※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-02-26 16:30:06
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 有沒有台灣人味覺有問題的八卦?
時間 Wed Feb 26 13:10:52 2014
說老實話,並不是台灣人的味覺不好.
而是化工科技太強大了.
像奶茶來說,用奶精調出來的奶茶,就是比用牛奶調的好喝.
用牛奶調的很容易造成奶跟茶的口感是分離的,喝起來奶是奶,茶是茶.
用奶精調奶茶,喝起來就覺得是真奶茶.奶跟茶是融合一體的,又香又濃又純.
我不是說天然材料不好,而是用天然材料作菜,很講究製作者的手藝.
強者做出來,像什麼米其林三星名廚,那就是山珍海味.
給外行人做就是很難吃.
但用工業化的食品材料跟調味劑來做就簡單了.
幾乎所有人都能做出穩定的味道,相似的口感.
幾乎所有人都能做出穩定的味道,相似的口感.
工業化的食品材料跟調味劑的好處就是穩定,跟人人都可做出美味,
不需要像阿基師那麼強,就可以做一桌好菜.
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教改目的是要消滅升學主義,要消滅升學主義就要消滅台清交.
只要台清交存在一天升學主義這惡魔就會存在一天,
如果以後我得諾貝爾獎或我當政,我一定勵行大學社區化.
住輔大附近讀輔大,住中山附近讀中山,住民雄讀中正.
當然台大就給他遷校改名,台大原址就改為台北中央公園,台大就給他遷到空地
很多的林口改叫林口大學.因為台大附近都住上流社會.社經地位太高台大會太強不好.
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◆ From: 203.71.214.98
推 :好吃的東西 多數都不健康1F 02/26 13:11
推 :芋頭是例外 真芋頭的香味和口感 化學製造法怎樣都做不來..2F 02/26 13:13
推 :天然比較健康 不代表符合現代人喜愛的口感3F 02/26 13:17
→ :奶(精)茶好喝XDDDD4F 02/26 13:19
→ :明明就味覺不好 尤其北部ㄆㄨㄣ當美食5F 02/26 13:22
推 :幻想文6F 02/26 13:23
→ :不然怎麼會有噴街7F 02/26 13:24
推 :台北人特別嚴重,一堆難吃餐廳很多人排隊8F 02/26 13:25
→ :樓上 那叫羊群效應9F 02/26 13:27
推 :奶精哪裡好喝= _=....說穿就是比較甜10F 02/26 13:32
→ :明明就是口味重 紙要吃到調味特別濃的就說好吃
→ :之前吃別人推薦給我的便當店 挖 又油又鹹,但生意好得要
→ :明明就是口味重 紙要吃到調味特別濃的就說好吃
→ :之前吃別人推薦給我的便當店 挖 又油又鹹,但生意好得要
推 :奶精比真正的牛奶好喝！我笑了www13F 02/26 13:36
→ :命...那時候我就不相信什麼大眾推薦了14F 02/26 13:36
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02-26 10:28 ■ [問卦] 有沒有台灣人味覺有問題的八卦?
02-26 12:18 ■ Re: [問卦] 有沒有台灣人味覺有問題的八卦?
● 02-26 13:10 ■ Re: [問卦] 有沒有台灣人味覺有問題的八卦?
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