※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-01-26 20:25:34
看板 StupidClown
作者 標題 Re: [大哭]水煮蛋爆炸了
時間 Sat Jan 26 10:36:46 2013
※ 引述《kramer1983 (lala bear)》之銘言:
: 阿母說早餐很重要,要攝取足夠的營養才會聰明,我很乖,每天都會乖乖吃早餐。
: 難得今天放假,不想外食,決定自己做。
: 打開冰箱,很好,果汁,生菜、蕃茄通通有,還有兩顆油飯贈送的水煮蛋。
: 這樣的組合簡直是完美。但是今天的心情不想吃冷蛋,我決定加熱它,
: 所以依照以往的加熱方式,丟進微波爐,按下按鈕就搞定啦!!
: 接著我就踏著我的小碎步去刷牙洗臉,過了沒多久,我聽到了一聲巨響,你們沒猜錯,
: 是爆炸聲,我的蛋在微波爐裡爆炸啦!!!!!!!
: 我嚇傻了,打開微波爐,裡面就像轟炸機轟過一樣,只是子彈變成"水煮蛋" QQ
: 嗚嗚嗚~~~哪ㄟ安捏 T.T
食物內的水是微波加熱原理,水分子的一端帶著正電,另一端帶著負電,
形成具有極性的分子。
用在微波爐上的電磁波每秒鍾要轉二十幾億圈,水分子們以這樣的速度跟著轉,
產生的熱量使溫度在短時間內就急劇升高了。
有極性的分子才可以被微波加熱,無極性的分子(ex.空氣)無法被加熱。
微波蛋會爆炸是因為蛋內部水分已被加熱成水蒸氣,但又被蛋白蛋殼包住,
導致內部氣壓升高,所以高到一定的點他就會爆炸了。
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◆ From: 1.172.94.154
→ :推認真解釋文1F 01/26 10:37
推 :補推
推 :補推
推 :謝謝你^^3F 01/26 10:41
推 :所以到底是核分裂還是單純氣壓升高爆炸呢?4F 01/26 10:42
推 :核分裂是唬爛的阿5F 01/26 10:46
推 :看當時的實驗狀況而定,有時候也會同時進行>6F 01/26 10:46
推 :認真問:所以魯蛋(就是熟了 沒有殼的那種)也 不行嗎??7F 01/26 10:46
→ :當然不行8F 01/26 10:46
推 :沒有殼的就看你原先煮多熟吧 但災情絕對比有殼的輕9F 01/26 10:48
推 :幹 我被騙了 害我還以為學到新知沾沾自喜 啊啊啊10F 01/26 10:48
推 :用碗裝生蛋加水蓋過之後微波之後就不會爆了~像溫泉蛋11F 01/26 10:49
→ :啊 熱容器嘛12F 01/26 10:49
→ :那為何魯蛋也不行呢?13F 01/26 10:50
推 :其實把蛋切兩半再微波就可以了14F 01/26 11:06
推 :所以便利商店的便當都沒完整的蛋是因為這樣嗎15F 01/26 11:22
推 :就算不會爆炸,便利商店也不會放完整的蛋16F 01/26 11:30
→ :我應該先看完推文的...17F 01/26 11:31
推 :我學到的是微波能量剛好等於水分子伸縮震動能 所以水分子會18F 01/26 11:35
→ :伸縮震動互相摩擦產生能量 所以在秘閉下如罐頭就會爆炸
→ :微波能量不能造能核分裂才對
→ :伸縮震動互相摩擦產生能量 所以在秘閉下如罐頭就會爆炸
→ :微波能量不能造能核分裂才對
→ :就算圖示有放水煮蛋 便利商店也不會在裡面放顆完蛋阿...21F 01/26 11:43
→ :也不用講那麼複雜,簡單說液體受熱膨脹比固體大多了22F 01/26 11:43
→ :所以封閉下自然會爆炸
→ :所以封閉下自然會爆炸
推 :核分裂炸的不只是一個微波爐..24F 01/26 11:47
推 :核分裂一看就是唬爛的竟然還有人相信...25F 01/26 11:49
→ :真的核分裂,原PO家早就不見了
→ :真的核分裂,原PO家早就不見了
→ :核分裂的話台灣早毀了...27F 01/26 11:51
推 :我竟然相信一樓了 QAQ28F 01/26 11:54
→ :這麼有核分裂,核四可以放微波爐就好了 不用拖這麼久..29F 01/26 12:03
推 :原來會這樣學到一個常識30F 01/26 12:03
推 :居然真的會有人相信核分裂 哈哈哈 果然是笨版31F 01/26 12:26
推 :核分裂有人相信!!? 確認笨版無誤!!32F 01/26 12:44
推 :嚇死我了,還以為是氣壓升高,原來只是核分裂33F 01/26 12:46
推 :核分裂那個簡單的話 每個核能廠都用微波爐煮蛋就好啦XDD34F 01/26 13:06
推 :英國研究:只要將蛋放進微波爐 有八成機率會出現笨文35F 01/26 13:10
推 :我以前常吃微波蛋 但都有把蛋打出來再微波 所以其實是可以36F 01/26 13:32
→ :微波的 只是不能有殼 也不能微波太久 不然也會爆炸 我就爆
→ :過好幾次 清得半死...
→ :微波的 只是不能有殼 也不能微波太久 不然也會爆炸 我就爆
→ :過好幾次 清得半死...
推 :居然真的有人相信核分裂XDD39F 01/26 14:01
推 :我覺得這篇問題有點多...................40F 01/26 14:54
→ :奇怪笨版都沒真正念理工的人嗎41F 01/26 14:58
推 :而且說真的核分裂跟愛因斯坦沒太大關聯吧XDDD42F 01/26 14:59
推 :剛稍微查一下資料,這篇應該多數正確。反而我之前有些誤解43F 01/26 15:00
推 :台瓏手創有賣專門微波水煮蛋的容器44F 01/26 15:00
→ :愛因斯坦E=mc^2算是核能的起源思想阿,怎麼可能沒關係45F 01/26 15:01
→ :只是不可能是他動手做的就是......
→ :我對這篇比較大的疑問是水分子產熱主要方式是振動還是轉動
→ :只是不可能是他動手做的就是......
→ :我對這篇比較大的疑問是水分子產熱主要方式是振動還是轉動
→ :噗哧,說核分裂正常會提到漢恩吧~ 哈哈 別太認真48F 01/26 15:04
→ :就我之前學的東西,電磁波對物質影響應該是oscillation為主49F 01/26 15:04
推 :我也相信核分裂...=_=!!!50F 01/26 15:05
→ :不過也很有可能是我了解太少...51F 01/26 15:05
推 :哭哭!!!虧我唸到大學!!!我相信核分裂了~"~52F 01/26 15:33
推 :推 kevin6677:就算不會爆炸,便利商店也不會放完整的蛋53F 01/26 15:47
推 :我爆過兩次茶葉蛋...第二次還特地切兩半照樣爆=_=54F 01/26 16:05
推 :我那天剛睡起來 準備微波我媽準備的便當 打開來一看55F 01/26 16:25
→ :竟然有整顆的滷蛋...好險我很清醒 把蛋切開 不然就中計
→ :竟然有整顆的滷蛋...好險我很清醒 把蛋切開 不然就中計
推 :相信核分裂的人,你們的高中理化老師都要哭了57F 01/26 16:50
推 :原來原文的1F是唬爛的啊ˊ_>ˋ58F 01/26 16:52
推 :其實是把它游離成電漿了59F 01/26 17:38
推 :認真推60F 01/26 17:42
推 :推正確61F 01/26 17:57
推 :相信原文一樓的人.....笨版是你們溫暖的家!62F 01/26 18:00
→ :原文一樓就是標準的民明書房阿 XDDD63F 01/26 18:21
推 :原文一樓就是虎爛的啦~還核分裂勒~64F 01/26 19:06
噓 :TO YHank:微波能量太低,所以是轉動 可見光以上才會振動65F 01/26 20:09
推 :補推~
推 :補推~
推 :原來是核分裂阿 還以為是氣壓太高爆炸呢 這樣我就放心了67F 01/26 20:24
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