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作者 kingkiller (國王殺手●地獄騎士)
標題 [其它] 哪家網拍賣場生豆比較推薦?
時間 Mon Jul 10 09:51:52 2023

最近在研究烘豆

前天在台中某咖啡店買了生豆

買來包裝都沒打日期之類的訊息

烘完也覺得該有的風味沒有展現

而且是豆子的外觀看起來有點黃 可能水分很少

懷疑放很久的老豆

請問一下 網拍有沒有哪一家比較推薦的

品質好生豆標示生產日期等資訊

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みさお.   小路あゆむ   イチリ   冬野みかん

関谷あさみ   岡田コウ   藤坂リリック   彦馬ヒロユキ

40010試作型   貓男爵   砂漠   ポンスケ   佐々原憂樹

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.204.237 (臺灣)
※ 作者: kingkiller 2023-07-10 09:51:52
※ 文章代碼(AID): #1agsGx8x (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1688953915.A.23B.html
※ 同主題文章:
[其它] 哪家網拍賣場生豆比較推薦?
07-10 09:51 kingkiller
Re: [其它] 哪家網拍賣場生豆比較推薦?
07-10 19:38 hscc
推 CJhang: 你從你喜歡有批次的熟豆店 反向找 有時候就知道他們的供應商了1F 07/10 10:04
推 jnjh312: 榮豆 豆盈 JD 林美滿3F 07/10 10:29
→ HyDroGen2528: 豆超？4F 07/10 10:31
推 jnjh312: 豆超沒接散客 可以找他們經銷
生產日期大概只能問賣家是當季還是過季  或是反向fb搜尋 豆名 看豆商有沒有發布消息 推是不是新豆5F 07/10 10:33
推 tony020703: 獵豆工坊 豆子可以買少量 也有先挑過了8F 07/10 11:33
推 blackbrian11: 團咖啡不錯9F 07/10 11:35
推 yellowzhong: 推勁香團10F 07/10 11:47
推 hhpss90042: 偏黃要看是什麼處理法，如果是日曬、厭氧或是特殊處理法偏黃正常
之前買當季的希望莊園酒香日曬豆外觀直接就是烘到一半轉黃的顏色11F 07/10 12:40
→ lin89710: 就算跟進口商直接拉整袋也不會有生產日期啊......
跟著大進口商的豆單看 最近有哪些名字 通常小團一樣名字就是同一批 就是最新的了 這東西店家要騙你還真的沒辦法買了味道不好就換一間買吧15F 07/10 13:10
推 koyomitseng: 團咖啡  熊團長，這2家可以試試19F 07/10 13:37
推 newererw: 有ptt的小量群組啊 往前找找
#1Xq83DPH (Coffee) 站內信給gyboy38大大吧20F 07/10 14:58
[其它] 板上少量自烘的人多嗎?  - 看板 Coffee - 批踢踢實業坊
作者: gyboy38 (boy都不boy了) 家裡只有我喝咖啡，每天頂多消耗20~40g。 以前買熟豆的時候，怕放太久喝不完，買豆子相對保守。 自己烘豆之後，因為生豆比較能放 =.=" 現在家裡已經6公斤啦!!! 自己烘豆之後，一直都是呈現豆子喝不完的狀態。
感謝上面的資訊 我再研究過濾看看
※ 編輯: kingkiller (125.230.204.237 臺灣), 07/10/2023 16:10:46
推 mddc62: 可以定義一下生產日期嗎？採摘 去皮 處理法後 曬後 還是？22F 07/10 21:50
推 pinqoo: 熊團長23F 07/10 22:15
推 mdkn25: 自己買過 蝦皮那幾間知名的 最近都買匯烘的比較好
還比較便宜24F 07/10 23:14
推 motherlay: 買來買去覺得團咖啡雖然貴但品質好26F 07/11 13:01

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