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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-06-21 07:50:31
看板 Gossiping
作者 david3809 (霜月薰)
標題 Re: [問卦]日本人不用蒸午餐 台灣人要蒸便當?
時間 Sat Jun 20 09:54:54 2020


※ 引述《sodistrues (true)》之銘言:
: 日本人帶便當去學校上課或是公司上班,好像幾乎都沒有在蒸的
: 可是台灣人如果帶便當去上課或上班
: 幾乎都會蒸便當
: 為什麼日本人不用蒸午餐 ,台灣人要蒸?

希望你沒有要戰的意思

簡單說明一下

1. 便當內容物的差異
就是飲食文化不同

中菜很少沙拉類的冷食
連醃漬物都做成熱食居多
想當然的 不加熱能吃嗎?

日本人很習慣吃沙拉
醃漬物也可以切一切直接配飯
以下圖為例 這是某女同事某日的便當
(下層是白飯)
https://i.imgur.com/kQdRua5.jpg
[圖]
 

你就告訴我這種東西蒸了怎吃?


2.做便當的時間
台灣是前一天晚上的菜居多
不冰起來保存隔天早臭掉了
我有一次就吃到忘記冰的
酸掉真的很噁
沒酸掉我也沒覺得好吃過就是
國中開始直接買學校賣的

日本很多是當天早上
當然就是一些簡單的菜

我這的女同事們都一進公司就把便當丟冰箱
中午到了拿去微波
如果有沙拉那就常溫放到中午



結論
人家有微波爐 幹嘛用蒸的折磨自己...

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.96.5.224 (日本)
※ 文章代碼(AID): #1UxMnmXd (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1592618096.A.867.html
ltyintw: IP正確1F 06/20 09:55
更不用提蒸了之後的味道
連微波都會有些氣味很重的食物(煎魚之類)
蒸了那真的很完美
客人下午來剛好印象扣分
※ 編輯: david3809 (49.96.5.224 日本), 06/20/2020 09:56:51
StylishTrade: 寒食節2F 06/20 09:56
danorken: 女同事圖?3F 06/20 09:56
whitefox: 幾百人工廠的蒸便當機沒有每天洗,蒸出來的便當很噁心4F 06/20 10:00
walkmancat: 蒸便當的味道真的超級噁心5F 06/20 10:03
linchw: 蒸便當真的噁心 那味道跟廚餘沒什麼差別6F 06/20 10:03
國小都吃蒸的便當 真的是黑歷史
※ 編輯: david3809 (49.96.5.224 日本), 06/20/2020 10:04:38
linchw: 葉菜類蒸起來那賣像爛到爆7F 06/20 10:04
motozey: 小學還被蒸便當機觸電電到, 心中陰影超大, 恨死蒸便當了8F 06/20 10:10
rainsilver: 日本便當看起來真空虛9F 06/20 10:16
那是女同事的啊 是要吃多少
fzxcvbna: 日本賣的冷便當很好吃10F 06/20 10:24
我買外面的也都會微波一下就是
whitefox: 餐廳被人說包子餡料臭了,其實就是蒸箱沒有每天洗11F 06/20 10:32
嘔嘔嘔
※ 編輯: david3809 (49.96.5.224 日本), 06/20/2020 10:39:42
snownow: 蒸飯箱主要是大量時比較省事吧,一台微波爐10個同事要熱12F 06/20 11:06
snownow: 的話就至少要去掉半小時,熱冰過的可能50分才能熱完全部
peiring: 男同事咧14F 06/20 11:07
男同事都吃便利商店
countryair: 要有微波爐值日生XD15F 06/20 11:08
LoveMakeLove: ありがとうございました!16F 06/20 11:09
※ 編輯: david3809 (49.96.5.224 日本), 06/20/2020 11:22:33
Mashin5566: 慶幸自己沒吃過蒸便當 女友日本人也覺得台灣微波爐不17F 06/20 11:45
Mashin5566: 普及很不方便
我這也是
※ 編輯: david3809 (49.96.5.224 日本), 06/20/2020 12:13:38
peatle: 女同事圖?19F 06/20 14:57
sodistrues: 了解20F 06/20 20:18
murasakiahn: 所以日本學校有微波爐喔?怎麼覺得這類比怪怪的21F 06/20 23:29

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1樓 時間: 2020-06-21 10:44:44 (台灣)
  06-21 10:44 TW
國中時代 班上有個奇葩 曾經便當從不蒸
就牛排蓋飯 然後淋上鋁罐可樂 我是覺得 這應該很好吃
但同學都表示 無法接受
冷吃牛排蓋飯 煎熟牛排要切片成長寬一公分的正方形 後舖滿白飯 擺些水煮花椰菜或蒸熟紅白蘿蔔 然後淋上牛排醬後冷藏 至隔天 最後 淋上冰涼的公賣局玫瑰紅套可樂 就是一道消暑的 鐵製便當盒碳酸酒類牛排泡飯!
2樓 時間: 2020-06-21 10:44:44 (台灣)
  06-21 10:44 TW
國中時代 班上有個奇葩 曾經便當從不蒸
就牛排蓋飯 然後淋上鋁罐可樂 我是覺得 這應該很好吃
但同學都表示 無法接受
冷吃牛排蓋飯 煎熟牛排要切片成長寬一公分的正方形 後舖滿白飯 擺些水煮花椰菜或蒸熟紅白蘿蔔 然後淋上牛排醬後冷藏 至隔天 最後 淋上冰涼的公賣局玫瑰紅套可樂 就是一道消暑的 鐵製便當盒碳酸酒類牛排泡飯!
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