作者 kenshin078 (Esther)標題 Re: [閒聊] 聖代為何沒有在台灣流行?時間 Sun Oct 1 09:48:19 2023
聖代在台灣並沒有不流行,很多備有甜點的餐廳都有,只是相對來說在台灣要吃冰、要吃
甜點,選擇都很多,聖代不一定是首選。
聖代本身價位偏貴(約200-300起)而且份量很大,另外還有一個原因是在日本,聖代的
「水果」是很重要的要素,甚至某方面可以說是為了水果才點聖代的。
去日本找朋友時,朋友曾帶我去吃「千疋屋」的聖代說非常知名且好吃,她想到就會來吃
,價位也頗貴(當時吃2000多日圓)
千疋屋本身是高級水果店,一般來比較不會買來自己吃,而是當成送禮、探病用。
他們的聖代和甜點會出名就是因為有各式各樣的高級水果當配料,因為點聖代的價錢遠比
禮盒或水果便宜,而且能吃到很多種不同的水果,相對划算很多。
芒果一顆12000圓、葡萄一串14000、綜合水果禮盒15000起跳,相對聖代2000多圓真的是
和藹可親XD(這是當時在店裡看到的價位)
他們也有專門的人員在研究水果如何擺放、不同切法會更好吃更適合聖代。
不只千疋屋,其他會出聖代的店也都有配合水果季節出限定菜單(草莓、葡萄等)
可是在台灣,幾乎不會為了吃水果特地點單價貴但水果份量少的聖代,便宜好吃的當地水
果到處都有;那剩下的冰、其他配料吸引就更少,要吃冰或甜點還有很多選擇,就沒有一
定要聖代了。
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※ 作者: kenshin078 2023-10-01 09:48:19
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Re: [閒聊] 聖代為何沒有在台灣流行?
10-01 09:48 kenshin078
推 gaym19: 台灣要吃水果隨便挑一間去買就好
再不然芒果冰走起1F 10/01 09:50
推 dalzane: 芒果冰算不算一種聖代?
還是芒果冰加霜淇林,以後改叫台灣聖代3F 10/01 09:53
推 Bugquan: 台灣就直接吃剉冰就好了5F 10/01 09:57
推 dokutenshi: 以前去日本玩 百貨的超市一顆宮崎縣芒果直接賣68008F 10/01 10:02
推 SinPerson: 雖然討論的是聖代,但日本那種比較偏向百匯了吧?不然芒果冰的組合確實是接近美式聖代了9F 10/01 10:02
→ dokutenshi: 我就在想把那些錢拿來台灣都可以直接芒果吃到吐了11F 10/01 10:03
推 SinPerson: 撇開原料價格,日本百匯還注重內容物的堆疊,跟台灣料直接灑上去的工差很多,而且還要要花時間研究怎樣接受度最好13F 10/01 10:13
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