※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-06-07 16:02:11
看板 Gossiping
作者 標題 [問卦] 慟，水餃煮了半小時，皮還是沒熟
時間 Sun Jun 6 18:41:04 2021
小弟下雨在家，決定不為難外送師，自己煮水餃，但這冰箱的水餃怎麼煮了半小時還是沒
全熟，悲痛莫名QQ
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推 : 只吃肉啊1F 124.6.24.46 台灣 06/06 18:41
→ : 你到底怎煮的 有夠廢2F 39.13.1.249 台灣 06/06 18:41
→ : 你這是噴吧3F 218.164.16.84 台灣 06/06 18:41
推 : 水餃不會煮的可以煮泡麵就好...4F 61.64.30.245 台灣 06/06 18:41
推 : 塑膠做的 賺到了5F 223.136.107.253 台灣 06/06 18:42
→ : 你到底怎麼煮的...6F 114.136.235.6 台灣 06/06 18:42
推 : 水餃凍太久了啦
D大說到重點了，這包剩餘10顆水餃在家裡冰箱躺了一個多月了吧 180.217.137.19 06/06 18:42
推 : 用什麼煮?我快煮鍋沒半小時都煮爛了一 一8F 150.116.161.211 台灣 06/06 18:42
推 : 把皮去掉吃內餡就好9F 101.12.50.152 台灣 06/06 18:42
推 : 溫度不夠 看就知道沒有人的溫度 難10F 140.120.12.198 台灣 06/06 18:42
→ : 怪不會熟
→ : 怪不會熟
→ : 怎麼煮的.....12F 36.237.39.224 台灣 06/06 18:42
推 : 厚皮?13F 125.224.91.65 台灣 06/06 18:42
推 : 水滾放餃不退冰 滾三次放三次 蓋住小火等14F 218.161.58.126 台灣 06/06 18:42
→ : 有解凍ㄇ15F 150.117.200.226 台灣 06/06 18:42
推 : 用火雲掌不會喔16F 1.168.252.22 台灣 06/06 18:42
推 : 這水餃冰很久了吧 老水餃17F 36.228.103.215 台灣 06/06 18:42
→ : 連水餃都不會你只剩下湯圓跟泡麵可以18F 114.136.235.6 台灣 06/06 18:42
推 : 要用寬油先炸過19F 111.241.99.164 台灣 06/06 18:42
→ : 吃了吧20F 114.136.235.6 台灣 06/06 18:42
推 : 水太少？21F 123.194.14.42 台灣 06/06 18:42
推 : 到底要怎樣才能煮水餃半小時還煮不熟22F 114.137.14.198 台灣 06/06 18:42
→ : 水滾下鍋 滾加水3次後3~5分鐘就好啦23F 118.170.49.67 台灣 06/06 18:43
→ : 該不會水煮了半小時還是只有50度吧24F 36.226.236.213 台灣 06/06 18:43
→ : ？？？你怎麼煮的25F 1.200.83.204 台灣 06/06 18:43
推 : -.-|||26F 223.141.227.122 台灣 06/06 18:43
→ : 水是不是根本沒滾阿27F 220.133.8.69 台灣 06/06 18:43
推 : 滾水煮？半小時應該早就皮肉分離了28F 114.35.101.76 台灣 06/06 18:43
推 : 煮的時候水要加多點啦！煮麵條水太少也是29F 42.76.243.16 台灣 06/06 18:43
※ 編輯: tang (1.170.245.190 臺灣), 06/06/2021 18:44:42推 : 你是煮水餃 還是溫水泡水餃30F 49.158.133.243 台灣 06/06 18:43
→ : 會煮不熟的31F 42.76.243.16 台灣 06/06 18:43
推 : 你是在山上煮喔?32F 49.159.73.20 台灣 06/06 18:43
→ : 沒聽過半小時還沒熟的33F 60.251.52.150 台灣 06/06 18:43
推 : 煮水餃會失敗也蠻厲害的，乖乖吃泡麵吧34F 27.52.105.164 台灣 06/06 18:43
推 : 小學生都會煮水餃 你還不會35F 219.71.198.109 台灣 06/06 18:44
推 : 你是用開水泡逆36F 123.194.133.54 台灣 06/06 18:44
推 : 笑死37F 39.8.30.17 台灣 06/06 18:44
→ : 連水餃都不會煮38F 182.233.220.10 台灣 06/06 18:44
→ : 蓋鍋蓋用小火燜39F 27.53.105.79 台灣 06/06 18:44
推 : 水晶餃喔40F 114.34.189.70 台灣 06/06 18:44
推 : 你以為跟泡麵一樣用泡的逆?41F 1.169.85.171 台灣 06/06 18:44
→ : 你用溫水泡喔0.042F 1.200.99.60 台灣 06/06 18:44
推 : 水煮到滾放水餃煮到浮上去撈起來 很難?43F 180.29.102.240 日本 06/06 18:44
推 : 冷水開煮？44F 89.187.161.242 日本 06/06 18:44
→ : 你住喜碼拉雅山嗎45F 1.169.238.181 台灣 06/06 18:45
推 : 瓦斯快沒了？...46F 61.231.76.193 台灣 06/06 18:45
→ : 一定要滾三次, 在地毯上面比較不會痛47F 36.225.212.205 台灣 06/06 18:45
推 : 水滾放水餃。滾後加碗水共三次48F 42.75.20.207 台灣 06/06 18:45
→ : 你料理常識不足49F 89.187.161.242 日本 06/06 18:45
→ : 水滾放水餃，蓋蓋子，再滾加半碗水50F 1.200.83.204 台灣 06/06 18:45
→ : ，連續3次
→ : ，連續3次
推 : 可憐52F 223.136.156.220 台灣 06/06 18:45
→ : 要斷開連結 等水滾了再一粒一粒下53F 223.139.141.47 台灣 06/06 18:46
推 : 加油喔54F 114.137.205.246 台灣 06/06 18:46
→ : 水沒滾最好是會熟啦55F 220.132.243.3 台灣 06/06 18:46
推 : 你有水滾在下水餃嗎?56F 114.32.115.188 台灣 06/06 18:46
推 : 你可以電鍋蒸57F 122.116.50.149 台灣 06/06 18:46
推 : 連水餃都不會煮 去吃雙響炮算了58F 123.240.170.169 台灣 06/06 18:46
噓 : 你用冷水煮當然煮不熟阿！59F 122.121.17.173 台灣 06/06 18:46
→ : 之後水每滾一次就加一杯水重覆3次即可60F 223.139.141.47 台灣 06/06 18:47
我確實有水煮開才下水餃，然後蓋鍋蓋再分次加開水下去等水滾，反覆了3~4次，應該是前面d大跟g大說的，水餃冰太久了，忍痛吃肉丟皮。
※ 編輯: tang (1.170.245.190 臺灣), 06/06/2021 18:50:07
推 : 凍起來你可能冷水就要丟下去了61F 218.166.209.206 台灣 06/06 18:47
推 : 水滾 丟入冷凍水餃 等第二次滾再加清水62F 36.234.96.225 台灣 06/06 18:47
推 : 水餃都不會煮建議叫外送就好63F 140.113.3.12 台灣 06/06 18:47
→ : 至浮起即可 期間記得攪拌以免沾鍋64F 36.234.96.225 台灣 06/06 18:47
推 : 冷凍太久水餃皮會失去水分，最後就皮會65F 220.143.160.173 台灣 06/06 18:47
噓 : 要滾三次 常識66F 1.161.74.209 台灣 06/06 18:47
→ : 一個月才不是重點 你這個臭媽寶67F 223.136.107.253 台灣 06/06 18:48
推 : 半小時???68F 36.228.52.180 台灣 06/06 18:48
→ : 永遠煮不熟69F 220.143.160.173 台灣 06/06 18:48
噓 : 就算是冷凍水餃也不可能半小時不熟啦70F 114.43.38.16 台灣 06/06 18:48
→ : 。你水有煮開嗎？
→ : 。你水有煮開嗎？
→ : 你應該是 水餃結塊還全部下 煮沒去分開72F 223.139.141.47 台灣 06/06 18:48
→ : 你家火力只適合煮雲吞73F 114.42.14.168 台灣 06/06 18:48
推 : 半個小時沒熟已經不是滾幾次的問題了74F 1.169.75.27 台灣 06/06 18:49
→ : 連結的地方沒煮透75F 223.139.141.47 台灣 06/06 18:49
→ : 吧..76F 1.169.75.27 台灣 06/06 18:49
→ : 你家住玉山山頂？77F 42.72.38.23 台灣 06/06 18:49
推 : 煮半小時沒熟、你有煮一小時嗎？78F 27.53.154.233 台灣 06/06 18:49
推 : 冷凍的 更好煮 ，完全是煮法的問題79F 36.234.96.225 台灣 06/06 18:49
→ : 開鍋煮皮，閉鍋煮餡80F 118.171.119.81 台灣 06/06 18:49
推 : 半小時沒熟是怎樣 水沒滾膩81F 223.137.64.155 台灣 06/06 18:49
噓 : 一個月很普遍好嗎…82F 1.171.161.61 台灣 06/06 18:50
→ : 滾水下餃，再滾加水，循環二次83F 1.171.17.78 台灣 06/06 18:50
推 : 這應該是在山上煮的84F 123.194.99.191 台灣 06/06 18:51
推 : 我之前煮灣仔 滾了也有分三次加水 也是皮沒85F 182.233.130.58 台灣 06/06 18:51
→ : 熟硬硬的
→ : 熟硬硬的
→ NSRC …
推 : 哪一牌的講一下88F 101.9.17.171 台灣 06/06 18:51
推 : 看起來不好吃89F 39.13.228.77 台灣 06/06 18:51
→ : ....原來水滾了後還要再加水3次喔90F 123.194.15.245 台灣 06/06 18:52
推 : 誰教你水滾加開水的啊？加冷水好嗎91F 70.35.37.12 美國 06/06 18:52
冷開水...※ 編輯: tang (1.170.245.190 臺灣), 06/06/2021 18:53:04
噓 : 滾水哪可能煮不熟92F 61.224.90.167 台灣 06/06 18:53
→ : 我都冷水直接把水餃丟進去煮到滾93F 180.48.70.189 日本 06/06 18:53
→ : 看來不只廚藝，連國文都有問題 哎94F 70.35.37.12 美國 06/06 18:53
推 : 要用點水法 然後火不要太大95F 125.230.67.133 台灣 06/06 18:54
→ kadolong …
→ : 你水加太少97F 61.64.29.134 台灣 06/06 18:55
→ : 滾加水和不加水~我吃起來都一樣98F 111.249.131.205 台灣 06/06 18:55
→ : 不然就是你火開太大99F 61.64.29.134 台灣 06/06 18:55
推 : 你不會是冷水丟水餃下去煮吧= =?100F 49.159.222.242 台灣 06/06 18:56
推 : 你家瓦斯是壞掉喔 半小時沒熟101F 125.230.121.58 台灣 06/06 18:56
→ : 冰一個月的水餃不是問題 問題是你不會煮102F 60.251.111.12 台灣 06/06 18:57
→ : 你還是不要煮好了103F 150.117.154.149 台灣 06/06 18:58
推 : 用煎的好嗎 煎的無腦好吃104F 111.240.187.7 台灣 06/06 18:58
→ : 阿肥你還是餓死好了，冷凍水餃都不會煮105F 114.25.114.165 台灣 06/06 19:00
推 : ？？？？？？？ 怎可能106F 220.129.194.133 台灣 06/06 19:00
→ : 還真的有人連水餃都煮不好107F 49.216.37.61 台灣 06/06 19:00
噓 : 達爾文送你上路108F 218.166.40.106 台灣 06/06 19:00
→ : 冷凍水餃冰一個月不會煮不熟吧= =109F 125.224.131.15 台灣 06/06 19:00
→ : 滾了放水餃滾加冷水又滾再加冷水再滾110F 218.35.131.121 台灣 06/06 19:00
→ : 就好了
→ : 就好了
推 : 你確定是水餃皮嗎112F 1.34.236.248 台灣 06/06 19:00
推 : 冷凍的要冷水開始煮= =113F 220.129.207.24 台灣 06/06 19:01
→ : 很難嗎@@114F 218.35.131.121 台灣 06/06 19:01
推 : 你海拔多高? = =115F 42.74.46.226 台灣 06/06 19:01
推 : 不是加水三次...116F 36.234.96.225 台灣 06/06 19:01
推 : 可能製造時就沒和到水"死麵"吧117F 61.224.155.50 台灣 06/06 19:02
推 : 你住高山？？118F 36.231.42.51 台灣 06/06 19:02
推 : ????????????????????119F 163.22.18.24 台灣 06/06 19:02
推 : 你根本沒開火吧120F 220.135.49.135 台灣 06/06 19:03
→ : 聽你唬爛 = =121F 163.22.18.24 台灣 06/06 19:03
→ : 結塊麵粉包在裡面，然後又迅速冷凍122F 61.224.155.50 台灣 06/06 19:03
推 : 滾 > 投餃 > 滾 > 加水 > 滾 > 撈起123F 36.234.96.225 台灣 06/06 19:03
→ : 不然只會煮爛而已，不太可能沒熟124F 61.224.155.50 台灣 06/06 19:04
推 : 來高雄煮啊125F 36.238.42.140 台灣 06/06 19:04
推 : 滾兩次可以google126F 61.231.100.72 台灣 06/06 19:05
推 : 一個多月不算久 你是不是水太少127F 114.137.88.193 台灣 06/06 19:06
噓 : ? 肉熟皮沒熟?????諾貝爾獎128F 101.12.37.184 台灣 06/06 19:06
推 : 冰太久？你家冰箱是絕對零度逆？129F 42.76.74.55 台灣 06/06 19:07
推 : ……130F 39.10.166.8 台灣 06/06 19:08
推 : 你有餓死的潛力131F 36.234.96.225 台灣 06/06 19:08
推 : 說不定皮是消波塊做的132F 101.9.92.96 台灣 06/06 19:09
推 : 包裝有打開嘛......？133F 114.44.17.68 台灣 06/06 19:09
推 : 好唬134F 39.13.96.112 台灣 06/06 19:09
→ : 水加太多次。通常不是只加一次135F 42.73.104.92 台灣 06/06 19:10
→ : 這世界上居然真的有人不會煮冷凍水餃136F 111.249.98.20 台灣 06/06 19:10
推 : 你海拔是多高啦==137F 114.137.76.132 台灣 06/06 19:10
推 : 該不會是一坨丟下去，沒有攪開吧138F 203.77.48.47 台灣 06/06 19:10
→ : 你是不是水沒滾就丟下去阿=_=139F 36.224.107.172 台灣 06/06 19:11
→ : 你住高山嗎？滾半小時怎麼可能皮不爛140F 111.71.45.227 台灣 06/06 19:12
→ : 你是不是沒開火141F 203.204.248.23 台灣 06/06 19:12
推 : 應該是沒有加蓋吧142F 27.52.160.27 台灣 06/06 19:13
噓 : 你可以煮湯圓143F 223.137.124.4 台灣 06/06 19:13
推 : 你是不是一開始就把水餃丟下去了144F 223.140.176.228 台灣 06/06 19:13
推 : 我也覺得你是整坨丟下去才不會熟145F 75.142.199.236 美國 06/06 19:14
推 : 皮太厚了吧146F 122.121.45.5 台灣 06/06 19:15
推 : 應該是黏在一起的 30分鐘就算小火也應該147F 114.46.207.236 台灣 06/06 19:15
→ : 熟了
※ kumori:轉錄至看板 StupidClown 06/06 19:16→ : 熟了
→ : 你水是沒滾喔149F 122.121.14.94 台灣 06/06 19:16
→ : 我家水餃常常放超過一個月阿 就從來沒這150F 58.20.50.202 中國 06/06 19:16
→ : 問題
→ : 問題
推 : 水滾後加冷水只之後 你有蓋起來轉中火嗎152F 180.217.77.13 台灣 06/06 19:16
→ : ？我家水餃冰好幾個月都還是會熟
推 : 蓋起來滾 水餃會膨脹 很容易熟的
→ : ？我家水餃冰好幾個月都還是會熟
推 : 蓋起來滾 水餃會膨脹 很容易熟的
推 : 你用蠟燭煮嗎155F 180.177.0.64 台灣 06/06 19:18
→ : 但一定要中小火156F 180.217.77.13 台灣 06/06 19:19
推 : 我快笑死157F 220.129.207.185 台灣 06/06 19:19
推 : 小廢物 哈哈158F 218.161.53.83 台灣 06/06 19:20
推 : 倒三次冷水滾三次，快去重煮159F 42.72.169.137 台灣 06/06 19:21
→ : 幹 好厲害 連水餃都能煮失敗160F 36.235.83.7 台灣 06/06 19:21
→ : 冷凍的直接冷水煮到開就好，滾三次時間太短161F 118.150.124.138 台灣 06/06 19:22
噓 : 廢162F 1.168.69.181 台灣 06/06 19:22
推 : 煮個水餃都不會...163F 39.9.158.73 台灣 06/06 19:23
→ : 冷凍的直接冷水...水滾了水餃也好了...164F 114.33.176.49 台灣 06/06 19:24
推 : 不是買標哥的當然不會熟啊165F 27.242.65.16 台灣 06/06 19:27
→ : 確定水有滾嗎....？166F 27.53.98.121 台灣 06/06 19:27
推 : 怎麼可能半小時還沒熟 我看是整陀黏住了167F 118.171.52.140 台灣 06/06 19:28
→ : 煮了半小時皮還沒熟 我覺得你比較厲害168F 123.110.72.148 台灣 06/06 19:28
推 : 你家的火是不是只50度？169F 138.64.70.182 日本 06/06 19:31
→ : 反覆3-4次還要30分鐘？再騙啊170F 218.173.25.185 台灣 06/06 19:32
推 : 冰久的要用冷水煮...171F 116.89.128.41 台灣 06/06 19:33
噓 : 連水餃都不會煮 先投胎吧172F 101.12.89.76 台灣 06/06 19:35
→ : 熱水蓋過水餃 微波大火七分鐘 搞定173F 111.82.236.207 台灣 06/06 19:35
→ : 無腦煮水餃法 給你參考
→ : 無腦煮水餃法 給你參考
→ : 水滾加水三次175F 114.39.171.177 台灣 06/06 19:36
→ : 你的水幾度？有滾嗎？176F 42.76.8.86 台灣 06/06 19:36
→ : 便利商店那種微波方法都能吃了177F 111.82.236.207 台灣 06/06 19:38
→ : 用對方法 其實很簡單
→ : 用對方法 其實很簡單
推 : 拍拍QQ冰太久了179F 111.250.153.11 台灣 06/06 19:38
噓 : 才凍1個多月 承認你不會煮水餃吧180F 1.171.96.40 台灣 06/06 19:38
推 : 要微波181F 106.1.224.137 台灣 06/06 19:39
→ : 冷凍水餃冰幾個月很正常，你是不是沒有攪182F 118.166.198.74 台灣 06/06 19:40
→ : 如果真的不會煮用電鍋蒸可能還比較能下嚥
→ : 如果真的不會煮用電鍋蒸可能還比較能下嚥
推 : 哪一家的水餃呢？184F 36.224.197.205 台灣 06/06 19:42
推 : 我覺得是冷凍不夠冷 下鍋時黏在一起185F 111.253.18.126 台灣 06/06 19:43
推 : 水餃都不會煮186F 114.41.123.134 台灣 06/06 19:45
→ : 水要淹過水餃187F 114.26.233.238 台灣 06/06 19:45
推 : 水餃根本無腦煮的事情==188F 36.234.236.217 台灣 06/06 19:48
推 : 水滾了才能下，你是不是步驟錯了189F 49.216.45.151 台灣 06/06 19:49
推 : 凍庫有個冰快半年的 一樣可以熟190F 61.230.63.31 台灣 06/06 19:50
推 : 冷凍水餃 冷水就下 加兩次水煮滾191F 111.248.165.79 台灣 06/06 19:53
推 : 先退冰>等水滾>丟水餃>等水滾>浮起來192F 27.53.105.168 台灣 06/06 19:54
→ : >撈起鍋
→ : >撈起鍋
→ : 覺得問題就是一直加水滾的問題 只會讓食物194F 223.138.83.98 台灣 06/06 19:55
→ : 一直降溫熟不了 你這應該小火滾就好了
→ : 一直降溫熟不了 你這應該小火滾就好了
噓 : 是這個水餃品質太差吧196F 220.137.174.236 台灣 06/06 19:55
→ : 你冷水下去煮喔197F 27.242.91.119 台灣 06/06 19:55
推 : 半小時可以不會熟也是滿屌的198F 123.194.157.174 台灣 06/06 19:58
推 : 水餃冰半年都沒問題，你是怎麼煮的199F 116.86.68.188 新加坡 06/06 19:59
噓 : 有夠可悲200F 1.163.147.53 台灣 06/06 20:05
推 : 水滾加水 滾三次差不多就熟啦 及第水餃201F 111.242.88.49 台灣 06/06 20:12
→ : 包裝都有教吼
→ : 包裝都有教吼
推 : 冷凍水餃要冷水就放下去一起滾203F 36.235.176.194 台灣 06/06 20:16
推 : 一個多月對水餃沒很長吧204F 111.83.158.66 台灣 06/06 20:18
噓 : 你水餃是不是沒退冰？ 前一晚要先拿到冷藏退205F 49.159.102.198 台灣 06/06 20:20
→ : 就算冷凍也不至於吧== 你到底怎麼煮206F 36.227.242.18 台灣 06/06 20:23
→ : 你是不是當泡麵泡？207F 223.138.194.125 台灣 06/06 20:23
推 : 你的水餃是永凍土還是液態氮裡面挖出來的208F 223.141.198.164 台灣 06/06 20:30
→ : 嗎？
→ : 而且cocolong不是有教嗎？水餃，蛋落企，
→ : 葡起來 dumping！你是不是沒用煮的而且沒
→ : 看到浮起來？
→ : 嗎？
→ : 而且cocolong不是有教嗎？水餃，蛋落企，
→ : 葡起來 dumping！你是不是沒用煮的而且沒
→ : 看到浮起來？
推 : 你在山上煮嗎= =213F 111.71.213.237 台灣 06/06 20:32
→ : 可憐 煮水餃都不會214F 223.141.45.166 台灣 06/06 20:33
推 : 厲害能把水餃煮成煎餃，廚神215F 114.136.243.254 台灣 06/06 20:35
→ : 水滾了才能下水餃216F 39.11.199.212 台灣 06/06 20:36
→ : 疫情釣出一堆料理天才217F 150.116.147.25 台灣 06/06 20:37
噓 : 先承認你是媽寶218F 1.200.98.127 台灣 06/06 20:44
推 : 有的水餃冷凍放太久皮就會煮不軟啦，尤其是219F 111.250.35.3 台灣 06/06 20:48
→ : 捏起來的地方
→ : 推文一直重複加水三次誰不會啊= = 煮半小時
→ : 還不軟代表一定是別的問題好嗎
→ : 捏起來的地方
→ : 推文一直重複加水三次誰不會啊= = 煮半小時
→ : 還不軟代表一定是別的問題好嗎
推 : 跟冰多久完全無關吧 不會煮不會google喔223F 42.73.157.118 台灣 06/06 20:49
→ : 哭啊224F 101.9.166.255 台灣 06/06 20:50
推 : 水滾下水餃煮10~15分(用筷子戳皮彈不彈)225F 61.222.27.238 台灣 06/06 20:51
→ : 然後冷水一杯下去20秒後關火撈起
→ : 然後冷水一杯下去20秒後關火撈起
推 : 煮好了關火 悶它個三五分左右 再開蓋起鍋227F 61.224.158.220 台灣 06/06 20:52
→ : 水餃內餡 才會透
→ : 水餃內餡 才會透
推 : 你確定你煮的是水餃？229F 27.246.30.95 台灣 06/06 20:53
推 : 等你買過就知道了啦，而且加冷水是為了怕皮230F 111.250.35.3 台灣 06/06 20:54
→ : 爛掉，還皮不軟有啥關係
→ : 爛掉，還皮不軟有啥關係
噓 : 你煮水餃之前不先從冰箱裡拿出來退232F 36.225.122.113 台灣 06/06 21:11
→ : 冰？ 那麼簡單也不會 嫩
→ : 冰？ 那麼簡單也不會 嫩
→ : 幫qq234F 111.71.212.242 台灣 06/06 21:16
推 : 火力和水量都要足夠才不會這樣235F 219.70.211.72 台灣 06/06 21:29
→ : 麵粉類約100度半小時哪可能不熟236F 111.243.126.145 台灣 06/06 21:38
→ : 冷凍水餃要冷水下鍋，生鮮水餃才是滾水下237F 111.83.11.22 台灣 06/06 21:41
→ : ，這是避免餃子皮爆掉
→ : 還有記得「開鍋煮皮，蓋鍋煮餡」八字真
→ : 言就對了
→ : ，這是避免餃子皮爆掉
→ : 還有記得「開鍋煮皮，蓋鍋煮餡」八字真
→ : 言就對了
推 : 不用加冷水 滾了水餃浮起轉小火 再滾5241F 180.217.40.44 台灣 06/06 21:47
→ : 加冷水只會讓水餃皮變爛
→ : 加冷水只會讓水餃皮變爛
推 : 你住高山喔，普通煮怎麼可能煮不熟243F 1.160.145.61 台灣 06/06 21:52
推 : 嘖嘖244F 114.45.169.177 台灣 06/06 21:57
→ : 我放超過一個月也都沒事245F 36.234.39.253 台灣 06/06 22:05
推 : 多放幾次生水進去煮開246F 1.160.115.118 台灣 06/06 22:07
推 : 你是用冷水煮？！247F 1.162.9.66 台灣 06/06 22:16
噓 : 水滾才下鍋，不是沒滾就丟進去248F 220.129.203.248 台灣 06/06 22:49
推 : 猜用電磁爐水溫太低249F 114.45.27.137 台灣 06/06 22:50
推 : ？？？？250F 101.10.44.247 台灣 06/06 23:21
→ : …..251F 203.204.110.77 台灣 06/06 23:26
推 : 我水餃放冷凍庫3個月也不會有這種問252F 223.136.250.57 台灣 06/06 23:38
→ : 題
→ : 如果真的不會煮可以考慮用電鍋蒸比較
→ : 簡單
→ : 題
→ : 如果真的不會煮可以考慮用電鍋蒸比較
→ : 簡單
→ : 電鍋蒸是好方法256F 1.160.115.118 台灣 06/06 23:42
推 : 要滾了以後加冷水兩次啦257F 111.82.253.98 台灣 06/07 01:03
→ : 我小學就會煮水餃了...258F 101.9.114.242 台灣 06/07 14:34
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小弟下雨在家，決定不為難外送師，自己煮水餃，但這冰箱的水餃怎麼煮了半小時還是沒 全熟，悲痛莫名QQ258F 124推 18噓
(￣︶￣)ｂ zerou86 說讚！
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