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看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 羊肉爐要加什麼料最頂
時間 Tue Mar 29 17:23:12 2022
※ 引述《Ommmmmm5566 (有人責備我們不夠深入)》之銘言：
: 前幾天
: 吃
: 羊肉爐
: 店內只有羊肉以及各式羊身上切下來的皮、骨、內臟
: 其他料只有白蘿蔔和高麗菜
: 上次吃不完打包回家
: 現在我有一鍋湯和高麗菜和羊肉包成一整鍋冷凍
: 晚上想拿出來退冰買個白飯再吃一次
: 想再加點料進去看是不是能再吃幾餐爽一次
: 大啊都加什麼料才對
: 卦0.0？
https://m.imgur.com/Is23vxr
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/Is23vxrh.png)
其實在外面吃，羊肉爐真的不划算，肉的份量也不多，
去找吃羊肉爐吃到飽的，算一算價格也不便宜，
而且羊肉太燥，想回本吃多了，也對身體不好。
容易上火。
而且羊肉太燥，想回本吃多了，也對身體不好。
容易上火。
家裡有廚房的，可以考慮買溪湖的羊肉回來煮。
羊肉提前泡個半天冷水，洗個幾次去除血水腥味，
再下去薑去炒洋肉。
中藥的話適量，不要太多，提味就行。
最重要的是炒製的時候，加進去豆腐乳炒羊肉是最重要的，
那個味道就是羊肉爐的精髓。
可以去找詹姆士的羊肉爐，方法蠻簡單的。
配上個壓力鍋更方便。
喜歡吃甚麼料都可以加，高麗菜、豆皮腐竹、甜玉米、菇類都可以。
https://m.imgur.com/l21I3BS
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/l21I3BSh.jpg)
照片上有一塊帶皮羊肉，入口即化，用的是薑黃的拉麵。
燙加點綠色青菜點綴。
其實很多湯類燉類的東西，在家都能自己做。真的不難。
https://m.imgur.com/GtX0eos
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/GtX0eosh.png)
豆皮吃起來脆皮軟爛的，吸附了味噌跟魚肉的鮮味。
https://m.imgur.com/6yAnEl9
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/6yAnEl9h.jpg)
玉米煮到湯頭超甜的。
https://m.imgur.com/YmSpmXf
![[圖]](https://i.imgur.com/YmSpmXfh.jpg)
https://m.imgur.com/ytMp9GV
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/ytMp9GV.jpg)
整鍋五百以內打死，煮給老婆吃肯定晚上讓你好睡。
https://m.imgur.com/36gixr2
![[圖]](https://i.imgur.com/36gixr2h.jpg)
肝腸特別香 外面買的 自己沒那個賢功夫做。
https://m.imgur.com/T4QSSF9
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/T4QSSF9h.jpg)
https://m.imgur.com/bnnNd7G
![[圖]](https://i.imgur.com/bnnNd7Gh.jpg)
未來想開一間麻婆豆腐丼的店
https://m.imgur.com/3BSmVly
![[圖]](https://i.imgur.com/3BSmVlyh.jpg)
歡迎來找我吃飯。 有空的話。
這輩子還沒有機會做飯給老婆吃，只好自己享用了。
--
棺材只會裝兩種人,一種是老到沒有嘴齒,壽終正寢的老年人,
另外一種就是鐵齒不信邪的少年人!
--
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→ : 餓了啦1F 1.165.175.76 台灣 03/29 17:23
推 : 寄了回我2F 140.128.153.202 台灣 03/29 17:24
推 : 餓了3F 36.229.90.228 台灣 03/29 17:24
推 : 開鍋揪我4F 101.12.28.168 台灣 03/29 17:25
推 : 嫁了嫁了5F 118.167.232.253 台灣 03/29 17:25
推 : 餓了 _6F 101.12.45.160 台灣 03/29 17:25
推 : 推，超用心7F 171.253.186.118 越南 03/29 17:25
推 : yoyo抓山羌來料理看看8F 114.25.152.19 台灣 03/29 17:26
推 : 真的餓了！好開胃的文章9F 114.33.93.99 台灣 03/29 17:26
※ 編輯: iammatrix (1.174.39.84 臺灣), 03/29/2022 17:29:14推 : 我還是去溪湖吃好了10F 42.76.108.53 台灣 03/29 17:26
推 : 養我 爸爸 我好冷11F 101.10.95.110 台灣 03/29 17:27
推 : 台灣羊肉真D貴12F 49.216.177.152 台灣 03/29 17:27
推 : 羊肉山13F 27.242.100.163 台灣 03/29 17:28
推 : 約嗎14F 49.216.133.97 台灣 03/29 17:28
推 : 可以嫁惹15F 101.9.132.56 台灣 03/29 17:29
推 : 我可以去找你吃飯嗎16F 223.139.25.48 台灣 03/29 17:29
→ : 餓了 看起來蠻好ㄘ的17F 211.21.202.235 台灣 03/29 17:30
→ : 吃外面本來就方便佔了一部分，什麼都18F 223.140.65.177 台灣 03/29 17:30
→ : 在那划算不划算
→ : 在那划算不划算
推 : 薑黃拉麵好吃嗎？20F 114.24.208.158 台灣 03/29 17:30
還可以 圖個健康。→ : 芋頭21F 61.219.99.127 台灣 03/29 17:31
※ 編輯: iammatrix (1.174.39.84 臺灣), 03/29/2022 17:35:54推 : 缺飯友ㄇ22F 61.227.186.34 台灣 03/29 17:31
推 : 一定要加芋頭啦!煮到爛成糊融入湯中23F 118.163.122.109 台灣 03/29 17:35
推 : 想要紅燒肉的食譜！24F 42.72.222.20 台灣 03/29 17:35
https://www.youtube.com/watch?v=b3SWTYVzkBI
推 : 差點以為是月紅茶，還好有先看id，25F 114.32.69.44 台灣 03/29 17:36
推 : 有喔 溪湖羊肉讚26F 180.217.234.183 台灣 03/29 17:36
※ 編輯: iammatrix (1.174.39.84 臺灣), 03/29/2022 17:38:05推 : 你在哪開店我下次揪朋友去光顧27F 112.78.78.61 台灣 03/29 17:39
推 : 聽完後我決定還是外面名店吃吃就好28F 42.77.142.243 台灣 03/29 17:39
推 : 求紅燒29F 111.241.173.43 台灣 03/29 17:40
推 : 想吃30F 220.132.6.137 台灣 03/29 17:40
推 : 餓～31F 111.82.25.79 台灣 03/29 17:42
推 : 麻婆豆腐想吃32F 101.12.40.51 台灣 03/29 17:43
推 : 好猛 推33F 223.141.241.125 台灣 03/29 17:44
推 : 想吃麻婆豆腐34F 27.240.177.190 台灣 03/29 17:45
推 : 厲害了35F 39.8.134.222 台灣 03/29 17:47
推 : 好餓36F 27.242.166.107 台灣 03/29 17:47
→ : 好餓QQ37F 36.237.17.139 台灣 03/29 17:48
噓 : 幹邪惡38F 42.77.34.164 台灣 03/29 17:51
推 : 餓了等啊 1060再戰1年39F 114.136.182.140 台灣 03/29 17:51
※ 編輯: iammatrix (1.174.39.84 臺灣), 03/29/2022 17:53:51推 : 幹好強喔40F 223.137.25.161 台灣 03/29 17:52
推 : 幹我要吃麻婆豆腐 有在賣嗎= =41F 210.242.49.190 台灣 03/29 17:54
推 : 麻婆豆腐看起來好讚42F 111.82.183.74 台灣 03/29 17:55
推 : 幹 餓了 如果你開店請一定要公布地址43F 1.160.225.163 台灣 03/29 17:56
※ 編輯: iammatrix (1.174.39.84 臺灣), 03/29/2022 18:01:47推 : 你人在哪裡啊？怎麼約吃飯？44F 112.78.73.40 台灣 03/29 18:01
推 : 看起來很不錯吃耶45F 118.160.172.169 台灣 03/29 18:02
→ : 辦個桌吧46F 111.71.37.54 台灣 03/29 18:03
推 : 看起來好好吃47F 49.216.163.166 台灣 03/29 18:06
→ : 溪湖羊肉屌打岡山48F 112.78.81.214 台灣 03/29 18:07
推 : 看起來好好吃喔49F 223.139.161.140 台灣 03/29 18:08
推 : 乾麻婆豆腐看起來很好吃50F 111.81.229.9 台灣 03/29 18:10
→ : 24祖是你？51F 42.77.133.180 台灣 03/29 18:13
推 : 真厲害 我也想吃 嗚嗚嗚52F 223.139.137.14 台灣 03/29 18:13
推 : 這可以賣了53F 111.71.215.195 台灣 03/29 18:14
推 : 問 好的羊肉哪裡買54F 111.71.42.30 台灣 03/29 18:14
推 : 想吃麻婆豆腐55F 118.165.20.175 台灣 03/29 18:15
推 : 自己煮真的cost down，如果不嫌備56F 42.73.27.112 台灣 03/29 18:17
→ : 料麻煩的話
→ : 料麻煩的話
推 : 麻婆豆腐看起來爆幹好吃58F 223.136.199.136 台灣 03/29 18:17
→ : 比什麼24祖強多了
→ : 比什麼24祖強多了
推 : 麻婆豆腐有點強60F 114.136.181.85 台灣 03/29 18:17
推 : 你缺有懶覺的老婆嗎？我好想吃麻婆豆腐61F 118.171.58.201 台灣 03/29 18:19
推 : 你缺男友嗎62F 36.228.89.223 台灣 03/29 18:21
推 : 麻婆豆腐開店記得通知我 好嗎63F 42.76.35.114 台灣 03/29 18:22
推 : 開店記得通知阿64F 106.105.136.9 台灣 03/29 18:23
推 : 想吃了65F 1.200.40.154 台灣 03/29 18:24
推 : 小當家4ni？66F 27.247.74.163 台灣 03/29 18:24
推 : 這篇好強!67F 1.173.164.197 台灣 03/29 18:30
推 : 可以跟你約吃飯嗎68F 49.217.206.53 台灣 03/29 18:36
推 : 高手69F 223.138.215.89 台灣 03/29 18:37
推 : 嫁給我70F 27.247.11.85 台灣 03/29 18:38
推 : 你羊肉系ni?71F 42.72.85.73 台灣 03/29 18:39
推 : 不錯 但我懶得煮72F 111.242.166.231 台灣 03/29 18:40
推 : 都想嫁給你了73F 42.73.198.152 台灣 03/29 18:40
推 : 好猛74F 220.132.117.31 台灣 03/29 18:43
推 : 想吃75F 101.12.22.29 台灣 03/29 18:45
推 : 當然是加鹽酥雞啊！76F 101.12.52.50 台灣 03/29 18:46
推 : 可以出材料錢跟啤酒找你喝嗎77F 114.43.190.147 台灣 03/29 18:46
推 : 餓了78F 114.38.98.194 台灣 03/29 18:46
推 : 吃飯++79F 223.136.84.76 台灣 03/29 18:47
推 : 食譜發一下啊80F 49.216.49.88 台灣 03/29 18:49
推 : 幹 餓了81F 111.71.33.205 台灣 03/29 18:49
→ : 害我以為又要出現胡歌老公王凱老公了82F 101.12.26.198 台灣 03/29 18:49
推 : 大師 拜託你開店83F 42.73.176.66 台灣 03/29 18:49
推 : 看起來好好吃84F 223.136.237.187 台灣 03/29 18:50
推 : 自己煮真的很棒85F 114.136.128.84 台灣 03/29 18:52
推 : 餓了86F 140.121.135.144 台灣 03/29 18:53
推 : 母體大 我愛你87F 27.242.170.157 台灣 03/29 18:56
推 : 馬上寄信！88F 27.242.251.83 台灣 03/29 18:57
噓 : 幹餓了89F 1.34.82.225 台灣 03/29 19:06
推 : 可以提供麻婆豆腐的做法嗎？ 好餓90F 42.72.212.135 台灣 03/29 19:06
推 : 跪求食譜91F 42.77.36.55 台灣 03/29 19:10
→ : 茼蒿92F 39.9.164.185 台灣 03/29 19:14
推 : 看完都餓了93F 59.126.74.242 台灣 03/29 19:16
推 : 麻婆豆腐看起來好好吃，有考慮真空包冷凍宅94F 114.43.18.52 台灣 03/29 19:17
→ : 配嗎？現在很多團購店可以配合團的說
→ : 配嗎？現在很多團購店可以配合團的說
推 : 好多老婆報名中96F 39.9.164.185 台灣 03/29 19:18
推 : 這麻婆豆腐超讚97F 223.139.238.229 台灣 03/29 19:19
推 : 麻婆豆腐感覺不錯 讓我看看98F 125.230.214.165 台灣 03/29 19:19
推 : 請問你姓Garrix嗎？99F 39.9.96.33 台灣 03/29 19:23
推 : 鴨肉跟羊肉塊很難買到吧100F 220.134.88.247 台灣 03/29 19:29
推 : 好猛 看起來都超好吃 求麻婆豆腐食譜101F 112.78.81.116 台灣 03/29 19:36
推 : 也太油 那熱量會爆表102F 220.129.204.68 台灣 03/29 19:43
推 : 麻婆豆腐看起來好讚啊~103F 122.121.30.148 台灣 03/29 19:46
推 : 加芋頭好嗎104F 114.136.244.242 台灣 03/29 19:48
噓 : 特別香是哪來的支語？105F 1.172.179.90 台灣 03/29 19:51
推 : 可以去那找你吃飯？我付錢106F 122.118.2.115 台灣 03/29 19:51
推 : 乾 好強107F 27.247.230.200 台灣 03/29 19:57
推 : 太會煮了吧 剛吃飽又餓了108F 126.33.108.119 日本 03/29 20:01
推 : 推109F 42.76.71.248 台灣 03/29 20:09
噓 : 看支仔學做菜？不愧是八卦版110F 123.194.152.78 台灣 03/29 20:19
推 : 操他媽的學做菜還要分地區喔 低能兒嗎?111F 220.135.128.172 台灣 03/29 20:23
推 : 好強112F 42.77.33.119 台灣 03/29 20:26
推 : 可以求一下你做的麻婆食譜嗎113F 150.116.68.11 台灣 03/29 20:37
噓 : 多賺點錢吧 外頭吃個羊肉爐也嫌貴114F 1.164.226.86 台灣 03/29 20:41
推 : 讚115F 112.78.66.242 台灣 03/29 20:41
推 : 男生可以接受嗎116F 1.200.65.214 台灣 03/29 21:06
推 : 猛欸117F 114.136.222.149 台灣 03/29 21:07
推 : 香118F 223.137.169.239 台灣 03/29 21:11
推 : 幹餓了119F 223.136.235.5 台灣 03/29 21:14
推 : 餓了120F 203.204.77.212 台灣 03/29 21:26
推 : 麻婆豆腐真的超下飯121F 36.237.2.16 台灣 03/29 21:28
推 : 這根本就晚餐文啊122F 118.167.162.120 台灣 03/29 21:35
推 : 可以嫁啦123F 223.140.45.142 台灣 03/29 21:50
推 : 這麻婆看起來真不錯124F 223.140.38.106 台灣 03/29 21:53
推 : 看起來好好吃 缺飯友嗎125F 42.73.215.200 台灣 03/29 22:00
推 : 茼蒿126F 61.65.182.116 台灣 03/29 22:16
推 : 哇靠……127F 114.137.111.218 台灣 03/29 22:22
推 : 下面夾起來應該可以找到好男人嫁了128F 36.235.158.36 台灣 03/29 22:30
推 : 幹 廚神吧129F 36.227.137.14 台灣 03/29 22:30
推 : 約了130F 39.8.1.134 台灣 03/29 22:35
推 : 臺菜三世… 我也是很想報名 我超愛麻婆131F 27.51.11.195 台灣 03/29 22:40
推 : 讚喔132F 1.160.119.231 台灣 03/29 22:40
推 : 靠北你超強133F 175.180.64.70 台灣 03/29 22:43
推 : 真的行134F 36.235.14.63 台灣 03/29 22:44
推 : 麻婆豆腐看起來超讚135F 42.77.33.39 台灣 03/29 22:44
推 : 幹 那麻婆看來超讚136F 114.36.189.219 台灣 03/29 22:51
推 : 餓了137F 114.136.193.190 台灣 03/29 23:11
推 : 好餓...求麻婆豆腐食譜...138F 180.218.180.85 台灣 03/29 23:17
推 : 開店說一聲139F 42.72.34.10 台灣 03/29 23:19
推 : 餓了140F 61.228.2.86 台灣 03/29 23:20
推 : 那個麻婆豆腐我好餓141F 49.216.188.186 台灣 03/29 23:32
推 : 推 麻婆豆腐142F 1.163.231.113 台灣 03/29 23:49
推 : 比24祖好多了143F 39.13.167.13 台灣 03/30 00:12
→ : 麻婆教科書等級了吧
→ : 麻婆教科書等級了吧
推 : 我超愛麻婆145F 27.52.13.106 台灣 03/30 00:13
推 : 豆皮油條排骨酥146F 223.138.29.31 台灣 03/30 00:15
推 : 跪求教學147F 223.139.40.125 台灣 03/30 00:19
推 : 開店叫我148F 42.74.210.170 台灣 03/30 01:01
推 : 哇靠那紅燒肉==149F 101.9.46.95 台灣 03/30 01:09
推 : 大哥我餓了150F 1.200.17.67 台灣 03/30 01:30
推 : 那個麻婆豆腐一看就是狠角色！！！好想吃151F 1.164.115.219 台灣 03/30 02:46
→ : 看看啊
→ : 看看啊
推 : 餓153F 42.76.75.176 台灣 03/30 04:06
推 : 但是自己弄好麻煩 我寧願花錢換時間154F 123.193.177.95 台灣 03/30 04:15
推 : 好想吃155F 140.112.250.76 台灣 03/30 05:55
推 : 幹 想吃156F 1.171.172.67 台灣 03/30 06:58
推 : 結婚，現在157F 27.246.8.95 台灣 03/30 08:06
推 : 好餓喔～158F 59.115.234.61 台灣 03/30 08:08
推 : 太專業了吧 ！好羨慕你的家人159F 118.232.13.81 台灣 03/30 08:44
→ : 幹 好餓160F 211.22.143.102 台灣 03/30 09:14
推 : 強161F 223.136.250.31 台灣 03/30 09:38
推 : 太強了吧162F 101.12.52.165 台灣 03/30 11:23
→ : 米酒163F 36.226.87.94 台灣 03/30 11:30
推 : 好棒 嫁給我164F 101.9.108.112 台灣 03/30 12:02
推 : 版大如果開店務必給地址，麻婆豆腐愛165F 36.234.240.15 台灣 03/30 12:32
→ : 好者
→ : 好者
→ : 料理看起來好好吃167F 125.227.89.214 台灣 03/30 12:37
推 : 自煮真的可以想吃多少就吃多少 不過不168F 150.116.204.173 台灣 03/31 00:17
→ : 一定便宜到哪(算時間) 備料也蠻累的XD
→ : 一定便宜到哪(算時間) 備料也蠻累的XD
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(￣︶￣)ｂ darkrise1980, Vaclav_Havel 說讚！
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