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※ 本文為 bake088 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2017-11-26 09:43:20
看板 Drink
作者 jinheart (Nelo)
標題 Re: [問題] 請問鮮奶分裝是業界不能說的秘密嗎?
時間 Thu Nov  9 20:08:24 2017


更新

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剛剛才得知各位鄉民蠻討厭像業配文的一些連結,非常抱歉引用一些總部臉書連結只是希
望大家對我們多點了解,少點誤解,沒誤解我們也不需要上來說明。

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大家好,我目前在烏弄善化店工作,因店長權限未到無法發文,請我代為轉PO,我從善
化店開店工作至今,沒看過也沒做過原PO說的奇怪動作,卻因原PO的文章讓大家對烏
弄有疑慮,實在也覺得店長該出來說明。以下為店長說明。


(文長慎入)
在下是烏弄的加盟主,知道原PO說的不是烏弄,因此一直未上來留言表態,直到看
到部份留言意指是烏弄,原PO也主要在台南地區活動,身為烏弄台南區僅有2家店
的老闆,無端被影射猜疑心中實有不甘。我只是想表達一個品牌的建立需要花費很大
的心血與很多的努力,但是若想摧毀它卻是比想像中容易。我們勤勤懇懇的經營,也
投入了很多人力物力,就是希望能長長久久的經營下去。


當初加盟,就是對此品牌使用原物料的信任,當普遍連鎖飲料店為求便利使用桶裝
蔗糖液,我們每天煮糖水。
https://www.facebook.com/unocha2/videos/1480972362215550/
 

當飲料店使用3公斤2~3百塊的低價調和蜂蜜,我們使用3公斤1000元
的蜜匠純龍眼蜜。(自己用純蜂蜜才知道飲料店很多飲料或珍珠說加蜂蜜?看
價格就知道是調和蜜還是純蜂蜜,純蜜的高成本根本無法隨便添加)

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1393166794123601&id=12
 
3109437796016

今年3月份發生低價冬瓜磚使用工業石灰事件,有在賣冬瓜茶的連鎖飲料
店有那幾家馬上出來澄清?很多都默默帶過不吭聲。飲料店普遍用10斤
2百多塊的冬瓜磚,我們使用10斤近500元的塩埕合泰冬瓜磚。

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1255731444533804&id=
 
123109437796016
https://www.facebook.com/hetai.listang/posts/1317930721601059:0
 

雖然很氣老農楊桃汁常缺貨,但也不得不認同總部的堅持。(話說他又要缺貨了)
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1049316125175338&
 
id=123109437796016

阿里山達邦村野生愛玉籽如何洗出Q彈的愛玉,只有辛苦洗愛
玉的夥伴最清楚。(真愛玉會漸漸化水且不怕加熱你知道嗎?)
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=146228192387875
 
4&id=123109437796016

現在冬季了,又多了很多煮熱飲的工作,每天煮杏仁茶,煮
薑,煮桂圓紅棗…..總公司要省事,要方便門市作業,會
怎麼做?我們不怕麻煩,努力堅持著,就是希望顧客喝到
安心好喝的飲料,能體會我們的用心。

https://www.facebook.com/123109437796016/videos/1474286072678339/
 

以上都是來烏弄都要學的工作,如果大家對飲料業有
興趣,歡迎518投遞履歷,來看清楚我們是如何有自信的面對客人。
最後,我希望大家都能思考一些事:
1.店家若是要做不可告人的事,怎麼可能有機
會讓顧客看到,如果顧客都能看到,那員工一定
知道,連鎖店這麼多來來去去的員工,若是偷工
減料或加了不可告人的東西,早就爆出來了。

2.連鎖店不可能教門市做這麼容易讓顧客誤解
的危險動作,若是連鎖店總公司黑心,早在源頭就先做好了,何必冒這麼大風險。
3.若是真心喜歡店家,看到令人疑慮的動作
,是否詢問店家,或是反應總公司求證,而
非以此討論方式一竿子打翻一船人影響店家辛苦經營的品牌。
以上

感謝大家耐心看完。
                      烏弄台南加盟主  莊凱森

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.5.173
※ 文章代碼(AID): #1Q14Kw01 (Drink)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1510229306.A.001.html
jason125457: 推良心 有機會去臺南會買1F 11/09 20:26
hosong: 要當認真的店,生存是很艱難的。2F 11/09 21:38
bill8345: 有去台南會去買3F 11/09 23:23
joyzoro: 推4F 11/10 01:01
kitkatuu: 推 有機會到台南要喝喝看5F 11/10 01:48
Ursher: 推 喜歡冬片!6F 11/10 02:52
apps9661509: 推7F 11/10 06:52
sam369: 推你的良心 但是你守法不代表全台灣飲料店都會真的用鮮奶8F 11/10 08:26
sam369: 所以我只喝陳列櫃在我前面的讓我看得一清二楚的品牌鮮奶
※ 編輯: jinheart (180.204.5.173), 11/10/2017 09:25:14
tsaiichien: 烏弄很好喝~看他從一間店變成連鎖的覺得很厲害10F 11/10 16:03
CFfisher: 推 好希望台北有 TOT11F 11/10 16:06
jamesyuan: 但烏弄品質好不一喔~現在只敢喝總店12F 11/10 16:29
ja881213: 在高雄的愛店,台南也推XD13F 11/10 20:09
Kingslayer: 烏弄屌,但各店品質不一14F 11/11 00:36
cattoy: 推15F 11/11 01:29
fixout: 茶語咖啡 冰箱是透明的 可以看到大山牧場的鮮奶跟義美的鮮16F 11/11 05:00
fixout: 奶
william12tw: 推18F 11/11 09:31
vojeanyage: 推 喜歡烏弄19F 11/11 10:18
sam369: 推 茶語咖啡20F 11/11 10:54
that110: 可是當初英國藍也是透明冰箱欸...記得那時候還被拍到每一21F 11/12 00:23
that110: 坪高度不一XDDD我們家雖然是臥式冰箱,可是我們做生意一
that110: 樣很實在啊!!!!
that110: 坪—>瓶
tapiyake: 大推烏弄!25F 11/12 00:43
ddjvmt: 推~有機會去台南一定要喝26F 11/13 19:37
PG0123: 高雄人推烏弄,第二間店(瑞隆)在家附近,真的超愛,大推冬27F 11/17 02:47
PG0123: 片!!!!無糖完全不澀
mygoing: 烏弄的茶都喝過好幾輪了 都不澀不苦29F 11/18 04:53
dlanod: 高雄人+1,烏弄的茶真的很棒30F 11/21 08:53
hatorimoku: 推 真的好好喝31F 11/24 20:21
bake088: 推個自煮糖水 風味真的比較讚32F 11/26 09:41

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    文長,請見諒 - 其實這件事已經持續很久了 一直不知道該怎麼解決,想詢問各位女孩的意見。 前陣子很流行各行各業甚至各校的匿名靠北板,想當然的我們學校也有 從某段時間開始,就會固定有一個人投稿文來針對我 …
    260F 145推 10噓
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