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作者 標題 Fw: [新聞] 興大用地瓜釀酒 取名「甘吟釀」
時間 Wed Sep 3 17:52:42 2014
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看板 Gossiping
作者 標題 [新聞] 興大用地瓜釀酒 取名「甘吟釀」
時間 Wed Sep 3 17:37:29 2014
興大用地瓜釀酒 取名「甘吟釀」
〔記者蘇孟娟/台中報導〕中秋節前夕,中興大學園藝試驗場推出用俗稱地瓜的甘藷
釀酒,取名「甘吟釀」,讓民眾嚐鮮。
興大園藝試驗場場長謝慶昌表示,鄰近的韓國、日本皆有販售甘藷酒,在台灣卻不常
見,主因是新鮮甘藷在製酒的過程中,經過酵素作用後,會出現類似「臭酸味」,民
眾接受度不高。
見,主因是新鮮甘藷在製酒的過程中,經過酵素作用後,會出現類似「臭酸味」,民
眾接受度不高。
興大園藝試驗場經過多次嚐試,研究出把甘藷刨成絲,烘乾後再釀造,去除的甘藷生
味或臭酸味。因甘藷的香味不濃,因而選擇採用低溫的釀造方式保留香氣,酒精濃度
45度,目前初步釀製280瓶。
味或臭酸味。因甘藷的香味不濃,因而選擇採用低溫的釀造方式保留香氣,酒精濃度
45度,目前初步釀製280瓶。
因取甘藷採低溫釀造的「吟釀」技術製成,命名「甘吟釀」,只在興大園藝試驗場販
售。
女大學生推薦 甘吟釀
http://i.imgur.com/lp8Rgfg.jpg
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1097306
興大用地瓜釀酒 取名「甘吟釀」 - 生活 - 自由時報電子報
中秋節前夕,中興大學園藝試驗場推出用俗稱地瓜的甘藷釀酒,取名「甘吟釀」,讓民眾嚐鮮。興大園藝試驗場場長謝慶昌表示,鄰近的韓國、日本皆有販售甘藷酒,在台灣卻不常見,主因是新鮮甘藷在製酒的過程中,經過酵素作用後,會出現類似「臭酸味」,民眾接受度不高。 ...
中秋節前夕,中興大學園藝試驗場推出用俗稱地瓜的甘藷釀酒,取名「甘吟釀」,讓民眾嚐鮮。興大園藝試驗場場長謝慶昌表示,鄰近的韓國、日本皆有販售甘藷酒,在台灣卻不常見,主因是新鮮甘藷在製酒的過程中,經過酵素作用後,會出現類似「臭酸味」,民眾接受度不高。 ...
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推 : XDDD1F 09/03 17:37
→ : 甘....2F 09/03 17:37
推 : 好名字3F 09/03 17:37
→ : XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD4F 09/03 17:37
推 : ...............5F 09/03 17:38
→ : 甘吟釀6F 09/03 17:38
推 : 未看先猜家長團體震怒,隔天下架7F 09/03 17:38
推 : 好棒的名字啊~~~8F 09/03 17:38
推 : 客:我要甘吟釀 店:我要報警9F 09/03 17:38
→ : 念在你有點創意10F 09/03 17:38
推 : 不推不行XDDD11F 09/03 17:38
推 : XDDDDDD12F 09/03 17:38
推 : 女大學生推薦 甘吟釀13F 09/03 17:38
推 : 還好不是甘吟娘14F 09/03 17:38
→ : 不就是韓國 真露... 這買過 我覺得不好喝...15F 09/03 17:38
推 : 水啦16F 09/03 17:38
推 : XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD17F 09/03 17:38
→ : 干 霖 良18F 09/03 17:39
推 : 甘19F 09/03 17:39
→ : 喝甘吟釀配暗陰羊小排20F 09/03 17:39
推 : 吟釀給推21F 09/03 17:39
推 : XDDDDDDDDDDDD22F 09/03 17:39
→ : 我是覺得用髒話諧音還蠻沒水準的23F 09/03 17:39
推 : 新聞一報 馬上就會有一堆衛道偽善人士來抗議了24F 09/03 17:39
推 : Good25F 09/03 17:39
推 : 買的時候要念慢一點 不然會被告26F 09/03 17:39
→ : 這個名字有創意27F 09/03 17:39
推 : 馬鷹酒,甘吟釀28F 09/03 17:39
→ : 日本好像用芋頭釀的很常見…地瓜…好像有看過?29F 09/03 17:39
→ : 辛辛苦苦創造的商品就像孩子,你會這樣幫孩子取名嗎30F 09/03 17:39
推 : 甘藷吟釀 也不錯31F 09/03 17:40
推 : 甘吟釀 老雞排32F 09/03 17:40
→ : 我不覺得這是創意33F 09/03 17:40
→ : 日本有大吟釀 有什麼奇怪的嗎34F 09/03 17:40
→ : 泡盛好像就是用地瓜35F 09/03 17:40
推 : XDDDDDD36F 09/03 17:40
推 : 好名字XD37F 09/03 17:40
推 : 甘藷吟釀也不好阿 好像中間加了個 死 字 更強調耶38F 09/03 17:40
推 : 甘霖釀,這個比較好39F 09/03 17:40
推 : 草泥馬電視新聞就一堆了,還在講諧音沒水準40F 09/03 17:40
→ : .........................41F 09/03 17:40
→ : 這出來罵我覺得剛好 不算衛道42F 09/03 17:40
→ : 馬英酒甘吟釀禮盒不知道好不好賣43F 09/03 17:41
推 : 不錯不錯!問候你媽好44F 09/03 17:41
推 : 這應該請豬大哥來拍廣告 可能會大賣喔45F 09/03 17:41
推 : 下次用糙米46F 09/03 17:41
→ : 這是惡搞吧!!47F 09/03 17:41
推 : 好酒48F 09/03 17:41
推 : XDDDD49F 09/03 17:41
推 : XDDDD50F 09/03 17:41
推 : 家長 : 又要怒惹 好累好累51F 09/03 17:42
推 : 臺中不意外52F 09/03 17:42
推 : 好名字!53F 09/03 17:42
推 : 大淫釀54F 09/03 17:42
推 : 取這名字很故意耶55F 09/03 17:42
推 : XDDDDD56F 09/03 17:42
推 : GOOD57F 09/03 17:42
推 : 這取名真不錯58F 09/03 17:43
→ : 店:先生要甘吟釀? 客:好 甘吟釀 店:甘吟釀請享用59F 09/03 17:43
推 : 有深度的名字~喝了就好像在....(咦!!!)60F 09/03 17:43
推 : 甘霖釀61F 09/03 17:43
推 : 就在吟釀技術前面加個甘啊 不覺得是刻意搞怪62F 09/03 17:43
推 : XDDDDDD63F 09/03 17:43
→ : XD 故意的齁64F 09/03 17:43
推 : 害我一直笑 這要慢慢念清處才行 XD65F 09/03 17:43
推 : 好酒好酒66F 09/03 17:43
推 : 老闆我要一瓶甘....67F 09/03 17:43
推 : 照片上的字沒人看成"甘令釀"嗎68F 09/03 17:44
推 : 甘吟釀甘吟釀甘吟釀甘吟釀甘吟釀甘吟釀甘吟釀甘吟釀甘69F 09/03 17:44
推 : XDDDDDDDD70F 09/03 17:44
→ : 超級棒71F 09/03 17:44
推 : 會熱賣72F 09/03 17:44
推 : 這公然侮辱吧 XDDDDD73F 09/03 17:44
推 : 有夠髒XDDDDDD74F 09/03 17:44
推 : XD75F 09/03 17:44
→ : 剛好又印證了蘇軾跟佛印的故事76F 09/03 17:45
→ : 干令孃77F 09/03 17:45
推 : 我請樓下喝 甘 .....吟娘78F 09/03 17:45
推 : wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww79F 09/03 17:45
推 : XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD80F 09/03 17:45
推 : 甘拎釀81F 09/03 17:45
→ : 送您甘吟釀~~~~要法院認證嗎82F 09/03 17:45
推 : 喝這瓶酒的感覺就好像在幹__娘83F 09/03 17:45
噓 : 欺負場長不懂台語,但是我喜歡84F 09/03 17:46
→ : 這名字真霸氣85F 09/03 17:46
推 : 借轉興大版86F 09/03 17:47
推 : 吟釀 令孃87F 09/03 17:47
推 : 早上甘吟釀88F 09/03 17:47
推 : 果然釣到囉89F 09/03 17:47
※ d59203z:轉錄至看板 NCHUS 09/03 17:47推 : 老闆 我甘吟釀90F 09/03 17:47
推 : 等一下去91F 09/03 17:48
推 : 配老雞排一起吃 味道再昇級92F 09/03 17:48
推 : 霸氣93F 09/03 17:49
推 : XDDDDDDDDDDDDD94F 09/03 17:49
推 : Lamigo: 甘吟釀 超級霸 就是超級霸95F 09/03 17:50
推 : 靠北喔XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD96F 09/03 17:50
推 : 笑了97F 09/03 17:50
推 : XDDDDD98F 09/03 17:51
推 : XDDDDDD99F 09/03 17:51
推 : 甘吟釀 超雞排 馬鷹酒100F 09/03 17:52
推 : 更營養三明治配甘吟釀 超好吃der101F 09/03 17:52
推 : 一定是不懂台語的人取的102F 09/03 17:52
推 : 興大就是霸氣103F 09/03 17:52
推 : 立刻噴笑104F 09/03 17:52
推 : 套餐:ゴミ丼+甘吟釀105F 09/03 17:52
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: kanzerbee (1.161.164.140), 09/03/2014 17:52:42
→ : 配上 超營養雞排1F 09/03 18:24
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