台北市長柯文哲今（12）日親赴行政院院會，提案籲中央針對含萊克多巴胺（瘦肉精）美國
豬肉，做到「源頭管理、明白標示」。行政院回應，台北市所辦牛肉麵節，今年冠軍就是使
用含萊劑美牛，若萊劑真有問題，台北市也不會由副市長親頒此獎。

柯文哲今日親自出席行政院院會，並針對放寬萊劑美豬進口議題，提出四點建議，包括強制
標示、公布源頭管理及邊境管理流程圖、進口豬肉萊劑殘留容許量應比照CODEX限量標準，
以及落實追溯追蹤管理，增列萊劑豬肉特定號列。

對此，行政院發言人丁怡銘於院會後記者會回應指出，柯文哲市長在行政院院會臨時動議中
提出的建議，牽涉到科學標準和衛生專業的範疇，院長蘇貞昌最後有請衛福部、農委會在會
後做回應。

丁怡銘也反擊，台北市辦的牛肉麵節，今年的冠軍所用，就是含萊劑美牛，證明只要符合聯
合國標準，安全就不會有問題，若萊劑有問題，相信台北市也不會由副市長親自頒發此獎。

丁怡銘強調，台灣要和國際做生意，貿易往來的標準，不能自己關起門來訂，台灣已經吃美
國萊劑牛肉八年，成分其實與美豬是一樣的，而且台灣人吃的美牛，已比進口30年的美豬比
多五倍，證明其實美豬沒有競爭力，市占才會只有1%，也比不上美味的台灣豬。

對於強制標示議題，丁怡銘表示萊劑是飼料添加物，政府是去檢驗經過代謝後的殘留值，因
萊劑不是直接加在食物內，所以目前都是針對其殘留值訂定標準，也不會再特別針對動物在
變成肉品前吃了什麼。