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※ 本文為 Knuckles 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-01-26 20:25:34
看板 StupidClown
作者 jerrysimon (夜取)
標題 Re: [大哭]水煮蛋爆炸了
時間 Sat Jan 26 10:36:46 2013


※ 引述《kramer1983 (lala bear)》之銘言:
: 阿母說早餐很重要,要攝取足夠的營養才會聰明,我很乖,每天都會乖乖吃早餐。
: 難得今天放假,不想外食,決定自己做。
: 打開冰箱,很好,果汁,生菜、蕃茄通通有,還有兩顆油飯贈送的水煮蛋。
: 這樣的組合簡直是完美。但是今天的心情不想吃冷蛋,我決定加熱它,
: 所以依照以往的加熱方式,丟進微波爐,按下按鈕就搞定啦!!
: 接著我就踏著我的小碎步去刷牙洗臉,過了沒多久,我聽到了一聲巨響,你們沒猜錯,
: 是爆炸聲,我的蛋在微波爐裡爆炸啦!!!!!!!
: 我嚇傻了,打開微波爐,裡面就像轟炸機轟過一樣,只是子彈變成"水煮蛋" QQ
: 嗚嗚嗚~~~哪ㄟ安捏 T.T


食物內的是微波加熱原理,水分子的一端帶著正電,另一端帶著負電,
形成具有極性的分子

用在微波爐上的電磁波每秒鍾要轉二十幾億圈,水分子們以這樣的速度跟著轉,
產生的熱量使溫度在短時間內就急劇升高了。

有極性的分子才可以被微波加熱,無極性的分子(ex.空氣)無法被加熱。

微波蛋會爆炸是因為蛋內部水分已被加熱成水蒸氣,但又被蛋白蛋殼包住,
導致內部氣壓升高,所以高到一定的點他就會爆炸了。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.172.94.154
CP64:推認真解釋文1F 01/26 10:37
CP64:補推
kramer1983:謝謝你^^3F 01/26 10:41
Tobeyla:所以到底是核分裂還是單純氣壓升高爆炸呢?4F 01/26 10:42
ggc147741:核分裂是唬爛的阿5F 01/26 10:46
pleaseask:看當時的實驗狀況而定,有時候也會同時進行>6F 01/26 10:46
jackallin43:認真問:所以魯蛋(就是熟了 沒有殼的那種)也 不行嗎??7F 01/26 10:46
pleaseask:當然不行8F 01/26 10:46
CP64:沒有殼的就看你原先煮多熟吧 但災情絕對比有殼的輕9F 01/26 10:48
originalsins:幹  我被騙了  害我還以為學到新知沾沾自喜  啊啊啊10F 01/26 10:48
kitsune318:用碗裝生蛋加水蓋過之後微波之後就不會爆了~像溫泉蛋11F 01/26 10:49
CP64:啊  熱容器嘛12F 01/26 10:49
zorroptt:那為何魯蛋也不行呢?13F 01/26 10:50
perseus0724:其實把蛋切兩半再微波就可以了14F 01/26 11:06
dannywzw:所以便利商店的便當都沒完整的蛋是因為這樣嗎15F 01/26 11:22
kevin6677:就算不會爆炸,便利商店也不會放完整的蛋16F 01/26 11:30
fenrirwoof:我應該先看完推文的...17F 01/26 11:31
dowea:我學到的是微波能量剛好等於水分子伸縮震動能 所以水分子會18F 01/26 11:35
dowea:伸縮震動互相摩擦產生能量  所以在秘閉下如罐頭就會爆炸
dowea:微波能量不能造能核分裂才對
alan1943:就算圖示有放水煮蛋 便利商店也不會在裡面放顆完蛋阿...21F 01/26 11:43
diess:也不用講那麼複雜,簡單說液體受熱膨脹比固體大多了22F 01/26 11:43
diess:所以封閉下自然會爆炸
p910520670:核分裂炸的不只是一個微波爐..24F 01/26 11:47
kimi7918:核分裂一看就是唬爛的竟然還有人相信...25F 01/26 11:49
kimi7918:真的核分裂,原PO家早就不見了
hydra7799:核分裂的話台灣早毀了...27F 01/26 11:51
lithaimo:我竟然相信一樓了 QAQ28F 01/26 11:54
steve01512:這麼有核分裂,核四可以放微波爐就好了 不用拖這麼久..29F 01/26 12:03
hopeltw:原來會這樣學到一個常識30F 01/26 12:03
Scape:居然真的會有人相信核分裂  哈哈哈  果然是笨版31F 01/26 12:26
flyaround:核分裂有人相信!!?  確認笨版無誤!!32F 01/26 12:44
BSpowerx:嚇死我了,還以為是氣壓升高,原來只是核分裂33F 01/26 12:46
adam8520:核分裂那個簡單的話 每個核能廠都用微波爐煮蛋就好啦XDD34F 01/26 13:06
jiejar:英國研究:只要將蛋放進微波爐  有八成機率會出現笨文35F 01/26 13:10
kcl0801:我以前常吃微波蛋 但都有把蛋打出來再微波 所以其實是可以36F 01/26 13:32
kcl0801:微波的 只是不能有殼 也不能微波太久 不然也會爆炸 我就爆
kcl0801:過好幾次 清得半死...
uqice2:居然真的有人相信核分裂XDD39F 01/26 14:01
YHank:我覺得這篇問題有點多...................40F 01/26 14:54
zeldazefac:奇怪笨版都沒真正念理工的人嗎41F 01/26 14:58
lungkktw:而且說真的核分裂跟愛因斯坦沒太大關聯吧XDDD42F 01/26 14:59
YHank:剛稍微查一下資料,這篇應該多數正確。反而我之前有些誤解43F 01/26 15:00
bobbipeter:台瓏手創有賣專門微波水煮蛋的容器44F 01/26 15:00
YHank:愛因斯坦E=mc^2算是核能的起源思想阿,怎麼可能沒關係45F 01/26 15:01
YHank:只是不可能是他動手做的就是......
YHank:我對這篇比較大的疑問是水分子產熱主要方式是振動還是轉動
lungkktw:噗哧,說核分裂正常會提到漢恩吧~ 哈哈 別太認真48F 01/26 15:04
YHank:就我之前學的東西,電磁波對物質影響應該是oscillation為主49F 01/26 15:04
kiddino:我也相信核分裂...=_=!!!50F 01/26 15:05
YHank:不過也很有可能是我了解太少...51F 01/26 15:05
timestoprun:哭哭!!!虧我唸到大學!!!我相信核分裂了~"~52F 01/26 15:33
lee79114:推 kevin6677:就算不會爆炸,便利商店也不會放完整的蛋53F 01/26 15:47
subwaycat:我爆過兩次茶葉蛋...第二次還特地切兩半照樣爆=_=54F 01/26 16:05
pocky0511:我那天剛睡起來 準備微波我媽準備的便當 打開來一看55F 01/26 16:25
pocky0511:竟然有整顆的滷蛋...好險我很清醒 把蛋切開 不然就中計
isaza:相信核分裂的人,你們的高中理化老師都要哭了57F 01/26 16:50
baby5731:原來原文的1F是唬爛的啊ˊ_>ˋ58F 01/26 16:52
maikxz:其實是把它游離成電漿了59F 01/26 17:38
renic:認真推60F 01/26 17:42
xubwhu:推正確61F 01/26 17:57
ccbearxp:相信原文一樓的人.....笨版是你們溫暖的家!62F 01/26 18:00
chris1281:原文一樓就是標準的民明書房阿 XDDD63F 01/26 18:21
bigredpig:原文一樓就是虎爛的啦~還核分裂勒~64F 01/26 19:06
oliver0159:TO YHank:微波能量太低,所以是轉動 可見光以上才會振動65F 01/26 20:09
oliver0159:補推~
abc1231qa:原來是核分裂阿 還以為是氣壓太高爆炸呢 這樣我就放心了67F 01/26 20:24

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( ̄︶ ̄)b jeans30711 說讚!
1樓 時間: 2013-01-26 20:45:48 (台灣)
  01-26 20:45 TW
還好只是核分裂呢  氣壓太高爆炸你家可能就不見了呢
2樓 時間: 2013-01-28 12:14:29 (台灣)
  01-28 12:14 TW
原理是對的,但是
3樓 時間: 2013-01-28 12:14:38 (台灣)
  01-28 12:14 TW
但是重點是錯的
4樓 時間: 2013-01-28 12:15:38 (台灣)
  01-28 12:15 TW
重點是蛋黃啊XDDD
5樓 時間: 2013-01-28 12:17:07 (台灣)
  01-28 12:17 TW
因為即使把但打開變成荷包蛋一樣會爆 OAQ (好不習慣這系統的推文)
6樓 時間: 2013-02-16 16:56:34 (台灣)
  02-16 16:56 TW
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