾長久以來習慣的俗名,因此先輔導業者改標,如便當店
、平價鐵板燒販售的鱈魚排,若使用大比目魚,品名須加註扁鱈或大比目魚,或改
標扁鱈排或大比目魚排;鱈魚加工食品若其原料不含真鱈,輔導後品名應加註口味

或風味字樣,明年1月1日起執法,違者依《食品安全衛生管理法》罰4萬到400萬元。


專營水產進口的元家企業執行長顏志杰指,真鱈、扁鱈或圓鱈都是進口魚,產地為
北極、南極圈為主,真鱈因肉質含水量高、口感普通,因此國內進口量不多、年約
50噸,價格也不高;國人最常吃到的鱈魚其實是大比目魚,年進口量近9000噸,

小鱗犬牙南極魚的年進口量約400噸。

熱銷零嘴「北海鱈魚香絲」的成分欄僅標示魚漿,製造商有豐食品表示,其魚漿原
料有使用真鱈,已設計新包裝將成分欄的魚漿種類全展開,中旬後製造的新品就會
換裝。


消基會副董事長游開雄說,鱈魚標示正名可避免不肖業者利用約定俗成的錯誤名稱
,低買高賣把民眾當冤大頭。民眾何小姐批,現在才知原來過去吃的鱈魚都不是真
鱈,還被坑荷包,「政府早該管了!」(蔡明樺/台北報導)



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連台北市五星級飯店、寒舍艾麗酒店都用假貨...

有沒有台灣人被商家騙了幾十年的八卦?!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.194.127
※ 文章代碼(AID): #1QsKzkwA (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1524191086.A.E8A.html
ash9911911: 用油魚當鱈魚賣的最缺德 幹1F 04/20 10:25
LovelyCS: 推2F 04/20 10:25
tim8177414: 油魚真的雞掰。害我3F 04/20 10:25
dreeee: 重罰2萬4F 04/20 10:25
eddisontw: 麥當勞的麥香魚 是真鱈魚嗎5F 04/20 10:26
Newtype: 噴油了6F 04/20 10:26
QBey: 被害被害 鱈魚想死7F 04/20 10:26
nomimono: 重罰三萬 繼續賣8F 04/20 10:26
gxlin: 台灣食衣住行娛樂加藥物 大多嗎偷工減料9F 04/20 10:26
JHGF2468A: ㄏㄏ10F 04/20 10:26
ghgn: 2~400萬?11F 04/20 10:27
BILLYTHEKID: 怕.gif12F 04/20 10:27
wolver: 結果5星級酒店吃的食材跟路邊攤一樣  不意外13F 04/20 10:27
ghgn: 喔 看到了4到400萬 好可怕喔14F 04/20 10:28
jetzake: 改名水屁魚還賣不賣得出去?15F 04/20 10:28
wolver: 麥香魚->你該問他是不是香魚  問鱈魚幹嘛16F 04/20 10:28
T8: 五樓誤食油魚 肛門漏出褐墨綠色的油長達五天17F 04/20 10:28
Iamtheking: 罰4萬18F 04/20 10:28
jim12441: 大飯店拿油魚出來真的超扯19F 04/20 10:29
branderlee: 推20F 04/20 10:30
a2156700: 國人最常吃到的鱈魚其實是大比目魚21F 04/20 10:31
airflow: 麥香魚屬於麥香魚種 沒騙你鱈魚22F 04/20 10:31
linceass: 油魚 五星級= =23F 04/20 10:31
stillstands: 文中提到真鱈含水量高價格也不高,記得小時候台灣剛24F 04/20 10:33
stillstands: 進口鱈魚時,軟爛口感很多人不喜歡!
pttnowash:轉錄至看板 EatToDie                                   04/20 10:34
chister: 之前吃到油魚 狂噴油....26F 04/20 10:35
jetzake: 我只記得我小時候吃到的鱈魚就是爛爛的 後來很少吃到這種27F 04/20 10:35
Zero5566: 市面上的飲料店不先查一查茶葉來源嗎?28F 04/20 10:35
xhung: "最重罰400萬" 但最輕罰1200嗎...29F 04/20 10:37
asdf70044: 改風味就OK了30F 04/20 10:37
max0928895: 比較有良心的就是用大比目魚啦31F 04/20 10:38
xxxg00w0: 要正名北海麵粉香絲了嗎?32F 04/20 10:39
[圖]
 
vin830: 罰款差真多34F 04/20 10:39
max0928895: 真鱈貴到靠杯35F 04/20 10:39
leehenry: 重罰(最輕)4萬36F 04/20 10:40
sushidog: 起碼一年半的新聞了,市場一樣亂啊37F 04/20 10:41
brett47125: 台灣的一直都是比目魚啊38F 04/20 10:41
steelheart3: 立法不應怠惰39F 04/20 10:42
koreawargod: 便當店敢改叫油魚飯嗎????40F 04/20 10:44
tcancer: 什麼時候把以鰹充鮪的罐頭也禁了41F 04/20 10:47
lulocke: 鱈魚香絲 要加風味嗎 ?42F 04/20 10:52
naker: 一堆缺德43F 04/20 10:55
VXcc: 禁止油魚啦44F 04/20 10:55
leocat: 賣游魚真的超缺德,放過油屁,2次,幹QQ45F 04/20 11:00
RONC: #1QoBV1u5 (Gossiping)46F 04/20 11:10
holyhelm: 幹你娘油魚應該直接禁賣吧 最垃圾的食物47F 04/20 11:12
keigowei: 吃過一次油魚,簡直嚇死小生我了…真的有夠缺德48F 04/20 11:12
cmotpetb: 幾十年都這樣騙了 台灣最美麗的風景49F 04/20 11:13
new8gi: 我不吃鱈魚的,因為吃過油魚,被害過一次50F 04/20 11:16
new8gi: 放個屁就屁股濕了
schfrank: 小時候我媽煮了兩條油魚 害我狂吃 我走學校狂放水屁拉肚52F 04/20 11:19
schfrank: 子 超丟臉
daae: 大比目魚其實比圓鱈好吃54F 04/20 11:21
holyhelm: 上次吃到 媽的我上班到一半褲子濕又臭 還叫家人送褲子55F 04/20 11:22
index2211: 推,用油魚真的該死56F 04/20 11:25
xul4m4vu6666: 詐騙的不管管這個57F 04/20 11:26
NDSLite: 禁止油魚58F 04/20 11:27
Aerci: 油魚應該禁賣吧。人體不能代謝的東西59F 04/20 11:28
kingofage111: 賣油魚真的很惡劣60F 04/20 11:30
gg889g8: 油魚真的機車61F 04/20 11:31
HaHaPoint: 悲哀悲哀~~ 鱈魚想死~~62F 04/20 11:31
jeffrank: 還好幾乎不吃標榜鱈魚製品或是魚排63F 04/20 11:34
frozenmoon: 推64F 04/20 11:38
capitalofz: 油魚跟炸彈一樣 吃完拉到沒內褲可以換65F 04/20 11:39
sid300: 太陽蛋也沒太陽  荷包蛋也沒荷包66F 04/20 11:49
scott0002: 這真的很垃圾67F 04/20 11:49
graffitiblue: 幹  德政68F 04/20 11:50
eipduolc: 台灣人就這樣啊,愛騙69F 04/20 11:51
picher: 油魚假冒鱈魚真得很過分70F 04/20 11:51
chrisbbs: 垃圾商人很多,換個名字就想抬高價賣71F 04/20 11:54
morgan13: 五星級的裝潢和地價+路邊攤的食材=貢盤子72F 04/20 11:58
a1030400: 幹小時候吃到油魚,還以為吃鱈魚就會油屁73F 04/20 12:02
hate56: 幹你娘油魚真的害死人74F 04/20 12:03
chichung: 油魚好吃耶! 噗魯魯~75F 04/20 12:12
xxxg00w0: 重罰兩萬76F 04/20 12:17
johnny3: 油魚好像歐盟禁賣77F 04/20 12:20
dog990999: 別出油魚就好78F 04/20 12:20
s9623452: 最重罰100億 然後重罰10萬79F 04/20 12:26
gugugaga: 這個要推 油魚根本要禁食80F 04/20 12:27
augustues: 結果都是只罰三千 不會有人被重罰啦81F 04/20 12:50
YamagiN: 鱈魚不夠新鮮其實都有臭味82F 04/20 12:54
isaiah0110: 這真的整人食品83F 04/20 13:02
mike42: 好可怕噴油屁84F 04/20 13:10
scum5566: 之前去餐廳點鱈魚結果他們用油魚..害我屁股流油 幹85F 04/20 14:58
scum5566: 害我到現在還不敢在外面點"鱈魚"
haha121: 105年就說明年了 結果現在還沒罰 幹87F 04/20 15:03
ak904: 吃油魚能吃到放屁滲油也不簡單88F 04/20 15:08
imhideji: 還有日式餐廳或海產店賣的烤味增魚也有用油魚的89F 04/20 15:48
imhideji: 油魚應該全面禁止食用才對
somefatguy: 大比目魚,不過菜市場不用標都用講的應該還是講鱈魚91F 04/20 15:59
apaqi1991: 賣油魚裝鱈魚的不得好死92F 04/20 18:04
m4tl6: 推93F 04/20 19:45
ailenafang: 可悲台灣人 被騙這麼久94F 04/20 23:26
ailenafang: 多利魚的什麼時候要管?他媽都是鯰魚

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1樓 時間: 2018-04-20 13:45:07 (台灣)
  04-20 13:45 TW
吃過油魚後
我的白色YG只能丟了.........
2樓 時間: 2018-04-20 22:58:32 (台灣)
  04-20 22:58 TW
早該禁止了~~網路上直播的人~~是否能一倂追就
3樓 時間: 2018-04-20 23:00:50 (台灣)
  04-20 23:00 TW
懷疑家人買的鱈魚 也是油魚~~~真得很惡劣
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