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真實經驗，我在大學內的早餐店做了兩年

[上班時間]
上班時間挺彈性的，算時薪，當時最低時薪90吧，我一路做到時薪105..XD
早上6點半到，上課說一聲登記好時間就可以走
中午12點到1點多一樣登記時間
(((麻煩的是學校很大，跑去上班還抱書很累

[員工流動及員工福利]
大學內早餐店多半是住宿生擔任，因為校區關係
多半大三下山住宿了就不會再繼續

另外我們老闆娘人真的超級好
好到我每次工作累了都有種不如歸去早餐店的讚嘆
員工尾牙，年節紅包，年節禮，我們這些工讀生都會有
阿姨看你工作勤快效率高，還會直接薪水加到整數
(((EX.7695直接給8000有過，差一點也會給到7700

員工買餐85折，有上班就免費供餐可以隨便點
早上人還沒多起來，阿姨會叫你快點吃
有次生病了去店裡請假
阿姨超擔心的說要做一份東西給我吃，很關心我有沒有吃飯

[工作內容]
煎台工讀生不能站，但我們會下麵((鐵板麵
下水餃((煎餃
調飲料((紅茶豆漿果汁等等
有空要補貨、補冰塊還有補耗材
還要烤麵包漢堡等等...
我以前專門站點餐機
最誇張的速度是點餐同時做兩杯飲料還能轉頭烤吐司漢堡
沒有點餐機錢都要靠"品名夾"((就是夾子上面寫XX蛋餅之類的下去記
當然夾子沒有了還要自己回收再夾回原處XD

[衛生]
意外的是我們老闆娘非常重視衛生問題
有些杯子掉地了，阿姨會說洗完再用開水過一次
不能讓學生喝到生水
上班一定要戴口罩帽子跟圍巾
(((雖然如此但我同學說我身上永遠有一股早餐味

每天早上第一件事情就是刨黃瓜絲跟洋蔥絲
都是由我水洗過的，所以我絕對可以說很乾淨
每個月跟著學校餐廳內一起做消毒
使用的所有廚具也都是兩槽用手洗

[缺點]
阿姨有時後太忙來不及問我們要吃什麼
會自動自發的做好蛋包麵蘑菇口味....可是我不是很喜歡吃....
還有我不喝奶茶，阿姨會送一杯奶茶說不要忘記QAQ

好啦認真...

缺點是早餐時間會忙到錯亂，排隊排到有十公尺不誇張
中午也會因為校內餐廳的品項很少大排隊
但是我們早餐店不知道為什麼一直都是熱門選擇
所以中午排隊排到樓梯是常見的

[各種經驗]
會很討厭兩種人
1.已經排隊排了十幾分鐘，卻還沒想好自己要吃什麼的人
---後面排隊學生怨毒的眼光

2.以為自己講的很簡潔其實根本聽不懂在說三小的人
---你講話小聲語速又快，我後面抽油煙機一直在運作真的聽不到
要你再說一次好像要你的命一樣，就不能說清楚一點嗎？

你要不+洋蔥不+蛋之類的我都覺得沒啥
你一定要喝紅茶豆漿我也覺得沒啥
但你不要講話那麼小聲阿!!!!

[結論]
我的早餐店人生其實過的很幸福
老闆娘真的人很好，可能因為我們是學生餐廳內的店家
阿姨在衛生上非常重視
也對我們這些學生非常非常的好
我印象超級深刻過年拿到紅包的時候
阿姨還跟我說：「明年還要再拜託妳了。」

至於這間早餐店在哪裡，在南投某大學校內

而我覺得最血汗最糟糕最爛的工作..
那段在法式餐廳和法籍老闆鬥法的日子，又是另一段故事了.......

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※ 作者: s0123d 時間: 2018-12-11 21:33:29