※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-09-20 17:58:06
看板 WomenTalk
作者 標題 保溫便當可以保溫到午餐嗎
時間 Sun Sep 20 11:33:20 2020
最近吃外食吃到一個爆炸膩了，想要換換口味帶便當，但是公司很爛只有大同電鍋可以使用
沒有微波爐（大概50人只有三台電鍋超傻眼，這也是之前一直想帶但沒帶便當的原因）
剛好翻到家裡剛好有一個保溫用的分層便當，如同下面圖示非保溫便當本人：
https://i.imgur.com/sTdGLW3.jpg
![[圖]](https://i4.disp.cc/imgur/sTdGLW3h.jpg)
想說如果我每天早上起來煮早餐順便帶一份放去保溫便當裡面，這樣到中午還會溫溫的嗎？
會不會臭酸掉呢？畢竟最近天氣很悶熱。
但如果真的吃到臭酸了下午上班應該會很賭爛XDD
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推 : 可以參考日本的冷便當文化1F 09/20 11:38
→ : 氣候不同。但可以試試，不要隔夜確定壞了2F 09/20 11:39
推 : 公司沒有冷氣嗎？3F 09/20 11:43
推 : 會壞吧 不能讓食物長時間溫熱 很容易臭酸 你放冷或冰起4F 09/20 11:57
→ : 來再熱還比較不會壞
→ : 來再熱還比較不會壞
→ : 推 冷便當6F 09/20 12:00
推 : 自己帶一個小電鍋自己熱7F 09/20 12:02
推 : 感覺這樣悶著會酸掉8F 09/20 12:16
推 : 美食會變餿水9F 09/20 12:18
推 : 之前同事用象印真空保溫便當盒還ok，沒壞，辦公室有冷氣，10F 09/20 12:32
→ : 我自己是先冰再加熱。
→ : 我自己是先冰再加熱。
推 : 我都六點起來煮 保溫到中午熱度還可以哦！12F 09/20 12:48
→ : 寧可吃御飯糰 保的好累13F 09/20 12:55
推 : 我同事把把便當放在冰箱，中午要吃之前再用電鍋加熱14F 09/20 13:36
推 : 早上煮放涼就是冷便當，裡面再放保冰劑，可以撐到中15F 09/20 13:58
→ : 午
→ : 午
推 : 有用過象印的真空便當盒 保溫效果不錯 湯還可以燙口，但17F 09/20 13:58
→ : 裝飯的盒子都是塑膠製用到後來怕怕的，而且超級重 重到上
→ : 班通勤會懷疑人生
→ : 裝飯的盒子都是塑膠製用到後來怕怕的，而且超級重 重到上
→ : 班通勤會懷疑人生
推 : 容易滋生細菌20F 09/20 14:05
推 : 一般是講微生物啦，細菌只是其中的一項，溫度7-60之間都是21F 09/20 14:14
→ : 微生物滋生的範圍（俗稱危險溫度帶），滋生是以幾何級數在
→ : 增加，所以一般才會建議不要隔餐食用
→ : 微生物滋生的範圍（俗稱危險溫度帶），滋生是以幾何級數在
→ : 增加，所以一般才會建議不要隔餐食用
推 : 冷便當要早上起來做吧24F 09/20 14:33
→ : 會酸掉25F 09/20 14:41
→ : 可以吧！我會這樣帶便當，早上起來做好，保溫便當盒先用滾26F 09/20 14:50
→ : 水燙過，再把飯菜裝進去密封，到中午還溫溫的。雖然很多人
→ : 懷疑細菌孳生的問題，我是還沒碰到啦！注意便當盒清潔和消
→ : 毒，我好像也沒吃出什麼問題過。
→ : 水燙過，再把飯菜裝進去密封，到中午還溫溫的。雖然很多人
→ : 懷疑細菌孳生的問題，我是還沒碰到啦！注意便當盒清潔和消
→ : 毒，我好像也沒吃出什麼問題過。
推 : 我之前準備考試時都帶到圖書館這樣吃 那時滿健康的...而且30F 09/20 15:00
→ : 比蒸便當好吃 本人怕燙
→ : 比蒸便當好吃 本人怕燙
推 : 我用象印的三層保溫便當很多年了，都早上起來煮或加熱，32F 09/20 15:02
→ : 沒遇過菜臭酸
→ : 沒遇過菜臭酸
推 : 我也是用象印 最底層的湯到中午還很熱 其他的普通熱34F 09/20 15:05
→ : 是我喜歡的熱度
→ : 是我喜歡的熱度
→ : 先冰再熱+136F 09/20 15:15
推 : 早上準備的餐點當午餐，放在保溫罐不會壞，（我是天天37F 09/20 15:18
→ : 幫孩子準備便當的媽媽。）
→ : 幫孩子準備便當的媽媽。）
→ : 不會，以前我爸就是帶保溫便當去公司吃39F 09/20 15:31
推 : 用過象印也覺得不錯40F 09/20 15:47
→ : 公司這麼多人 沒蒸飯箱也夠扯了41F 09/20 15:53
推 : 這麼麻煩不如自費買個微波爐吃的更開心42F 09/20 17:11
→ : 好葉43F 09/20 17:17
推 : 我也用象印，不會壞44F 09/20 17:40
推 : 可以 我吃好幾年也沒事 但前提是:容器要燙過 食物要煮透45F 09/20 17:50
→ : 夏天打開 食物還微溫
→ : 冬天熱一下比較好吃
→ : 可以 我吃好幾年也沒事 &+前提是:封裝的動作要快
→ : 夏天打開 食物還微溫
→ : 冬天熱一下比較好吃
→ : 可以 我吃好幾年也沒事 &+前提是:封裝的動作要快
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