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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-10-03 08:51:44
看板 Gossiping
作者 zaxer (十年!)
標題 Re: [問卦] 覺得鼎泰豐的排骨炒飯很普通的八卦?
時間 Wed Oct  2 08:01:46 2019


小弟住國外,剛好這邊鼎泰豐也很多間,分享一下

鼎泰豐厲害的是「穩定」
到哪一家基本味道不會差太多,這非常難,你隨便去吃哪家連鎖餐廳兩家分店就味道有可
能不一樣,像開飯川食堂我就只吃市府店

另外是服務品質跟食材,起碼不用太擔心吃到有問題的原料,醬油 醋跟辣油也有一定品


另外我發表鼎泰豐我覺得好吃的品項:

1. 肉粽(很難吃到比他好吃的,尤其國外)
2. 青蔬炒飯(國外沒有QQ)
3. 小菜的茄子
4. 豆苗蝦仁(貴但品質很好)
5. 紅油炒手,吃完拿辣油配炒飯很棒

對了,全世界的鼎泰豐對
1. 帶孩子的媽媽
2. 老人
3. 行動不便
4. 外國人

都很友善,這點大加分




引述《sunkiss5566 (0.0)》之銘言:
: 兄弟 晚安
: 經過回你喔
: 認真!!
: 飲食這種厚 該怎麼說呢
: 找自己喜歡的比較妥當啦
: 蠻主觀的,沒啥對錯
: 文中提到的
: 鼎泰豐我覺得還不錯啦
: 菜色豐富好吃 服務非常用心
: 即使用餐人數不多
: 還會推薦你點半份搭配其他且更多樣性
: 宴請家人朋友
: 是個安全牌
: 至少我是這麼選擇
: 吃東西我不太喜歡跟風
: 因為討厭排隊XDDD
: 如果你想要有比較的話
: 可以推薦你吃滬園上海湯包館
: 他們的菜色蠻多元的
: 想吃的在那都找得到
: 你都舉例排骨炒飯了
: 我也大方舉個例子
: 印象中當時其中一道菜
: 上海菜飯吧。 大概
: 家人覺得很普通
: 我也笑了一下
: 我直接說普通沒關係呀
: 下次再點別的
: 吃的是感覺
: 就是想讓您開心而已
: 簡單提到這
: 至於坊間好吃的店
: 肥宅也超級喜歡吃的
: 常常帶家人去
: 大概是醬
: 淺談
: 想到什麼再補充
: 以上
: 0.0

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.65.46.232 (新加坡)
※ 文章代碼(AID): #1Ta-Zitv (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1569974508.A.DF9.html
xing1007: 不知道一堆小彎彎的人嫌鼎泰豐難吃是怎1F 125.63.26.7 澳大利亞 10/02 08:03
watwmark: 炒飯你要每一盤炒出來品質都穩定很難2F 1.161.240.175 台灣 10/02 08:04
xing1007: 樣  寧願去很髒亂的地方吃東西  也不去3F 125.63.26.7 澳大利亞 10/02 08:04
xing1007: 乾淨服務好
watwmark: 鼎泰豐就強在這 而且也真的蠻好吃阿5F 1.161.240.175 台灣 10/02 08:04
watwmark: 鼎泰豐也不會放一堆醬油炒成黑色炒飯
zaxer: 金啊對了,赤豆鬆糕也好吃,好吃不膩7F 111.65.46.232 新加坡 10/02 08:08
※ 編輯: zaxer (111.65.46.232 新加坡), 10/02/2019 08:10:38
DFM: 在國外,能夠有這家真的算是一種慰藉。不過8F 126.233.86.189 日本 10/02 08:12
DFM: 酸辣湯還是跟台灣的不太一樣。
t20031210: ...鼎泰豐的炒飯+醬油可是要另外收費,10F 111.71.19.253 台灣 10/02 08:18
t20031210: 以前太多人要求加才改的
zaxer: 我覺得鼎泰豐的鹽品質很好耶,要求醬油廚師12F 111.65.46.232 新加坡 10/02 08:21
zaxer: 會不會覺得被侮辱啊哈哈
sadako517: 蝦仁炒飯極品14F 27.242.62.78 台灣 10/02 08:24
miney: 鼎泰豐炒飯好吃 說普通的 你家巷口是有更好15F 223.137.133.36 台灣 10/02 08:25
amsmsk: 我也好奇說普的到底都吃什麼炒飯16F 27.242.167.32 台灣 10/02 08:27
feliz5566: 服務好 環境跟品質穩定 很好的家庭餐廳17F 39.8.229.26 台灣 10/02 08:30
marunouchi: 你家巷口的炒飯有鼎泰豐乾凈?18F 42.75.175.91 台灣 10/02 08:33
data1728: 鍋貼才是最好吃的19F 42.77.63.36 台灣 10/02 08:35
eileenbear: 肉粽真的好吃...20F 118.163.92.40 台灣 10/02 08:53
box0999: 其實價位還好,重要的是品質穩定跟好服21F 49.216.102.140 台灣 10/02 09:01
box0999: 務
tanby: 怎樣都輸鄉民的巷口23F 27.52.160.102 台灣 10/02 09:13
ahuahala: 把你家巷口報出來讓人笑啊,就這麼簡單24F 1.163.71.33 台灣 10/02 09:15
KKB: 巷口不敢報 怕被人笑 化工醬油加一堆麻痺味蕾25F 114.136.182.178 台灣 10/02 09:25
KKB: 的
xhung: 除了茄子噁心XD 其他大同意27F 42.73.106.5 台灣 10/02 09:31
hipmyhop: 穩定的難吃28F 61.222.134.105 台灣 10/02 09:51
PhySeraph: 茄子拿去廚餘桶啦29F 115.82.13.17 台灣 10/02 10:34
shengkao: 鼎泰豐的炒飯不油又粒粒分明但也不會乾30F 42.72.96.241 台灣 10/02 10:35
shengkao: ,真的很不簡單
crazysix: 炒飯香味是用鍋氣撐出來的 真功夫好嗎32F 42.75.21.146 台灣 10/02 10:58
summerleaves: 美國鼎泰豐服務比一般美國強 輸台灣33F 36.228.140.171 台灣 10/02 11:22
pipiayin: 如果鄉民家巷口都是民生炒飯的話34F 223.140.75.56 台灣 10/02 12:40
pipiayin: 那就是還有機會贏
pipiayin: 鼎泰豐炒飯真的讚
justempty: 祕技就是單行道只進不出那種,工業區也37F 27.247.10.196 台灣 10/02 13:36
justempty: 是你會發現不塞車又能好好運作超神奇
loveapple33: 光是筷子掉在地上不到五秒就給你一雙39F 39.13.100.34 台灣 10/02 13:55
loveapple33: 新筷子再貴我也吃!

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