※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2023-03-24 12:23:25
看板 HatePolitics
作者 標題 [討論] 柯粉driftingjong請進，關於糧食自給率
時間 Fri Mar 24 11:10:39 2023
我要說的是，你搞錯糧食自給率跟稻米的關係了。
在這件事上，馬英九、陳吉仲都比你聰明(政黑點)
在這件事上，馬英九、陳吉仲都比你聰明(政黑點)
: 噓 driftingjong: 稻米多？糧食自給率要不要看一下？ 223.140.255.127 03/24 09:26
根據統計資料
台灣的糧食自給率大概是30%~40%左右
但 「稻米」 的部份，自給率高達 120.1%.......
有圖有真相：
https://i.imgur.com/R4pPsXN.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/R4pPsXNh.jpg)
亮子講了問題在哪：
※ 引述《Tosca ( )》之銘言：
: 其實就你們吃太少啦!!!
多吃點飯類比較重要。
稻米真的太多了，自給率120%是什麼戶愚呂弟的全力出擊嗎
: : 推 benothing: 可惜了，無米樂看了三次吧 223.137.230.55 03/24 08:19
: 推 benothing: 那時候2005年前後的學校影展也有，還 223.137.230.55 03/24 08:54
: → benothing: 找來主角過來一起講座。這種跟土地連 223.137.230.55 03/24 08:54
: → benothing: 結在一起的紀錄片真的很催淚。所以出 223.137.230.55 03/24 08:54
: → benothing: 社會幾年後又從公視+7看了一次。 223.137.230.55 03/24 08:54
其實出社會之後正常來說就會知道煽情的玩意跟現實差很多。
「跟土地連結」很催淚，但現實是：
「跟胃袋連結」的台灣這塊土地上的人們少吃米食。
應該要做的事情是從自己開始改變，吃米食。
把自己三餐拍照紀錄下來，吃了多少台灣米。
這才是把你的胃袋「跟土地連結」。
而不是催淚催完，繼續吃小麥製品。
馬英九說多吃一口飯被覺青笑不知民間疾苦，
但他雖然常講錯話，這句多吃一口飯是少數沒講錯的。(政黑點)
就跟大然翻譯灌籃高手漫畫翻錯一堆，但「左手只是輔助」這句還真的沒翻錯。
https://i.imgur.com/I75sbdV.png
![[圖]](http://i.imgur.com/I75sbdVh.jpg)
添える(そえる)──補助・ささえとする。
ps.
喔對了我最近都吃日本米。
https://i.imgur.com/T0h59A0.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/T0h59A0h.jpg)
https://i.imgur.com/BYzAD30.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/BYzAD30h.jpg)
根據我國海關規定，白米類一公斤以內免申報
1~5公斤要申報但免繳稅(申報手續有點麻煩，再加上我常飛，所以就懶了)
這款山形的「豔姬米」(つや姫)是我吃過最對我胃口的日本米。
一般提到日本米就是越光米(コシヒカリ)，但コシヒカリ我覺得太軟太黏了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.161.160 (臺灣)
※ 作者: TheoEpstein 2023-03-24 11:10:39
※ 文章代碼(AID): #1a7HInyH (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1679627441.A.F11.html
推 : 多吃米也要有東西配，難道吃醬油白飯嘛1F 27.240.178.236 台灣 03/24 11:11
生蛋拌飯的醬油很重要喔
http://i.imgur.com/D9uwhh5.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/D9uwhh5h.jpg)
http://i.imgur.com/TfikAup.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/TfikAuph.jpg)
→ : 看到120%的戶愚呂弟,這一定是老人PO的文章2F 42.76.216.89 台灣 03/24 11:12
你不要這麼專業好不好.jpg→ : 怎麼一堆雲台灣人不知道稻米自給率3F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:13
那個柯粉driftingjong一直很雲啊。
推 : 能懂120%的戶愚呂弟 應該也有年紀了吧4F 220.137.172.49 台灣 03/24 11:13
→ : 超高的 高到可以把過期公糧賣解放軍5F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:13
推 : 壽司米還是要吃日本的o.O6F 114.27.215.100 台灣 03/24 11:14
→ : heinse.... = =## 可惡....7F 42.76.216.89 台灣 03/24 11:14
推 : つや姫微風超市也有看到 不知道價格跟8F 42.76.255.104 台灣 03/24 11:14
→ : 日本差多少@@
價格我覺得還好，問題是新舊。→ : 日本差多少@@
米這種東西，新米是不一樣的，精米完也要馬上吃，不需要囤。
推 : 戶愚呂弟 DD10F 163.32.67.81 台灣 03/24 11:14
→ : 燴飯類的 還有咖哩 泰國長米比較搭11F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:14
→ : 台灣的圓米真的就是便當白飯這樣
→ : 台灣的圓米真的就是便當白飯這樣
推 : 台灣的米其實跟中國也不一樣13F 114.27.215.100 台灣 03/24 11:15
→ : 台灣的米是日本改良的
→ : 台灣的米是日本改良的
對，台灣人比較喜歡吃粳米(蓬萊米)，日本米也是這種。
中國那邊是秈米(在來米)，比較細長，偏硬，不黏，乾乾的。
推 : 每次去日本，白飯總是讓我破防15F 1.167.40.130 台灣 03/24 11:16
日本白飯真的太棒了米好，而且他們煮飯也講究。
→ : 所以老實說台灣人從小是被日本米養大的16F 114.27.215.100 台灣 03/24 11:16
推 : 其實自給率在加工技術下會慢慢轉變17F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:17
→ : 看圖突然發現午餐時間又快到了18F 42.76.255.104 台灣 03/24 11:18
→ : 當食物的儲存技術越越好19F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:18
→ : 這位顆粉的意見常常都 有點奇怪跟雲....20F 60.248.91.73 台灣 03/24 11:18
→ : 聽說好像是醫生?
網路上的職業跟性別可以相信喔？→ : 聽說好像是醫生?
→ : 單位體積/重量 能給的熱量營養更多22F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:18
→ : 最終會轉變到 你屯夠多就好了
你講到問題了，糧食囤夠多就好→ : 最終會轉變到 你屯夠多就好了
但稻田還在種，會一直生產，最後就只能農委會拜託農民休耕.....
無米樂的真正背景是這個，台灣人越來越不吃米了。
感動催淚完的觀眾，看完繼續吃麵包吃地瓜吃漢堡。
→ : 像是旺季的高麗菜去做醃製品放N年24F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:20
→ : 我也很愛吃好吃的米飯，多數日本餐廳25F 114.136.212.250 台灣 03/24 11:21
→ : 的飯都不錯吃，我常納悶為什麼那些便
→ : 當店或平價鐵板燒店不能好好煮個米
→ : 的飯都不錯吃，我常納悶為什麼那些便
→ : 當店或平價鐵板燒店不能好好煮個米
以前「池上便當」就是米好吃，但只是比自助餐的米好吃。
現在也越來越不行了，在台灣要吃到好吃的白米飯，幾乎只能自己煮。
推 : 餓28F 111.71.213.197 台灣 03/24 11:21
→ : 高麗菜還是新鮮高山的好吃 有些進口的29F 42.76.255.104 台灣 03/24 11:21
→ : 都煮不爛（暈
→ : 都煮不爛（暈
推 : 全世界就台灣跟日本愛吃蓬萊米 絕大多31F 116.89.142.172 台灣 03/24 11:22
→ : 數都吃在來米
→ : 數都吃在來米
所以日本人來台灣吃「飯」吃的還OK
但日本人去東南亞吃「飯」個個愁眉苦臉的...
推 : 所以問題在於...現有儲存的是否足夠33F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:22
上面有人講了，多到可以賣給中國人民解放軍。https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=713617
質疑農糧署賤賣公糧給解放軍 最強菜農挨告獲不起訴 | 社會 | 三立新聞網 SETN.COM
![[圖]]()
來自雲林，被外界稱為「最強菜農」的林佳新，因在政論節目上爆料農糧署賤賣公糧到中國，供應解放軍，遭農糧署提告涉嫌侮辱公署等罪。不過台北地方法院偵辦後認為，林男所說的並非憑空捏造，其推論也合情合理，因此給予不起訴處分。 ...
![[圖]](https://attach.setn.com/newsimages/2020/01/09/2350512-PH.jpg)
「檢方則在檢閱資料後，發現確實香港廠商標得公糧後，轉售給中國國營中糧集團」
公糧囤太多了啊
→ : 一邊是國安問題 一邊是產葉問題34F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:23
→ : 對面那種糧倉失火應該是不會發生? XD
→ : 台灣好像有米賣到日本去的樣子
→ : 靠北 是三立新聞 www
這種事我只貼三立自由喔^^→ : 對面那種糧倉失火應該是不會發生? XD
→ : 台灣好像有米賣到日本去的樣子
→ : 靠北 是三立新聞 www
→ : 人家糧倉三不五時在失火 同理心一下w38F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:25
是該同理心XD→ : 再說下去，我看連幽游白書都要動畫復刻了@39F 101.9.197.209 台灣 03/24 11:26
→ : @
→ : @
雖然不是幽遊，昨天發表的：
https://i.imgur.com/jaaLP51.jpg
![[圖]](http://i.imgur.com/jaaLP51h.jpg)
→ : 我記得水稻用水也蠻兇的41F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:26
→ : 所以看政府怎麼處理吧
→ : 每次乾旱都會影響
→ : 所以看政府怎麼處理吧
→ : 每次乾旱都會影響
→ : 台灣種米就是個困局44F 111.254.52.46 台灣 03/24 11:28
→ : 不如說很多人便當都少飯45F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:28
→ : 現在主流不吃澱粉 w
→ : 現在主流不吃澱粉 w
→ : 佔地大 耗水，但轉作也不容易，長期生產過47F 111.254.52.46 台灣 03/24 11:28
→ : 剩價格也差
→ : 剩價格也差
→ : 醫生都叫你減碳水了 XD49F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:29
同樣是碳水，人們觀感不同啊地瓜→比讚
白米→倒讚
我家長輩整天在罵「以前地瓜是窮苦人家吃的，你們這些年輕人不知道在想什麼」
→ : 這部分要問營養師了 是有這說法50F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:30
→ : 我個人是連麵包都少吃的 精緻澱粉
→ : 我個人是連麵包都少吃的 精緻澱粉
一般麵包其實是精緻澱粉+糖+油(反式脂肪)這種三重負面(還不是雙重)
我自己要吃會吃無糖的雜糧麵包。
推 : 台灣人現在愛吃麵愛吃麵包徹底西化52F 36.233.108.199 台灣 03/24 11:33
大概是90年代的時候米食跟麵食比例逆轉，之後麵食飆高就一去不回頭了。
→ : 我之前就講了 麵包漲價你不會吃飯糰嗎53F 36.233.108.199 台灣 03/24 11:33
→ : 我家這邊一堆小販賣40元的飯糰
→ : 我家這邊一堆小販賣40元的飯糰
推 : 那些麵包常常高油高鈉 少吃點55F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:33
推 : 地瓜看起來比較像原型食物56F 36.233.108.199 台灣 03/24 11:36
→ : 白米飯有些營養價值被去掉了
→ : 現在吃地瓜是為了多吃纖維質
那可以吃地瓜葉啊。→ : 白米飯有些營養價值被去掉了
→ : 現在吃地瓜是為了多吃纖維質
→ : 120%已經是長年政策嘗試降低後的成果59F 42.77.229.10 台灣 03/24 11:37
對。→ : 台灣小麥稻米消費量真的越差越多60F 42.77.229.10 台灣 03/24 11:38
→ : 而且糧食自給率是滿舊的觀念
→ : 跟世界分工化概念相悖
沒錯→ : 而且糧食自給率是滿舊的觀念
→ : 跟世界分工化概念相悖
但你會看到一些人「情勒」「戰時怎麼辦」，卻又不懂糧食自給率的內涵。
推 : 也不能這麼說拉 想想最極端的情況63F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:40
→ : 如果哪天國際食物價格突然飆很高
那就改吃米啊→ : 如果哪天國際食物價格突然飆很高
結果講這句話的人被說不知民間疾苦
→ : 你只能靠你屯的和自己種的來平衡65F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:41
所以要台灣開始種小麥了嗎→ : 所以說儲存技術進步會逆轉這個概念66F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:42
噓 : 你吃日本米跟台灣土地連結有什麼關聯？67F 101.12.47.211 台灣 03/24 11:42
→ : 跟我吃麵差不多啊！
→ : 跟我吃麵差不多啊！
我沒有說我看了無米樂很感動還看了三遍啊！
我講的是出社會之後就會知道煽情的玩意跟現實差很多。
而不是覺青感動完出了戲院去吃麵食。
→ : 當你有辦法高效率儲存的時候69F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:42
→ : 似乎..也不那麼重要了 除非失火XD
→ : 似乎..也不那麼重要了 除非失火XD
推 : 台灣種不了小麥吧71F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:44
可以種。只是價格壓不下來，跟國外一船一船進來的沒有價格競爭力。
文章參考：
https://www.nownews.com/news/5841228
台灣其實有種小麥！「主要3產地」曝光：跟金門高粱有關 | 新奇 | NOWnews今日新聞
![[圖]]()
小麥是全世界總產量第二多的主要糧食，更是製作麵食不可缺少的材料，但因為小麥是溫帶地區栽培之作物，生育期溫度不可太高，所以一般都會認為地處副熱帶的台灣不適合種... ...
![[圖]](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2022/05/1653997651847-6bfb46610819494da992d113ee09de87-1024x664.jpeg?unShow=false)
→ : 台灣其實政府屯的米也超多72F 42.77.229.10 台灣 03/24 11:44
多到都賣解放軍了→ : 到那種極端時候 有便宜的吃就很好了73F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:44
→ : 台灣米的庫存可以吃三年有剩74F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:44
→ : 還可以選小麥? XD75F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:44
→ : 然後吃米的越來越少 搞到公糧庫存太76F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:45
→ : 台中大雅有在種小麥77F 42.77.229.10 台灣 03/24 11:45
→ : 所以說台灣糧倉不會失火就好78F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:45
→ : 多 還改釋出期限 然後就出現了公糧賣79F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:45
→ : 解放軍的事情
→ : 解放軍的事情
→ : 但是不會去做成麵粉 拼那個狗屎價格81F 42.77.229.10 台灣 03/24 11:45
→ : 多用來做其他加工
※ 編輯: TheoEpstein (36.226.161.160 臺灣), 03/24/2023 11:45:59→ : 多用來做其他加工
推 : 飯加菜的爽感 吃麵無法取代83F 114.136.91.84 台灣 03/24 11:45
推 : 日本的飯 台灣人去吃倒不會不習慣 去歐美吃84F 42.77.118.167 台灣 03/24 11:45
→ : 吃看越南米或泰國米就知道了
→ : 吃看越南米或泰國米就知道了
→ : 原來有種 因為以前我爸有輔導過 但是86F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:46
→ : 就是種不出來 不然就是品項極差
→ : 就是種不出來 不然就是品項極差
→ : 確實 我個人來說 飯>>>>麵88F 42.77.229.10 台灣 03/24 11:46
→ : 台灣適合種小麥的地太少 根本無法撐起供89F 42.77.118.167 台灣 03/24 11:47
→ : 應量 只能走精緻路線
→ : 應量 只能走精緻路線
→ : 那我可能桃園待久了 對東南亞長米不91F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:47
推 : 國外大規模種植 以量比不贏啦92F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:47
→ : 排斥93F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:47
→ : 我不喜歡吃長米94F 42.77.229.10 台灣 03/24 11:48
推 : 其實我覺得老人吃飯越來越少，主要是煮95F 101.12.47.211 台灣 03/24 11:48
→ : 飯時間久，麵食快簡單，好消化，他們自
→ : 己說的
→ : 飯時間久，麵食快簡單，好消化，他們自
→ : 己說的
推 : 麵粉需求量大啊 別說麵包 饅頭要不要麵98F 42.77.118.167 台灣 03/24 11:48
→ : 粉？
→ : 粉？
→ : 麵食就半成品跟即時品項多100F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:49
→ : 米食光煮飯就先去半小時了
→ : 米食光煮飯就先去半小時了
推 : 喝豆漿 吃飯糰 選我正解XD102F 60.248.126.193 台灣 03/24 11:49
→ : 早上八點上班 吃飯要6點起床煮103F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:50
→ : 喝什麼豆漿 不好喝 米漿屌打好嗎104F 42.77.229.10 台灣 03/24 11:50
→ : 吃饅頭麵包6點半在起床就可以了105F 111.241.49.76 台灣 03/24 11:50
→ : 米漿熱量高阿
→ : 而且太甜
→ : 米漿熱量高阿
→ : 而且太甜
→ : 上班族自己煮早餐真厲害na108F 42.77.229.10 台灣 03/24 11:51
→ : 我都七點半起床 七點五十買公司隔壁
→ : 的
→ : 我都七點半起床 七點五十買公司隔壁
→ : 的
推 : 我在印度都不吃米 只吃烤餅111F 1.200.47.86 台灣 03/24 11:56
→ : 烤餅好吃 米沒那麼好吃
→ : 烤餅好吃 米沒那麼好吃
→ : NAN真的好吃113F 36.226.161.160 台灣 03/24 11:59
推 : 我就喜歡吃麵阿114F 220.135.193.123 台灣 03/24 11:59
噓 : 太長115F 101.137.100.230 台灣 03/24 12:01
→ : 我幫王董總結重點116F 42.77.229.10 台灣 03/24 12:04
→ : つや姫好吃 end
→ : 不過我比較喜歡ゆめぴりか
→ : つや姫好吃 end
→ : 不過我比較喜歡ゆめぴりか
→ : ゆめぴりか有買到小包裝的，下次來試119F 36.226.161.160 台灣 03/24 12:06
→ : 魚沼越光也是不倒的傳奇120F 42.77.229.10 台灣 03/24 12:09
→ : 越光就要吃越後的
→ : 越光就要吃越後的
→ : 難怪上杉謙信戰無不勝攻無不克122F 36.226.161.160 台灣 03/24 12:10
推 : 嘴完台灣米後其實自己吃日本米，好萌的反差123F 111.240.203.135 台灣 03/24 12:13
→ : ww
→ : ww
→ : 啊我都吃欸125F 42.77.229.10 台灣 03/24 12:16
→ : 我還有田在做水稻馬鈴薯輪作
→ : 搞不好政黑沒幾個
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