作者 medama ( )
標題 [討論] 真的難吃 全家日式中濃醬炭火漢堡排飯
時間 Sat Dec 14 15:11:33 2024


今天禮拜六 氣溫偏低
早上起床喝了一杯水上個廁所
回去睡了個回籠覺
中午起來想說就吃全家

到了全家看到新品便當
「日式中濃醬炭火漢堡排飯」
賣向非常好 兩塊漢堡肉擺在上面
拿起來手感也很沉
會員還有打88折(原價99)
立刻決定拿下

https://i.imgur.com/Ew3NSIW.png
[圖]

結果微波完開始吃之後
第一口就後悔了

1.漢堡排比例不對
日式漢堡排基本上是牛肉7:豬肉3
全家以前有一款單獨賣的日式漢堡排也接近這個比例
但這款吃起來感覺就是牛肉3:豬肉7(個人口感,不代表實際比例)
味道完全不對

2.中濃醬口味不對
中濃醬大家應該都吃過
像是連鎖店丸龜製麵用來沾炸物的就是一種中濃醬
味道重,鹹中帶甜
但全家這款的中濃醬味道很淡,完全不對

3.
一般便當配菜都會有鹹有淡
淡的直接吃,鹹的拿來配飯
這款便當有漢堡排、起司、義大利筆管面、花椰菜
鹹淡口味都適合直接吃,不適合配飯
吃到最後會剩白飯

心得:
很失望
全家以前是做得出好吃的漢堡排的
不知道為什麼現在變成這樣

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.7.209 (臺灣)
※ 作者: medama 2024-12-14 15:11:33
※ 文章代碼(AID): #1dNI-el8 (CVS)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1734160296.A.BC8.html
a27588679: 為什麼不照格式來?1F 12/14 15:45
medama: 什麼格式?討論有格式嗎?2F 12/14 15:47
a0986188522: 筆管麵不好吃其他部分我覺得還行 吃了兩次3F 12/14 17:02
sk080713: 感謝滅火4F 12/14 17:12
excercang: 肉比例看成份表阿,牛肉在前還是豬肉再前就知了5F 12/14 17:40

網站查詢成分表如下
豬肉確實比牛肉前面,但也不清楚實際比例
感覺未必是照比例排
不然第一個怎麼會是「水」

水      台灣
澱粉    越南
玉米發酵醬、萃取物(酵母、蒜、雞、高麗菜)        台灣
明膠-豬 中國大陸
水解蛋白(大豆、小麥)    台灣
鹽      賽普勒斯
芥花油  台灣
脂肪酸山梨醇酐酯、脂肪酸丙二醇酯、香料  新加坡
棕櫚油、大豆卵磷脂      新加坡
乳清粉  台灣
麵粉    台灣
豬血漿蛋白、小麥蛋白    台灣
肉桂、月桂      台灣
黃豆纖維、檸檬酸、海藻糖        台灣
黃豆粉、酵母    台灣
椰子油  台灣
鰹魚、酒精      台灣
玉米粉  台灣
起司    台灣
鮮奶油  台灣
奶油    台灣
檸檬酸鈉、脂肪酸蔗糖酯  台灣
黃梔子色素、婀娜多      台灣
醋、果糖        台灣
蘋果、胡蘿蔔    日本琦玉縣
高果糖糖漿      日本琦玉縣
羥丙基磷酸二澱粉        日本琦玉縣
蘋果汁  日本琦玉縣
胡椒、辣椒      台灣
甘草、奧勒岡葉、羅勒葉  台灣
迷迭香葉、馬郁蘭葉、洋香菜葉    台灣
糖      台灣
小麥麩皮粉、糊精        台灣
茶枝、八角、當歸        台灣
醬油膏  台灣
米麴    台灣
蕃茄泥  葡萄牙
乙醯化己二酸二澱粉      台灣
蕃茄糊  台灣
薑、丁香、肉豆蔻、芥末、眾香子  台灣
三仙膠、小麥纖維        台灣
大豆蛋白        印度
杜蘭小麥粉      美國
5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉  台灣
葡萄糖、豬油(台灣)、木糖        台灣
醬油    台灣
豬肉(台灣)      台灣
牛肉(巴拉圭)    巴拉圭
牛油    巴拉圭
米      台灣
青花菜  台灣
洋蔥、蒜        台灣
奶粉    紐西蘭
大豆油  台灣
焦糖色素        台灣
甘胺酸、醋酸鈉(無水)、蛋白溶菌酶        台灣
醋酸澱粉        法國
菜籽油  馬來西亞
※ 編輯: medama (180.217.7.209 臺灣), 12/14/2024 17:53:05
ucha: 看商品上的成份表比較準 有規定大的要排最前面 網站應該不用6F 12/14 18:13
chanifa: 上一版的是搭飯+一小陀鐵板麵,感覺比筆管麵好多了7F 12/14 19:06
guezt: 全家常常第一版好吃然後越改越爛8F 12/14 19:21
DareJ: 上一版聯名的好吃 有麵有飯超賺9F 12/14 21:34
tomalex: (′・ω・‵)看板上[討論] 好像沒人把[商品]寫成[討論]10F 12/15 11:39
falllin: 就巧妙規避板規啊11F 12/15 14:02
crazypeter: 成分表有規定的好嗎12F 12/15 15:06
padi: 配菜跟醬很弱...後面都漢堡排配白飯13F 12/15 19:19

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