※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-07-11 01:05:45
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 為啥台灣不快點把電鍋淘汰?
時間 Sun Jul 10 23:07:08 2016
其實大同老電鍋在台灣歷久不衰，是有其環境因素的。
在某些戰場下，特定的武器會有其不可取代性，不是尖端科技就有用，如同AK-47一樣
我發現大多人都沒有回答到這個議題的核心。
大同老電鍋的不可取代性在於“短時間內無腦多功能”
是的，新式電鍋(或電子鍋)更強，更好吃，而且所有大同老電鍋能做的他都能辦到。
這些都是事實。
但有件非常重要，主婦會非常在乎的關鍵功能
“同時出多道菜”
我可以在兩杯米飯鍋上，用網架疊一盤清蒸魚，再疊一盤粉蒸肉，
瓦斯爐上左邊炒青菜右邊煮湯，電鍋跳的時候一次完成三菜一湯。
在這個使用情境下，新式電鍋完全慘敗。
瓦斯爐上左邊炒青菜右邊煮湯，電鍋跳的時候一次完成三菜一湯。
在這個使用情境下，新式電鍋完全慘敗。
一次只能做一件事情，實在不符合主婦晚餐戰場的需求。
是的我知道M16比AK-47先進，子彈多又打得准。
但事實就是在補給不易的叢林戰中，M16被AK-47屌打慘虐。
正如大同老電鍋稱霸主婦的晚餐戰場。
如果你要去未知的星球煮未知食材的四人晚餐（像迷宮飯），卻只能帶一個插電廚具
大同電鍋會是你最好的戰友。
，
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"你們總有一天也會遇到就算討厭也要去做的事情，到那時候一定要拼命去幹"
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→ : XD1F 07/10 23:08
推 : 公園，12點 出來，尬電鍋2F 07/10 23:08
推 : 人算不如天算 未知星球的插座 AC220V3F 07/10 23:08
推 : 開始懷疑大同電鍋有請八卦版民打廣告XD4F 07/10 23:09
推 : 內行欸，我都蒸蘋果南瓜馬鈴薯3碗分開5F 07/10 23:09
推 : 餓了，粉蒸肉配飯讚6F 07/10 23:10
推 : 我通常用兩層 比較不會搞砸7F 07/10 23:10
推 : 我米飯和菜會分開耶...8F 07/10 23:10
→ : 我也會分開 不喜歡味道混在一起9F 07/10 23:12
推 : 電鍋疊疊樂，可以一次出好幾道菜！10F 07/10 23:12
推 : 自己住的人應該都蠻愛電鍋的11F 07/10 23:12
→ : 我從來沒看我媽只煮飯，她永遠會多塞2盤菜在上層12F 07/10 23:13
→ : 她跟我說過:因為覺得只煮一樣很浪費電...還有她很忙
→ : 她跟我說過:因為覺得只煮一樣很浪費電...還有她很忙
→ : 我會用炒鍋蒸魚,電鍋蒸臘肉飯,魚起來後大火炒青菜14F 07/10 23:14
推 : 電鍋是神器，什麼食材放進去都是熟的出來，當然要記得插15F 07/10 23:15
→ : 電
→ : 電
推 : 做副食品好用 做好冰磚 要吃的時候放進去切下去等就好。不17F 07/10 23:17
→ : 然在廚房弄吃的 小孩會一直想衝進來 超怕他受傷
→ : 然在廚房弄吃的 小孩會一直想衝進來 超怕他受傷
→ : quando225這樣炒鍋就沒辦法煎東西了，為何不把蒸魚放電鍋上層19F 07/10 23:18
推 : 別忘了還有萬國牌20F 07/10 23:18
推 : 蒸東西我會用微波爐、對一個人住只煮少量東西很方便21F 07/10 23:19
推 : 中肯22F 07/10 23:19
→ : 泛用性高啊，很多人強調功能性強的家電比電鍋好23F 07/10 23:21
→ : 但功能性強意味者他只能用在某方面上面
→ : 今天又不是開餐廳專門做某些料理，而是家庭料理
→ : 但功能性強意味者他只能用在某方面上面
→ : 今天又不是開餐廳專門做某些料理，而是家庭料理
推 : 的確，電鍋最大的好處在一鍋多用26F 07/10 23:23
→ : 泛用性在家庭料理上更有優勢27F 07/10 23:23
→ : 尤其少量時、速度特別快28F 07/10 23:24
→ : 不但一鍋多用，是一鍋“同時”多用，可以一次出多盤菜式29F 07/10 23:25
推 : 傳統的電鍋，以前就常常邊煮飯邊蒸東西，好用的很30F 07/10 23:26
→ : 蒸蛋，粉蒸肉，清蒸魚，苦瓜鑲肉，蒸餃，滷肉可以一次出31F 07/10 23:27
推 : 你想太多了，單純就是不會壞的好功能而已32F 07/10 23:28
→ : 如果有改成高帽子鍋蓋的話...簡直是魔術大空間來著33F 07/10 23:28
推 : 大同電鍋 op34F 07/10 23:30
→ : 沒有想太多啊...真的是這樣，兩菜或三菜一飯一次出，神速35F 07/10 23:30
推 : 老媽很忙 你別來鬧36F 07/10 23:31
→ : 我發現我們家電子鍋都沒在用的時候，有和我媽討論過這個話題37F 07/10 23:32
→ : 簡單來說就是難吃也沒差..38F 07/10 23:33
→ : 好想揍你，餓了39F 07/10 23:34
→ : 你敢跟你媽說菜難吃 那以後都你煮40F 07/10 23:34
→ : 因為瓦斯爐空間很珍貴，能塞電鍋的菜式就一次塞41F 07/10 23:34
→ : 什麼都用炒菜鍋一道道炒，出菜時間會太長，小朋友會餓（就我
→ : 什麼都用炒菜鍋一道道炒，出菜時間會太長，小朋友會餓（就我
→ : 你媽做菜很快吼....43F 07/10 23:36
噓 : 太多肉太少菜!!!44F 07/10 23:36
→ : 兩個鍋子一起煮就會快了45F 07/10 23:36
推 : 實用性給推46F 07/10 23:37
→ : 瓦斯爐口就兩個，湯還會占一個，炒完還要沖一下才能炒下一道47F 07/10 23:38
→ : 明天打球 你當鍋48F 07/10 23:39
→ : 她都下班回來後才開始煮菜，幾乎都是電鍋跳就開飯。49F 07/10 23:40
→ : 自己去外面住之前，我從沒注意過這是多偉大的事情
→ : 自己去外面住之前，我從沒注意過這是多偉大的事情
推 : 你電鍋系??51F 07/10 23:42
→ : 永遠都有三菜一湯以上的規格... 下班到家才開始煮，超難52F 07/10 23:42
→ : 神速53F 07/10 23:43
推 : 其實湯也可以丟電鍋...54F 07/10 23:47
→ : 我家都煮一大鍋然後要喝就丟電鍋熱
→ : 我家都煮一大鍋然後要喝就丟電鍋熱
→ : 湯進電鍋..飯放電子鍋嗎？好主意！ 可惜我不在家裡吃了56F 07/10 23:50
→ : 空間大就可以放兩個電鍋了 一個煮飯一個煮湯57F 07/10 23:51
推 : 可以申請世界遺產大同神鍋58F 07/10 23:52
推 : 推59F 07/11 00:02
噓 : 不好意思紅的明顯 那可以請問日本家庭主婦為什麼又用60F 07/11 00:24
→ : 電子鍋等先進電器就不會有台灣的情況呢? 小弟疑惑
→ : 電子鍋等先進電器就不會有台灣的情況呢? 小弟疑惑
推 : 自己煮一道主菜，電子鍋煮飯，三道菜自助餐買…62F 07/11 00:32
→ : 夏天就做冷湯，高湯先做好放冷凍庫…
→ : 夏天就做冷湯，高湯先做好放冷凍庫…
推 : 安安，你知道現在有萬用鍋嗎64F 07/11 00:35
推 : 大同電鍋其實就只是加熱...沒水空燒斷電65F 07/11 00:37
推 : 我家用電子鍋煮飯，也用電鍋加熱或煮菜。66F 07/11 00:39
→ : 只單純想問有電鍋的幾乎全部功能但是電子的嗎？
→ : 只單純想問有電鍋的幾乎全部功能但是電子的嗎？
→ : 萬用鍋的弱點其實就是無水烹調，因為外不能放水，內鍋放水68F 07/11 00:47
→ : 所以堆疊的時候要準備一個有水的內鍋，少了一層
→ : 萬用鍋基本還是一次出一道比較多，很少看到在堆疊的
→ : 日本職業婦女比較少，也不見得有負責晚餐
→ : 家庭主婦有2小時以上可以備餐，沒有時間壓力就不流行老電鍋
→ : 有2小時以上，應該會從頭到尾都用瓦斯爐處理，比較好吃
→ : 日本流行的菜式也和台灣差很多，職業婦女很難有餘欲“炸”
→ : 所以堆疊的時候要準備一個有水的內鍋，少了一層
→ : 萬用鍋基本還是一次出一道比較多，很少看到在堆疊的
→ : 日本職業婦女比較少，也不見得有負責晚餐
→ : 家庭主婦有2小時以上可以備餐，沒有時間壓力就不流行老電鍋
→ : 有2小時以上，應該會從頭到尾都用瓦斯爐處理，比較好吃
→ : 日本流行的菜式也和台灣差很多，職業婦女很難有餘欲“炸”
推 : 推文到底有多少人不會煮飯。備好料後，兩爐10分鐘內三菜75F 07/11 01:04
→ : 一湯是基本吧。電鍋是很好用。但用熟跟好吃是兩碼事
→ : 一湯是基本吧。電鍋是很好用。但用熟跟好吃是兩碼事
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