※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2021-01-27 00:26:29
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 大腸麵線 大腸裡面白白的東西是啥?
時間 Wed Jan 27 00:12:28 2021
認真回,就如推文說,那是脂肪
無論是小腸或大腸,在未處理前,脂肪一定都是在外面
你看到的,就是把腸子翻面過,因此脂肪就變成在裡面
而大腸在翻面前,豬肉攤會用大量的清水沖洗
你看到的,就是把腸子翻面過,因此脂肪就變成在裡面
而大腸在翻面前,豬肉攤會用大量的清水沖洗
沖洗乾淨後再翻面,然後再清洗
而翻面過的腸子是最乾淨(裡面的東西都清掉),因此不用擔心吃到屎
食神裡大腸沒洗乾淨這樣的事,在台灣現實中是不可能發生
因此不用太過自己嚇自己
※ 引述《ezJapan (Japan)》之銘言:
: 消夜時間文
: https://i.imgur.com/DP3ABxM.jpg
: 本肥現在正在吃大腸麵線
: 大腸嚼勁不錯
: 可是仔細看 大腸裡面有白白的東西
: 那是啥東東?
: 是說賣大腸麵線的 大腸都會仔細清洗嗎..
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.20.193 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1W43zkKi (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1611677550.A.52C.html
推 : 長知識了1F 01/27 00:13
謝謝推 : 大腸系2F 01/27 00:13
常去豬肉攤就知道了推 : 什麼!原來我認識的大腸都不是原貌3F 01/27 00:14
你知道原貌後可能一段時間都不敢吃推 : 屁啦,明明就是甲豬內射4F 01/27 00:14
那是三洨推 : 長知識 不過真的很像白色的大便5F 01/27 00:14
你吃四神湯的小腸,比較肥一點的也是這樣※ 編輯: ebod221 (1.162.20.193 臺灣), 01/27/2021 00:16:47
→ : 大腸系!6F 01/27 00:16
推 : 終於有人講人話了7F 01/27 00:16
推 : 大腸包小腸8F 01/27 00:21
推 : 以前吃一家攤子的大腸小腸 腸內有塊狀物 咬起來粉粉9F 01/27 00:21
→ : 那會是什麼?
你吃的應該是小腸,但你真的想知道那是什麼嗎?有時候不知道是一種幸福→ : 那會是什麼?
推 : 大腸好吃好吃11F 01/27 00:22
※ 編輯: ebod221 (1.162.20.193 臺灣), 01/27/2021 00:23:50→ : 我第一次洗豬胃也是洗到感覺好噁心吃不下 可是煮完後突然又12F 01/27 00:22
→ : 覺得好好吃了
→ : 覺得好好吃了
推 : 咬起來粉粉的塊狀物.. 那個我也一直認為是大便14F 01/27 00:24
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