※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-06-30 13:36:07
看板 joke
作者 標題 Re: [XD] 二師兄---吃火鍋
時間 Mon Jun 29 15:57:59 2020
一般火鍋店家的芋頭沒有經過處理
下鍋後
自然會被煮化成芋泥
像是我賣的芋頭有經過事先處理
第一次160度中溫油炸成熟
撈起瀝油十分鐘後
再經第二次180到200度高溫油炸出外層脆皮
煮火鍋時不會馬上煮化成芋泥
所以芋頭不是不能下鍋
是一般店家懶得花時間
而且吃到飽跟吃噴一樣
給你沒處理過的芋頭也是很正常的事
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推 : 我沒看前面那篇 但我推你這篇1F 06/29 16:20
推 : 認真喔2F 06/29 16:25
推 : 可是我比較喜歡爛掉的芋頭欸 就是要拿來煮湯啊 直接吃3F 06/29 16:29
→ : 難吃死了= =
→ : 難吃死了= =
→ : 芋頭就是原罪!5F 06/29 16:34
推 : 你這種的不好吃6F 06/29 16:37
→ : 越單純越好 我喜歡爛掉的芋頭7F 06/29 16:49
推 : 薯條火鍋的概念?8F 06/29 17:19
噓 : 芋頭本身就很難吃9F 06/29 17:25
→ : 芋頭是不該存在的噁心東西10F 06/29 18:20
推 : 炸芋頭11F 06/29 18:28
推 : 芋頭要整顆煮到鬆才好吃12F 06/29 18:39
推 : 芋頭明明超好吃。。13F 06/29 18:40
→ : 芋頭湯好喝啊14F 06/29 19:17
→ : 芋頭 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔15F 06/29 20:03
噓 : 嘔嘔嘔嘔嘔嘔16F 06/29 20:16
→ : 推個17F 06/29 20:55
→ : 鹹芋頭好吃
→ : 鹹芋頭好吃
噓 : 芋頭本來就不該存在19F 06/29 21:34
→ : 芋頭 嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔20F 06/29 21:44
→ : 但能撐多久? 煮1小時不會爛?21F 06/29 22:25
→ : 麻煩的是外面爛了,裡面還是硬的
→ : 麻煩的是外面爛了,裡面還是硬的
推 : 123F 06/29 22:30
推 : 芋頭是該被明文禁止的食物24F 06/29 22:36
推 : 軟爛的好吃25F 06/29 23:04
推 : 推火鍋人26F 06/29 23:04
推 : 有炸有差27F 06/29 23:11
噓 : 噁爛芋頭28F 06/29 23:15
推 : 我討厭炸過的芋頭,就是要芋泥才爽啦29F 06/29 23:36
→ : 芋泥這麼好吃 你偏要把他弄得半死不活 造孽30F 06/29 23:46
推 : 我都把芋頭削成籤,包榴槤去炸31F 06/30 00:52
→ : 所以我問你幹嘛吃薯條火鍋?32F 06/30 01:45
噓 : 火鍋放芋頭南瓜就跟披薩放鳳梨一樣,邪門歪道33F 06/30 02:11
推 : 芋頭就給我加到甜點裡 懂?34F 06/30 02:37
推 : 推推 漲姿勢35F 06/30 04:18
噓 : 就是有你這種人在正確化錯誤36F 06/30 08:28
推 : 芋頭不成泥就不好吃,丟芋頭要等它化開剩一成大小最好吃37F 06/30 09:05
推 : 笑死 被一堆芋頭控攻擊XDDDDDDD38F 06/30 09:17
推 : 芋頭才不是食物 那是植物的器官而已 你會生啃玫瑰的莖39F 06/30 09:52
→ : 嗎
→ : 嗎
推 : 樓上,那你幹嘛啃其他植物的根莖葉?41F 06/30 10:21
推 : 長知識42F 06/30 10:50
推 : 白痴 芋頭就是要煮爛 要炸芋頭的是不是腦袋被炸過啊43F 06/30 11:05
推 : 芋頭不是煮爛之後只吃外面爛的那層再丟進去煮嗎44F 06/30 11:19
→ : 芋頭煮爛才好吃45F 06/30 11:28
推 : 芋頭就是要煮爛不是嗎46F 06/30 11:39
推 : 我喜歡芋泥欸最喜歡吃軟爛芋泥47F 06/30 12:30
噓 : 炸熟直接吃就好啦, 煮屁, 煮就是要軟綿綿的口感阿...48F 06/30 13:26
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