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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 改標賣39噸過期巴沙魚！台中連鎖餐廳店名
時間 Sat Jan 14 15:18:10 2023
媒體來源：壹蘋新聞網
記者署名：王煌忠
完整新聞標題：改標賣39噸過期巴沙魚！台中連鎖餐廳店名曝光 臉書粉絲團急關閉
完整新聞內文：
2023/01/14 14:29【記者王煌忠／台中報導】
台中市政府日前接獲民眾檢舉，「江小魚酸菜魚鍋」連鎖業者，儲存過期巴沙魚（鯰魚）
，改標後銷售給加盟商、消費者食用，市府衛生局聯合南投、彰化衛生局，昨天（13日）
啟動多組稽查人力，在「江小魚」公司總部、倉儲點、連鎖店，共計查扣39公噸過期巴沙
魚、570公斤芙蓉魚，及醬料、配料等，立即全數封存，並移請地檢署偵辦。
，改標後銷售給加盟商、消費者食用，市府衛生局聯合南投、彰化衛生局，昨天（13日）
啟動多組稽查人力，在「江小魚」公司總部、倉儲點、連鎖店，共計查扣39公噸過期巴沙
魚、570公斤芙蓉魚，及醬料、配料等，立即全數封存，並移請地檢署偵辦。
台中、南投、彰化衛生局，昨天前往「江小魚」總部與直營店、南屯區倉儲點，及台中西
屯、南投埔里、彰化員林加盟店同步進行稽查，共查獲超過保存期限的巴沙魚總重約39公
噸、芙蓉魚570公斤及醬（配）料等食材56.68公斤，當場全數封存，遏止逾期產品流入市
面。
屯、南投埔里、彰化員林加盟店同步進行稽查，共查獲超過保存期限的巴沙魚總重約39公
噸、芙蓉魚570公斤及醬（配）料等食材56.68公斤，當場全數封存，遏止逾期產品流入市
面。
囤積、販售過期巴沙魚的「江小魚酸菜魚鍋」，號稱是台中魚火鍋先鋒，業者研發出18種
魚火鍋口味，吸引不少美食部落客造訪，《壹蘋新聞網》搜尋江小魚台中公益路總店、大
墩店臉書官網，業者已經暫時關閉或移除，已看不到任何資訊。
魚火鍋口味，吸引不少美食部落客造訪，《壹蘋新聞網》搜尋江小魚台中公益路總店、大
墩店臉書官網，業者已經暫時關閉或移除，已看不到任何資訊。
台中市衛生局表示，該業者儲存即將過期品重新標示，販售給下游不知情的加盟商，涉違
反《刑法》詐欺行為，及違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第8款規定，可依食安
法第44條第1項第2款規定，處6萬元以上2億元以下罰鍰，並按同法第49條第2項規定移送
地檢署偵辦，市府後續也將積極與檢調合作，攜手打擊不法食安案件，保障市民健康。
反《刑法》詐欺行為，及違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第8款規定，可依食安
法第44條第1項第2款規定，處6萬元以上2億元以下罰鍰，並按同法第49條第2項規定移送
地檢署偵辦，市府後續也將積極與檢調合作，攜手打擊不法食安案件，保障市民健康。
衛生局呼籲，食品業者應遵守食安法相關規定，落實衛生自主管理，勿存有不法或僥倖，
如經查獲違規將依法處辦，也提醒消費者購買食品務必看清有效日期，如有來源或標示不
明的產品應避免購買，也可向衛生局反映，共同把關食品安全。
完整新聞連結：
https://tw.nextapple.com/local/20230114/B476F552F137659DE906E80FA4D9E6FD
改標賣39噸過期巴沙魚！台中連鎖餐廳店名曝光 臉書粉絲團急關閉
【記者王煌忠／台中報導】台中市政府日前接獲民眾檢舉，「江小魚酸菜魚鍋」連鎖業者，儲存過期巴沙魚（鯰魚），改標後銷售給加盟商、消費者食用，市府衛生局聯合南投、彰化衛生局，昨天（13日）啟動多組稽查人力，在「江小魚」公司總部、倉儲點、連鎖店，共計查扣39公噸過期巴沙魚、570公斤芙蓉魚，及醬料、配料等， ...
【記者王煌忠／台中報導】台中市政府日前接獲民眾檢舉，「江小魚酸菜魚鍋」連鎖業者，儲存過期巴沙魚（鯰魚），改標後銷售給加盟商、消費者食用，市府衛生局聯合南投、彰化衛生局，昨天（13日）啟動多組稽查人力，在「江小魚」公司總部、倉儲點、連鎖店，共計查扣39公噸過期巴沙魚、570公斤芙蓉魚，及醬料、配料等， ...
備註：
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.229.58 (臺灣)
※ 作者: losel 2023-01-14 15:18:10
※ 文章代碼(AID): #1ZmbSqNQ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1673680692.A.5DA.html
※ 同主題文章:
● 01-14 15:18 ■ [新聞] 改標賣39噸過期巴沙魚！台中連鎖餐廳店名曝光 臉書粉絲團急關閉
01-15 10:38 ■ Re: [新聞] 改標賣39噸過期巴沙魚！台中連鎖餐廳店名
→ : 很便宜 快吃1F 101.12.50.172 台灣 01/14 15:18
→ : 這間好吃ㄇ2F 223.136.146.251 台灣 01/14 15:18
推 : 黏魚3F 111.82.81.78 台灣 01/14 15:18
推 : 果然是惡人谷出來的4F 124.218.239.138 台灣 01/14 15:19
→ : 39頓 會不會重罰六萬呢ㄎㄎ5F 58.114.15.72 台灣 01/14 15:19
→ : 熟成啦 特殊工法6F 114.140.112.127 台灣 01/14 15:19
推 : 道歉 重罰兩萬 隔天推出第二鍋半價7F 220.134.160.124 台灣 01/14 15:19
專業，臺灣食品、餐飲業者出包SOP
※ 編輯: losel (61.228.229.58 臺灣), 01/14/2023 15:20:52
→ : 公益路必吃過期食品8F 59.126.75.112 台灣 01/14 15:20
推 : 反正罰得不痛不癢，改個名字繼續賣就9F 1.160.153.182 台灣 01/14 15:20
→ : 好，台灣根本犯罪天堂
→ : 好，台灣根本犯罪天堂
→ : 江小魚酸菜魚鍋,沒吃過算抵制嗎11F 36.225.211.159 台灣 01/14 15:20
推 : 是說39噸也太多了...12F 59.126.75.112 台灣 01/14 15:22
推 : 咱們這都有人吃放在冰箱十幾年的烏13F 61.224.85.106 台灣 01/14 15:23
→ : 魚子都沒事了
→ : 魚子都沒事了
→ : 反正都加酸菜了 吃不出來吧？15F 114.33.46.227 台灣 01/14 15:24
→ : 南部餐飲很有名嗎？16F 115.165.237.162 台灣 01/14 15:26
推 : 江別鶴的陰謀17F 223.138.213.68 台灣 01/14 15:28
推 : 凍起來當時間停止的概念18F 118.160.144.169 台灣 01/14 15:28
→ : 買一送一 打卡再送一 選我正解19F 36.231.131.92 台灣 01/14 15:29
→ : 超過使用期限未滿1年,但業者改標販售20F 220.133.253.85 台灣 01/14 15:31
→ : 酸菜味21F 118.231.168.178 台灣 01/14 15:31
→ : [問卦] 爐渣米是不是沒什麼好怕的22F 1.200.70.218 台灣 01/14 15:33
推 : 寧願違法也不願降價出清23F 112.78.76.151 台灣 01/14 15:35
推 : 台灣人真的很聰明很會賺錢24F 114.27.32.229 台灣 01/14 15:36
推 : 先猜最後重罰6萬25F 223.137.196.134 台灣 01/14 15:37
推 : 重罰六萬26F 101.12.21.63 台灣 01/14 15:40
推 : 公益路每過一陣子都會出現這種新聞27F 124.218.132.4 台灣 01/14 15:42
推 : 高調，一定要重判抓去關28F 111.248.76.138 台灣 01/14 15:42
→ : 有些所謂的保存期限該改為賞味期限比較正29F 111.82.251.228 台灣 01/14 15:43
→ : 高端疫苗：30F 116.241.186.177 台灣 01/14 15:43
→ : 確，有些超過期限也不一定會壞，只是鮮味31F 111.82.251.228 台灣 01/14 15:43
→ : 可能差一些
→ : 可能差一些
推 : 成本0 賺翻33F 39.9.34.9 台灣 01/14 15:44
推 : 不愧是惡人谷史上最惡34F 49.216.49.66 台灣 01/14 15:44
→ : 中國毒奶死刑 現在食安刑都很重35F 39.9.34.9 台灣 01/14 15:46
→ : 反觀台灣立委繼續睡zzz
→ : 反觀台灣立委繼續睡zzz
推 : 39噸37F 111.83.50.83 台灣 01/14 15:46
推 : 詐騙島無所不騙38F 111.82.139.205 台灣 01/14 15:48
→ : tiktok美食家表示 嘻嘻39F 27.242.94.28 台灣 01/14 15:49
→ : 他只是個孩子啊.jpg40F 101.10.3.34 台灣 01/14 15:50
推 : 花無缺表示遺憾41F 223.136.150.194 台灣 01/14 15:51
→ : 韓國是將標示流通期限改成消費期限42F 220.133.253.85 台灣 01/14 15:52
推 : 台中就詐騙天堂43F 122.117.57.49 台灣 01/14 15:53
→ : 這樣可避免食物在食用安全期內被丟棄44F 220.133.253.85 台灣 01/14 15:53
推 : 這樣才夠酸咩45F 114.47.180.70 台灣 01/14 15:53
推 : 火鍋煮熟了就沒問題了再那叫什麼46F 42.73.86.27 台灣 01/14 15:56
→ : 過年年菜出貨47F 101.12.50.105 台灣 01/14 15:56
推 : 重罰6w48F 42.73.166.24 台灣 01/14 15:57
→ : 我上個月才帶朋友去吃,凸49F 49.217.199.91 台灣 01/14 15:59
推 : 蘇櫻出來面對50F 223.137.191.112 台灣 01/14 15:59
推 : 請參考 歪嘴充51F 118.166.210.87 台灣 01/14 16:00
→ : 不會學某藝人退回試營運模式喔？52F 101.10.92.235 台灣 01/14 16:01
噓 : 六萬到兩億到底是什麼智障法53F 36.238.48.247 台灣 01/14 16:05
推 : 詐騙鬼島，全島一起騙 嘻嘻嘻54F 114.137.183.205 台灣 01/14 16:07
推 : 有包好有冰好 其實不容易壞55F 1.169.80.5 台灣 01/14 16:07
推 : 有政府 好安心56F 220.143.103.26 台灣 01/14 16:15
→ : 無罪57F 42.73.166.92 台灣 01/14 16:16
噓 : 扯58F 114.137.38.93 台灣 01/14 16:18
推 : 2億是寫好看的，一定姑念初犯重罰659F 110.28.65.182 台灣 01/14 16:19
→ : 萬而已…
→ : 萬而已…
→ : 重罰六萬61F 223.141.114.145 台灣 01/14 16:24
噓 : 這種笑死人的食安法有啥鳥用啦，來說說看除62F 1.171.117.168 台灣 01/14 16:26
→ : 了判死刑之外，罰錢有誰在怕的？
→ : 了判死刑之外，罰錢有誰在怕的？
→ : 整個政府連食安都可以出問題，那我真的不64F 114.24.204.104 台灣 01/14 16:27
→ : 懂選這個上來幹三小
→ : 懂選這個上來幹三小
推 : 39噸也太多了吧66F 223.141.43.81 台灣 01/14 16:30
→ : 吃鯰魚好噁心==67F 101.9.101.49 台灣 01/14 16:33
噓 : 可憐台灣人，幹68F 39.10.73.90 台灣 01/14 16:36
→ : 過期ㄋㄐ69F 42.72.84.233 台灣 01/14 16:46
→ : 江家父子殺人放火綁架勒贖都做了 用過期食70F 223.137.61.70 台灣 01/14 16:46
→ : 材還好而已
→ : 材還好而已
推 : 重罰x萬72F 115.43.88.73 台灣 01/14 16:48
推 : 無缺，你去秤秤那小子的斤兩73F 14.168.81.126 越南 01/14 17:04
→ : 過期沒差啦什麼毒沒吃過74F 101.116.171.169 澳大利亞 01/14 17:12
推 : 改個名字，換其他親戚當人頭繼續賣75F 211.76.57.227 台灣 01/14 17:18
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/BrAYPa3h.jpg)
→ : 中國即視感，越來越像了，壞的都有台中77F 61.112.128.107 日本 01/14 17:22
推 : 一連酸菜錢都省了78F 36.227.29.199 台灣 01/14 17:28
→ : 這個酸 是臭酸的酸79F 42.76.217.64 台灣 01/14 17:30
推 : 重罰6萬80F 111.250.16.105 台灣 01/14 18:16
推 : 冷凍食品其實真正保存期限遠比標示更長81F 180.217.43.216 台灣 01/14 18:24
推 : 兩岸一家親82F 111.71.214.140 台灣 01/14 18:56
→ : 巴沙大多是越南進口，外食者自己斟酌83F 101.12.17.210 台灣 01/14 19:16
推 : 幫他紅84F 223.140.178.227 台灣 01/14 19:33
推 : 冷凍再放個5年還是照吃吧85F 36.235.17.227 台灣 01/14 19:40
→ : 6萬元以上 應該是重罰留6萬吧 嘻嘻86F 180.217.146.44 台灣 01/14 19:46
→ : 沙巴魚不都越南的87F 223.137.33.183 台灣 01/14 20:08
→ : 越南的食材我不太敢吃
→ : 越南的食材我不太敢吃
推 : 犯罪天堂犯罪成本低廉 當罪犯好耶89F 111.82.157.105 台灣 01/14 20:47
推 : 過年這一攤沒賺到啦，沒關係，重罰兩90F 101.9.134.254 台灣 01/14 20:57
→ : 萬，明年還敢
→ : 萬，明年還敢
推 : 罰個意思意思 做公益就簽結了啦92F 111.82.157.105 台灣 01/14 21:04
→ : 台灣正常食安水準發揮93F 114.47.92.91 台灣 01/14 22:27
推 : 難怪大腸癌世界第一94F 111.250.197.110 台灣 01/15 02:07
推 : 這就是台灣美食95F 101.12.54.45 台灣 01/15 10:42
推 : 好吃的秘密被發現了96F 101.9.175.91 台灣 01/15 10:42
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