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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-10-11 11:30:11
看板 Gossiping
作者 SuperSg (○(#‵ ︿′ㄨ)○森77)
標題 [新聞] 拉麵店「布丁賣70元」被罵翻,老闆
時間 Fri Oct 11 07:44:31 2024


1.媒體來源:中時新聞網
2.記者署名:朱世凱
3.完整新聞標題:拉麵店「布丁賣70元」被罵翻,老闆列成本反擊,網見1點不挺

4.完整新聞內文:
隨通膨壓力持續,不少外食族感嘆荷包縮水,有一家拉麵店布丁一顆賣70元,被質疑價格
過高,老闆忍不住在社群無奈發文,親自解釋製作過程與成本,引來正反兩極評價。











一家拉麵店老闆8日在Thread上發文表示,「我店裡布丁一個賣70元,有人跟我說很貴?
原物材料都是用好的,焦糖醬也都秉持自己煮,光一台烤箱就6位數了,這些都是看不見
的成本,麻煩大家要將心比心,食物好吃,價格合理,說真的已經很佛了,店家也是要生
存」。


有支持者力挺,「沒錢不要出來吃飯,自己做自己買」、「一堆台灣人吃東西的價值評斷
都是這樣,料理的技術價值不重要」、「你覺得值這個價就賣,市場最後自有公道」、「
他們都是吃化學布丁,不懂裝懂的人不用計較」。


也有苦主難過說,「我賣50成本價,都要哭了,還是沒啥客人,只能撐」;也有人說,「
客人要的是你擠一坨鮮奶油,加個草莓或櫻桃,讓他們拍起來漂漂亮亮的,你賣到150元
,他們還是可以拍得很開心」。


但也有部分網友不挺,「不如去隔壁超商買布丁」、「換個漂亮的容器裝飾一下」、「這
樣敢賣70元?你要不要檢討一下你的成本利潤比」、「拍謝,我就是覺得貴的人」、「超
貴,有冰淇淋的布丁跟這個價格差不多」。








5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241010000947-260405?chdtv

6.備註:https://i.imgur.com/vTCPi7I.png
[圖]

--
某天,神父從教堂順路載一位年輕修女回家,神父趁換擋時把手放在年輕修女的膝蓋上,
年輕修女抬頭看著神父說:『神父,請記得路加福音14章第10節。』
神父羞愧的把手抽回來,之後他們在紅綠燈停下來,神父又把手放到年輕修女的大腿上,
年輕修女再次對著神父說:『神父,請記得路加福音14章第10節。』
神父此時終於想起了路加福音14章第10節的內容,於是神父
                                        摸了摸年輕修女的頭後,把她平安送回家。

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--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.239.143 (臺灣)
※ 作者: SuperSg 2024-10-11 07:44:31
※ 文章代碼(AID): #1d26Rbc_ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1728603877.A.9BF.html
alex00089: 文組又1F 42.77.70.42 台灣 10/11 07:45
kevin31a2: 一個布丁一篇,可以洗n篇2F 223.140.14.249 台灣 10/11 07:47
johnhmj: 想買的會買 不買的就算了反正價格有寫3F 49.216.225.136 台灣 10/11 07:47
t00012: 老闆不是日本人敢賣70被砲剛好而已4F 49.217.124.160 台灣 10/11 07:47
popeyewowo: 反觀姐姐的布丁5F 1.200.161.217 台灣 10/11 07:49
firetim: 笑死~一些支持者動不動就推給化學的,6F 223.140.150.48 台灣 10/11 07:49
firetim: 布丁又不是什麼成本多高的東西。真要認
firetim: 真說食物變熟本身就是化學,你還吃不吃
Anvec: 如果是標明價格 明買明賣 嫌貴可以不要吃9F 1.162.177.170 台灣 10/11 07:50
linceass: 確實是滿貴的10F 118.150.175.153 台灣 10/11 07:50
Anvec: 啊11F 1.162.177.170 台灣 10/11 07:50
survivalteru: 水星布丁12F 36.228.82.27 台灣 10/11 07:50
syldsk: 要買買要賣賣13F 220.137.66.29 台灣 10/11 07:50
firetim: 事實就敲盤子14F 223.140.150.48 台灣 10/11 07:50
tmgl: 抖m逆襲15F 118.160.201.126 台灣 10/11 07:50
Anvec: 又不是寫時價 結帳才知道70塊16F 1.162.177.170 台灣 10/11 07:50
druu: 為什麼烤箱要算在成本裡面? 是買來烤布丁的?17F 111.252.88.28 台灣 10/11 07:50
Reichenau: 無聊18F 123.194.170.216 台灣 10/11 07:51
Anvec: 樂麵屋布丁85都多少年了19F 1.162.177.170 台灣 10/11 07:52
alex00089: 擺設擺盤問題吧?20F 42.77.70.42 台灣 10/11 07:52
piyobearman: 還好吧21F 101.10.7.4 台灣 10/11 07:53
popq7894: 不要點就好 在那叫什麼22F 223.141.248.133 台灣 10/11 07:53
eva19452002: 拉麵店自己煮湯頭我信,煮焦糖醬不信23F 118.232.66.139 台灣 10/11 07:53
ProChristian: 不懂有啥好嫌,他今天利潤怎麼抓還24F 37.19.221.85 美國 10/11 07:55
ProChristian: 要消費者來訂?還是店名改日本風、
ProChristian: 老闆改四字名、設立用餐規矩跟點餐
ProChristian: 機,賣70才買單?
paul10404: 拉麵店正常啦,要你擦桌子的鬼地方當28F 39.9.165.250 台灣 10/11 07:55
paul10404: 然賣貴一點
headcase: 無聊 不爽不要吃不就好了30F 27.51.24.184 台灣 10/11 07:58
s454666: 不到70的布丁你敢吃? 不怕裡面有問題?31F 1.171.146.104 台灣 10/11 07:59
gunfighter: 可能店家一台烤箱 只烤一個布丁32F 111.83.33.172 台灣 10/11 08:00
wds824: 人家要賣700也是他自己的事情,嫌貴可以33F 1.200.30.154 台灣 10/11 08:03
wds824: 不去吃阿…
zxcv3147: 看起來像是日本老牌洋食屋那種布丁 合35F 27.247.33.174 台灣 10/11 08:03
zxcv3147: 理
hank81177: 如果是手工布丁70元正常吧37F 223.137.200.204 台灣 10/11 08:04
hygen: 貴的不是食材,是店租人事水電成本,怎麼不38F 59.102.199.211 台灣 10/11 08:05
hygen: 會有人靠北米其林東西貴?
kosong: 不爽不要吃 。有什麼好吵的...40F 223.137.70.66 台灣 10/11 08:07
HunsKing: 吃不起就不要靠北靠木41F 223.138.164.3 台灣 10/11 08:08
noreg0393933: 明明就很便宜,而且誰會去拉麵店吃42F 42.72.81.96 台灣 10/11 08:12
noreg0393933: 布丁?
diyaworld: https://i.imgur.com/93Dqd3q.jpeg44F 180.176.130.65 台灣 10/11 08:12
[圖]
td770715: 才70是多窮吃不起 吃不起不要點阿45F 36.229.106.234 台灣 10/11 08:13
rcat2010: 菜市場七顆100..46F 42.78.166.140 台灣 10/11 08:18
mekiael: 網友說得沒錯,拍起來要好看才是重點47F 27.51.112.194 台灣 10/11 08:19
tsmh240: 我還以為是要分享食材成本48F 223.139.114.136 台灣 10/11 08:20
tsmh240: 結果是烤箱成本.....
sorrywow: 又沒騙 讓你知道價錢你不買還公審50F 111.246.118.132 台灣 10/11 08:20
greg7575: 改加鹽叫茶碗蒸,土瓶蒸就能賣150了51F 111.251.198.19 台灣 10/11 08:22
greg7575: 加糖的天生命賤
jie123: 看過一個布丁$100的比這個還小53F 42.73.105.230 台灣 10/11 08:23
raku: 手工製 用和三盆糖的那種70算合理價54F 114.137.241.138 台灣 10/11 08:24
scott123321: 第十四章第十節:你被請的時候,就55F 106.64.161.47 台灣 10/11 08:24
scott123321: 去坐在末位上,好叫那請你的人來對
ivi: 雖然覺得不便宜 不過價錢都標在那了是在抱怨57F 180.217.30.97 台灣 10/11 08:24
scott123321: 你說:朋友,請上坐。那時,你在同58F 106.64.161.47 台灣 10/11 08:24
ivi: 啥59F 180.217.30.97 台灣 10/11 08:24
scott123321: 席的人面前就有光彩了。60F 106.64.161.47 台灣 10/11 08:25
funghi2015: 食材不用錢?人力不用錢?租金不用錢61F 39.14.2.12 台灣 10/11 08:26
funghi2015: ? 我都用最頂的
raku: 笑死 一堆沒鑑別力的去吃統一布丁就好 現在63F 114.137.241.138 台灣 10/11 08:26
raku: 也要20了好像
raku: 看那照片就是手工做的 但感覺綿密感不足 日
fcz973: 我覺得拉麵店的叉燒飯更盤66F 27.53.107.165 台灣 10/11 08:28
raku: 本流行的就是看不到孔洞像優格的超綿密布丁67F 114.137.241.138 台灣 10/11 08:28
wiesley1029: 真無聊 他要定100塊也行 沒錢不要吃68F 223.137.153.63 台灣 10/11 08:31
Cloudyagent: 職人精神拉 拉麵仔的最愛69F 49.216.19.88 台灣 10/11 08:34
deity1266: 盤 看起來不好吃70F 101.12.26.131 台灣 10/11 08:37
d123xxx: 嫌貴不要吃 他就被淘汰啦 吵啥?71F 114.137.214.136 台灣 10/11 08:39
dddc: 為什麼想成本價買 人家要是有那個環境70又怎72F 101.9.192.148 台灣 10/11 08:42
mntonmylife: "朋友,請上座"的原文:'Friend, move73F 111.249.157.136 台灣 10/11 08:42
mntonmylife: up higher.'
cymtrex: 可爾必思也賣7075F 223.118.50.116 香港 10/11 08:42
loveazure: 現在記者真好當 每天上各種社群找題材76F 1.171.201.98 台灣 10/11 08:43
loveazure: 就好了
xolucifer: 烤箱wwwwww78F 110.28.10.118 台灣 10/11 08:44
adon0313: 這個不貴啦79F 126.167.128.183 日本 10/11 08:44
Humor0709: 如果有加香草莢的話還行啦 如果..80F 223.139.94.218 台灣 10/11 08:48
ownwei: 唯一支持 布丁三姊弟81F 223.137.102.13 台灣 10/11 08:48
teemo0330: 文組布丁,反正文組外面混不下去,只能82F 101.12.155.221 台灣 10/11 08:50
teemo0330: 去搞些手作、小甜點這種沒啥用的工作,
teemo0330: 然後瘋狂包裝自己多高級,超可悲
aids893001: 咖啡廳很多布丁一顆都要破百了85F 27.242.226.46 台灣 10/11 08:50
ziso: 這樣一顆70..如果不難吃 好像正常價吧86F 211.72.185.125 台灣 10/11 08:53
cocogg: 無聊廢文,沒看過上百的布丁吧87F 118.150.44.137 台灣 10/11 08:53
ziso: 把他當小蛋糕 小甜點 一堆都這個價..88F 211.72.185.125 台灣 10/11 08:54
kamisanma: 這孔隙….89F 61.223.202.221 台灣 10/11 08:55
kenash: 如果這樣要出征,那一堆店可以嘴成本價90F 101.10.3.121 台灣 10/11 08:55
ARTCOM: 大家還沒進攻嗎91F 126.157.24.128 日本 10/11 08:55
songbasara: 烤箱也加進去 跟之前炒飯用日本電鍋煮92F 118.231.200.155 台灣 10/11 08:55
songbasara: 一樣話術
aether982: 大家不是只吃義美 呵呵94F 111.71.19.198 台灣 10/11 08:56
benlinskyin: 超可悲 這有什麼好罵的95F 111.83.200.78 台灣 10/11 08:57
benlinskyin: 可以接受就吃
panda816: 賣50還賠有沒有想過不要賣97F 36.239.178.203 台灣 10/11 08:59
TWeng: 我看過有賣140的,弄成貓咪造型,有夠貴98F 210.61.247.169 台灣 10/11 09:04
saiboos: 拉麵店賣布丁?!?99F 220.128.133.123 台灣 10/11 09:08
iinanwan: 看新聞採訪民眾問覺得多少錢 有回150的100F 163.24.254.196 台灣 10/11 09:09
a1252352: 怎麼不去女僕店罵101F 101.137.80.74 台灣 10/11 09:10
anthony0901: 70還好吧 好吃就好這顆80加一成捏htt102F 122.116.39.194 台灣 10/11 09:12
anthony0901: ps://i.imgur.com/fQnkWzP.jpeg
dragon3639: 看有人拿統一布丁出來比手工布丁就想104F 223.139.166.253 台灣 10/11 09:13
dragon3639: 噓
cocomans: 量力而為很難嗎?106F 1.175.230.10 台灣 10/11 09:17
MADAOTW: 是不會去買義美布丁?107F 120.97.64.100 台灣 10/11 09:19
wda09: 價格明確寫出來都沒差,一顆賣200也可以,108F 42.71.215.84 台灣 10/11 09:19
wda09: 嫌貴不要買就好了,是在靠北三小
MADAOTW: 只有砂糖雞蛋跟牛奶110F 120.97.64.100 台灣 10/11 09:19
xxxzxcvb: 手工這樣很正常吧111F 27.52.33.39 台灣 10/11 09:20
cocomans: l0塊是布丁250也是布丁,垃圾菌是車 賓112F 1.175.230.10 台灣 10/11 09:20
cocomans: 士也是車。不是嗎?
chichung: 甜點店一個賣70可以沒理由拉麵店不行114F 101.12.113.135 台灣 10/11 09:21
lintetsuya: 在那邊叫什麼,吃不起就認真點賺錢115F 27.52.4.213 台灣 10/11 09:21
bdgnrd0103: 以布丁成本 我是不會去吃這個116F 101.10.2.151 台灣 10/11 09:23
ptrpoint: 改叫日式手工焦糖布丁就值了117F 1.200.242.55 台灣 10/11 09:23
hitmd: 覺得貴可以不要買啊…118F 39.9.42.145 台灣 10/11 09:24
bhmtkkk1234: 統一布丁15元還能有利潤是多魔幻的事119F 180.217.232.182 台灣 10/11 09:25
bhmtkkk1234: 情 拿來批鬥一個什麼事情都自己來的
bhmtkkk1234: 自營業者是啥小
FiveSix911: 不爽不要買啊122F 110.28.73.209 台灣 10/11 09:28
FiveSix911: 又不是沒標價
goodboy98: 布丁姊姊 我可以! 應該不會違法了124F 49.216.31.22 台灣 10/11 09:34
kimgordon: 沒消費力的本就不是要經營的客群125F 220.129.213.36 台灣 10/11 09:35
kimgordon: 這老闆腦袋壞了 回應這個幹嘛
kimgordon: 我老婆自己做弄到統一布丁連我小孩都嫌
kimgordon: 很麻煩 對食物挑東挑西的
pingcloud: 有明標價格就沒什麼好靠北的129F 223.138.60.158 台灣 10/11 09:38
kimgordon: 洋菜粉 化學奶油調的 賣25說不定賺更多130F 220.129.213.36 台灣 10/11 09:38
ShockHo222: 吃不起就不要點131F 27.247.193.213 台灣 10/11 09:38

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1樓 時間: 2024-10-11 11:15:13 (台灣)
  10-11 11:15 TW
嫌貴的人可能賺的太少或是不懂成本是什麼,食材成本只是食材而已,還要加入時間人力、水電瓦斯、製作過程消耗品、店租,越注重乾淨衛生的餐飲花的錢越多。
2樓 時間: 2024-10-11 11:21:40 (台灣)
  10-11 11:21 TW
朋友做高級西點,同樣做巴斯克乳酪蛋糕,用不同國家材料成本差很多、口味也差很多,用法國進口原料做出來的商品售價就比一般坊間的貴,只懂吃飽的客人根本吃不出差異,只會嫌貴。
3樓 時間: 2024-10-11 14:30:54 (台灣)
  10-11 14:30 TW
應該賣七千元...笑死
4樓 時間: 2024-10-11 14:59:15 (澳大利亞)
  10-11 14:59 AU
很貴呀
因為這個布丁不值那個錢
就算你用好食材
但功夫不好也是不值那個假期
何況你真的有用好食材嗎?
有用重鮮奶油、香草莢、鹽之花…等
成本比較高的食材
應該不會拿自己炒糖這種低成本的事情來嘴
何況這布丁一眼烤老了
根本就外行人做的
5樓 時間: 2024-10-11 15:10:18 (台灣)
     (編輯過) TW
這年頭.說拉麵店的東西貴是會被出征的!!
我拉一坨屎也要時間跟成本.是不是也要高價賣才可以.
6樓 時間: 2024-10-11 15:45:49 (台灣)
  10-11 15:45 TW
敢去吃就不要嫌貴,敢拿出來賣就不要怕被嫌貴。
7樓 時間: 2024-10-11 17:19:11 (台灣)
  10-11 17:19 TW
台灣最美的風景,常常有人在那邊抱怨定價,有夠莫名其妙,你TM不要去吃就沒事
8樓 時間: 2024-10-11 22:19:02 (台灣)
  10-11 22:19 TW
愛吃又愛幹,這種人老了應該是那種博愛座病的老人
9樓 時間: 2024-10-12 08:36:45 (台灣)
  10-12 08:36 TW
說實在手工布丁真的比較費工 一個70元還好  吃不起的可以不要點 呵
10樓 時間: 2024-10-12 08:38:25 (台灣)
  10-12 08:38 TW
人家都明碼標價了還要嘴碎。是有逼你買還是騙你買嗎?
r)回覆 e)編輯 d)刪除 M)收藏 ^x)轉錄 同主題: =)首篇 [)上篇 ])下篇