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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-01-22 10:41:03
看板 Gossiping
作者 cksxxb123 (maxwell)
標題 [問卦] 有人吃過生馬肉嗎?
時間 Fri Jan 22 00:45:20 2021


如題各位死肥宅

本肥前陣子跟朋友去吃飯
他點了一份馬肉說可以分著吃
但我心理上實在是沒辦法接受...
https://i.imgur.com/QKRBy70.jpg
[圖]

請問各肥試過嗎?
有沒有八卦0.0

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.149.167.249 (日本)
※ 文章代碼(AID): #1W2Q-YH4 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1611247522.A.444.html
james732: 在日本有吃過,沒什麼特別ㄉ印象1F 01/22 00:46
iPadProPlus: 五樓吃瑪屌2F 01/22 00:46
brianuser: 馬跟牛不是差不多為什麼不能接受3F 01/22 00:46
我也不敢吃生牛肉 至少7分熟我才敢
Atwo: 入門先從生魚片開始好嗎  再來是生牛肉4F 01/22 00:46
魚沒問題
SUMPO: 聽說屬馬不能吃5F 01/22 00:46
※ 編輯: cksxxb123 (113.149.167.249 日本), 01/22/2021 00:47:00
sanpf: 很好吃6F 01/22 00:46
ME13: 噁想到很多針孔7F 01/22 00:46
jjjjjjs: 馬 是 人類的朋友8F 01/22 00:47
brianuser: 所以是因為是生的而不是不能接受吃馬9F 01/22 00:48
主要是馬肉啦 我看到這就會聯想到賽馬QQ
james732: https://i.imgur.com/Sa0DPQ7.jpg 這樣直接吃10F 01/22 00:49
[圖]
※ 編輯: cksxxb123 (113.149.167.249 日本), 01/22/2021 00:50:58
NTHUKober: 九州吃過 嚐鮮就好11F 01/22 00:51
firemothra: 生馬心12F 01/22 00:51
holyhelm: 沒啥  就生肉  好吃拉13F 01/22 00:51
brad001: 之前去熊本有看到生馬肉 可是不敢吃14F 01/22 00:51
好像是九州起源(?
dcshoecousa: 去日本有吃過15F 01/22 00:52
wang1b: 不怎麼喜歡吃16F 01/22 00:52
easycool: 好吃17F 01/22 00:53
dcshoecousa: 在日本還吃過做成握壽司的18F 01/22 00:53
太潮了
DickCowBoy: 就一般的生肉啊。之前跟日本同事去居酒屋點我也是震19F 01/22 00:56
DickCowBoy: 驚1分鐘
後來有吃嗎?
ohohamy: 比牛肉好吃21F 01/22 00:59
PONANZA: 迴轉壽司就有賣了 有股騷味 不難吃22F 01/22 01:00
pchion2002: 有 加熱有腥味23F 01/22 01:01
Zepho: 吃起來像鮪魚24F 01/22 01:02
那我還是直接吃鮪魚就好
jarrodqq896: 我想知道生熊肉好吃嗎25F 01/22 01:03
OEC100: 沒什麼味道26F 01/22 01:04
qk3380888: 像鮪魚+1 但口感我覺得鮪魚更好27F 01/22 01:04
那我就放心了
wade96385274: 馬刺し 好ㄘ好ㄘ28F 01/22 01:05
kb1023: 在日本吃過 真的沒什麼印象29F 01/22 01:05
kb1023: 所以應該不是很難吃也不是很好吃
OEC100: 跟河豚生魚片一樣吃不懂31F 01/22 01:06
河豚會游泳我還能接受
tkboom: 沒什麼特別的 就 啊 是肉啊 這樣而已32F 01/22 01:10
ghostl40809: 林森北路那家?33F 01/22 01:10
池袋的
Ponimp: 有啊 好吃沒腥味 就叫馬刺身r34F 01/22 01:12
看來店家處理方式很重要
yoyo4nima: 超好吃 吃過很多種肉 生馬肉真的棒35F 01/22 01:12
OEC100: 反而沒吃過熟的馬肉,跟生的比哪種好吃?36F 01/22 01:17
對欸 好像沒熟的馬肉料理
lawliet1015: うまいので、ぜひ食べてみてください37F 01/22 01:17
遠慮させてください
MacOSX10: 不就跟鮪魚顏色有點不一樣而已38F 01/22 01:23
TABEKING: 還不錯吃,有種淡淡的甜味39F 01/22 01:25
MacOSX10: 其他那些吃豬不吃狗的也很奇怪40F 01/22 01:26
MacOSX10: 明明豬的基因比狗的基因還接近人類
文化吧
hecticgem: 日本迴轉壽司吃過 沒什麼特別的感覺42F 01/22 01:31
hyuchi0202: 日本飯店巴菲一堆43F 01/22 01:31
0.0第一次聽到
ringil: 日本人好像很愛44F 01/22 01:31
我也覺得
hecticgem: 有機會應該嘗試看看鯨魚 有種牛肉跟鮪魚融合的味道45F 01/22 01:32
太神奇了
※ 編輯: cksxxb123 (113.149.167.249 日本), 01/22/2021 01:37:29
faqeric: 其實蠻好吃的46F 01/22 01:33
OEC100: 鯨魚肉就是沒有油的鮪魚肉,其實算難吃47F 01/22 01:39
OEC100: 味道就牛肉的腥味
hagane39: 就是 生肉...還是生魚片比較好吃49F 01/22 01:46
justbejohnny: 鯨魚生魚片我一口咬下去超腥都血味50F 01/22 01:47
justbejohnny: 後來再也吃不下去 而且國際上也不鼓勵
[圖]
OEC100: 想吃最像鯨魚肉的東西,黑鮪魚通常會有放血放不掉的部位53F 01/22 01:51
OEC100: ,有些餐廳會有你可以去試試看跟他說想吃那部位的生魚片
alice13733: 又叫桜肉,個人覺得普通55F 01/22 01:53
OEC100: 那部位通常是做熟的用調味去壓腥味,也不能說是好吃56F 01/22 01:53
hoha1111: 配蒜頭超讚 就是個油脂的味道57F 01/22 01:54
yzkeroro: 吃過一次 沒特別好吃58F 01/22 01:55
playne1137: 其實蠻像鮪魚的59F 01/22 01:56
s66449: 不行60F 01/22 01:57
dan5120: 感覺滿噁的61F 01/22 01:59
luxaky: 不難吃也不好吃 我還是吃和牛就好62F 01/22 02:00
ko782: 鯨魚肉真的是不會想在嘗試…63F 01/22 02:06
a989876: 生和牛很好吃64F 01/22 02:10
moon1126: 日本吃過 覺得普通65F 01/22 02:10
slink93: 吃起來像黑鮪魚,但口感比較韌一點,好吃但不會特別想點66F 01/22 02:21
Bbean0322: 馬肉好吃 在日本吃到最噁的是鯨魚肉 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔67F 01/22 02:41
molsmopuim: 馬肉感覺CP值頗低 要養多久 換肉率高嗎68F 01/22 02:44
molsmopuim: https://youtu.be/k5mlEM4pC8M
patentshit: 熊本馬肉一堆,從餐廳的馬刺身到路邊攤的碳烤馬肉都有70F 01/22 02:45
patentshit: 在大阪吃過裹粉油炸的鯨魚肉,腥味真的很重,走進生鮮
patentshit: 超市也看到鯨肉直接在冷藏架陳列販售
[圖]
cheng31507: 吃過但覺得沒特別好吃,倒是鯨魚肉是這輩子完全不會74F 01/22 03:16
cheng31507: 想再碰到,超噁
kuma5566: 桜ユッケ超好吃 不過馬刺し就還好76F 01/22 03:26
zxc70227: 在熊本吃過 微甜有嚼勁 沒有腥味 不算神物但是不錯吃77F 01/22 04:12
zxc70227: 想嘗鮮的可以去熊本車站商場的菅乃屋試試看 比較便宜
rgbff: 蠻普的,沒什麼味道79F 01/22 04:36
EpsilonSgr: 吃起來還可以,沒什麼特別印象80F 01/22 05:10
Qoo159357: 我屬狗可以吃吉娃娃嗎81F 01/22 06:53
xiangming: 進階就生雞肉 生豬肉82F 01/22 06:54
tfhkrt: 又貴又不好吃83F 01/22 06:56
k2450: 以前去白馬滑雪晚餐就有馬肉刺身 不過我是煮熟吃84F 01/22 07:02
november20t: 有 好吃欸!完全不腥85F 01/22 07:10
accoh: 日本有86F 01/22 07:43
myth0422: 去熊本時吃過 不難吃但貴87F 01/22 07:43
m4tl6: 我…還可以,就生肉跟調味的味道88F 01/22 07:44
laechan: 酸,吃不出哪裡好吃,就特別而已89F 01/22 07:45
cwuwang: 有點腥90F 01/22 07:51
ytosh: 在義大利有吃忘記味道了91F 01/22 07:58
Ooxxeeoo: 熊本名產,老實說沒什麼印象了XD92F 01/22 08:08
raku: 有 馬肉刺身 口感不錯 味道新鮮93F 01/22 08:13
tzonren: 已知用火前你還不是只能吃生的 有差逆= =94F 01/22 08:23
andysamlee: 吃起來沒什麼特別的 就是生肉95F 01/22 08:30
sanguinesand: 在日本居酒屋吃過,好吃96F 01/22 08:36
sanguinesand: 馬刺就是了
clotilde: 蠻好吃的98F 01/22 08:43
YiJianLian: 沒味道又要嚼很久 不推薦99F 01/22 08:45
toruna: 買過日本樂天市場通販的,覺得味道很重100F 01/22 08:59
SecondRun: 沒味道 我覺得還好101F 01/22 09:14
BANDITCS: 九洲吃過,沒什麼特別的印象…102F 01/22 09:15
[圖]
[圖]
[圖]
[圖]
philhorn: 熊本的馬櫻,馬肉生吃、馬肉納豆、馬肉燒烤107F 01/22 09:30
philhorn: 味道其實跟牛肉很像la
clerkhsiao: 心理無法接受,但生理上可接受,還不錯吃啦109F 01/22 09:41
paul81920: 好ㄘ,生馬肝更好ㄘ110F 01/22 09:46
fufugirl: 心理無法+1111F 01/22 09:46
bart102617: 日本吃過 就普普112F 01/22 09:51
zxc50385: 在日本有吃過松本那邊ㄏㄏ113F 01/22 09:55
eddie1209: 熊本吃過 沒啥油花 吃經驗就好 不好吃114F 01/22 10:11
a75091500: 吃過,感覺就跟生牛肉差不多,還不便宜115F 01/22 10:13
dongyen: 吃過 好吃 白色那種吃起來口感很特別116F 01/22 10:17
leutk: 馬肉不錯吃 鯨魚肉真的超他媽噁心117F 01/22 10:18
stja:118F 01/22 10:28

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※ 看板: Gossiping 文章推薦值: 0 目前人氣: 0 累積人氣: 937 
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1樓 時間: 2021-01-22 04:50:09 (台灣)
  01-22 04:50 TW
以前在日本居酒屋吃過..
2樓 時間: 2021-01-22 06:52:20 (台灣)
  01-22 06:52 TW
···
日本有賣 一包一包
3樓 時間: 2021-01-22 09:18:07 (台灣)
  01-22 09:18 TW
秋田有各種馬肉料理~
4樓 時間: 2021-01-22 09:58:37 (台灣)
  01-22 09:58 TW
吃過 甜甜的還不錯吃
5樓 時間: 2021-01-22 11:54:44 (台灣)
  01-22 11:54 TW
在熊本專門店吃了7000日元
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