作者 yuzukeykusa (辻と呼ばれたい)
標題 Re: [閒聊] 台灣香蕉是不是被菲律賓打趴了?
時間 Thu Nov 16 13:14:50 2023


現在日本最常看到的香蕉就是菲律賓香蕉

日本有一間美商
從上個世紀初就在夏威夷培育鳳梨
50年前開始在菲律賓種水果

後來加工食品和亞洲水果的業務被伊藤忠買走
你去日本所有超市都能看到他們品牌的香蕉
還有各種水果、水果加工食品
甚至也有進口台灣鳳梨

那個牌子叫做Dole
去逛過日本超市超商的應該都看過這個logo
https://i.imgur.com/b8gczOQ.jpg
[圖]


1950年代台灣香蕉還是進口最大宗
但當時是被視為高級水果

1960、1970年代陸續有厄瓜多香蕉和菲律賓香蕉加入市場競爭

南美的厄瓜多香蕉因為運送距離太遠品質不佳

菲律賓雖然品質不及台灣香蕉
但因為運送距離近,整體沒有輸太多


而現在菲律賓香蕉是進口最大宗
第二是厄瓜多
第三是台灣


總之菲律賓香蕉最普遍常見的原因
一方面是便宜
二方面是本土商社支持


至於你說台灣香蕉味道有輸嗎
大多日本人可能分不出差異

以前在日本的超市看到台灣香蕉和菲律賓香蕉擺一起
台灣香蕉通常包裝和本體都比較漂亮
但菲律賓的硬是便宜一截
多數人應該有便宜的選便宜的
價格完全打不贏

我當時是窮學生,
所以雖然袋子裡有點水氣,或香蕉偶爾有些傷痕
也會優先選便宜的,挑狀況好的就好


但台灣香蕉的香蕉味道比較重比較甜,口感有點黏黏的
跟菲律賓香蕉口感鬆鬆的差滿多


來源是我自己的經驗&網路資料
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.211.5 (臺灣)
※ 作者: yuzukeykusa 2023-11-16 13:14:50
※ 文章代碼(AID): #1bLQLCLd (C_Chat)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1700111692.A.567.html
※ 同主題文章:
Re: [閒聊] 台灣香蕉是不是被菲律賓打趴了?
11-16 13:14 yuzukeykusa
chuckni: 實際上日本人還真的不太會分口感,香蕉這種水果大家幾乎都挑便宜的買1F 11/16 13:16
tf010714: 品種聽說不一樣 台灣的是台農@號系列3F 11/16 13:19
kaj1983: 口感這東西沒有差太多的本來就很難分
甜度這種還比較感覺得出來4F 11/16 13:20
yuzukeykusa: 沒很在意的人肯定吃不出 不過做甜點就差滿多的
巧克力香蕉、可麗餅、蛋糕那些用台灣香蕉
香到爆6F 11/16 13:22
chewie: 香蕉共和國就在說這間跨國集團在中南美的作為啊
https://tinyurl.com/2yeh4dn6
裡面的標準果品公司後來就變成Dole 都樂公司9F 11/16 13:24
香蕉共和國 - 維基百科,自由的百科全書
[圖]
自此,這兩家公司操控這些國家的經濟命脈,又自行或透過美國政府插手這些國家的政治、經濟,甚至操縱更改總統人選,例如瓜地馬拉。
linzero: 也可能不是分不出來,而是不在意,尤其因價格而不在意12F 11/16 13:33
NKN: 菲律賓香蕉是中南美大農莊生產模式 生產成本低太多了13F 11/16 13:37
chuckni: 其實台灣香蕉或芒果蠻適合做甜點的,我記得以前有看過有店賣台灣芒果的夏日限定甜點14F 11/16 13:38
NKN: 但相對的就很難細分品種 來種植高級香蕉
https://youtu.be/lR7S3saTbIo?si=ffSSNd0Ro8K77o4u
菲律賓超大香蕉農場16F 11/16 13:41
rockmanx52: Dole曾經在陽明山那邊有個據點 結果臺灣農民擺爛到他們受不了就撤了 當時還很大聲的說「臺灣農民成功驅逐邪惡農產集團」 自豪得很19F 11/16 13:46
Kowdan: 之前很想吃香蕉在超市買了菲律賓的,又軟又沒香味,吃了很想吐
後來拿去打成果汁了22F 11/16 13:47
huckebein12: 有沒有吃過好吃香蕉真的差很多,有人連7-11賣的香蕉都吃得很爽,換作我根本嚥不下去25F 11/16 13:51

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