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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2022-01-25 20:23:15
看板 Gossiping
作者 emwin0324 (我不是歸人 我是龜仙人是)
標題 Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？
時間 Tue Jan 25 02:59:20 2022

剛好前兩天休假來弄個六菜一湯

不囉嗦上圖
https://i.imgur.com/wuzuX73.jpg
[圖]

雞 200 煮完有剩
蛤蜊 130 煮完有剩
鱸魚 好像2.300，有點忘了
四季豆 60一大包 剩一堆
絞肉 70一斤 剩一堆
蝦 200多
蛋 估個30好了
高麗菜 現在價崩 可以忽略不計
牛肉一盒120

以上夯不啷噹也破千了，
事實上還是很吃食材啦，但你都說年菜了，價格只會比我這種家常菜高吧？
再算上自己的時薪，光備料就搞了我一下午，
ㄇㄉㄈㄎ真的有夠拼，
真的要給餐飲業一個respect。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.144.36 (臺灣)
※ 文章代碼(AID): #1XxlSAQp (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1643050762.A.6B3.html
※ 同主題文章:
　 01-24 18:44 shrines. ■ Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？
● 01-25 02:59 emwin0324. ■ Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢？
→ s142857: 廚藝很好1F 118.150.80.175 台灣 01/25 03:00
推 qa1122z: 這蔬菜太少哦2F 111.83.206.26 台灣 01/25 03:00
→ s142857: 半夜餓了3F 118.150.80.175 台灣 01/25 03:00
→ SSCSFE: 餓了怒噓4F 164.67.212.93 美國 01/25 03:01
推 StylishTrade: 一餐吃一種肉就好 時間太多逆5F 111.249.146.100 台灣 01/25 03:01
→ labell: 為何不買水波盧6F 220.137.116.38 台灣 01/25 03:01
推 Sanish: 蔬菜好少…7F 111.242.1.182 台灣 01/25 03:03
推 King5566: 缺女友嗎8F 111.82.143.227 台灣 01/25 03:03
→ Kashionz: 差不多吧 但我家都不會吃完 可以分兩餐9F 220.135.0.62 台灣 01/25 03:03
→ Sanish: 那個青菜量，四人一人一口就沒了欸10F 111.242.1.182 台灣 01/25 03:04
推 sillymon: 肉太多 七成都炒的 建議蝦魚選一種 雞牛11F 1.169.199.91 台灣 01/25 03:07
→ sillymon: 選一種 四季豆用燙的 青菜份量要四倍
都是作客的人點菜的齁XDD
大家這樣點我就這樣炒，肥宅沒在跟你吃青菜的啦！高麗菜我還是看冰箱還剩1/4顆自己拿?
X來炒的
推 marktak: 酒免錢喔 介紹給大家阿13F 101.136.70.185 台灣 01/25 03:12
→ arch20161219: 哪裡的市場14F 203.204.50.67 台灣 01/25 03:28
推 nilr: 推15F 223.139.147.130 台灣 01/25 03:29
推 cocojohn111: 看餓了16F 39.10.199.53 台灣 01/25 03:39
推 oxlittle: 收我為徒吧 有點厲害17F 140.113.229.138 台灣 01/25 03:42
推 rosemary: 為什麼不把魚跟四季豆(?)的盤子交換 那18F 123.50.40.209 台灣 01/25 03:51
→ rosemary: 魚擱淺了QQ
→ nilr: 大概似魚頭、魚尾折斷較不好看吧？20F 223.139.147.130 台灣 01/25 03:57
不是那麼複雜的原因，只是單純盤子很少，端出去了就懶得換了
推 rosemary: 把魚放四季豆那個長盤會折斷嗎?21F 123.50.40.209 台灣 01/25 03:59
推 hikku: 鱸魚上面那個菜叫什麼名字？ 超好吃 還有四22F 72.143.208.155 加拿大 01/25 04:33
→ hikku: 季豆怎麼炒
乾煸四季豆，就四季豆拿去氣炸鍋炸一下，然後炒個肉燥，加點辣椒再炒一炒
噓 VSshow: 青菜太少 失敗！24F 42.73.242.74 台灣 01/25 04:35
推 eric112: 最好是一般外食可以吃到這麼豐盛25F 36.225.113.81 台灣 01/25 05:41
推 redbeanbread: 這一人份差不多26F 1.200.119.36 台灣 01/25 05:50
推 light7777: 廚藝不錯有到位27F 36.230.170.1 台灣 01/25 06:23
→ wsx88432: 太家常了 拿來做異國料理才划算28F 111.254.8.86 台灣 01/25 06:36
推 leotompp: 魚沒赤赤的~~怪怪DER 怎不糖醋@@29F 123.192.229.80 台灣 01/25 07:47
這條魚很青的，糖醋有點浪費，所以就清蒸
推 kindless: 六菜如果都是高麗菜的話成本不到一百30F 182.235.47.52 台灣 01/25 08:42
※ 編輯: emwin0324 (27.51.144.36 臺灣), 01/25/2022 18:49:49
※ 編輯: emwin0324 (27.51.144.36 臺灣), 01/25/2022 18:52:17

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