※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-09-05 23:08:50
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 英國料理是不是都外國傳來 沒有自己的?
時間 Thu Sep 5 21:40:40 2019
說到英國料理
說真的沒印象有什麼正常料理
真要說的話就是下午茶與咖哩
問題是
下午茶=中國傳來的
咖哩=印度傳來的
剩下比較正常就是炸魚與薯條
之後就是仰望星空派之類的神奇料理
那英國料理是不是從外國傳來的料理才比較正常?
戈登· 拉姆齊與傑米· 奧利佛也都是做外國料理吧?
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第七代火影
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小智喝莎莉娜的水壺
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第十五班
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噓 : 野蠻人沒文化1F 114.42.68.146 台灣 09/05 21:41
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→ : 我同學去英國留學,吃三餐都泳渡8F 1.160.200.20 台灣 09/05 21:42
→ : 到對面法國吃完再游回去
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推 : 亞瑟王曾經感嘆過英國沒什麼美食10F 36.230.193.172 台灣 09/05 21:42
→ : 英國最夯食品是 粵菜和印度菜11F 91.110.122.95 英國 09/05 21:42
→ : 很愛吃糖醋系列
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推 : 炸魚薯條讚啊13F 111.83.103.130 台灣 09/05 21:44
英国美食烤羊肉及剑桥郡菜农生活 - YouTube
订阅频道观看更多精彩翻译片: 剑桥不远的英格兰东部小城伊利(Ely),圣诞时期芹菜是最抢手的菜。这里比较著名的一道菜是烤羊肉配薄荷汁。羊肉事先用卤汁腌一夜,羊骨烧的汤和烤箱里的烤肉汁混合做成浇汁,将月桂、欧芹和芹菜绑在一起放入汤里,羊肉上再放些迷迭香,在烤箱里烤两小时。
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英国美食羊肉火锅及湖区居民生活 - YouTube
订阅频道观看更多精彩翻译片: 英格兰湖区盛产赫德威克羊肉。这里的人做一种被称作Hotpot的炖菜,用中文来说就是火锅。他们使用自家农庄里产的羊肉,加上血肠、土豆、洋葱和胡萝卜。火锅盖上盖放进传统的储热炉里,以180度的温度炖两小时。
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→ : 看起來都鄉村菜16F 140.117.196.55 台灣 09/05 21:47
→ : 三明治是英國人發明的17F 111.246.29.199 台灣 09/05 21:48
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中國有紅茶烏龍茶也是半發酵茶
→ : 英國喝的是全發酵。還有英國才會加牛奶、糖19F 1.165.84.15 台灣 09/05 21:49
→ : 中國紅茶就像一般的茶葉泡法一樣
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推 : 可以問戈登啊21F 42.72.22.252 台灣 09/05 21:50
推 : 英格蘭(o)英國(x)22F 115.82.244.159 台灣 09/05 21:50
→ : 中國自己喝的紅茶就未發酵阿。英國才改良的23F 1.165.84.15 台灣 09/05 21:51
什麼?未發酵就不是紅茶了啦
歐洲的紅茶也是中國船過去的
※ 編輯: NARUTO (182.234.159.124 臺灣), 09/05/2019 21:52:10
→ : 而且中國原產的紅茶英國人覺得不好喝24F 1.165.84.15 台灣 09/05 21:51
→ : 又自己帶到錫蘭去栽種
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推 : 歐洲只是喜歡混合茶葉而已吧26F 115.82.244.159 台灣 09/05 21:53
→ : 中國就傳統茶葉喝法,而且不加糖,爆難喝27F 1.165.84.15 台灣 09/05 21:53
→ : 英國茶不都一堆不同茶葉混在一起的28F 115.82.244.159 台灣 09/05 21:53
→ : 中國是煎煮茶 後面演化到泡茶29F 140.117.196.55 台灣 09/05 21:55
推 : 牧羊人派不知道算不算30F 49.214.132.245 台灣 09/05 21:56
→ : 傳到外國都泡茶31F 140.117.196.55 台灣 09/05 21:56
→ : chicken tikka masala32F 114.198.187.120 台灣 09/05 21:56
推 : 哪有紅茶未發酵的...33F 118.168.239.9 台灣 09/05 21:56
推 : 看到紅茶未發酵,廠廠34F 49.214.132.245 台灣 09/05 21:58
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→ : 到英國的凱撒琳公主帶過去的
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